1. 什么葡萄的红酒好喝
宁夏贺兰晴雪酒庄创建于20
1、宁夏贺兰晴雪加贝兰
2017年
酒精度:14%vol
产地:宁夏贺兰山东麓
参考价:200-330
宁夏贺兰晴雪酒庄创建于2005年,坐落在贺兰山脚下,是宁夏首家示范性的酒庄
2011Decanter品醇客世界葡萄酒大赛国际大奖,中国出产的葡萄酒第一次在国际顶级葡萄酒赛事中获得金奖
2. 宁夏银色高地阙歌红
2018年
酒精度:15.3%vol
产地:宁夏贺兰山东麓
参考价:380-420
优惠的时候比较少,日常售价是448元
银色高地位于宁夏自治区海拔1200米的贺兰山东麓,是中国最高的酒园之一。
银色高地由高源女士经营,她是业内少数能取得法国国家级酿酒师证书的女性酿酒师之一。
3.宁夏贺兰山迦南美地小马驹
2018年
酒精度:14.5%vol
产地:宁夏贺兰山东麓
参考价:280-290
迦南美地是宁夏贺兰山产区代表品牌之一,在国外也能见到小马驹的身影~~~
4.美贺庄园甄酿干红葡萄酒
2018年
酒精度:15%vol
产地:宁夏贺兰山东麓
参考价:310-330
成立于2011年,占地面积1800亩,其中葡萄园种植面积达1500亩,法国进口葡萄苗木种植数量近30万株
中国葡萄酒看宁夏,宁夏葡萄酒看贺兰山东麓,以上4款都来自贺兰山东麓,品质也都不错
5.新疆天塞精选霞多丽干白
2020年
酒精度:13%vol
产地:新疆焉耆
参考价:160-190
天塞酒庄成立于2010年,天塞酒庄算是新疆的头部酒庄,也是精品酒庄
2014年,天塞酒庄被授予“中国酿酒葡萄种植示范基地”。酒庄被中国农学会葡萄分会、中国酒业协会联合授予“中国酿酒葡萄种植示范基地”“中国干旱地区葡萄酿酒研究中心”。
2012年
酒精度:13%vol
产地:桑干河畔
参考价:888
始建于1979年,是1978年经国家五部委选定的国家级葡萄酒科研基地,也是中国第一瓶干型葡萄酒的诞生地。
2. 什么样的红葡萄酒好喝
好喝的红酒的酒体应该醇厚饱满或轻盈,香味诱人,果香或者花香四溢
。好喝的红酒喝起来应该是顺口的,口感饱满,余味悠长。好喝的红酒代表有拉菲、奔富的红酒。
3. 红葡萄酒哪种好喝
丹凤葡萄酒的三款人气产品——传统红葡萄酒、干红葡萄酒、甜白葡萄酒,受到更多消费者的青睐。
传统甜红葡萄酒,以当地生产的优质龙眼葡萄为原料,继承传统工艺,博采众家之长,精工配制,橡木桶储存多年陈醋而成。
其色棕红,清亮透明,酒香浓郁,口味醇厚,酸甜适口,风味独特。含有葡萄糖、有机酸、维生素等营养成分。
4. 哪种葡萄的葡萄酒好喝
不是所有的葡萄都能酿葡萄酒。在所有葡萄中,能用来配置葡萄酒的葡萄有6000多种,能酿出好的葡萄品种的也就50多种,例如:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、佳美(Camay)等等。
赤霞珠
赤霞珠是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多地区,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植。
赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长,因为果粒小但皮比较厚,所以成熟的时间比较晚,也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。同时因为春天发芽比较晚,春寒霜冻也很难影响到它的生长。如此好的种植性和产量稳定性,也是它在全世界范围内广受欢迎的一大原因。
品丽珠
为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培。她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠(Cabernet -Sauvignon)和梅洛(Merlot),不过世界知名的Chateau Cheval Blanc(白马酒庄)却以她为主要成份。温度低而湿润的泥土的地区较适合品丽珠的生长,她钟情大陆型气候,且不怕在采收期碰上恶劣的天气。
佳美
佳美(Gamay)为欧亚种。原产自法国勃艮第,中国于1957年从保加利亚引进栽培,在甘肃武威、河北沙城、山东青岛等地有少量栽培。佳美葡萄果实大,皮薄多汁,单宁低。酿出的酒带有新鲜的果香,如草莓、覆盆子、水果糖的香气,口感清淡柔和,不耐久存。
5. 什么葡萄酒好喝?
