怎么拍白酒酒花，燕京啤酒怎么样

夏天来了 啤酒可以照死理喝了 哈哈

燕京是什么地方？

一个品牌而已，不做好坏的评论！

尝味道：尝味道，即喝一口啤酒，含在嘴里，用味觉、嗅觉检验其质量优劣。啤酒应具有来自酒液中的二氧化碳气味和来自酒花的爽口苦味和独特风味。质优的啤酒，喝到嘴里后具有非常爽口的感觉，没有异味、涩味等。如黄啤酒，清苦、爽口、细腻；红啤酒初味苦而回味甜；黑啤酒味道香浓质厚实。酿造不好质次的啤酒，不仅口味平淡，而且会带有苦味，涩味，有的还会带有酵母臭味，不成熟的啤酒味及其它不正常的异味等。我了解的性价比比较高的品牌就有青岛啤酒TSINGTAO，燕京啤酒，Budweiser百威，雪花啤酒，珠江啤酒这些。上面的名单就是我当初去买购品牌网查啤酒了解到的，我都是摘选了部分给你而已，上面还有不少好的品牌推荐的，要多了解就自己到上面去看的，我看了是觉得挺好的。

希望楼主的酒越卖越好 http://www.jiuluntan.com

在黯淡的灯光下照镜子，肌肤往往会看起来会非常光滑。但只要换一个光照充足的环境脸部扩张的毛孔就无所遁形了，脸部的大毛孔让你看起来老好几岁！有人说，这是天生的，没有办法。可是，让我们想想婴儿的皮肤，记得我们降生到这个世界之际，都有娇嫩细致的皮肤呢。随着岁月流逝，脸上的毛孔日见粗大，肌肤的状况越来越不如人意了。用什么方法可以补救呢？ 爱美的女性不妨用黑啤做个美容吧。黑啤主要能给皮肤保湿、提供养分和收缩毛孔。这是因为，黑啤含有一些活性酶以及氨基酸、维生素等营养成分，但与其他啤酒相比，其酒花含量更多，更具滋补效用。一方面能够分解皮肤的油脂和角质，从而起到收缩毛孔的作用；另一方面，啤酒中富含的营养素可以滋养皮肤，并在皮肤表层形成一层黏黏的“保护膜”，减少水分的流失。 　　我们还可自制黑啤燕麦面膜，将适量燕麦倒入黑啤中，黏稠度以自己感到舒适为宜，把燕麦和黑啤充分调匀。然后直接涂抹在面部、脖颈、手部等，15分钟左右就可清洗。在黑啤中添加了能够深度清洁皮肤的燕麦，更有利于清除毛孔中的污垢，起到收敛毛孔和控油的作用。(摘自好煮意 www.cookidea.cn)

恩 是葡萄酒

ediq 伯虎 水墨颜料，各抹各道，意境缥缈，才能体味个中之道 我行我傲，别人不了，放声大笑，很少有人能够知道 泼墨轻描，宣纸得道，偶然一笔能让世人都为我倾倒哈 兰花仕女流水小桥，毛笔是红木狼毫，笔笔为傲 有花无月恨茫茫有月无花恨转长；花美似人临月镜月明如水照花香 扶筇月下寻花步携酒花前带月尝；如此好花如此月莫将花月作寻常。和 DA DA 《花月吟》独唱但将人情与歌仰，六如居士笔下墨惊为凡品入天相 茶在为谁香，人确是在为谁想， 画是谁在看，明朝柳絮烟花巷 卷帙浩繁才阅百部与千涛，偶有人翻查可别错过了桃花一笑， 佯狂使烈酒，筑室桃花坞，不问世事乐逍遥，故大笑，怪笑，痴笑亦好笑 呵呵 明朝今朝记不到，诗词歌赋样样好，百步畅游百步停，停停走走谈逍遥， 寅诗文初尚才情但问情理之理几人晓，故将梅雨化成千古词，忆白马曾骑踏海潮， 昨夜海棠初着雨，数朵轻盈娇欲语。佳人晓起出兰房，折来对镜比红妆 问郎花好奴颜好，郎道不如花窈窕。佳人见语发娇嗔，不信死花胜活人 茶在为谁香，人确是在为谁想， 画是谁在看，明朝柳絮烟花巷 《明史》留记载百字话唐寅字伯虎，但求何故知何故，疏于与墨未能诉。 举弘治十一年乡试，解元为之唐伯虎，晚年颓然自放去，安定树前桃花坞 桃花坞里桃花庵，桃花庵里桃花仙；桃花仙人种桃树，又摘桃花换酒钱。 酒醒只在花前坐，酒醉还来花下眠；半醒半醉日复日，花落花开年复年。 但愿老死花酒间，不愿鞠躬车马前；车尘马足贵者趣，酒盏花枝贫者缘。 若将富贵比贫贱，一在平地一在天；若将贫贱比车马，他得驱驰我得闲。 别人笑我忒疯癫，我笑他人看不穿；不见五陵豪杰墓，无花无酒锄作田。

