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1，为什么人们喜欢喝白酒
白酒在我们人际交往中，具有助推气氛高涨和进一步加深人际关系的能力。我们聚餐时，通常需要有饮品，而白酒为最佳。无酒不成席，这句老话已经道明了白酒在餐桌上的重要性。在白酒的应用中，社交场合应酬40%，助兴22%，习惯13%，消愁解闷5%，养生保健、御寒等20%。从数据可以发现，白酒在社交应酬上面占据了主要地位，其占比高达62%。事实也正是如此，大多数人喝酒，都是因为商务应酬或者是朋友聚餐，白酒是我们友情的润滑剂。更重要的是，白酒能适应各种不同的应用环境，比如老友相逢，我们可以用白酒把盏叙旧；比如在生意场上，我们可以用白酒觥筹助兴。中国人爱喝白酒，因为它在中国的人际交往中是不可或缺的。
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2，弘扬酒文化为什么白酒这么受欢迎
在我们中国的餐桌上，是少不了要喝酒的。但对于我们而言，在一些重要的场合都是要喝白酒的。而白酒在我国的历史中也已经存在多年的历史。白酒之所以如此受到大家的欢迎，不仅是因为白酒喝起来口感绵甜爽净，闻起来十分的芳香。而且白酒在我们的心中已有多年重要的地位。一、复杂工艺酿造而成我国在唐朝时已经开始酿制白酒。白酒是由一些粮谷为主要的原料，在通过一些发酵物小曲，经过蒸煮，糖化，发酵，蒸馏而成的。在这些步骤当中，每一步都十分的关键,不能够缺少这其中的任何一步。这些步骤的精细都将决定白酒是否能够酿造成功。有一些由酒精调制而成的酒是不能被称为白酒的。白酒必须是在蒸馏出来的，才是真正的白酒。二、中国人的传统中国悠长的酒文化也决定了白酒是中国人在很多传统节日必不可少的物品，渗透到我们生活中。酒是由粮食酿造而成，酒的发展也是与我国的农产业息息相关。在农产业发展的过程中，酒也在不断的发展出更多不同的品种。光是白酒，至今为止已有十几种不同的。在制作工艺方面，我们的祖先也是不断的推成出新，把酿造工艺传承下来。这些都是我们中国人智慧的结晶，也是白酒在我们心中无法被替代的原因。白酒的历史已经十分的悠久。而白酒所带给我们的，不仅是其口味的醇香。而是那些酿造白酒的人的精神和文化。酒文化成为传统文化，是其本身的价值，也是粮食和不断进步的工艺的价值。每一瓶白酒都有属于它背后的故事，制作的人有，喝白酒的人也有。这就是白酒受欢迎的原因。
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3，为何那么多人喜欢喝白酒
不喜欢喝酒的网友可能会觉得白酒过于辛辣，所以不明白为什么有这么多的人都特别喜欢喝白酒。我们国家大约有14亿的人口，在这些人当中将近有7亿的人都喝酒，由此可见酒在我们国家是非常受欢迎的。可是不喝酒的人总会觉得白酒没有办法咽下去，因为白酒的口感确实是过于辛辣。不过白酒有着很久远的历史，而且有着一种文化传承的重要作用，白酒的历史有几千年，而且文学方面流传下来的关于白酒的诗也有很多。重要的社交工具无论是在古代还是在现代，白酒都是一种非常重要的社交工具，而且很多网友都表示想要非常简单的建立友谊，那么场地最好选在酒桌之上。到了现代，喝酒已经成为了一种社交的必备技能，如果说在外面和别人交朋友不会喝酒的话，就显得有一些单调了。不过还是要注意一下喝酒必须要适量，不可以过量饮酒。开心与否都可以喝酒网友们发现中国人在开心的时候特别喜欢喝酒庆祝，在难过的时候也想要喝酒来解忧，也就是说无论自己在开心还是不开心的时候都可以喝酒。开心的时候可以喝酒庆祝，并且喝醉了以后持续会开心，而在不开心的时候有些人会觉得喝醉了以后这些不开心的事情完全都会忘记。不同的口感虽然说这是一种自欺欺人的想法，但是在喝酒的同时能够品尝到酸甜苦辣，就像是在品尝生活当中所遇到的一些事情。对于一些不喜欢喝酒的人来讲，白酒的口感确实是非常辛辣的，但是对于一些喜欢喝酒的人而言，这种酒精通常存在着一些香味。也就是说喜欢喝酒的人在喝酒的时候能够感觉到辛辣的感觉之后酒精带来的甜味，所以说喝酒的人会觉得白酒是非常好喝的。
