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白酒为什么区分国标,白酒标签上标注GBT275882011一级有何区别

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1,白酒标签上标注GBT275882011一级有何区别

GB/T27588_2011这是露酒国家标准。标准中没有分一级、优级这样的要求。标注“GB/T27588_2011(一级)”是一个错误。
gb/t 27588-2011 露酒。规定了露酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。适用于露酒的生产、检验和悄售。

白酒标签上标注GBT275882011一级有何区别

2,白酒的 白酒的标准号什么区别

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白酒的 白酒的标准号什么区别

3,白酒香型与国家标准的关系是咋样的香型与国家标准代码号不符可以

酱香型:代表是茅台郎酒等; 浓香型:代表是五粮液洋河等; 清香型:代表是二锅头等; 兼香型:代表是剑南春等; 绵香型等。
你的另一个问题看过,已解释。白酒香型与国家标准的关系是互相对应的,如不能标记“清香型”却标示浓香型的执行标准。但可以标示“固态法白酒”或“固液法白酒”等。这是因为,配制白酒的酒基可以是全固态法酿制的白酒,也可以是液态法酿造的白酒或酒精、加入全固态法酿制的白酒来勾调,最后的口感和理化指标符合本香型的标准,它也是符合规定的。

白酒香型与国家标准的关系是咋样的香型与国家标准代码号不符可以

4,白酒新国标和老国标有何分别有没有懂酒的回答下听说尖庄不错百

白酒旧国标(GB/T 15109-2008)白酒:以粮谷为主要原料,用大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的饮料酒。白酒新国标(GB/T 15109-2021)白酒:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。你说的这酒品质是没问题的哈,是纯粮食酒,符合白酒新国标

5,为什么白酒有几块钱的有几百块钱的执行标准都一样

白酒标准与白酒质量,特别是内在质量是不一样的。同样是酿造的白酒,因发酵剂不同、发酵的工艺不同,口感差别很大,虽然显示执行标准区别不大或者一样。生产白酒的出酒率、白酒中微量香味物质含量不同。标准中只是规定了卫生指标、主体香味物质含量、酸度、酒精度、总酯等。这些指标不能决定白酒真实的酿酒过程的复杂性。
十几块钱的酒精比较多,喝了头痛嘴干,几百快的原就多,原酒就是用粮食酿出的酒喝完头不痛嘴也不会发干,香味也不一样,本人就是在洋河酒厂上班的对酒有些了解,希望采纳

6,酒的执行标准怎么区分

付费内容限时免费查看 回答 酒的执行标准,可以根据产品标准号,制作方法和地标等几种方法来执行。主要从其香味,运输方式,材质,是否为地理标志产品,乙酸乙脂含量等方面制订。 以GB开头的,就是国家标准的简称。常见香味的国家标准是。GB/T 26760-2011 酱香型;GB/T 10781.2-2006 清香型白酒,另外还有绵柔型DB34/T 1623-2012 等。 根据制作方法,可分为液态法白酒和固态法白酒,还有固液法白酒GB/T20822。液态法白酒的国标为GB/T 20821-2007 ;固态法的国标为GB/T 20822-2007。固态法即使用高粱等通过固态蒸馏得到的;液态法就是将富含淀粉的粮食蒸好后的液体,通过酵母菌发酵所得。 当然还有一些地方产的特色酒,我们称之为地理标志产品。这些酒有着自己独特的国家标准。如GB/T 22041-2008 代表着是国窖1573白酒;而舍得白酒的国标是GB/T 21820-2008 。 根据酒瓶上的国家标准可以判断是酒精酒还是粮食酒。纯酒精酒的执行标准是GB\T20821-2007,而粮食酒的国家标准分为液态法GB/T20821,固态法GB/T20822和液固法。 更多3条 

7,国标与企标的区别急

GB10343-2002 食用酒精 GB10343-2002 《食用酒精》第1号修改单 GB/T10781.1-2006浓香型白酒 GB/T10781.2-2006清香型白酒 GB/T10781.3-2006米香型白洒 GB/T14867-2007 凤香型白酒 GB/T16289-2007 豉香型白酒 GB/T20821-2007液态法白酒 GB/T20822-2007固液法白酒 GB/T20823-2007 特香型白酒 GB/T20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T20825-2007 老白干香型白酒 QB/T2524-2001 浓酱兼香型白

8,白酒的和白酒的标准号什么区别

DB是地方标准,GB是国家标准,地方标准又称为区域标准,对没有国标和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生要求,可以制定地方标准。地方标准属于四级标准之一。国标分为强制性国标(GB)和推荐性国标(GB/T)。强制性国标是保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国标;推荐性国标是指生产、检验、使用等方面,通过经济手段或市场调节而自愿采用的国标。但推荐性国标一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就成为各方必须共同遵守的技术依据,具有法律上的约束性。因此白酒相关标准有国标和地方标准之分,如:GB/T 10345-2007 白酒分析方法GB/T 10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒GB/T 10781.2-2006 清香型白酒GB/T 10781.3-2006 米香型白酒GB/T 14867-2007 凤香型白酒GB/T 15109-2008 白酒工业术语GB/T 16289-2007 豉香型白酒GB/T 20821-2007 液态法白酒GB/T 20822-2007 固液法白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒GB/T 20825-2007 老白干香型白酒GB/T 21820-2008 地理标志产品 舍得白酒GB/T 21822-2008 地理标志产品 沱牌白酒GB/T 22041-2008 地理标志产品 国窖1573白酒GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒GB/T 24694-2009 玻璃容器 白酒瓶 GB/T 26760-2011 酱香型白酒GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒DB37/T 891-2007 白酒生产质量安全控制DB50/T 15-2008 小曲白酒DB51/T 711-2007 白酒厂设计防火规范DB52/526-2007 酱香型白酒 DB53/T 92-2008 云南小曲清香型白酒DB62/T 1734-2008 藏香型白酒DBl2/046.73-2008 白酒单位产量综合能耗计算方法及限额