有缘无份空痴想 有份无缘枉断肠 这是我很小的时候看的一部古装片的女主人公说的一句话,她与她爱的人最终错过,...“有缘无份空痴想 有份无缘枉断肠”。 短信谜语虽然很多都不规范,但仍让大家痴迷其中,必有其生存之道,俺一哥们的美眉常常限他几分钟完成一道题,不然就拜拜,为了不让美眉们太嚣张,故特此搜集整理如下,希望大家不要怪run1979不给大家动脑筋的机会:) 愿你每天都快乐 : 原本有心花不开，偶尔有人来相伴，悔时无心已有泪，吞下口去悄无声， : 来者耳边轻轻诉，缺少左边心相印，东风带走一二点 相见恨晚 : 树儿睁开眼，小子屋下眠，良心缺一点，日落残兔边 教我如何不想她 孝子要习文，鹅边鸟飞去，饶人必无心，河干人独立，还来还要走， 相思只一心，好女愿他旁 爱你一万年 : 友情雨下永相伴，人情相遇有尔时，大雁南飞非人字，方知缘了应无点， 除夕过后是何天 难得有情人 : 淮海又见水退时，双人换走阻碍石，月顶右手不见口，青年男女树心旁，世上何物最懂爱 我.爱.你. : 飞蛾扑火虫已逝，学友无子留撇须，偶尔留得一人在， :我不能没有你杜娟 天鹅一出鸟不见，一个人在把心牵，双匕割月旁边站，水流几处又落天， 一月有别心想你，单身贵族已相连，树木靠十冲天跃，月里嫦娥口最甜。 :生死无悔全为有你 星星不见太阳光，永眠长逝莫悲伤，虚空极尽莫能计，每在心旁总情长，人随水去泪汪汪，心力点点酒苍茫，还记十月相倚伴，谁人犹在我他旁。 最爱你的人是我 日出美丽立取上，残月屋下友情长，无奈您却无心往，白水一勺表衷肠，春雨绵绵别三笑，但已人去走下场，嫦娥无女不寻常。 :我爱你一生一世 飞蛾扑火虫已逝，学友无子留撇须，偶尔留得一人在，三言并没有两语， 牛仔过河搭木筏，仕别三日在这里，原来这字在界前。 每天爱你多一些 悔意无心空对月，大哥头上有条疤，接受不离只作友，单身贵族尔相伴，朝夕相对盼夕阳，情人别离影孤单，二人想逢在此处。 :等我亲自说爱你 青山寺上一丛竹，只见天鹅不见鸟，站在树上远眺望，白云心中有条虹，心中情意藏不住，寻寻觅觅下友情，您若无心我心碎。 :爱一个人好难 接受又离只作友，情人无心土月勾，竹已孤竹单思苦，从也单从独自愁， 如需闭口一了伴，谁人无言又同游。 :我不能没有你 天鹅一去鸟不归，怀念昔日空费心，云破月来七成影，水流几处又相逢，明天日落人依月，单身贵族尔相称。 :等你说爱我 寒山寺上一棵竹，不能做称有人用，此言非虚能兑现，只要有情雨下显，天鹅一出鸟不见。 :等你给我钱 寒山寺上一颗竹，您若无心各自飞，丝丝情意来半合，天鹅池边鸟飞绝， 把盏无皿金来做。 :特来相亲想结婚 牛靠和尚屋，两人抬一木，两木不成林，水中鸳鸯成双对，一心两意记念谁，丝线穿针十一口，女氏还在日上游。 :你是我心中的疼 尔旁站，橘红无丝织，无山登峨嵋，椰子亦能语，深藏不见底，白芍本非草，寒冬病缠身。 :忘记你我做不到 心死两相依，知己所言真，人在尔旁站，饥饿去无食，人故想永共，还来还要走，至死也相随。 :教我如何不想她 孝子要习文，鹅边鸟飞去，饶人必无心，河干人独立，还来还要走， 相思只一心，好女愿他旁。 :绝对重要 春雨季 梧桐树上结丝绸；夏日凉 两人阵中称英雄； 秋风起 鸿雁传音数千里；冬雪飘 美女为何露半腰。 :想做你妻 木目跨于心，古人做反文，小和尚光头，凄惨无泪水。 :相见恨晚 树儿睁开眼，小子屋下眠，良心缺一点，日落残兔边。 :我用自己的方式爱你 鸟飞鹅跳，月上中梢，目上朱砂，已异非巳，勺旁傍白，万事开头， 工戈不全，雨下挚友，称断人和。 :对不起我还爱你 古树撑天枝难觅，怀抱可怜却无心，赵国有妃不是女，鹅毛轻飘鸟不见，远去不想囊羞涩，受尽苦难又换友，自称有人伴君旁。 :我的心只可容纳你 天鹅湖边鸟飞绝，白天相约解相思，唯忘只得我关心，双点齐把国玉移，无奈如何人归去，宝玉不见于谷外，双思只在内心旁，单身贵族尔相连。 :我没法停止想你 天鹅下海鸟不见,顺水几月又断魂,水载小船去约会,丽人小船立亭亭, 正好一去会疗心,真心相约你来玩,您却无心载友情. :月亮代表我的心 日长夜短愁几时，高处无口几人来，一人游弋芳草地，十士脚长披蓑衣，天鹅展翅鸟已飞，白勺煮酒无意义，空余一钩三点雨 :愿你一生平安 原本有心爱相随；付出寸心尔相对；二人无缘难相配；牛过独木是人为；无言难评情是非；宝玉只为女人配 无理取闹,牵强附会的短信谜语： 1.等你在知道我你吗 竹林上下一寒寺，他儒我僧少一仙，风中一人丘上立，矢口否认想成仙，低头不语连疾走，遍山找寻头顶冠，尔等一人身旁站，百驹过隙空长叹。 2，以后只爱你一个 水退见到心上人，独来独去独自己，为何相见无言语，有情雨下下雨天，以前只爱你一人，相相对对还孤单，竹已孤竹单思苦 3，青梅竹马两小无猜 情到浓时人憔悴，爱到深出心不悔，念你忘你都不对，宁愿伤心自己背。 不怨苍天不怨谁，人生不过梦一回，惯看花开又花谢，却怕缘起又缘灭。 4，花前月下对酒当歌 有花无月恨茫茫，有月无花恨转长，花美似人临月镜，月明如水照花香，扶筇月下寻花步，携酒花前带月尝，如此花好如此月，莫将花月作寻常。 （唐伯虎《花月吟》） 5，“我一直在深爱着你”，“我仍朝思暮想着你”等几种说法 天鹅飞来鸟不归，回峰山中我独醉，良晨美景斜眼看，孤独寂寞深深埋，日夜花草为依伴，青春虚度苦不堪，此番招罪为哪般，有朝一日兄台来。 6，知心情人终成眷属 笔上难写心上情，到此搁笔到此停。有情日后成双对，无情以后难相逢。 石榴花开慢慢红，冷水冲糖慢慢溶。只有两人心不变，总有一天得再逢。 数字短信“584568217777812234179876868587129955829475”较合理的一种解释是 “我发誓，我要抱你一起去吹吹风，与你爱相随，一起走吧，去溜哒溜哒，不变心与你卿卿我我，被爱就是幸福” 何山无石，何水无鱼……： 1)原于释迦凡尘语录，名曰劝修经，南水无鱼？无山无石？阿人无父？弥女无夫？陀树无 枝？佛城无市？六字乃南无阿弥陀佛，后列为语咒。释迦行于尘，无日，无食，不眠， 不休，受想行识亦复如是，是诸法空相——南无阿弥陀佛 2)辛亥革命后，黎元洪任湖北军政府都督，某日与众部下议事，常州人梁适武问及如何处理 满清降将罗金成及其麾下清兵数拾人，黎略一思索，即召文房四宝书以一谜。 部下有通佛典者看后心领神会：此不隐喻六字？ 故皆拱手：“都督真菩萨心肠也！” 黎微笑不语。 至梁适武返办公署欲行收编降兵，其在场幕僚章公行阻之说：”梁公误矣，适才黎都督不 愿于众部下前斩降兵致惑人心，但他应知降将罗金成为人善变无信，黎都督责令梁公秘密 处决降兵呢！”梁大惑不解，章公行解释： 何水无鱼？ 隐喻 “清”字 何山无石？ 隐喻 “冰”(兵)字 何树无枝？ 隐喻 “余”字，余有残余之义 何子无父？ 隐喻 “孽”字 何女无夫？ 隐喻 “处”字 何城无市？ 隐喻 “死”字 梁适武闻言大悟，遂将降将罗金成及其麾下清兵数拾人设计秘密处决。 不想全国上下，古今近百年，除章公行外，皆无人能正解此谜，想黎都督也始料不及也！ 3)出自《孔子与项囊相问书》，原文相关内容如下： 夫子问小儿曰：“你知何山无石？何水无鱼？何门无关？何牛无犊？何马无驹？ 何 刀无环？何火无烟？何人无妇？何女无夫？何日不足？何日有余？何雄无雌？何树无 枝 ？何城无使？何人无字？” 小儿答曰：“土山无石，井水无鱼，空门无关，犀牛无犊，木马无驹，斫刀无环 ， 萤火无烟，八仙无妇，玉女无夫，冬日不足，夏日有余，孤雄无雌，枯树无枝，空城 无 使，小儿无字。” 商榷之处,欢迎指正!

