为什么给螃蟹喂白酒，吃螃蟹时能不能喝白酒

应该问题不大；但建议还是配黄酒，加姜丝。

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要喝1点白酒为好，由于螃蟹是大凉的，酒起中和作用，有益身体健康！祝你在享受美味同时，也享受身体健康

吃海鲜喝点白酒应当没有问题

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并没有硬性规定说吃蟹必须喝黄酒，只是从健康角度出发，吃蟹搭配黄酒是最佳的。蟹属于寒性食物，肠胃不好的人吃蟹容易腹痛腹泻，而黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质不仅可以调鲜去腥，加上性温可以与蟹相调和，抵御蟹的寒凉。

蟹和酒的经典搭配 吃螃蟹的学问为什么不推荐黄酒、啤酒和白酒？ 葡萄酒的很多特性决定了它才是配菜的最佳选择。第一，葡萄酒可以杀菌，低酒精度数的啤酒或可乐是做不到的，特别是有人担心螃蟹中可能携带寄生虫，具有润肺功能的白葡萄酒就更有搭配的理由了。黄酒和白酒也有杀菌的功能，可是口味太重，会让人失去品尝鲜美食物的愉悦，另外白酒、黄酒会提高血粘稠度，增加心脑血管疾病的发病率，有软化血管功能的葡萄酒就更有理由成为餐桌上的首选酒。请采纳答案，支持我一下。

可以啊，我上次就这样整的，没什么事的点菜时，问问老板，什么就海鲜能吃，什么不能吃，更安全

朋友你好，我认为：要喝一点白酒为好，因为螃蟹是大凉的，酒起中和作用，有益身体健康！祝你在享受美味同时，也享受身体健康！一举两得，开心畅快！

螃蟹能和白酒一起食用。螃蟹有着很高的营养成分，尤其是丰富的蛋白质，但是属于寒性食物；白酒多为五谷酿制，可以舒筋活血，通脉解毒，有着驱寒散寒的作用。螃蟹的寒性比较大，在食用时建议配着姜汁，这样可以降低螃蟹的寒性，减轻肠胃的负担。螃蟹虽好，但是对于脾胃虚寒的人群一定要注意，哪怕是肠胃正常的人也不能食用过量。螃蟹除了可以和白酒一起食用，还可以和黄酒一起食用，这两者的搭配应该才是最好的搭配，为什么呢，一起来看一下。黄酒有着活血暖胃的功能，比较温和，没有白酒那么辣，可以有效均衡螃蟹带来的寒气，减轻吃螃蟹时带来的不适感。除了这一点，蟹肉的鲜甜会和黄酒的口感形成很好的配合，口感上非常不错。当然，螃蟹也不是能和所有酒类搭配，比如说啤酒，如果螃蟹和啤酒一起食用，可能会加剧肠胃负担，造成腹痛、腹泻等问题，还是比较严重的。

可以，

不可以

不可以

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近 期大闸蟹上市了，许多人都会买大闸蟹来尝鲜，而吃大闸蟹的时候要注意不要吃到相克的食物了，那么吃大闸蟹能喝白酒吗？大闸蟹 白酒1 吃大闸蟹能喝白酒吗可以适量喝。大闸蟹属于寒性的食物，许多人吃了大闸蟹之后都会有胃肠寒气过剩的情况；而少量饮用白酒具有活血通脉、御寒提神的功效，在吃螃蟹的适合适量饮用白酒，能够活血、暖胃、驱寒、除腥，二者搭配是合理且健康的。注意：白酒的酒精浓度较高，不宜多喝，多喝有害健康。2 吃螃蟹可以喝药酒吗不建议喝。药酒的种类有很多，包括温补的、滋阴的、养心安神的等，在喝药酒的时候饮食是有禁忌的，一些生冷寒凉食物、辛辣刺激食物、浓茶、兴奋神经的食物等等，都是不建议吃的。而螃蟹属于寒性较大的食物，喝药酒同食可能会影响药酒的效果或者产生不良反应，因此吃螃蟹时最好不要喝药酒。3 吃螃蟹喝什么酒最好黄酒最好。吃大闸蟹喝酒，主要是为了杀菌、驱寒。首先酒精有杀菌作用，能够抑制痢疾杆菌、痢疾杆菌等细菌在人体内繁殖，用来搭配螃蟹同食不易发生食物中毒；另外喝酒能够活血、暖胃，搭配螃蟹还能中和寒性。而黄酒、白酒、干白葡萄酒，都是能够搭配螃蟹食用的，但是其中黄酒才是螃蟹的最佳搭档。黄酒相比白酒，度数低、口感甘醇，更加养生健康。而且黄酒中含有氨基酸和脂类物质，有很好的调味作用，吃螃蟹的的时候喝点黄酒，不但可以抵消螃蟹的寒性，还能消除蟹肉中的腥味。4 吃螃蟹避免喝啤酒1.加重寒性螃蟹性寒，而啤酒性凉，吃螃蟹时候喝啤酒会加重寒性，特别是脾胃虚寒的人群，一定要避免这么搭配，极易引起肠胃不适。2.生成尿酸啤酒含大量的维生素B1，螃蟹含有大量的嘌呤和甘酸，维生素B1是促进这两种物质分解的强效催化剂，吃螃蟹时喝酒会引起这两种物种短时间大量的分解，在血液生成大量的尿酸，容易生成尿酸钠、尿酸钙等，若不能及时完全排除，会形成尿路结石或诱发痛风。

