1. 怎么选好的葡萄酒
我们在需要购买一款红酒时，可以通过葡萄酒标签信息来了解这款红酒产品信息！通过标签我们可以判断国产还是进口，我们国产葡萄酒条码以6开头，标签标注有品名，原料，生产商信息，以及产品所执行的标准，产品类型等，都是需要标注的！
进口葡萄酒就是条码除6以外开头的，如法国是以3开头！
2. 葡萄酒怎么选好喝
奔富 BIN2好喝，奔富 BIN8是属于低端的酒款。国外红酒当中，现在最受欢迎之一的当然要属奔富，奔富是澳大利亚品牌，寓意很好“奔向富裕”，再加上其不错的口感。
口感别致的美酒，酒香气清晰怡人，单宁顺滑，还有着不同层次的黑色水果香味、黑莓、黑醋栗，回味也不错。
3. 怎么样选葡萄酒
在挑选、购买葡萄酒时，主要需要考虑葡萄酒的产区、品牌、葡萄品种、价格、酒精度、年份等因素。
1、 产区：最好选优质葡萄酒产区的酒款，所以如果能了解一些基本的葡萄酒产区知识，将对选购葡萄酒非常有帮助。
2、品牌：一定要挑选正规葡萄酒酒庄或者厂商出品的酒款，一般来说，一个优质的葡萄酒品牌基本可以保证其酒款的质量也是值得信赖的。
3、葡萄品种：主要看是红葡萄品种酿制的还是白葡萄品种酿制的，不同葡萄品种酿出来的酒口感可能相差非常大。如果知道一些葡萄品种的知识，将对选购葡萄酒非常有帮助。
4、年份：葡萄酒的出品年份在一定程度上会影响它的品质。当然，并不是说一个优质年份出产的葡萄酒，其质量就一定是好的。
5、酒精度：一般来说，葡萄酒的酒精度大都在8.5%-15%之间，至于选择高酒精度还是低酒精度的酒款，因人而异。
6、价格：价格在一定程度上能说明一瓶葡萄酒的质量，但这并不是绝对的。很多新世界的葡萄酒价格会比旧世界的低一些，但是质量并不比它们差。最重要是的选一瓶性价比高、价优物美的葡萄酒。
4. 如何挑选一款合适的葡萄酒
1.看产地
红酒的产地主要是在国外，其中以法国酒庄的红酒是最出名的。所以在挑选红酒的时候先要关注它的产地，像法国，智利以及西班牙的红酒都是比较好的，因此可以通过产地先来甄别一下红酒的等级。
2.看红酒等级
一般在购买红酒的时候，瓶身标签上都会注明红酒等级，那么一级红酒的话是品相和品质最好的，二级相对来说要逊色一点。三级红酒的话只能家常品尝。所以可以根据红酒等级来将红酒进行分类。
3.看年份
红酒和白酒一样，也是看年份的，但是并不是年份越长就越好。红酒不同的年份指的是该年份采摘的葡萄酿出来的酒，比如83年的拉菲就是指这个年份采摘的葡萄质量最好，所以这个年份酿出来的红酒品相以及口感是最好，因此卖的也是比较贵的。所以可以通过年份来辨别红酒的好坏。
4.看纯度
由于红酒的品种不一样，所以它的颜色也是会有一些不同，有的深，有的浅，这并不是代表它好坏的唯一标准，所以一定要看里面的纯度。如果是品相好的红酒的话，里面是非常干净透彻的，但是如果是比较差一点的红酒，那么有可能在瓶里面就可以看到一些混合物，所以可以通过它的纯度来辨别一下红酒的好坏。
5. 葡萄酒选择什么葡萄好
酿酒葡萄的品种有很多，颗粒较小、葡萄汁较少、葡萄籽较大、葡萄皮较厚，其酸度和糖分含量均比食用葡萄高。当你咀嚼一枚酿酒葡萄的时候，我们会尝到相当浓郁的水果风味和略带苦涩的口感，并伴有果肉分离发出“嘎嘣嘎嘣”的 声音。
酿酒葡萄适合生长在温和、凉爽，因此大部分酿酒葡萄都种植在南北纬30度至40度之间。除了温度，酿酒葡萄更适合较为干燥的气候，这样葡萄汁会更少，葡萄中的风味物质会更凝聚，使其更适合酿造葡萄酒。此外，红葡萄酒中的色素来自葡萄皮，而葡萄皮合成色素需要阳光，所以葡萄园一般坐北朝南，以接受更多的光照。
6. 怎样选择葡萄酒
一款葡萄酒品质的好与差是通过葡萄酒各种的特性来区分的。在挑选葡萄酒时，首先要明白一款葡萄酒到底具有什么样的个性特征。经过一番了解之后，才能够下判断它是不是好葡萄酒。对一个葡萄酒的新手来说，如何选购葡萄酒无疑是一个难题。希望通过下文的介绍，能为大家在怎么挑选葡萄酒的问题上提供一些帮助。
