天冷了为什么喝白酒，冬天喝白酒是不是趋寒暖身呢

可以，但不要喝多了。

可以的

能

喝酒本身确实能加快血液循环速度，让身体暖起来，但是，酒后毛细血管会扩张，人体表散热增加，热量交换更加频繁，再加上周围温度如果比较低的话，会造成人体温的快速下降。

病情分析：你好，酒精主要通过肝脏代谢。如果长期大量饮酒就会增加肝脏负担，造成肝损伤，形成酒精性肝炎。如果长期不加以控制和治疗，就会慢慢发展到肝硬化，出现并发症而危及生命。指导意见：建议你完善检查，综合分析病情，在医生指导下用药。首先要戒酒，忌食辛辣和刺激性的食品，加强锻炼提高自身免疫力。

其实这是一个错误的观点,喝酒是不能抗寒的.酒的组成是水和酒精,根本就不能在人体产生热量. 但是,有人说我们喝酒却实是感到暖和了啊.那只是暂时的,可以说对人体是没有任何好处的.这是因为酒精这种物质非常容易被人吸收,酒精进入到身体后,就会对人体的血管,特别是身体表面的毛细血管造成很大的刺激作用,不仅如此,酒精的作用还会使储存在人体各处的血液流到身体表面来,人的体温是37度左右,那么血液也是这个温度,当所以血液快速在身体表面流动时,人就会感到很温暖.但这种温暖却很短暂.血液把人体的热量快速带到身体表面消耗了以后得不到及时的补充,慢慢的人就又会感到冷起来了.这时就只有又再喝酒抗寒,这就形成了一个恶性循环,这个时候要是喝醉了,没有很好的保暖,那一觉醒来,人就感冒或者发烧了.

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冬季是最佳酿酒时节，主要有以下几方面： 1、酿酒温度容易控制，冬季气温的，入池发酵温度容易控制，我们知道白酒发酵低温入池，入池温度一般控制在16~18℃，最低时候可以控制的13℃，清香白酒可以控制在8~9℃。春夏秋都无法做到。 2、冬季杂菌少，因周围环境气温低，微生物不活跃，细菌几乎停滞状态。白酒发酵过程，操作比较宽泛，不可避免的接触场地、设备，这些地方易生长杂菌，每天接触含淀粉的发酵材料。易细菌生长。细菌在发酵的窖池、地缸多了，势必多产酸，淀粉转化酒精就会减少。 3、窖池发酵过程，做好封口（密封）杂菌感染的机会少，夏季气温高，杂菌特别易生长，冬季气温低，微生物不活跃。

热胀冷缩啊

白酒冬季做，不易感染杂菌，升温缓慢易于酸度控制，也易于香味物质的生成。而夏季因为温度较高，升温幅度较大，易于杂菌感染、生酸较大，当次排酸不彻底又会影响下一轮次酒糟不正常，出酒率相对较低，所以夏季会适当安排最热的三个月停产休息。

夏季空气、工具、原料等等，到处都充满（非酿酒）微生物，数量多，活力足。 夏季气温高，入窖温度往往高于30度，加上发酵升温，有益于细菌繁殖； 冬季入窖温度可以控制在30度以下，有益于霉菌和酵母菌繁殖，出酒率当然高了。

冬冬天喝白酒有那些好处1、预防心血管病：少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。2、消除疲劳和紧张：少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。3、开胃消食：在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。4、驱除寒冷：白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。5、舒筋活血：中医认为，白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。6、促进新陈代谢：白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。当然，所有的好处都是经不起过量的，就好比吃饭，吃过量也是不利于消化不利于健康的。因而一切还是以适量为主。

喝酒的益处： 如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。 而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝脏遭殃 有些人饮酒时只喝酒不吃菜，就会使肝脏遭殃。从保健角度来说，酒的醇度越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜，这也是饮酒的一个窍门，市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。 而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。因此，吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物，如醋拌的凉菜、青菜及水果等，对保护肝脏也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失，饮酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的盐分增加了血液浓度，所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水，对肝脏也不利。 最好的办法是吃些水果，这样既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧，从而减少其对肝脏的毒害。 在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素c、维生素e和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。