1. 意大利红酒和葡萄酒哪个好一点
如果是同等价位,一般来说是智利酒性价比会高一些。
当今世界都公认了智利红酒的性价比是最高的。其次还有澳洲,美国,西班牙的性价比也很好。不过红酒味道这个东西是很凭个人感觉的啦,有条件最好是喝了再说2. 意大利的红酒好不好
口感不错,一些朋友也在喝,还是比较适合中国百姓口味。受年份、产量等因素,价格会有不同,零售价基本超100块。
3. 意大利红酒好还是法国红酒好
红酒的口感一般主要和葡萄的种类有关,同一种葡萄酿的在各国的口感差异不大。如果说各国的差异的话,法国的红酒柔和些,香味含蓄些;意大利的红酒偏酸些,所以意大利的红酒佐餐比较好;西班牙的红酒骨架好些,果味也是比较复杂的;智利和美国的酒果香浓厚,大概是因为阳光好的影响吧,美国的酒平衡度更好些;澳洲的酒果香直接,体现澳洲人爽朗的性格。
4. 意大利红酒和法国红酒哪个好
两者都属于水果酒,区别当然是原材料不同,一个是石榴,一个是葡萄;
首先从全球产地这一块,石榴酒相对产地较少,比较知名的大概有美国、以色列、亚美尼亚、中国;葡萄酒产地更广泛,大家熟知的法国、意大利、西班牙、美国、智利、阿根廷、澳大利亚、南非、中国等。
从历史看,葡萄酒历史非常悠久,全球有很多著名品牌拉菲、康帝、西施佳雅、马赛多、贝加西西里亚、啸鹰、奔富等;石榴酒则是才起步30年左右,饮用人群现阶段还不多。
从酿酒原材料使用上,由于石榴与葡萄出汁率不同(石榴大概28%、葡萄大概75%),酿造石榴酒比葡萄酒使用原材料更多。
从酿造工艺上,两者都属于果酒,工艺大同小异,当然石榴肯定去皮压榨发酵,葡萄一般带皮压榨发酵。很多朋友们都知道,不少葡萄酒在酿造过程中都会橡木桶陈年熟化;而酿造石榴酒使用这种工艺比较少,现在我所了解到的,仅有以色列一家有真正使用橡木桶陈年;国内生产的石榴酒打着橡木桶陈年X年,绝大部分都是不靠谱的,各种勾兑调配,最多最多用橡木条、橡木末浸泡。
从口感上的比较,我这里就先明确一个前提,白砂糖、柠檬酸等勾兑调配型的不列入比较,意义不大,口味怎么调都行,只比较原汁型。石榴酒,带明显的石榴清香,酸甜微涩,清爽,柔和,石榴风味非常明显;普通红葡萄酒因葡萄品种不同以不同果香为主,口感更厚重,涩味更明显,优质葡萄酒层次、复杂度更多样化。
从营养成分而言,(原汁型)两者均有益于健康,从原材料而言,石榴相对葡萄,营养成分含量更高,其多酚类抗氧化活性通常是葡萄的三倍。当然酿成酒后,因为没有两者直接的研究数据分析比较,就不好下结论。
这是从原材料衍生出来的一系列简要区别。再就打个广告吧,国内真正生产原汁型石榴酒的很少,有兴趣尝试原汁型石榴酒的可以关注下这边丹虹窖藏石榴酒哈。
5. 意大利红葡萄酒什么牌子的好
意大利的「四大雅」——嘉雅(Gaja)、西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)和奥纳亚(Ornellaia)。
6. 意大利红酒和葡萄酒哪个好一点呢
1. 特点
法国葡萄酒:尊贵,纯正,产品丰富
意大利葡萄酒:古老,个性明显,异域色彩浓厚
2、哪个好喝?
要说哪个国家的葡萄酒较好,很多人会脱口而出:法国!国内之所以如此认可法国葡萄酒,尤其是波尔多(Bordeaux)葡萄酒,是因为“波尔多葡萄酒是前列批进入市场的法国葡萄酒,为此已经花费了大量的市场推广费用……人在购买葡萄酒的时候,如果经济允许,他们的前列选择总是波尔多葡萄酒。”
7. 意大利哪种红酒比较好
好的牌子也有不少如babarassco,Asti spumante - Moscato d'Asti, Barbaresco, Barbera d'Asti, Barbera del Monferrato Superiore, Barolo (Chinato, as well, falls under this DOCG), Brachetto D'Acqui o Acqui, Dolcetto di Dogliani Superiore o Dogliani, Dolcetto di Ovada Superiore, Gattinara, Gavi o Cortese di Gavi, Ghemme, Roero (Rosso & Bianco)等,共有25个顶级产区不能一一全举出主要看分级DOC或DOCG都是好葡萄酒的分级特别是后者
8. 西班牙红酒和意大利红酒哪个好
法国、意大利、西班牙这三个属于旧世界葡萄酒特点就是历史比较悠久酿酒工艺比较传统 美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚这几个属于新世界葡萄酒是除了旧世界葡萄酒意外酿酒技术比较出色的国家