傲鱼红酒
葡萄酒的主要特性
1、单宁：主要来源葡萄籽、皮、梗和橡木桶，是组成葡萄酒结构的关键成分。如果单宁含量比较高，葡萄酒会有明显的苦涩感。
2、酒体：对干红葡萄酒来说，影响酒体的最重要因素是酒精度，其他因素还有单宁、风味物质、甘油和酸等。酒体丰满的葡萄酒一般余味绵长。
3、酸度：酸度低的葡萄酒喝起来会显得柔弱无力，而酸度过高喝起来又会尖酸刺激。一瓶好的葡萄酒应该是酸度、甜度、单宁和风味等达成相互平衡。
4、风味：风味是否复杂能在一定程度上反应出葡萄酒的品质。风味是指由口腔后鼻咽上的嗅觉细胞来感知到的香气特征，跟淡淡由鼻腔感受的香气有些许差别。葡萄酒在口腔里面时，由于温度升高，会释放出更多的风味。
5、香气：轻轻摇晃酒杯，就能闻到各种香气，比如水果香。可能你没法一一闻出各种想问，不过没关系，只要能识别出香气是否是健康的，没有被污染就行。
2016年 智利aoyo傲鱼酒庄佳美娜干红葡萄酒
傲鱼aoyo佳美娜葡萄酒
品牌：aoyo傲鱼
灌装地：智利傲鱼酒庄
产区：伦克米拉山谷
葡萄品种：佳美娜
平均树龄：30年
采摘方式：人工果摘
适饮温度：15°C-18°C
橡木桶窖藏：18个月
醒酒时间：15分钟，也可即开即饮
储藏方法：恒温，恒湿，通风，避光
土壤：深厚纯正的砂砾土、黏土、卵石等等
不同类型的葡萄酒搭配不同的美食。一般红葡萄酒更适合和红肉搭配，甜酒、起泡酒适合和甜食搭配;而白葡萄酒更适合和鱼肉、蔬菜等一起搭配。
选择红葡萄酒好还是白葡萄酒好?很多人在刚开始选购葡萄酒时，会直接选择红葡萄酒。其实，白葡萄酒是更好的入门葡萄酒，很多人在刚开始喝的时候，会觉得白葡萄酒比白葡萄酒更好喝，所以白葡萄酒也是一个不错的选择。
傲鱼aoyo白葡萄酒
另外，通过酒标你会了解到葡萄酒的产区、年份、口感、风味等信息。对葡萄酒而言，7.5%到10.5%的酒精度比较低的，10.5%到12.5%是中等酒精度，12.5%以上酒精度就比较高了。根据饮酒人的酒量以及实际场合和来选择比较合适的酒精度。
对于新手来说，建议到靠谱的酒类专卖店去挑选葡萄酒，并请店家提出选购建议。
7. 怎么选好的葡萄酒呢
可以通过以下方面辨别，第一，看颜色，好的红酒颜色透彻带有光泽，酒体清澈不浑浊，第二，闻气味，好的红酒散发的是酒香味，坏的红酒会有刺激的酒精味，第三，品味道，好的红酒会经历酸、甜、苦、涩的过程。
红酒怎么分辨好坏
拿到红酒时，先不用打开，将红酒酒瓶倒过来，倾斜一定的角度，迎着阳光或灯光看瓶底是否有沉淀物，如果没有或者只有少量透明的沉淀物是正常的，如果量太多则不正常。
打开酒瓶后可以倒入适量的红酒到杯中，均匀摇晃，观察杯壁的酒是否均匀往下流，酒越粘稠，流速越慢，说明酒的质量越好，这种方式被称为挂杯。
除了以上方式，还可以滴入两至三滴红酒到纸巾上，观察红酒被纸巾吸入后留下的痕迹，如果留下的是均匀的红紫色，说明酒是好的，反之，颜色不均匀或较淡的话，说明酒不好。
8. 怎么选好的葡萄酒品牌
新世界国家分级制度更为直观。以智利酒为例，“酒标上，通常会出现 Reserva 珍藏、Reserva Especial 私人珍藏、Gran Reserva特级珍藏这些酒标术语，这些术语代表了一座酒庄内的葡萄酒的分级。一般而言，酒标上标示有Reserva珍藏级别的葡萄酒，基本上经过半年橡木桶陈酿，比没有标示的葡萄酒会好一些。”
9. 如何选择适合的葡萄酒
1、看酒标：高品质的红酒会在酒标上标出其酿酒师的等级排名。
2、品味道：高品质红酒入口润滑，喝完嘴唇会稍许发黑。若是发红，说明是掺色素的勾兑酒。
3、看酒瓶：高品质的红酒酒瓶底部一般有印花纹和压花纹，一般做工精致。看颜色：红酒的颜色越深，代表所蕴含的葡萄果味会更多一些。
