酒精可以经尿液排泄，多喝水多排尿自然可以加速酒精排泄，自然可以解酒。解酒的方法有几个，能解酒不代表解除伤害，诸位不可不察。3、呕吐催吐可以把胃里没来得及吸收的酒精吐出来，即便不能改善已有状态，可以阻止继续恶化。解酒有很多方法，在这里说几种和大家分享，有不妥之处请朋友指正。
吃什么东西容易解酒？
尤其是逢年过节，中国人饭桌上的饭菜可以不出彩，但是酒不光不能缺，还得是平时喝不到的好酒，醉酒的频率更是大大增加。解酒的方法有几个，但是能解酒不代表解除伤害，诸位不可不察。1、加速血液中酒精排泄醉酒是血液里的乙醇或者乙醛在发挥作用，加速其排泄的方法都会有解酒的作用。方式有很多：首先，茶水为代表的饮品或者水，主要作用就是补充水分，浓茶不在此列。
酒精可以经尿液排泄，多喝水多排尿自然可以加速酒精排泄，自然可以解酒。只是短时间大量喝水要有度，或者适量添加盐分，不然短时间特意大量喝水容易水中毒。其次，深呼吸或者唱歌、说话。酒精可以经肺部挥发，满嘴酒气就是这么来的，所以喝酒后去唱歌很有道理，有助于降低体内酒精浓度。最后，热的环境，这主要是为了出汗，汗液里也有酒精，满身酒气就是这么来的，出汗也不失为一种解酒的方式。
2、保肝酒精主要在肝脏代谢，提升肝脏健康及活性自然有利于解酒，这方面B族维生素及牛磺酸等都有作用。也有说法B族维生素不会加快酒精代谢，感觉良好主要是心理作用，我想就算是心理作用，安慰剂效应也是效果，取得好的结果就行。3、呕吐催吐可以把胃里没来得及吸收的酒精吐出来，即便不能改善已有状态，但是可以阻止继续恶化。
有没有快速的解酒方法？
首先告诉大家，过度饮酒对人身体有害，而且容易说不该说的话，或做出一些不该做的事，最好少喝酒，不喝酒。解酒有很多方法，在这里说几种和大家分享，有不妥之处请朋友指正。一、解酒的最好办法多喝水，让酒在胃内最大限度的稀疏，以减少酒精对胃的刺激和损坏；二、酒喝高了，多吃水果，以尽量让水果来降解酒精；三、酒喝高了，喝一些牛奶和酸奶，能很好地保护胃，也有很好的解酒作用；四、市面上有不少所谓的解酒药，大多是化学制品，对人身体没有好处，最好少吃或不吃。
现在解酒比较好的产品有哪些？
作为生在“歌的海洋，酒的故乡”大内蒙的一个小酒量的同胞，每次上宴席必备解酒药。同时又是一个医务工作者，我觉得我最有资格回答这个问题。鄂尔多斯市之前经济好的时候喝的都是上百的好酒，就是喝吐了也不会很难受；后来金融危机后，钱没有了，酒照样喝。每户人家顶回来不知哪产的酒，酒桌上开始消化这些库存，喝一段时间发现这些顶账酒都他妈是小作坊制作的假酒，把人喝成粘孬。
现在开始喝市面上的“江小白”、“一担粮”等等40-50元的酒，虽然不是假酒，但也是酒精勾兑的，好不到哪去。喝到后来双腿打颤，第二天起来满身酒气，后背双肾的位置隐隐作痛，小便有刺鼻的气味，脸色刷白，记忆来越来越差，真的是 肝疼、肾疼、头更疼...... 下面说说我应对的策略： 首先说说食物： 鄂尔多斯喝酒绝对不会是先吃一会再喝酒，而是先喝酒在吃饭。
经常遇到的情况是热菜还没来的及上，人们都喝的东倒西歪。我上宴席就像是上战场一样痛苦，绝对不是去品味佳肴美酒去了。所以去之前我绝对不会是空腹的。俩碗酸奶和半壶奶茶，俩个肉包子是必须的。高脂肪的东西会在你胃形成一个保护层，让酒精吸收入血就会慢一些，这样就会好一些。再说说保健品：大家最熟悉的就是“海王金樽”了吧。
