香蕉酒属于什么白酒，有一种酒每一个人都很向往谁知道是什么酒

美酒

喝不醉的酒！

它的名字叫果渣白兰地，产自意大利，无色透明，有葡萄酒的香味。意大利人吃晚饭后喜欢喝上一小杯来帮助消化。它是用酿完葡萄酒的葡萄渣酿成的，经过两次蒸馏之后酒精度可以达到40度以上，BIANCA其实就是意大利语白的意思，指的是无色的这种酒。除了BIANCA之外，还有各种水果口味的，像柠檬，蜜瓜，香蕉等等

①酱香型 ：以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 ②清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。 ③浓香型（大曲香型）：以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。 ④米香型：以广西桂林三花酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。 ⑤其他香型：具有各自独特的生产工艺和口感风味，其主体香及香型尚未确定。如贵州董酒、陕西西凤酒等，其口感风味依酒的特性，风格突出者为佳品。 第五次评酒会提出了“四大香型、六小香型”的概念。除前文所述的“浓、清、酱、米”四大香型外，新增凤香型，兼香型,芝麻香型,特型,豉香型,董型（药香型）等六种香型。

多数喝的是“真露”，也有喝“山”的，还有喝“清河”的，但这些酒统称清酒，韩语发音是“烧酒”大多都是以竹炭烧制的，酒的度数不高，大都在20度左右，但喝多了第二天会头痛~虽然说韩国烧酒的度数不高，但您在电影里会看到他们喝酒时的表情很痛苦，像是很辣的样子，其实不是的，韩国酒喝下第一口的感觉还可以，有些甜还有些淡淡的感觉，但经常喝的话那酒会刺激咽喉，让人有种难以下咽，想吐的感觉，我在韩国生活了3年喝这酒也喝了3年，基本每天都喝，可是深有感触啊~至于这酒这么难喝为什么韩国人还每天都喝呢？那是因为韩国的烟和酒都是100%的税率，一瓶啤酒大概在2500韩元左右，而且喝3瓶啤酒也赶不上这一瓶烧酒的劲大，一瓶烧酒的价钱在1000韩元左右，这就不难想象为什么韩国人经常喝烧酒而不是啤酒了~

香蕉酿酒！还真尝过，只是果酒而已，纯酿倒是没听说过。。

香蕉酒4人做过 | 628收藏 | 11828浏览 + 收藏分享到：上传你做的香蕉酒简介香蕉酒平顺无烈，入口绵软，芳香清甜，香蕉果味浓厚。它含有人体必需的各种氨基酸、维生素及微量元素，经常饮用能增强人体对疾病的对抗力、增加食欲、清肝明目、降血压。尤其对中老年的夜尿、失眠、手脚冰冷、消化不良等症有良好的疗效。用料 香蕉 500克 白酒 400克 冰糖 100克 香蕉酒的做法 1.将香蕉去皮，切成小段，倒入容器中 2.将冰糖加少许水，煮溶后倒入容器中 3.冷后把白酒倒入容器中，封口密封。至少3个月后才能开封饮用，此酒愈陈愈香，半年至一年后再开封更好 小贴士1.白酒不易使用酒精度过高的，会掩盖住水果原有的风味。可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。我选用的是高粱酒，因为高粱酒很容易买到，价格也很实惠。你也可以换用其它自己喜欢的轻度米酒、清酒等，尝试不同的风味。 2.酿酒的容器以玻璃器皿为最佳，不要用铁铜等金属容器。容器要提前洗净晾干。http://www.xiachufang.com/recipe/79816/

香蕉酒，可以，应该很好吃，不过我没吃过

完全可以啊/

香蕉酒 1、一种香蕉保健酒的酿制方法，其特征在于，香蕉保健酒主要由香蕉、糯米、纯米酒三个配方组成，三个配方的比例是：10-30∶3-10∶60-100，其技术要点是：香蕉选料：选取无病虫侵害、外皮自然老身且全部转黄的熟蕉；香蕉催熟：将香蕉装入保温筐内，然后放置在密封的仓库中三天至四天；香蕉去皮：将黄熟的香蕉剥去外皮，包括蕉肉前端的尖顶一并去掉；蕉肉打浆：将去皮后的香蕉肉放入打浆机搅拌成浆状；酒饭制作：酒饭为糯米，先将淘洗好的糯米在清水中浸泡2-5小时，捞起洗净蒸熟后用冷泉水冲洗，然后将熟糯饭和甜酒饼按2-6∶0.03-0.05的比例混合拌匀；蕉浆拌甜酒饼：将蕉浆和甜酒饼按10-20∶0.08-0.15的比例混合拌匀；酒饭压面：将拌匀甜酒饼后的蕉浆装入容器中摊平，再放上酒饭，使其盖过蕉浆面并摊平，酒饭和蕉浆的比例为3-10∶10-30；第一次发酵：将放置蕉浆和酒饭的容器密封，使其在28℃-32℃的恒温中发酵5-8天；加纯米酒：打开密封容器，将16度-38℃的纯米酒加入容器中，酒饭、蕉浆和纯米酒的比例为3-10∶10-30∶60-100；第二次发酵：将容器再次密封，使其在26℃-28℃的恒温中再次发酵20-30天；半成品过滤：打开密封容器，将容器中经过发酵的蕉浆、酒饭、纯米酒倒入过滤器中，滤出酒渣；成品包装：滤去酒渣后的液体即为成品，将成品酒装瓶、封盖。

