本文目录一览
- 1,不同品牌的酒能装在一起吗
- 2,为什么好多酒查不到价格
- 3,为什么中国白酒十强中没有河南的酒啊像我家乡的汉华味美香醇
- 4,为什么中国的市场上没有卖10几度20几度的白酒让女人小孩都可以喝
- 5,白酒为啥没保质期呢
- 6,我储藏的酒怎么没了
- 7,现在到处都是纯粮酒真的是吗
1,不同品牌的酒能装在一起吗
都是勾兑酒装在一起没什么 只是两种或多种酒的味道可能会有差异 酒的价格和质量会有冲突再看看别人怎么说的。
可以。
2,为什么好多酒查不到价格
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因为有很多软件没有收集这些产品的信息。据我所知,你可以下载一款收集APP软件,叫“酒查查(官方)”,专门收录酒水的相关信息,扫一下条码或者二维码就能知道酒的价格,生产商以及各个销售渠道,另外还能很容易识别产品的真伪,或者会提供如何识别真伪的方法。非常实用,如果你是查询酒水,不二选择!
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3,为什么中国白酒十强中没有河南的酒啊像我家乡的汉华味美香醇
知名度还不够,或者是个人爱好不同,你觉得好喝,并不代表人人都觉得不错。
金杯银杯,不如老百姓的口碑。要让全国人民知道你家的好酒,你们还要大力推广才行。爱喝的人多了,自然就会跻身中国白酒十强了。
酒这东西,首先地域性很强,当地酒在当地畅销这很正常,但是全国范围则不一定,包括品牌文化知晓度,饮用气候差异,观众的认同感。名酒一般是年代久远,酿造工艺精良,技术纯熟,知名度高。再看看别人怎么说的。
4,为什么中国的市场上没有卖10几度20几度的白酒让女人小孩都可以喝
古代的酒,实际上是米酒,像武松打虎八碗不过岗。白酒,低于30度,既没有白酒风格特点,又没有营养,没有消费群。低于10度,有啤酒。低于20度,有各种果酒,特别是各种葡萄酒。女人、小孩非要喝酒不可,可以喝半甜葡萄酒少量或加少许饮料兑着喝。不明白,小孩喝酒的道理何在
我晕死,黄酒都已经二十几度了,白酒做那么低度数就会失去意义了。再看看别人怎么说的。
老龙头说得不错
皖酒王,度数不是很高,30度多,挺好喝
白酒的度数越低,技术难度就越大。因为如果弄不好的的话,酒喝起来就像是水味,没有白酒味道;要不就是高度数了。目前好像只有张弓酒有低度数的酒,而且喝着也不错,其他的好像技术都不咋的。
5,白酒为啥没保质期呢
白酒只要是用陶瓷器具装,时间越久越好喝
白酒经过较长时间的贮存,其质 量会变得温润醇厚。 因此,有些人认为白酒越陈越好。 但是事实并非完全是这样的 虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。
白酒适宜长时间存放,但是所使用的器皿,环境中的湿度什么的都是有要求的
不光是白酒 所有的酒都没有保质期 有些会在瓶子上写保质期十年 因为乙醇 不会坏 但是会挥发 如果放上十多年的话 乙醇挥发了 就不好喝了
总是听人家说 酒放的时间按越长越好 那是指在适当的环境下用适当的器皿 储存
6,我储藏的酒怎么没了
放的时间太久
蒸发的部分可能在瓶盖空隙溜走了
也可能是瓶子破了
不是所有的白酒都利于长期储藏的。
一般来说,储存的酒浓度越高越好。若低于40度,久存意义的意义不一定大了。
白酒储存的时间越长越好,但一定要放在阴凉的地方,而且酒瓶一定要严密,那种很便宜的酒简包装的就不能放,时间长了会挥发掉的,主要是没有存放的价值,存放酒最好是酒坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,存放酒要选酒度较高,酱香型的好酒为佳. 密封好就能越放越香~一定要密封好,不然酒精会挥发,而且回被氧化成酸酒~