这个保健品的功效是怎么起的，我不太清楚，但是确实会起作用。能增加一定的酒量，即使后来喝吐了也不会太难受。就是味道不怎么样。以我这么多年的感受和经验来说，我建议是上酒桌开始喝酒前10-15分吃，最好是嚼碎了吃，我一般吃2-3片。注意是举杯喝酒时的前10-15分钟，不是上桌前的10-15分。吃太早感觉效果不好，等喝酒途中偷偷吃更是没有屁用。
需要注意的是，市面上居然有假货，我被假货坑过一次，很惨痛的经历，胃吐血了...... 最后说说药品：我吃过的有“阿拓莫兰”“美他多辛”等。但是吧，这俩种药一种是保肝药，一种是治疗酒精肝的药，实际上算是超适应症用药，就不讨论了。最后的最后：喝什么样的酒，和谁喝才是最最重要的。子曰：“有朋自远方来，喝多少也喝不醉。
什么食物最解酒？最能缓解宿醉后的头痛？
曹操《短歌行》：“何以解忧，唯有杜康。”不难看出酒具有缓解精神紧张的作用，少量饮酒对人体健康是有益的，但是过量饮酒会造成肝功能障碍，降低人体的免疫力。酒毒长期积累下来肝脏功能减弱、肤色暗沉、反应迟钝、厌食症、浑身发痒等等。大量饮酒对人体健康的危害不可小视，有效的减少酒精对人体的危害是非常必要的。恢复机体水平衡：酒精进入体内后，水平衡发生变化，细胞内的水分移动到血液管中，因此感到口渴。
这时候需要充分摄入水份减少酒精进入细胞内。在满满的一杯水中，加入几撮盐一口喝下去，可以刺激胃把食物吐出来，如果吐不出来做好卧床休息。饮酒过多的第二天，会引嗓子干渴。当体内残留的酒精和乙醛时，将想办法将其尽快排出体外。含有无机盐和糖分的饮品，除了有补充水分的作用，还有消除体内酒精的作用。含有茶多酚和维生素C的饮品对宿醉也很有效果。
分解酒精，选择富含果糖和维生素C的水果，从古代开始这些食物都是用来防止酒醉和宿醉的有效食品。强化肝脏的解毒作用，贝类营养均衡，在饮酒后和宿醉时食用，解酒功能非常有效，富含维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着作用，蛋白质中的牛磺酸与胆汁酸结合后，对活化肝脏的解毒作用，也不可忽略。降低血液中的酒精浓度，恢复酒精造成的肝脏损伤。
芦荟和姜黄是降低血液中的酒精浓度，恢复酒精造成的肝脏损伤比较有效的两种食物。可以做成菜品、饮料食用，对缓解和修复酒精对人体造成的损伤有一定的效果。根据上面的原则设计几道菜品，缓解和恢复因大量饮酒造成的酒精对人体的危害。饮酒有害健康，虽然食物可以起到一定的缓解作用，但毕竟不能根除和消除酒精对人体的危害。
蒜蓉粉丝蒸扇贝原料：扇贝10个，粉丝50克。调料：蒜蓉50克，葱15克，蒸鱼豉油50克，高汤50克，色拉油30克。制作：1、将粉丝放入水中泡软备用；扇贝洗干净备用；2、锅上火导入色老油烧三成热，下入蒜蓉煸炒出香味，放入粉丝，依次倒入蒸鱼豉油、高汤炒匀，撒葱末；3、将炒好的粉丝分别放到扇贝上，上蒸笼蒸大约10分钟即可。
豉油蒜蓉粉丝蒸虾仁原料：明虾虾仁12个，粉丝50克。调料：盐2克，料酒5克，蒜蓉50克，葱15克，蒸鱼豉油50克，高汤50克，色拉油30克。制作：1、将粉丝放入水中泡软备用；虾仁开背用料酒、盐腌大约10分钟；2、锅上火导入色老油烧三成热，下入蒜蓉煸炒出香味，放入粉丝，依次倒入蒸鱼豉油、高汤炒匀，撒葱末均匀码在盘中，把腌制好的虾仁摆在盘中备用；3、上笼蒸大约20分钟，将粉丝和虾仁拌匀即可。