“酒鼻子”是世界上独一无二的品酒鉴赏工具，经过系统、有规律的训练，我们将能准确地说出每一种香气的名称，我们的嗅觉能力将大大提高。“Le Nez du Vin”是嗅觉记忆训练最完美方便的工具。Le Nez du Vin是可以随时随地的携带，取出，仔细闻嗅的一套香气样本，包括54种在葡萄酒中常见的正常香气和12种一套的异常香气。 　　Le Nez du Vin不仅可以对人的嗅觉进行训练，也可以提供嗅觉对气味的标准反射，让大脑对一些标准的香气在头脑中建立座标，并为进一步丰富嗅觉印象提供基础。另外由于头脑对香气的记忆是有可能产生偏差的，酒中所包含的香气不可能像标本一样标准，因此在一段时间后，人对某些香气的印象可能产生偏差，定期使用Le Nez du Vin也可以对嗅觉记忆进行适时的规范调整。　　“闻香识女人”是男人值得炫耀的本领，能达到“闻香识酒”的境界，自然也是酒友们崇拜的对象。爱酒识酒，多多进行嗅香训练，必然练就最好的酒鼻子！　　Le Nez du Vin将54种常见香气分为：　　水果香气：柑桔类水果 （柠檬，葡萄柚，橙子）热带水果（菠萝，香蕉，荔枝，瓜）带籽水果（麝香葡萄，苹果，梨，榅桲）红色水果（草莓，悬钩子，红醋栗）黑色水果（黑醋栗，蓝莓，黑莓）核果（樱桃，杏，桃）干水果（杏仁，西梅，核桃）　　花香：山楂花，洋槐花，椴花，蜂蜜，玫瑰，紫罗兰　　植物香气：蔬菜香气 （青椒）菌类（蘑菇，松露，酵母）木质类香气（雪松，松木，甘草）树叶香气（黑醋栗簇，切割的干草，百里香）辛香： （香草，肉桂，丁香，胡椒，藏红花）　　动物香气：皮革，麝香，奶油　　熏烤香气：烤面包，烤杏仁，烤榛子，焦糖，咖啡，黑巧克力，烟熏气味　　入门技巧　　认识和记忆香味　　用心专注的品嗅，一瓶接着一瓶，训练您的嗅觉，并积累您的香味参照。深刻地将这些香味在脑里记忆下来，同时也学到了一门国际通用的葡萄酒术语，试着将它转换成自己的用语，正确无误的表达自己的感受，如此以来，和其他同好交换品酒心得，就易入反掌了。　　辨认香味的趣味　　随意从盒子中取出一支香精瓶，来玩个猜一猜的小游戏。当熟悉的味道从记忆里慢慢浮现，试着推测它属于哪一个香味家族（果香、花香、植物、木香、动物、香料或者是烘烤味），接下来试着把范围缩小，找出到底是什么味道。几次下来必能驾轻就熟，会越来越快的识别出香味。　　培养敏锐的判断力　　把几瓶相近的香味拿来做进一步的比较，品酒时碰到疑惑或者不确定的时候，也可以作为辅助，经常使用这部《香味字典》，嗅觉的灵敏度会明显提高。　　在品酒过程中，嗅觉占有绝对主导地位，通过有规律的训练，使用者能够根据该套产品提供的香精瓶，比如：苹果，黑醋栗，青椒，玫瑰花，块菌等等, 来正确的辨识生活中所接触到的各种香气。　　通过使用这套工具，我们的大脑里面可以形成一个完整的香味坐标系，当闻到一种新的香味，你会立刻和储存在大脑里的香味记忆做比较，进而可以分门别类，以便你使用语言将它表达出来。举个例子，波尔多的赤霞珠在年轻时常带有黑醋栗和覆盆子的香味, 随着老熟, 会带有黑莓果酱香气，伴有胡椒的气味，时而会出现细微的块菌香气。如果你能精确的分辨出这些香气，通过口感的进一步确认，就可以肯定的说出这瓶酒产自波尔多，以及它的酿造年份。

没看懂什么意思？

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