相爱~~~~一者被迫离开

相爱但不能在一起。

我不能没有你 具体其他天鹅类字谜如下： 天鹅飞去鸟不归，怀念昔日空费心， 云开月下双匕影，水流几处又相逢， 日落月出人倚月，单身贵族尔相随。 （我不能没有你） ■ 天鹅一出鸟不见，一月有别心想你， 一个人在把心牵，单身贵族已相连， 双匕割月旁边站，树木靠土冲天跃， 水流几处又落天，月里嫦娥口最甜。 （我不能没有你杜鹃） ■ 天鹅飞去鸟不归，良字无头双人配； 受字中间多两笔（双木非林心相连）， 人尔结合就是自己。（我很爱＜想＞你） ■ 青山寺上一丛竹，天鹅还在鸟已去。 前尘往事以成空，白云心中多条虹。 心中有情藏不住，站在高处看远方。 称断人和有谁知。 （等我亲自说爱你） ■ 天鹅湖边鸟飞绝，白天相约解相思， 唯忘只得我关心，双点齐把国玉移， 无奈如何人归去，宝玉不见于谷外， 双思只在内心旁，单身贵族尔相连。 （我的心只可容纳你） ■ 天鹅飞去鸟不归，回峰山中我独醉。 良辰(晨)美景斜眼看，孤独寂寞深深埋。 日夜花草为依伴，青春虚度苦不堪。 此番招罪为哪般，有朝一日兄台来。 （我仍朝思暮想着你/我一直在深爱着你/我峨嵋派弃暗投明 ） ■ 天鹅飞去鸟未归，两木相连心相连，日去东海月归西， 春季秋东是四季，良字无头死紧迫，您若无缘各自飞， 丝线一家十一口，女氏出门何日归。（我想明年和你结婚） ■ 情到浓时人憔悴，爱到深处心不悔，念你忘你都不对， 宁愿伤心自己悲。不怨苍天不怨谁，人生不如梦一回， 惯看花开花又谢，却怕缘起缘又灭。 （青梅竹马两小无猜/痴情错负命运多变/情深忘已苍生谢缘） ■ 心死两相依，知己所言真，人在尔旁站，饥饿去无食， 故人想永共，还来还要走，至死都相遇。（忘记你我做不到） ■ 星星不见太阳光，永眠长逝莫悲伤，虚空极尽莫能计， 每在心旁总情长，人随水去泪汪汪，心力点点酒苍茫， 还记十月相倚伴，谁人犹在我他旁。（生死无悔全为有你） ■ 日出美丽立取上，残月屋下友情长，无奈您却无心往， 白水一勺表衷肠，春雨绵绵别三笑，但已人去走下场， 嫦娥无女不寻常。（最爱你的人是我） ■ 一人尔旁站，橘红无丝织，无山登峨嵋，椰子亦能语， 深藏不见底，白芍本非草，寒冬病缠身。（你是我心中的疼） ■ 牛靠和尚屋，两人抬一木，两木不成林，水中鸳鸯成双对， 一心两意记念谁，丝线穿针十一口，女氏还在日上游。（特来相亲想结婚） ■ 古树遮天枝难见，怀内无心甚可怜，赵国有妃不是女， 鹅毛轻飘鸟不见，受尽苦难又挽有，自称有人伴君旁。（对不起我爱你） ■ 古树撑天枝难觅，怀抱可怜却无心，赵国有妃不是女， 鹅毛轻飘鸟不见，远去不想囊羞涩，受尽苦难又换友， 自称有人伴君旁（对不起我还爱你） ■ 接受又离只作友，情人无心土月勾，竹已孤竹单思苦， 从也单从独自愁，如需闭口一了伴，谁人无言又同游。 （爱一个人好难） ■ 飞蛾扑火虫已逝，学友无子留撇须，偶尔留得一人在， 三言并没有两语，牛仔过河搭木筏，仕别三日在这里， 原来这字在界前。（我爱你一生一世） ■ 寒山寺上一棵竹，不能做称有人用，此言非虚能兑现， 只要有情雨下显，天鹅一出鸟不见。（等你说爱我） ■ 淮海又见水退时，双人换走阻碍石，月顶右手不见口， 青年男女树心旁，世上何物最懂爱。（难得有情人） ■ 甘字无心坚折围，门窗之内看日出，淮海水退又相逢， 两人搬走碍脚石，明天日落十点斜，青年男女心相依， 丛字当中少一人。（世间难得有情人） ■ 孝子要习文，鹅边鸟飞去，饶人必无心，河干人独立， 还来还要走，相思只一心，好女愿他旁。（叫我如何不想她） ■ 木目跨于心，古人做反文，小和尚光头，凄惨无泪水。 （想做你妻） ■ 鸟飞鹅跳，月上中梢，目上朱砂，已异非巳，勺旁傍白， 万事开头，工戈不全，雨下挚友，称断人和。（我用自己的方式爱你） ■ 悔意无心空对，大哥头上有条，接受不离只作，单身贵族尔相， 朝夕相对盼夕，情人别离影孤单，二人想逢在此处。（每天爱你多一些） ■ 友情雨下永相拌，人情相遇有艾时，大雁南飞非人字， 方知缘了应无点，除夕过后是何天？（爱你一万年） ■ 竹林上下一寒寺，他儒我僧少一仙，风中一人丘上立， 矢口否认想成仙，尔等一人身旁站，百驹过隙空长叹， 低头不语连疾走，遍山找寻头顶冠。（你知道我在等你吗） ■ 日长夜短愁几许，高处无口几人来，一人游弋芳草地， 十士脚长披蓑衣，天鹅展翅鸟已飞，白勺烹酒无意义， 空余一钩三点雨。（月亮代表我的心） ■ 原本有心花不开，偶尔有人来相伴，悔时无心已有泪， 吞下口去悄无声，来者耳边轻轻诉，缺少左边心相印， 东风带走一二点（愿你每天都快乐） ■ 有花无月恨茫茫，有月无花恨转长，花美似人临月镜， 月明如水照花香， 扶筇月下寻花步，携酒花前带月尝， 如此花好如此月，莫将花月作寻常 （唐伯虎《花月吟》， 不是谜语，有解释为“花前月下对酒当歌”和“受不了你们这些人”两种说法） ■ 相思的泪打湿无眼的枕，相爱的情折磨失意的魂； 相恋的人徘徊离别的街，相牵的人感受分离的苦（无解，非谜） ■ 为情所困难潇洒，红尘如烟我太傻，恩怨真假美丽神话， 春夏秋冬为情感化。闭上嘴巴沉默不华，甩掉墨镜让泪落（无解，非谜） ■ 春雨季，梧桐树上结丝绸；夏日凉，两人阵中称英雄； 秋风起，鸿雁传音数千里；冬雪飘，美女为何露半腰（绝对重要） ■ 树儿睁开眼，小子屋下眠，良心缺一点，日落残兔边（相见恨晚） ■ 两难全，二尤泪流；梅依旧，移木有心。不羁去， 挥鞭策马；友朋离，乃共婵娟。（无悔四月） ■ 树有心眼，西下美女，手扶下巴，人在尔旁，心死相依， 言及自己，十件家具，白色勺子，子女双全，又住一起。 （想要把你忘记真的好难） ■ 狼无良心在青山，山山相叠真壮观，有米一斗头上顶， 下人抬头日为天，百日去一剩九九，知在里来病在边（猜出来是**） ■ 我心载着你，不上你的船，已在不言中，双人日下行， 燕子离鹅去，马口解猜疑（您还记得我吗） ■ 原本有心爱相随，付出寸心有尔时，二人无缘难相配， 牛过独木是人为，无言难平情缘事，宝玉只为女人醉（愿你一生平安） ■ 二人同游一人还，水天相隔望佳人，映月荷花不露角， 夕阳西下赴明月，海底捞针苦苦寻，卧虎藏龙方十里， 名花无主迟迟早（天涯何处无芳草） ■ 牛撞和尚屋，两人抬一木，两木不成林，月下弯又曲， 东南西北路遥遥，八仙过海坐把刀，一男一女并排站， 两颗青竹比天高（特来相见十分好笑） ■ 友情又失月下愁，夕阳西斜夕当头，步入情海无止境， 受害只能又焕友，骑士缺马一人走，似是伊人已分手， 千里相逢在何年，藉此惜别二十秋。（有多少爱可以重来） ■ 一线情缘牵白头，日日思念排忧愁，不要怪我痴情种， 见你常在梦境中。如果你我本有缘，隔山离水一线牵， 三月桃花正旺盛，秋后果实最香甜（一日不见如隔三秋，藏头诗） ■ 数字短信“584568217777812234179876868587129955829475” （较合理解释是：我发誓，我要抱你一起去吹吹风，与你爱相随， 一起走吧，去溜哒溜哒，不变心，与你卿卿我我，被爱就是幸福） ■ 天鹅下海鸟不见，顺水几月又断魂，水载小船去约会， 丽人船上立亭亭，正好一去会芳心，真心相约你来玩， 你却无心载有情。（我没法停止想您） ■ 天鹅飞去鸟不归，目目相对由心起，胡天八月不飞来， 山回路口白草折，寸光不与四时同，接天连叶送君去， 千秋一夜为三横，角弓空留马行处。(我想你不会知道的) ■ 鸟枪打鸟鸟瞎眼，金钩钓鱼鱼上钩，青青河边一条狗， 宝中无玉玉生子，东南西北路迢迢，八仙下凡打八刀， 一子一女并排坐，一根竹子比天高（乌龟猜字,真太好笑） ■ 笔上难写心上情，到此搁笔到此停。有情日后成双对， 无情以后难相逢。石榴开花慢慢红，冷水冲糖慢慢溶。 只要两人心不变，总有一天得相逢。（青梅竹马，两小无猜） 另一解： 笔上难写心上情------心（情字的青没写，剩下的就是心了） 到此搁笔到此停------爱（碍） 有情日后成双对------月（日后是明天，成双对，两月为朋） 无情以后难相缝------悦（心相对） 石榴花开慢慢红------星（慢慢红就是星星点点的红起来） 冷水冲糖慢慢溶------期（慢溶就是要等） 只有两人心不变------天（二人） 总有一天得相缝------见（相逢）