可以的，一样是去腥的，而且白酒煮出来的会更香，但是白酒度数高，要少放一点，用白酒主要的目的是让螃蟹有短暂的晕厥，方便捆绑，主要去腥的可以选择用紫苏和螃蟹同煮。蒸螃蟹是一种以螃蟹作为主要材料，以姜末、盐、味精等作为调料制作而成的美食，具有制作简单，营养丰富，口感颇佳的特点。螃蟹性寒，脾胃虚寒者应尽量少吃，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。另外，患有伤风、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情。患有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。

白酒可以喝螃蟹一起吃。螃蟹是大寒食物，食用过多或者脾胃虚寒的人吃了都容易引起腹痛腹泻，而白酒具有驱寒散寒的功效，可很好减轻或消除吃螃蟹后的不适感。需要注意的是吃螃蟹时不宜搭配啤酒看，螃蟹性寒，而啤酒性凉，吃螃蟹时候喝啤酒会加重寒性，特别是脾胃虚寒的人群，一定要避免这么搭配，极易引起肠胃不适。一般推荐螃蟹搭配黄酒效果最佳，黄酒有活血暖胃的功效，性温和，因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐，几近完美。不宜和白酒一起吃的食物1、碳酸饮料碳酸饮料为什么不能与白酒一起饮用，其主要是因为碳酸饮料里二氧化碳含量非常多，喝完白酒喝碳酸饮料，很容易导致醉酒的现象，因为碳酸饮料在胃里能够让胃吸收更多的酒精，所以大家在喝白酒的时候，注意了不要和碳酸饮料类哦。2、啤酒啤酒与碳酸饮料有着共同的特点就是，二氧化碳含量多，啤酒与白酒同时饮用，容易导致对酒精吸收过多，对胃、肝脏等有很大的负影响，特别是胃里的消化酶也随着收到破坏，更严重的有可能会导致胃痉挛、急性肠胃炎、心脑血管等疾病的危害。3、糖甜品是大家日常喝白酒时最容易忽略的一个环节，稍微不注意甜品与酒共同作用，就会对身体产生危害的哦。甜品吃到胃里，会起反应，形成酸，酸与酒精在一起，容易引起甘心受热过度，肝火不正常，对身体产生危害。所以甜品与白酒也是不易同时饮用的。4、芥末很多人不喜欢吃芥末，嫌弃味太呛人，但是对于重口味的人群来说，却都非常好芥末这一口，而对于和白酒的人来说，大多数都是喜欢吃芥末拌的一些列菜，但是却忽略了芥末与白酒在一起，也会对身体产生危害，芥末属于热性食物，刺激性特别大，酒与芥末刚好属于同一性质，所以两个撞到一块，就等于火上浇油哦，大家可要注意避开哦。5、辣椒辣椒有很多种，这里说的是针对尖椒，特别辣的那种辣椒，辣椒与芥末有的一拼，属性也基本相同，所以白酒与辣椒自然也不能相遇，会对身体造成很多的反应，特别是辣椒会让酒精对身体产生更多的麻醉反应。6、海带估计很多人都不能理解海带为什么不能与白酒一同饮食，其主要是因为与白酒一同饮食，容易导致胃的消化功能下降，说的更直接点，就是容易得消化不良的疾病，所以胃不好的人群，不要这样混搭哦。7、柿子大家估计都知道柿子含有很多的鞣酸，这也是为什么不能空腹吃柿子的原因，同时吃柿子还需要注意，因为鞣酸容易让身体长结石，但是这里要说的是，如果与白酒一起饮用，也同样会对胃产生不易消化的反应，还容易导致肠梗阻。

螃蟹是海鲜 吃海鲜不能喝酒 很危险~

没有听说不能喝酒。一般都是下酒的！ ■吃死蟹会中毒 当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。因此，千万不要吃死蟹。 想买到新鲜的蟹要“五看”：一看颜色；二看个体；三看肚脐；四看蟹毛；五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛；个体要大而老健；肚脐要向外凸出；蟹脚上要蟹毛丛生；动作要敏捷活跃。 ■吃蒸煮熟的蟹 最安全螃蟹生长在江河湖泊里，又喜食小生物、水草及腐烂动物，蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物。生吃、腌吃或醉吃螃蟹，都有可能会感染肺吸虫。 研究发现，活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。据专家考察，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20%，吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达55%，而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或在20%盐水中腌48小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能会被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。 所以，吃蒸煮熟的螃蟹是最卫生安全的。蒸煮螃蟹时要注意，在水开后至少还要再煮20分钟，煮熟煮透才可能把蟹肉上的病菌杀死。 ■吃蟹不是人人皆宜 螃蟹性寒，脾胃虚寒者应尽量少吃，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。 另外，患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情，患有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。另外，螃蟹不宜与茶水和柿子同食，因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，使人出现腹痛、呕吐等症状，也就是人们常说的“胃柿团症”。 孕妇宜少吃或不吃. 中医认为，螃蟹性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利。

应该喝热的黄酒。这样比较暖胃。

吃螃蟹不宜喝啤酒！容易得痛风。但适量白酒和温黄酒是有益无害的，因蟹性寒，所以要用姜醋汁来蘸食。适量饮酒也可中和寒性。

如果是海蟹，因为蟹是寒性的吃螃蟹应该喝酒，但以喝黄酒为最佳，那就不要喝啤酒，喝酒可以祛寒暖胃