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4，几乎所有的聚会都会看到白酒中国人民为何如此爱白酒
相信大家都知道我国是一个拥有着上下五千年历史文化的大国，因此也拥有着各种各样的文化，而酒文化在我国的文化中是占了很大一部分的。根据传说每年我国能够喝掉一个西湖这么多的酒，虽然有所夸大，但另一方面也体现了我国人们对酒的钟爱，也说明了我国人民的酒量非常大。而对于我国人们为什么这么喜欢喝酒这个问题，一共有很多原因，下面本人就为大家简单的介绍一下。我国的酒文化源远流长，从古代开始我国的酿酒业就已经非常发达了，而正是因为从我国古代开始人们就对酒有一种特殊的感情，在历史上也有许多的名人非常的喜欢喝酒，比如有着诗仙之称的李白，《水浒传》中的英雄好汉都是喜欢喝酒之人。酒不仅仅是一种社交的工具，而且适量的饮酒对人的身体也是有一定好处的，能够加速血液的循环等等。目前我国的白酒一共有五种，分别是酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型，而白酒的种类主要是取决于酿酒的工具、方法和原粮。酒这个东西在人们的眼中是有两重性的，因为酒能醉人也能迷人，有很多人因为喝醉酒之后耽误了许多的大事，而有的人则因为喝酒做成了许多的大事。根据大数据显示，当人们第一次喝酒的时候大部分人都是比较痛苦的，而对于那些喜欢喝酒的人来说他们能够从酒中得到一定的快乐，他们在喝酒的过程中能够获得精神上和身体上双重的快感。而有的人喝酒则是为了追求更高级的价值。对于那些喜欢喝酒的人来说，有很多人的乐趣在于自己比其他人喝得多，这样他们就可以在别人面前炫耀。而有的人则相信酒是一种心药，能够化解心中的愁苦，但这在现实中是很难实现的。
5，中国经历5千年为什么还是喜欢白酒
事实上，中国人喜欢喝白酒，这是我国经验的选择。在古代中国，日常饮料是酒和茶。所谓以茶迎客，以酒送行就是原因。在古代，葡萄酒种类的选择太简单了。虽然古代“酒”不仅指白酒，还包括黄酒和米酒，但由于生活习惯、地域等因素的限制，黄酒和米酒的影响实际上与白酒相比太小。这逐渐创造了白酒在古人心目中的卓越地位，成为古人不可或缺的日常饮品。 事实上，在中华人民共和国成立之初，这种情况并没有幸免。当时，国内经济不景气，国际形势紧张，如啤酒、葡萄酒等稀有商品。当时白酒成了第一选择。此外，由于当时粮食短缺，液态白酒诞生了。虽然液体白酒的味道比固体白酒稍差，但仍然很难掩盖中国人对白酒的偏好。 自从社会开始，中国有许多种饮料。除了白酒，还有啤酒、葡萄酒、果酒、预混合酒等。为什么中国人更喜欢白酒？原来，酒不仅解决了人们的生理需求，也解决了精神需求的问题。中国人提倡喝酒的另一个原因是文化的传承。白酒在中国是一种独特的产品。在古代，酒被称为烧酒和烧刀。中华人民共和国成立后，“酒”的名称被确定为相同。然而，白酒的鼻祖却不知所措。 然而，白酒的历史记录基本上与中国几千年的文明相一致，并且是同时保存的。这是因为我们对酒的需求，而酒的精神层次高于物质层次。对我们来说，当我们情绪高涨时，我们愉快地喝酒聊天；当我们沮丧和沮丧的时候，我们喝酒来借酒消愁。琼江进入肚子，或者变得狂野或者多愁善感，但是在推杯子和换杯子之间表达出来。 因此，中国文化，或者说酒文化，充满了酒气，要么是因为它莫名其妙，要么是因为它以东风为荣，正是这种对白酒的精神追求培养了中国人对白酒的尊重。
6，为什么现在的年轻人也开始喜欢喝白酒