香酥柿叶虾柿子叶含有相当于柑橘十倍的维生素C，柿子叶具有利尿作用，可以促进酒精排出体外。原料：新鲜柿叶芽100克，大虾12个。调料 ：蛋清50克，料酒5克，香酥粉10克，色拉油500克（实耗80克），淀粉50克，盐1克。制作：1、大虾去掉须，脚洗干净，在脊背处划开，放入料酒、盐、葱段、姜片腌10分钟备用；2、柿子叶选出24片大小一致的叶子，在每个大虾的背部插上两片叶子；剩下的柿子叶打成泥、与蛋清、香酥粉、淀粉搅拌成糊备用。
3、锅上火，倒入色拉油烧七成热，将蘸匀糊的虾下入锅中炸制定型捞出，复炸制虾酥脆捞出沥油撒香酥粉即可。芦荟溜鱼片芦荟中含有的苦味成分芦荟素有健胃作用，对治疗宿醉引起的反胃和恶心等症，有特效。原料：芦荟250克，鱼片200克，红椒50克。调料：葱蒜末各5克，醋30克，水淀粉5克，料酒10克，盐4克，味精3克，色拉油500克（实耗50克），蛋清5克，香油2克。
制作：1、将芦荟去皮，切成菱形片；鱼片加入蛋清、盐、味精、水淀粉上浆；红椒切成菱形片。2、锅上火，放入清水烧沸，倒入芦荟汆水捞出沥水备用；另起锅，倒入色拉油烧三成热，下入上好浆的鱼片滑油捞出沥油。3、锅留底油，烧三成热下入葱姜末爆香，烹入料酒、醋，加入盐、味精，倒入水淀粉勾芡，倒入所有原料炒匀，淋香油即可。
咖哩烧鸡翅咖喱重的主要成分姜黄粉中含有姜黄色素，它具有解、促进胆汁分泌的作用，对于因酒精造成的肝脏损伤非常有疗效。原料：鸡翅400克，芹菜50克，洋葱20克，胡萝卜30克。调料： 咖喱10克，料酒5克，葱姜蒜末各5克，酱油3克，盐6克，味精、胡椒粉各2克，色拉油500克（实耗50克），水淀粉5克。制作：1、将鸡翅清洗干净，去掉翅尖，加酱油上色；芹菜、洋葱、胡萝卜用刀拍碎。
2、锅上火，倒入色拉油烧七成热，下入鸡翅炸制金黄色捞出沥油备用。3、另起锅，放入色拉油烧三成热，下入咖喱炒香，下入葱姜蒜末爆香，下入料酒、鸡翅、水、芹菜、洋葱、胡萝卜、盐、味精、胡椒粉烧30分钟，拣去芹菜、洋葱、胡萝卜，淋水淀粉即可。耗油蒸蚬贝贝类的营养比较均行，在饮酒后和宿醒时食用，其解酒功能非常有效，所以比较受欢迎。
原料：蚬贝12个，粉丝20克。调料：蚝油30克，料酒10克，色拉油30克，盐5克，味精2克，葱花10克，水淀粉3克。制作：1、将蚬贝去泥沙、宰杀洗净；粉丝用温水泡软。2、蚬贝放入蒸锅中蒸5分钟取出。3、锅上火放入色拉油烧三成热，下入蚝油炒香，烹入料酒、盐、味精、高汤、粉丝、蚬贝肉烧开，水淀粉勾芡，洒上葱花，装在蚬贝壳中即可。
三鲜蒸豆腐大豆中的胆碱能够预防肝脏中的酒精变成脂肪而积蓄，豆腐可以减少因饮酒而造成肝脏的负担，防止脂肪肝等症。原料：南豆腐2盒，虾仁、蟹棒、青豆各30克。调料：蚝油50克，盐5克，味精3克，葱花6克，色拉油30克，料酒10克，水淀粉5克。制作：1、将南豆腐切成0.5厘米厚的片；蟹棒切成1厘米的菱形片。
2、将豆腐放在蒸碗中蒸5分钟，敝干水分。3、锅上火，倒入色拉油烧三成热，下入葱花、蚝油爆香，烹入料酒，下入虾仁、青豆、蟹棒、清汤烧开，下入盐、味精，淋水淀粉勾芡，倒在蒸好的豆腐上即可。蜜汁柠檬水原料：鲜柠檬1个（干柠檬片20克），蜂蜜30克，水500毫升。制作：将鲜柠檬榨汁（或将干柠檬片泡在500毫升热水中）加到500毫升温水中，水温大约30度左右，加入蜂蜜调匀饮用。