再找一个

我不能没有你

啥意思

字谜，答案是，我不能没有你

标题下四句为一首五绝。第一句说的是写草书难，要写好草书更难。第二句是讲草书的形态，草书在书法艺术中以最具韵味的抽象形式，表现了最生动的意象和境界。草书犹如龙跳天门，虎卧凤阙、惊蛇入草．．．．．．所有这些都在草书人的笔端强劲地表现出来。第三句说的是写草字要有法度，即所谓“差之毫厘，失之千里”，一点之差就是二个不同的草字，笔画的长短也可以改变一个草字，但这些都有它的判别方法，而更重要的是第四句，即草书写得好坏在于其体势，体势要圆满，也就是我们常说的气势，气势不好就是笔法再好也不是好作品。 上面有点，下面竖右挑，才是三点水旁； 竖画右挑，却是言字旁 宝盖头音绵，写宝盖头时，不必写左边那一点； 辵读音绰，遶同绕，写走之底时，只要在左边竖下右绕即可； 知和去两个字很相似，但其区别在于最后横画的长短，长的是知，短的是去； 每和安两个字相类似，要注意两个字区别的地方。 步观牛引足；这一句说的是“步”字的写法：先写牛，至末笔转左下撇出； 羞见羊踏田：这一句说的是“羞”字的写法：先写羊，连笔在下写田字即成； 六手宜为禀：这一句说的是“禀”字的写法：上写六，连笔下写手〔在我编著的《草诀三字经》为”六手禀〃〕； 七红即是袁：这一句说的是“袁”字的写法：上写七，连笔下写红〔《草诀三字经》为”七红袁〃〕； 十朱知奉己：这一句说的是“奉”字的写法：上写十，下写朱，十的第二笔和朱的第一笔共用〔《草诀三字经》为”十朱奉〃〕； 三口代言宣：这一句说的是“言”字的写法：上写三，下连笔写口〔《草诀三字经》为”三口言〃〕。 左阜贝丁反:这一句说的是左耳旁和背字旁的写法:只要把丁字反写即成; 右刀寸点弯:这一句说的是右边刀旁和寸字旁的写法:上为一点,下为横折钩; 曾差头不异:这一句讲“曾”和“差”字的共同点,即上半部的写法相同; 归浸体同观:“归”和“浸”两个字右半部写法相同; 孤殆通相似:“孤”和“殆”两个字很相似,左旁写法相同右旁一点之差; 矛柔总一般:“矛”和“柔”两字只一点之差. 采夆身近取:“夆”音逢,“采”和“夆”两个字写法几乎一样,头一样,身体有点不同; 熙照眼前看:“熙”和“照”两个字,好好看看,有何不同?不同在上部左边 思惠鱼如画:“思”、“惠”、“鱼”有和“画”字相同部分,可大不相同,注意区别; 禾乎手似年:“禾”、“乎”、“手”字和“年”字也相似,只有第一二笔相同,后几笔不同; 既防吉作古:不要把“吉”字写成“古”字,这两个字的差别在于中部; 更慎达为连:写“达”和“连”字要慎重,其中部写法不同. 宁乃繁于叔：“宁”字和“叔”字差不了多少，只是写“宁”字第一笔要多一个右钩，似乎繁了一点； 侯兮不减詹：写“侯”字不比“詹”字简单，只是一笔成而已； 称摄将属倚：“称”、“摄”两字，尽管右边相同，左旁还是有差别； 某枣借来旋：“某”和“枣”字借“来”字转变而成； 慰赋真难别：“慰”和“赋”这两个字写法几乎一样，但细看还是有差别的； 朔邦岂易参：“朔”和“邦”字简直是一样写法，能参得透吗？ 常收无用直：“常”字的末笔不必用竖画，只要用点就行了； 密上不须（绵）：即写“密”字不需要写宝盖头； 才畔详牋牒：“牋”和“牒”字的“片”字旁可用堤手旁； 水元看永泉：写“永”和“泉”字，“水”字是根本，两个字都含有“水”字，只是字头不一样而已； 柬同东且异：很显然，一眼就可以看出“柬”和“东”字的差别所在； 府象辱还偏：“府”字虽象“辱”字，但还是有所不同，有所偏差。 才傍干成卉：写“卉”字，只要先写“才”连笔在右旁写“干”字就可以了； 勾盘柬作阑：这是“阑”字的写法：先横后钩（门的通用写法），下写“柬”字即成； 乡卿随口得：只要知道“口”字的写法，“乡”、“卿”两字很容易得到，要注意这三个字是易溷字； 爱凿与奎全：“爱”和“凿”这两个字是易溷字,但很容易区别,“爱”加“人”字头即是“凿”字； 玉出头为武：“玉”字出了头就成“武”字； 干衔点是丹：“干”字加一点即“丹”字。 蹄号应有法:“蹄”和“号”两字粗看有点相似,但细看两字截然不同; 云虐岂无传:“云”和“虐”也是易混字,头同脚不同; 盗意脚同适:“盗”和“意”两字的脚写法相同,“心”字底可同“一”的写法; 熊弦身似然:“熊”、“弦”和“然”字也是易混字,要注意区别; 矣其头少变:“矣”和“其”字下部相同,头部不尽相同; 兵共足双联:“兵”和“共”字下部写法一样,凡“八”字底都可以这样写. 莫写包庸守：不要把“包”字写成“守”字,两字头一样,脚大不一样； 勿书绿是缘：“绿”和“缘”也是易混字,注意这两字右边下半部的写法； 谩将绳当腊：不要把“绳”字写成“腊”字,两字的左右旁都有相似之处,但写法各不一样； 休认寡为宽：“寡”和“宽”是易混字,两字的脚不一样； 即脚犹如恐：“即”和“恐”字头一样,脚不同,“即”脚为点,“恐”脚为“一”； 还身附近迁：“还”和“迁”字大不相同,只有中部有一点点类似. 寒容审有象：“寒”、“容”、“审”三字只有头和脚相象,“容”和“审”第三笔一样,其余写法都不一样； 宪害寘（ｚｈｉ）相牵：“宪”、“害”、“寘”三字的写法有相同的地方,也有不同的地方,注意区别； 满外仍知备：“满”和“备”是易混字,这两个字完全可以写成一样的,但在应用时,最好用不同的写法； 医初尚类坚：“医”和“坚”属倒“品”型结构,上部右旁简单而统一,左旁很少统一写法； 直须明谨解：直说了吧,必须明白“谨”和“解”的写法,右旁相似,左旁绝不相同； 亦合别荆前：“别”、“荆”和“前”字都有“刂”字旁,其法相同,有点无点都一样。 颡向戈牛始:“颡”字左旁的写法,先写“戈”往下写“牛”； 鸡须下子先：写“鸡”字,先写“下”,下写“子”； 撇之非是乏：一撇下加“之”不是“乏”字！多了一点； 勾木可成村：“村”字的写法：“木”加钩； 萧鼠头先辨：“萧”和“鼠”是易混字,其头不同； 寅賔腹裏推：“寅”和“賔”也是易混字,其差别在中部. 之加心上恶:“恶”字的写法:先写“之”字,下加“心”； 兆戴免头龟:“龟”字的写法:上半部为“免”字的上半身,下写“兆”字的下半身； 点至堪成急:“急”字的写法:上一点,下加“至”； 勾干认是卑:“卑”字的写法:上一横勾,下加“干”； 寿宜圭与可:“寿”字的一种写法:上写“圭”字,连笔写“可”字的下半部； 齿记止加司:“齿”字的写法:上为“止”,下为“司”。 右邑月何异:右耳旁的写法和“月”的写法差不多； 左方才亦为:左“方”旁可用“才”写,但注意:有的字则不可,如“施”字,如用“才”写则成“拖”字! 举身为乙未:“举”字可写成“乙”下加“未”,但写“未”时不出头； 登体用北之:“登”字的上部是“北”,下部是“之”； 路左言如借:“路”字的“足”旁可写成“言”旁； 时边寸莫为:“时”字的右旁可写成“寸”字。 草勾添反庆:“庆”字的写法:从上至下“艹”字→横勾→“反”； 乙九贴人飞:“飞”字的写法:上写“乙”,下连写“九”,然后在“九”字的末笔上写“人”； 惟末分忧夏:区分“夏”与“忧”:即在“夏”的底部下加“一”,就成“忧”；（《三字经》:夏一忧） 就中识弟夷:“弟”和“夷”两字的差别在中部； 斋曾不较:第一个字在字库里没有,其音义同“斋”,这两个字原来就通用,只是写法不同； 流染却相依:“流”和“染”是易混字,书写时要注意区别。 或戒戈先设:写“或”和“戒”字要先写“戈”,但准确的说,是先写“戈”字的横和斜勾； 皋华脚预施:写“皋”和“华”字时,头写好后,接着写中间竖画一直到脚,然后才写中部； 睿虞元彷佛:“睿”和“虞”有点类似,但头脚都不同； 拒捉自依稀:“拒”和“捉”字,差一点就完全一样了； 顶上哀衾别:“哀”和“衾”的差别就在头部； 胷中器谷非:“器”和“谷”字差别在中部。 止知民倚氏:“民”和“氏”是相互依赖的,“氏”字头多一小横画就成“民”字； 不道树多枝:“树”比“枝”字的右旁多了一些笔画； 虑逼都来近:“虑”和“逼”多么相似呀!区别在于底部,“心”底可用“一”,“之”底不要用“一”,有多种写法； 论临勿妄窥:“论”和“临”字左旁及右旁上半部的写法都一样,可是右旁的下半部却不一样,要看清楚！ 起旁合用短:“起”和“短”字左旁同用“走”旁的写法； 遣上也用迷:“遣”字的头部和“迷”的头部同。 