地道纯正的中国白酒采取传统工艺,选用纯粮酿造,没有任何人为的“加香勾兑”成分,若要做到适合储藏则需固态发酵,发酵期长,酒度较高(通常在50度以上)等条件。白酒的品种繁多,香型各异,各具特色。在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。
白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓,愈久愈香醇,价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金。
xiaozi被你偷喝光了吧
是你喝了,呵呵
被偷喝 了又做了个新包装
喝光了。
可能蒸发了
7,现在到处都是纯粮酒真的是吗
不好说,不过正规的酒厂应该不会有错,所以想要纯粮酒就去正规的酒厂咨询
当前我国食品行业有真的吗?不用工业酒精勾兑就算是好的了。一般情况是,同一批次原浆采用的勾兑比例不一样,就注册不同的名酒商标,当然期间还要加一样添加剂增香或改善口感。信息来源于烟酒行业内朋友。
大部分是真的。因为,今年的玉米价格很低,只有四五毛钱一斤。
确实到处都是纯粮酒,不过很多都是勾兑酒,因为知道大家喜欢纯粮酒,所以有假的,你可以购买谷养康粮食酒,这个酒的口感人好,在京东购买就可以
纯粮酒与勾兑酒的区别 我国白酒按风格特点分为浓、清、酱、米四大香型,并由此衍生出兼香、凤香、特香、豉香、药香和芝麻香等共10余种香型。不同香型白酒生产全部以粮食为原料,经粉碎后加入曲料为糖化剂,发酵后经高温蒸馏后产生白酒,即纯粮固态发酵白酒,被称为传统工艺白酒。白酒中的呈香呈味物质极其复杂,五粮液、茅台、剑南春、泸州老窖、汾酒、古井贡酒等传统纯粮固态发酵白酒产品中,已知的香味物质有300多种,目前能够定性的有130多种,能够定量的只有百余种。 20世纪60年代,为节约酿酒用粮,白酒行业开始探索用代用原料生产白酒,用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精,然后将酒精和酒糟混蒸,吸入发酵白酒的香气和滋味,再加入增香调味物质,模拟传统粮食白酒的口感制成勾兑白酒。80年代以后,技术日益成熟,主要分为纯液态法白酒(即以食用酒精加入香精香料,模拟粮食固态发酵白酒)和固液结合法白酒(即以食用酒精为主体,加入少量粮食固态发酵的调味酒,制成与纯粮固态发酵白酒口感类似的产品),白酒行业将这两种产品统称为新工艺白酒。 如何区别原浆白酒与勾兑酒 原浆酒与勾兑酒的区别很大,原浆白酒属于酿造酒,没有勾兑过程,酿造好后直接成酒,是白酒的最完美状态。而勾兑酒是由基酒和酒精勾兑后蒸馏而成,为了模仿酿造酒的口感和香气优势还会加入一些芳香剂。但无论如何勾兑,勾兑酒的口感、香气、酒质等方面都和原浆酒有很大差距。而且原浆白酒对人体刺激性小,饮后不上头,而勾兑酒由于酒精的问题,喝后大多会上头。现在市面上真正的原浆酒很少,唯独冰峪庄园大米原浆酒为100%纯原浆白酒,并且属于米香型白酒,口感甘甜醇厚,其实在产品包装上也很容易识别出该酒是否为原浆酒,因为只有原浆酒才可以在酒标中用生产原料的字样,而非原浆酒酒标上一般添加配料字样。 希望我的回答能够对你有所帮助,谢谢!
不是的,纯粮食酒味道不一样,鉴别方法把酒瓶倒过来摇晃,观察酒花变化,酒花密集且消失缓慢的是优质酒,酒花少消失较快的则为劣质酒瓶打开以后,把酒倒在手中,用两手搓热,放在鼻子底下闻,酒发出清香的是优质酒,发甜的是中档酒,发苦臭等异杂味的是劣质酒。喝时,固态法白酒如我们用农家肥种的菜,香味浓。酒精酒,如我们用化肥种菜,香味淡。