泡制的茶水要趁热喝，武夷大红袍、西湖龙井、安溪铁观音、普洱等，适合热饮，冰了就没特有的香气、味道和回甘。
咖啡是用经过烘焙后咖啡豆而煮制出来的饮料，热饮才能体现其香气、酸度、苦味与醇度的整体印象，如果冰镇了就没啥味道了。
豆浆含有丰富的优质植物性蛋白、脂肪极低、含量丰富且均衡的矿物质（铁、钾、镍、镁、亚铅、钒、铜等）、卵磷脂等营养成份广受消费者喜爱。豆浆还是喝热的好，无论口感或营养价值等方面。
绿豆汤也是民间传统的解暑佳品，含有丰富的蛋白质、B族维生素和矿物质，营养价值高，即使不冰也可以喝，不仅清热解毒、消暑利水，还能补充被汗液带走的水溶性维生素和矿物质。
奶制品饮料，其中丰富的蛋白质还是适合常温饮用，如果冰镇会刺激消化系统，引起腹泻。