欲识高齐马:“高”、“齐”、“马”三字有些相似,注意识别； 须知兕（ｓｉ）既儿:要知道“兕”、“既”、“儿”三字是易混字,注意头部的辨别； 寺専无失错:“寺”和“専”字如果没差别就错了,两点之差! 巢笔在思维:写“巢”和“笔”二字时,要想一想它们的差别在哪里! 丈畔微弯使:先横折再写“丈”字就是“使”字了（《三字经》句：弯丈使）； 孙边不绪丝:写“孙”字,右旁不要写“糸”的头。 莫教凡作愿:“凡”和“愿”字的写法极其相似,不要写错了! 勿使雍为离:“雍”和“离”是易混字,右边同,左边不同； 醉碎方行处:“醉”和“碎”字简直是一样了,判别时可根据上下文进行判别； 丽琴初起时:“丽”和“琴”字上半部写法象而不同； 栽裁当自记:“栽”和“裁”字,只要记住下部的写法,上部同； 友彂更须知:“友”和“彂”二字,要知道其头部写法不同。 忽讶刘如对:“刘”和“对”字,有的人写成一样,王羲之写过,史游也写过,不必感到惊讶； 从来缶是垂:“缶”和“垂”也是易混字,历史书家也有写成一样的,怀素写过； 含贪真不偶:“含”和“贪”字上部相同,下部可不同； 退邑尚参差:“退”和“邑”写法有差别,只是头部一样； 减灭何曾误:“减”和“灭”两字的不同地方在中间； 党堂未易追:“党”和“堂”字虽然头一样,但下部就不一样,无规律可追寻,同类还有“常”、“当”等,要硬记。 女怀丹是母:女人怀了胎儿,就要当母亲了.“胎儿”就是一点,是“女”是“母”就一点之差； 叟弃点成皮:“叟”去掉第一点就成了“皮”字； 若谓涉同浅:如果说“涉”同“浅”字,那末它们就没有不同之处了？ 须教贱作师:要“贱”变成“师,就得去掉右上角两点； 鼋鼍鼂一类:“鼋”、“鼍”和“鼂”同类,头部可不一样； 茶菊策更亲:“茶”、“菊”和“策”三字相类似,“策”字的竹头可写成“艹”头。 非作浑如化:“非”和“作”字有点象“化”字的写法,但其实差的很多.要注意的是“非”和“作”两字,更容易写错； 功劳总若身:“功”和“劳”字也有点象“身”字,但易混的是“功”和“劳”字,只一点之差（《三字经》为“点功劳”）； 示衣尤可惑:“示”和“衣”是容易写错的,特别要注意头部的差别； 奄宅建相隣:“奄”和“宅”字很相似,注意第一笔的写法； 道器吴难别:“道”、“器”、“吴”三字易混,上半部几乎相同,但脚不同； 竟充克有伦:“竟”、“充”、“克”三字为同类,注意区分。 市於增一点:“市”字的右上部加一点就成“於”字,简单! 仓欲可同人:“仓”和“欲”字相似,只有脚不同.也可理解为同是“人”字头； 数段情何密:“数”与“段”字太相似了,但要注意其头部和中部一点之不同； 曰甘势则匀:写“曰”和“甘”字的笔势都差不多,只是笔画长一点,短一点而已； 固虽防梦蕳:要提防把“梦”写成“蕑”字,因为它们有点相似； 自合定浮淳:“浮”和“淳”字也很相似,要认真判定。 添一车牛幸:“牛”添“一”即“车”； 点三上下心:“上”、“下”、“心”字都可写成三点,就如数学符号:“因为”：“上”,“所以”：“∴”“下”，“心”字脚为横三点,这三点在写法上要有变化； 叅参曾不别:“叅”和“参”两字原本就一样,没有差别； 閧巽岂曾分:“閧”和“巽”字的写法没有什么差别； 夺旧元无异:“夺”和“旧”是易混字,注意脚部的差别； 嬴羸自有因:“嬴”和“羸”字的差别就在于下部的“爻”和“羊”。 势头宗掣絜:“势”和“絜”的头部写法都是一样的; 章体效平辛:“章”的下部要和“平”和“辛”作个比较,以免写错. 合戒哉依歳:“哉”和“歳”字是易混字,注意头部的差别. 寜容拳近秦:“拳”和“秦”相似,注意头部的写法. 邪聴行复止:“邪”和“聴”也十分相似.“牙”和“耳”左旁的写法在这两字中写成一样,其实在多数字中写法是不一样的. 郎断屈仍伸:指的是“郎”的右旁应屈,而“断”右旁要伸.因为其左旁“断”的下部和“郎”可写成一样,所以特别要注意右旁的写法.: 田月土成野:说的是“野”字的写法:先写“田”,连笔右写“月”,下部写“土”即成. 七九了收声:“声”字的写法,与“野”字写法顺序不同,从上至下“七”、“九”、“了”一气呵成. 最迫艰难叹:“艰”、“难”、“叹”三字的左旁都一样,记住右旁的差别. 尤疑亊予争:“事”、“予”、“争”三字看似相同,其实不同. 葛尊草上得:“葛”和“尊”字都是“艹”头,下部既相似又有差别. 廊庙月邉生:“廊”内的右耳旁与“庙”内的“月”旁写法相同,注意“月”左边的差异. 里力斯成曼:“里”字下加“力”即成“曼”字; 圭心可是舂:这是“舂”字的写法:“圭”下加“心”; 出书观项转:是“出”字还是“书”字就看有没有脖子,有脖子的是“出”字,没有的即为“书”字; 别列看头平:区别“别”字和“列”字,就看头部是点还是横平; 我家曾不远:“我”和“家”两字易混,注意头部不同; 君畏自相仍:“君”和“畏”两字头部和脚部写法相同,中部不同 甚乂犬傍获:“获”字的结体:左旁“犭”,右旁上部为“甚”,下部为“乂”; 么交玉伴琼:“琼”字的结体:左旁为“玉”,右旁上部为“么”,下部为“交”; 膝滕中委曲:“膝”和“滕”两字右旁的写法:先写头部,后一竖到底,然后在中部作委曲变化; 次比两分明:“次”和“比”其差别在左旁; 二下客为乱:“乱”字的写法:“二”下面写“客”即成; 宀藏了则寜:“寜”字的写法:“宀”下写“了”. 而由问上点:即“而”字的写法:横点下写“问”即成; 早得幸头门:“早”字写法:“门”字下写“幸”; 耻死休相犯:“耻”和“死”为易混字,只一点之差; 貌朝喜共临:“貌”和“朝”也是易混字,左右两旁既类似,又有差别; 鹿头真戴草:为“鹿”字的写法,要有“艹”头才是对的,因原于象形字; 狐足乃疑心:“狐”字右旁脚部可写成“心”. 勿使微成渐:不要把“微”写成“渐”,中间不同,右旁可写成一样; 奚容闷即昆:“闷”与“昆”字易混,注意脚部差别; 作南观两甫:想写“南”字吗?看看“两”和“甫”吧,外取“两”,内取“甫”; 求鼎见棘林:写“鼎”字可参考“棘”和“林”字,有异同处; 休助一居下:写“休”和“助”字不要忘了下面加“一”字; 弃奔七尚尊:“弃”和“奔”字的头部都写成“七”. 隷头真似系:“隷”“系”的头部相似,也可写成一样; 帛下即如禽:“禽”字的写法:“人”字下写“帛”即可; 沟渫皆従戈:“沟”和“渫”字的右旁头部都可用“戈”; 纸笺并用巾:“帋”和“笺”字脚部都写成“巾”字; 惧怀容易失:“惧”和“怀”两字容易写错,其差别在右旁头部; 会念等闲并:“会”和“念”字相混,很容易写错. 近息追微异:“近”、“息”和“追”因差异小,易混,请注意; 乔商矞不群:“乔”、“商”和“矞”字不好在一起,它们很相似,注意判别; 欵频终别白:“欵”和“频”字相似,但终有差别,必须明白,差别在左旁; 所取岂容昏:“所”字的这种写法容易与“取”字相混,,注意末笔; 戚感威相等:“戚”、“感”和“威”字相等吗?答曰:否.相似而已; 驭敦殷可亲:“驭”、“敦”和“殷”字易混,只一点或一横之差. 台名依召立:“台”和“名”字都可写成“召”字，因为“召”有多种写法； 敝类逐严分：“敝”、“类”两字易混，和“严”字相似，但又有分别； 邹歇歌难见：“邹”和“歇”是易混字，区别在第一笔； 成几贼易闻：“成”、“几”、“贼”三字虽有相似之处，但容易区别； 傅传相竞点：“傅”与“传”只一点之差．记住：多一点为“傅”，少一点为“传”，不少人写错！ 留辩首从心：“留”和“辩”字的头部都写成“心” 昌曲终如鲁:“昌”字和“鲁”字下半部写法一样; 食良末若吞:“食”、“良”字的脚部和“吞”的脚部一样; 改头聊近体:“改”和“头”字的结体,姑且说略微一样（“头”字还有其他写法,和“改”字的写法大不一样）； 曺甚不同根:“曺”和“甚”的根不同,也即脚部不同; 旧说唐同鴈:“唐”与“鴈”相同吗?完全不同; 尝思孝似存:“孝”和“存”的确相似,要记住区别的地方. 第卅五页: 扫搊休得混:“扫”和“搊”是易混字,注意区别； 彭赴可相侵:“彭”用此写法和“赴”字也相混; 世老偏多少:“世”和“老”字的头部同用“多交叉符”写法,只脚部不同; 谢衡正浅深:要知道草书结体是浅是深,看看“谢”和“衡”这两个字吧:“谢”字是左中右结构,而“衡”字却是“行字符”结构,如“街”、“术”字等; 酒花分水草:“酒”字用“氵”旁,“花”字用“艹”头,其余部份都一样; 技放别支文:“技”和“放”字主要区别在右旁的“支”和“文”.