一、拉弗尔1994:该单品产出时所选的原材料都是最新鲜的,酿造过程堪称复杂,每年的产量也是极低的,所以也有着很高的收藏价值。
二、拉菲1787年:拉菲家的红酒基本上都是只能用昂贵来形容,年份越久价格就越高,加上各种影视作品的宣传,单品迅速被众人所知,其中这瓶拉菲1787年据了解拍卖的价格达到了15.6万美元。
三、佩高卡珀特酿2000年:佩高卡珀特酿2000年所拥有的酒庄有着非常悠久的酿造历史,而这款2000年的单品红酒除了独有的酿造工艺之外,据了解当年的各方面的气候等环境也是很不错的,所以红酒品质很高。
四、玛歌2009年:玛歌(Chateau Margaux)是法国波尔多地区8大顶级酒庄之一,法国波尔多五大名庄之一,1590年由Pierre de Lestonnac建园,1855年被评为梅多克列级酒庄第一级。
五、勒桦酒庄香贝丹特级园红葡萄酒六、啸鹰1992年:勒桦酒庄属于全球顶级酒庄的代表,所选的原材料基本上都是很珍贵的,其中这款红酒是它家的代表系列,入口的感觉非常复杂,加上人工摘取的方式更是很好的保留了原有的味道。
六、啸鹰1992年:在世界十二支顶级红酒中这瓶啸鹰1992年推出时让不少的品酒师为之“疯狂”,这个品牌也凭借着这瓶红酒单品而闻名于全球,单瓶三百万人民币左右的价格更凸显出了它与众不同。
七、罗马帝国1990年:这瓶罗马帝国1990年产于法国,而它所属的品牌在当地拥有着各方面条件都很不错的庄园,加上延续了很久的酿造工艺,更让这瓶单品的品质达到了顶尖的级别。
八、木桐1945年:木桐酒庄的酒在全球相关市场上的销量和口碑都是很高的,尤其是它家的木桐1945年单品更是挤进了世界顶级红酒之一,得到百分之百好评的口感在价格上至少是需要七十万左右的人民币的。
九、拉菲1869年:拉菲家这瓶1869年的红酒单品据说口感是极好、极其让人怀恋的,经典的瓶身设计更有着很高的收藏价值,最主要的是全球只有三瓶的这个系列,也不是光有钱就能买到的。
十、福兹庄园1951:这瓶福兹庄园1951年和上面的几支红酒相比较在价格上不是很“吓人”的,但也不便宜啦,全球二十瓶也让其不仅遭到了“疯抢”,而且越收藏价值越高。
十一、鲁瓦里奇堡1949:据了解这瓶鲁瓦里奇堡1949年的红酒单品所选的原材料优质程度完全是无可挑剔的,所以想必口感也是蛮不错的,超高的价格也让其收藏的价值成倍速的增长着。
十二、罗曼尼康帝1945年:在世界十二支顶级红酒中这瓶罗曼尼康帝1945年的口感据说是很让人一口便是一辈子都很难以忘怀的,其产量相对来说比较多,但仍然阻挡不住它那极高的收藏价值。
6. 红酒和葡萄酒哪个好喝
香槟和红酒哪个好喝,还要看自己的喜好,红酒是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。
红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
香槟(CHAMPAGNE)一词,与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒,它具有奢侈,诱惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。
在历史上没有任何酒,可媲美香槟的神秘性,它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美,适合任何时刻饮用,配任何食物都好;如举行大的宴会,用香槟比其他混合酒还恰当。在婚礼和受洗仪式上,也适合用来干杯,它也是第一流的调酒配料。
7. 什么葡萄品种的红酒好喝
、美人指欧亚种
优良的葡萄种类有很多,其中一种比较好吃的葡萄种类名为美人指。这一种葡萄的种类具有很多特点,例如晚熟,相比其他葡萄这一种类的抗性是比较强的。并且这一个品种的葡萄吃起来味道也比较好,外表光泽强。
2、旋风种
旋风也是优秀的葡萄种类其中的一种,这一种葡萄的话则比较早熟,并且结果之后的品质非常好,光泽呈现为暗黑色,果肉相比其他种类较为香甜。可以说,旋风是早熟品种里面品质最好的一种了。
3、无核4号
这一种葡萄还有着另外一种名字,名为醉金香。这种葡萄外观呈现为金色,光泽也比较亮丽,让人看起来就忍不住咬一口。虽然这一种品种品质不错,但其也因为呈现为金黄色的原因,在市场里面的价格也是非常高的。
了解完葡萄种类里面优秀的品种以后,接下来就给大家讲解一下葡萄的种植方法。
4、栽培器皿
在选择好葡萄的果苗以后,该选择的则是栽培果树的器皿了,首先栽培葡萄的话,条件之一就是选择的果盆不能太小,否则的话,葡萄在里面成长可能吸收的营养会不足,导致无法结果。
5、浇水问题
在栽培葡萄的时候,必须要看好葡萄是否能够吸收水分,从而应该决定给葡萄浇多少水。因为葡萄是一种吸水不多的果树,一旦给予果树浇太多水的话,会导致葡萄树烂根,从而导致腐烂的问题发生。
6、葡萄架子问题
大家都知道,在种植葡萄的时候,必须注意的一点就是给葡萄果树搭好一个架子,从而葡萄才会绕着架子生长。那么在选择架子的时候,选择的架子就不可以是铁质的或者是传播热量比较快的。否则的话葡萄果树会因为热量太高,导致果叶被灼伤,而且叶子也会变枯萎。
7、施肥问题
在葡萄生长的季节里,应该给葡萄施肥,而且施肥也应该施大量的肥,这样的话果树才会挂果较多。但是当葡萄到了开花的季节的时候,应该少施一些肥,浇水适中就好,这样的话葡萄才会生长正常,挂果才