根据我们自己的调查研究和国内外有关资料，我们发现青少年喝酒行为的形成有这样一些因素在起作用。（一）内部心理因素的直接作用1．首先是青少年对 喝酒的危害认识不足，存在无所谓或侥幸心理。不少青少年对 喝酒的种种危害不以为然，认为“某人吸了一辈子 ，喝了一辈子酒，不也身体挺棒么！”因而对 喝酒持无所谓态度。有的青少年也知道 喝酒的危害，却又心存侥幸，以为厄运不一定就降临在自己头上。他们不知道，以侥幸和无所谓心理看待 喝酒的问题，终是要以自己的身体健康为代价来“交学费”的。2．好奇心理作怪。青少年的好奇心极为强烈。他们对一些自认为新奇、好玩的事物，特别是大人不让干的事，有一种力求弄清怎么回事的心理趋势。他们看到大人 喝酒，觉得好玩，也想试一试。一位中学生说：“我爸爸喜欢 酒，家里常有散头的，我就偷偷地试着玩，谁知道就上瘾了。”3．“大丈夫”、“成人感”的心理。不少青少年认为，会 喝酒似乎是男子汉大丈夫应该有的“嗜好”和“引以为自豪的事情”。这在中学生身上表现得更为显著。这一时期的青少年有一种渴望独立的“成人意识”，常常模仿一些成人的言语行动。于是，为了表示自己有“男子汉的气质、风度”，他们便毫不犹豫地投身到 喝酒的潮流中去了。4．从众、争胜心理。青少年的是非观念还不很明确，意志力也不够坚定。当几个伙伴聚在一起你一支我一支地点燃香时，虽然有人不想吸，但为了不“搞特殊”，只好服从大多数人。这是从众的心理。另外，争强好胜，不甘示弱，又是青少年的一大特点。一位初二学生说：“我本来不敢喝酒，因为酒喝下去滋味并不好受。可有一次与人吹牛，比谁能喝酒，结果第一次喝就喝得大醉。”（二）外部因素的作用1．社会舆论规范和大众传媒的消极影响尽管我们在报刊上常可以看到连篇累牍的文章在高呼 喝酒的危害，但大多数 喝酒的人依然我行我素，这必然会对青少年的心理产生不良的影响。再者，社会对 喝酒的危害认识大多停留在大量吸、喝才会有危害的水平上。这一社会认识无疑会对青少年 喝酒无所谓心理的形成有较大影响。其外，我们的社会普遍对青少年 有较强的戒惧心理，而对青少年喝酒持较为宽容的态度，特别是对非烈性酒有时甚至持鼓励态度。事实上，青少年染上了喝酒这一坏习惯，就很少能拒绝其他坏习惯的引诱了。此其一。其二，不良的社会风气如大吃大喝、追求享受的影响。改革开放，国门打开，各种腐朽的思想也随之闯入我们的生活。加上本来就在我们国土上根深蒂固的吃喝风，使不少青少年正是在这股合流旋风的夹击下迷失了自我，走上了追求享受、追求吃喝玩乐的道路，从而陷入了 、酗酒的泥潭。其三，庸俗关系学，错误的公关、社交观念的影响。在今天的中国，公共关系学是一个非常热门的话题。1993年1月南京一家较有影响的报纸刊出了一幅“公关小姐倒酒”的照片，还配发了这样的说明：“改革开放十多年来，公共关系学已深入到人们的生活之中。瞧，这位小姐正为客人倒酒”。诸如此类的宣传，很容易使人们误认为搞公共关系就是陪客喝酒之类的事。青少年也会因此树立不正确的社交观念。社会上流传的“ 是介绍信，酒瓶是大印……递上一支 ，朋友笑开颜”之类的说法，也往往使青少年认为人与人之间交往就是借 酒开道，学会 喝酒可以为今后的社交打基础。从而在这一理论的“指导”下开始 喝酒的实践。其四，武侠小说、各种影视也起了不容忽视的作用。一度时期以来，港台武侠小说、影视充斥市场。里面的主人公大多是青少年崇拜的“英雄”、“豪杰”。而这些人不少都有 酒嗜好。如“小李飞刀，刀不虚发”的小李飞刀便是整天泡在酒缸中的人物。再如《上海滩》中的许文强等，一番打斗之后，还不忘摸出一支雪茄，悠然吸上几口，真是要多“潇洒”有多“潇洒”了。所有这些，对是非观念还不很强但模仿能力特强又易于崇拜“英雄”的青少年来说，其负面影响是非常大的。此外，犯罪分子、社会渣滓的胁迫引诱也是导致青少年 喝酒的一个重要原因。不太懂事的青少年一直是犯罪分子发展其“后备力量”的目标，引诱和胁迫青少年 喝酒便是他们用心腐蚀青少年意志的常用方法。