是草书特点的浅易文言歌，我只懂个大概，不敢误人子弟

1、白酒品评法 白酒品评的正确程序是先观色，其次闻香，再尝滋味，然后综合色、香、味的特点判断酒的风格，即酒的典型性。 对白酒的嗅闻方法是将酒杯举起，置酒杯于鼻下二寸处，头略低，轻嗅其气味。最初不要摇杯，闻酒的香气挥发情况；然后摇杯闻强的香气。凡是香气协调，有愉快感，主体香突出，无其它邪杂气味，溢香性又好，一倒出就香气四溢，芳香扑鼻的，说明酒中的香气物质较多。属于喷香性好，一入口，香气就充满口腔，大有冲喷之势的，说明酒中含有低沸点的香气物质较多；属于留香性好，咽下后，口中应该仍留有余香，酒后作嗝时，还有一种令人舒适的特殊香气喷出的，说明酒中的高沸点酯类较多。所谓的余香悠长，首先应鉴别酒的香型，检查芳香气味的浓郁程度，继而将杯接近鼻孔，进一步闻，分析其芳香气的细腻性，是否纯正，是否有其它邪杂气。在闻的时候，要先呼气，后再对酒吸气，不能对酒呼气。一杯酒最多闻三次就应该有准确记录。最好用右手端杯，左手煽风继续闻。闻完一杯，稍微休息片刻，再闻另一杯。 为了鉴别酒中的特殊香气，可采取以下三种方法 (1)用一小块过滤纸，吸入适量酒液，放在鼻孔处细闻，然后将过滤纸旋转半个小时左右，继续闻其香，确定放香的时间和大小。 (2)在手心中滴入一定数量的酒，握紧手与鼻接近，从大拇指和食指间形成的空隙处，嗅闻它的香气，以此验证香气是否正确。 (3)将少许酒置于手背上，借用体温，使酒样挥发，嗅闻其香气，判断酒香的真伪、留香长短和好坏。 对酒的口尝方法 将酒杯送到嘴边，将酒含在口中，大约为4至10毫升，每次含入口中的酒数量，必须保持一致性。先从香味淡的开始尝，由淡而浓，再由浓而淡，反复多次。将暴香味或异香味的酒留到最后尝，防止味觉器官受干扰。将酒沾满口腔，然后吐出或咽下。用舌头抵住前颔，将酒气随呼吸从鼻孔排出，以检查酒性是否刺鼻。在用舌头品尝酒的滋味时，要分析嘴里酒的各种味道变化情况，最初甜味，次后酸味和咸味，再后是苦味、涩味。舌面要在口腔中移动，以领略涩味程度。酒液进口应柔和爽口，带甜、酸，无异味，饮后要有余香味，要注意余味时间有多长。酒留在口腔中的时间约10秒钟。用茶水漱口。在初尝以后则可适当加大入口量，以鉴定酒的回味长短、尾味是否干净，是回甜还是后苦。并鉴定有无刺激喉咙等不愉快的感觉。应根据两次尝味后形成的综合印象来判断优劣，写下评语。 对风格的评价 酒的风格，即酒的典型性。各类型酒都应该有自己独特的风格。1979年第三届全国评酒会将白酒划分为酱香型、浓香型、清香型、小曲米香型和其他香型五种主要香型。典型性是品评必不可少的一个项目。对多种酒进行品评时，常常是将属于不同类型的酒分别编组品评，以便比较。判断某一种酒是否具有应有典型风格并准确给分，首先必须掌握本类酒的特点和要求，并对所评酒的色、香、味有一个综合的确切的认识，通过思考，对比和判断，才能确定。 为了对各个酒的优劣、名次作出公正的评价，除了写出评语之外，常常采用评分法。目前我国白酒评分制有100分制、40分制和20分制。 2、黄酒品评法 黄酒品评时基本上也分色、香、味、体（即风格）四个方面。 色 通过视觉对酒色进行评价，黄酒的颜色占10％的影响程度。好的黄酒必须是色正（橙黄、橙红、黄褐、红褐），透明清亮有光泽。黄酒的色度是由于各种原因增加的： (1)黄酒中混入铁离子则色泽加深。 (2)黄酒经日光照射而着色，是酒中所含的酷氨酸或色氨酸受光能作用而被氧化，呈赤褐色色素反应。 (3)黄酒中氨基酸与糖作用生成氨基糖，而使色度增加，并且此反应的速度与温度、时间成正比。 (4)外加着色剂，如在酒中加入红曲、焦糖色等而使酒的色度增加。 香 黄酒的香在品评中一般占25％的影响程度。好的黄酒，有一股强烈而优美的特殊芳香。构成黄酒香气的主要成分有醛类、酮类、氨基酸类、酯类、高级醇类等。 味 黄酒的味在品评中占有50％的比重。黄酒的基本口味有甜、酸、辛、苦、涩等。黄酒应在优美香气的前提下，具有糖、酒、酸调和的基本口味。如果突出了某种口味，就会使酒出现过甜、过酸或有苦辣等感觉，影响酒的质量。一般好的黄酒必须是香味幽郁，质纯可口，尤其是糖的甘甜，酒的醇香，酸的鲜美，曲的苦辛配合和谐，余味绵长。 体 体，即风格，是指黄酒组成的整体，它全面反映酒中所含基本物质（乙醇、水、糖）和香味物质（醇、酸、酯、醛等）。由于黄酒生产过程中，原料、曲和工艺条件等不同，酒中组成物质的种类和含量也随着不同，因而可形成黄酒的各种不同特点的酒体。在评酒中黄酒的酒体占15％的影响程度。 感观鉴定时，由于黄酒的组成物质必然通过色、香、味三方面反映出来，所以必须通过观察酒色、闻酒香、尝酒味之后，才综合三个方面的印象，加以抽象的判断其酒体。现行黄酒品评一般采用100分制。 3、葡萄酒、果酒品评法 (1)干白葡萄酒 色麦秆黄色、透明、澄清、晶亮。 香有新鲜怡悦的葡萄果香（品种香），兼有优美的酒香。果香和谐、细致，令人清心愉快，不能有醋的酸气味感。 味完整和谐、轻快爽口、舒适洁净。不应有重橡木桶味，不应有异杂味。 典型庆有清新、爽、利、愉、雅感，具有本类酒应有的风格。 (2)甜白葡萄酒 色麦秆黄色、透明、澄清、晶亮。 香有新鲜怡悦的葡萄果香（品种香），有优美的酒香，果香和酒香配合和谐、细致、轻快，不应有醋的酸气感。 味甘绵适润，完整和谐，轻快爽口，舒适洁净。不应有橡木桶味及异杂味。 典型应有清新、爽、甘、愉、雅感。具有本类型酒应有的风格。 (3)干红葡萄酒 色近似红宝石色或本品种的颜色，不应有棕褐色，透明、澄清、晶亮。 香有新鲜怡悦的葡萄果香及优美的酒香，香气谐调、馥郁、舒畅、不应有醋气感。 味酸、涩、利、甘、和谐、完美、丰满、醇厚、爽利、浓洌幽香。不应有氧化感及重橡木桶味感，不应有异杂味。 典型应有清、爽、馥、愉、醇、幽的味感及本品种的独特风格。 (4)甜红葡萄酒（包括山葡萄酒） 色红宝石色，可微带棕色或本品种的正色，透明、澄清、晶亮。 香有怡悦的果香及优美的酒香，香气谐调、馥郁、舒畅，不应有醋气感及焦糖气味。 味酸、涩、甘、甜、和谐、完美、丰满、醇厚爽利，浓洌香馥，爽而不薄，醇而 不烈，甜而不腻，馥而不艳。不应有氧化感及过重的橡木桶味，不应有异杂味。 典型应有爽、馥、酸、甜感，和谐统一，具有本品种的特殊风格。 (5)香槟酒 色鲜明、协调、光泽。 透明澄清、澈亮、无沉淀、无浮游物、无失光现象。 音响清脆、响亮。 香果香、酒香柔和、轻快、不具异臭，具有独特风格。 味纯正、协调、柔美、清爽、香馥、后味杀口，轻快，余香，无异味，有独特风格。 总分＝色得分×10％＋透明得分×10％＋音响得分×15％＋香得分×25％＋味得分×40％ (6)果酒 色鲜明、协调、光泽、无褪色、变色。 透明澄清，澈亮，无沉淀，无浮游物，无失光现象。 香具有原果香、酒香（配制酒具原果或植物芳香），柔协，浓馥持久，不具异臭，具有独特风味。 味纯正，完美协调、柔美、爽适，有余香，无异味，有独特风格。 总分＝色得分×10％＋透明得分10％＋香得分×35％＋味得分×45％ 4、啤酒品评法 (1)黄啤酒评分标准 色淡黄，带绿，淡黄，黄而不显暗色 透明清亮、透明，无悬浮物或沉淀物 泡沫泡沫高，持久（8－15°C，5min不消失）细腻、洁白、挂杯 香气有明显酒花香气、新鲜、无老化气味及生酒花气味 口味口味纯正、爽口、醇厚而杀口 (2)黑啤酒评分标准 色泽黑红或黑棕。 透明清亮透明、无悬浮物或沉淀物。 香气有明显的麦芽香气，香正，无老化气味及不愉快的气味。（如：双乙酰气味、烟气味、酱油气味等） 口味口味纯正、爽口、醇厚而杀口。 甜味、焦糖味、后味苦、杂味等均不作为醇厚感，反正是不纯正、不爽口的表征。

怎样品酒: 酒类主要依靠感观检查来鉴定产品的好坏，即经过人的感官品评，决定其色、香、味是否为人们所喜爱，从而，比较准确地决定其质量是否优良。 因为感官品评是依靠人的感觉器官来测定，因此，各种影响人的感觉的条件都会影响品评效果。究竟什么情况会影响品评效果呢? (一)品酒人员的爱好，评酒能力和水平，健康状况，饮食正常与否。 (二)品酒环境、空气。 (三)品评顺序对感觉的影响，如先评A，后评B，会产生偏爱A的心理作用。品尝前一种酒的味道，也会影响对后一种酒的味道的感觉，如先尝了苦味的再品别的酒时，就会增加甜味感，等等。 此外，人的感觉经长时间的连续刺激会变得迟钝，等等。 因此，为了通过品尝正确评价酒的质量，必须遵照以下程序： (一) 对品酒环境的要求 品酒室内空气要新鲜，无异味，室内光线稳定，不能因光线而影响酒的色泽。周围要安静。一般应选择早晨或上午评酒，这时空气新鲜，环境安静，评酒人员头脑清醒，感觉灵敏，评酒准确度高。 (二) 对品酒人员的要求 1．品酒人员应由大公无私并有评酒能力的人组成。这些成员味觉和嗅觉要灵敏，对味的记忆力较强。有可靠的评酒经验，能比较客观地代表消费者的喜爱和嗜好。 对品酒人员要进行考核，考查他对酸、甜、苦、辣、香五味的辨别能力；对各种香型酒的风格要求的了解与辨别能力；对好酒与坏酒的品评能力，以及品评的重现性等。国外一般采用“二杯品评法”’ “三杯品评法”， “二杯—三杯品评法”，对评酒人员进行考核。经过详细记录，认真比较，给予评分与评语，把准确程度高的录取为评酒委员会成员。 2．品酒人员参加评酒时必须具有良好的健康状态，清醒的头脑和较好的辨别能力。评酒前不吃刺激性食品，不过份疲劳。身体不好时要适当休息。 3．品酒人员应相对固定，便于统一标准。 (三) 品评方法和步骤 1．每个品评人员各占一张桌子，上铺白桌布，并编有各人的桌号。准备好清水、痰盂及照明设施。 酒杯须用标准评酒杯，事先洗净晾干。将参加品评的酒样密码编号，对号注入杯中。酒的编号必须对评酒人员保密。 2．每轮评酒样品不得过多，评酒人员必须仔细观察，品味，对其色、香、味作出正确评价，并按百分制打分。一般国外采用20分法，其中：口味10分，香气8分，色泽1分，透明度1分。国内采用百分制，色占10分，香占25分，味占50分，风格占15分。 3．由工作人员汇总各评酒人员的给分及评语，得出总的结果。 4．每评完一轮酒，应让评酒人员休息片刻。品评人员在品评期间，不应作任何暗示，不要发议论。在品评结果发表之前，应严格保密。 5．品酒方法： 国外目前多采用差异品评法。 ①一杯品评法：先拿出一杯酒样A，品评后，将酒样取走。再拿出一杯酒样B，要求品评后，作出二酒是否相同的答复。 ②二杯品评法： 一次拿出两杯酒，一杯是标准酒，一杯是酒样，要求品评二者的差异。 ③三杯品评法： 一次拿出三杯酒，要求品评出哪二杯酒相同，不相同的一杯与相同的两杯间的差异及差异的大小。 ④二杯—三杯品评法： 先拿出一杯标准酒，使品酒人员记好，然后再拿出两杯酒，一杯是标准酒，另一杯是酒样，要求品评出两种酒样有无差异及差异大小。 ⑤顺位品评法： 将几种酒样标好号，要求评酒人员按酒度高低或质量优劣，顺序排列。

一口喝下去就是了，费那事干啥~？

第一步：视觉观察 观察酒有一个过程，简单但目的性很强，可以增进对酒的乐趣。对于新手来说，有一些看起来可能很奇特，但作为收集对酒的感觉的最好方法，它们已经流传了几个世纪。 留心观察葡萄酒 将酒倒入杯中大约1/3，不要超过一半，柔和但稳固的拿起杯柄。不要拿着杯体，你的手指可能会挡住你 的视线，并可使酒变热。拿酒杯的姿势可以说明他们的专业程度。 观察酒的颜色，强度和清新度。酒真实的颜色最好的鉴别方法是摇晃杯子，看酒的外缘，最重要是从最深处到边缘的变化强度，颜色的深度。最好的鉴别方法是从酒杯的上方直看下去清晰度是沉积或微粘的可见程度，是当前从杯子的一侧照过所能看见最大程度。 颜色代码 酒的颜色可以提供很多从表面现象到特征的东西，不同的葡萄品种拥有不同的特性，对比一下两种常见的红葡萄酒，赤霞珠和 黑皮诺。卡本内 的果实通常比较小，皮薄，呈深靛青蓝色， 黑皮诺更精致、饱满，颜色也更浅些。用卡本内葡萄酿成的酒通常颜色更深，紫色更浓重一些，不像黑皮诺，红宝石或石榴石般的色泽。 生长条件也同样会影响颜色，夏天的温暖和秋天的干燥，使葡萄充分成熟，果皮汁液也很多，这些葡萄酿的酒颜色就比较深；夏天凉爽又或者是收获时节雨水多，则葡萄成熟就不完全，水分较多，因此颜色强度较弱。酿酒（葡萄酒酿造法）技术同样影响颜色。颜色来自于果皮而不是汁液。事实上，葡萄汁越多，即使是黑紫色的葡萄，相对的颜色更浅。 酿酒师需要很好的控制酒的清晰度。发酵并去皮以后，很多微粘仍然留在酒里，一些酿酒师在过滤过程中把他们滤除，现代大多数酒都是经过过滤的，有的酿酒师则认为，少量沉淀是对就的陈酿是有益的。你可以留意到，一瓶年代久远的酒，瓶底通常都有沉淀物质。 同样，在瓶内存放的时间也会影响酒的色泽，年代越久的红酒色泽越亮，呈砖红色或淡琥珀色，年代越久的白酒颜色更深，琥珀色更重。 最后观察 最后，在闻酒之前摇动杯子，让酒旋转起来。要轻柔，否则酒会溅出来。打旋主要是为了释放瓶中的暗香，但在杯壁上粘上酒，看酒滑落的时候，如果看到酒长线般的粘在杯壁上，那叫做“腿”或“泪”。“腿”是糖、酒精和甘油混合物的标志，这些是否预示着酒的品质现在仍然有争议。 学习观察这些酒的视觉特征，进而扩展到其它酒，你将很快有能力从这些视觉提示来辨别酒，给出评判，如同品酒一样，这种观察所得在品酒的时候是非常有用的。 第二步：闻酒 你刚刚旋转完杯子，“泪”正在滑落下来，然后呢？现在是闻的时候了。使酒旋转，有气体交换使蒸汽上升，把鼻子凑进杯中（不是酒里）深深的吸入，你可能要旋转并吸入几次来取得充分的香味的数据，品酒师使用的两种主要方法是： 1）快吸一下，留下第一印象，然后深深的吸闻第二次； 2）只深深的吸闻一次。 当你闻酒的经验多了，你会发现香味其实也有很多种。 红酒经常和烟熏味、樱桃、巧克力、薄荷、茶、烟草、皮革、甜椒、等其他多种土质气味联系在一起。白葡萄酒则可以散发出花、菠萝、苹果、割下的青草或类似的清新的芳香。酿酒师和品酒师开发了一套词汇来表述酒的味道，为了更深刻的阐述这些风味，酒香被分为两大类。 "Nose"通常被用来形容葡萄和发酵过程散发的味道，"Bouquet"用来描述在酒桶或瓶子里老化过程，糟糕的是一些品酒师用不同的词来表述相同的气味。关于谁的用词更准确的争论也接踵而来，嗅觉是我们最深刻的感觉，人可以嗅到10，000种化合物，一些太小的化合物仍有科学家在研究，所以嗅觉是我们欣赏酒最好的工具 重要的一点是酒有很多层香味，学习分辨会有助你更加了解酒，并表达出来。就像颜色一样，酒香提供了表面现象到特质,还有她的最初状态和历史发展。旋转并闻，试着区分不同的香味，并陶醉在酒带给你的喜悦之中。 如果你是新手，那么用词来表达你的感受会比较困难。但试过几种酒之后，你会发现一些相同和不同之处。有时一种气味会很强烈，盖住了其他的味道，不要着急。通过标签来区分记忆一种香味，你可能会更佳深刻。你也可以记下你对酒的印象，并保留商标，当下一次你见到这种酒，不用买下她，你也知道自己喜不喜欢喝了。 第三步：品尝 1.初次品尝.（或第一印象）：酒会唤醒你的感官（你的蓓蕾对感觉的反应）在看，摇，闻之后，你已经准备好饮用这杯酒了吗？还不止这么多，这里有一套正确尝酒的方法能让你辨别、思考、回味出每一口味道组成的技巧，品酒一般喝1/2—1盅司，主要取决于你口的大小，太多会让你不得不咽下去，太少又不能充分的到达嘴的各个部位。 2. 尝：在口内搅拌酒并含住一些空气（尽管会让你在客人面前看起来有点可笑）。感觉酒的口感是淡还是浓？是柔滑还是发涩的？ 用舌头卷些酒吸一些气在酒上面（回想起来像吹口哨），搅出臼臼的声音，这种方法可能会在宴会里让你不雅，关键之处在于使酒内的挥发性化合物气化。搅、闻、尝、然后在酒里搅拌就象是漱口。这样“咀嚼”酒的方式能将味道更深层的分开并且增强。 把酒含在嘴里大概10-12秒（如果烈的话可以适当短些）。嘴里不同的区域可以识别不同的味道成分。丹宁酸，酒中的一种化学物质，在一些酒中可产生收缩的感觉，最突出体现在面颊上。酒精会使喉咙的后侧发热。这两种特征，再加上酒的黏度，这些是酒体的重要指标。酒体饱满的酒口感强烈，柔滑的酒则丹宁酸和酸度都比较低。“口感”是用来形容酒在口中感觉的术语。 酒的口味，比如芳香是来自（葡萄），发酵和陈酿的过程。又如樱桃、巧克力、胡椒（通常在红酒里）和菠萝、苹果、草柠檬（在白酒里）通常来自葡萄果实本身。发酵会增加譬如麝香, 酵母, 果酱, 并且樱桃派等味道，烟橡木和雪利似的味道，则是由于酿酒桶或瓶老化所致。陈年的酒会因为丹宁酸软化，喝起来更柔滑。 3.回味：把酒咽下去后，口中留有的余味，味道会残留多久？感觉舒服吗？慢慢将酒咽下，慢慢的由口到鼻呼气，香气会持续更久，好酒的味道比较复杂，并且香气持续的时间更长，通过对比味道和酒质，你将能够区分酒的品种和制造年期，以选择更好的酒，这才是品酒的真正目的。