9,白酒中红标和白标什么区别

白酒中的黑标、红标、白标、黄标是指白酒瓶上酒标的底色或者瓶口处锡箔纸的颜色,一般是白酒生产商为了区分不同的酒款而特意设计的颜色标识,也方便消费者记住这些酒款的名字。
白酒中的黑标、红标、白标、黄标是指白酒瓶上酒标的底色或者瓶口处锡箔纸的颜色,一般是白酒生产商为了区分不同的酒款而特意设计的颜色标识,也方便消费者记住这些酒款的名字。他们最大的差别在于要么是酒企的迭代产品,要么是运营商开发的新产品。举个例子,红标在市场上表现不错,但是经销商的利润越来越透明,酒企就想换个包装,哪怕是换个颜色,但是价格就会不一样,重新投放市场,渐渐替代原来市场上价格透明的产品。所以我们经常可以看到一家酒厂在市场上有蓝色,红色等产品,但是度数完全一样,就是价格不一样而已。

10,执行标准可以作为看白酒是不是纯良的标准吗

不能的。这种鉴定方法只能作为参考。有不少“酒精酒”通过选择地方标准,企业标准来绕开工艺及酒质问题。所以,当您看到标准号为DB,QB开头,就需要多一份留意了。我们可以判别哪种酒千万别喝,但不能确定哪种酒是绝对没问题的。有不少酒明明是食用酒精勾兑,却伪造自己的身份标注了纯粮固态的执行标准。如今很多GB/T10781.1-2006 浓香国标,GB/T10781.2-2006 清香国标都被玩坏了,明明产品使用了食用酒精,却不顾法律规定胡乱标注。[实用总结]1、建议小心购买GB/T20821,GB/T20822 或者GB/T2757的产品。2.持观望态度购买DB或QB开头的产品;GB里的(一级)产品; 被市场滥用的GB/T10781.1-2006,GB/T10781.2-2006的产品。不同的代码:GB/T20821液态法白酒GB/T20822 固液法白酒GB/T10781.1浓香型白酒(五粮液,泸州老窖,剑南春等)GB/T10781.2 清香型白酒(宝丰酒,汾酒等)GB/T10781.3 米香型白酒GB/T14867 凤香型白酒(西凤酒等)GB/T16289 豉香型白酒GB/T20823 特香型白酒(四特酒等)GB/T20824 芝麻香型白酒GB/T20825 老白干香型白酒(衡水老白干等)GB/T21820 地理标志产品舍得白酒GB/T21822 地理标志产品沱牌白酒GB/T22041地理标志产品国窖1573白酒GB/T23547 浓酱兼香型白酒(白云边等)GB/T26760 酱香型白酒(茅台酒,郎酒等)
我国白酒执行标准:GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是大家常说的好酒。GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。新标准是强制性规范,能帮助消费者辨别不同工艺的白酒,避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。今后,消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒,还是酒精酒。如果您发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准,而瓶中的装的却是酒精酒,您就可以以侵犯消费者知情权起诉厂家。

11,白酒GBT 26761与GBT 10781的区别那个标准更高

1、品种不同。GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒,适用于小曲固态法白酒的生产、检验与销售。GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒,适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。2、酿酒原料不同。小曲白酒使用的发酵菌种单纯,采用单粮或多粮固态发酵。在操作工艺上,保持传统的固态发酵工艺,发酵时间短,一般在25~35d;粮糟配比为1:0.8~1:1;发酵生成的呈香、呈味物质与其它香型相较,生成的香味物质较少,酒品清香、绵甜、醇和。浓香型白酒以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。浓香型白酒 以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。3、香源成分不同。小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。浓香型白酒,香味浓郁。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。扩展资料:优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。参考资料来源:百度百科:白酒象型
一样等级的标准,区别如下:1、品种不同。GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒,适用于小曲固态法白酒的生产、检验与销售。GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒,适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。2、酿酒原料不同。小曲白酒使用的发酵菌种单纯,采用单粮或多粮固态发酵。在操作工艺上,保持传统的固态发酵工艺,发酵时间短,一般在25~35d;粮糟配比为1:0.8~1:1;发酵生成的呈香、呈味物质与其它香型相较,生成的香味物质较少,酒品清香、绵甜、醇和。浓香型白酒以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。浓香型白酒 以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。3、香源成分不同。小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。浓香型白酒,香味浓郁。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。扩展资料白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。根据曲种不同,白酒分为“大曲酒”、“小曲酒”、“麸曲酒”、“混曲酒”等。大曲块大,主要包含曲霉菌和酵母;小曲块小,主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌将粮食中的淀粉分解成糖,酵母再将糖转化为酒精。小曲发热量低,适于南方湿热气候。参考资料:搜狗百科-浓香型白酒搜狗百科-白酒
一样等级的标准,只是规定的品种不同。GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒,适用于小曲固态法白酒的生产、检验与销售。GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒,适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。GB/T 10781.2-2006 清香型白酒。GB/T 10781.3-2006 米香型白酒。
一样等级的标准。只是规定的品种不同:GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒,适用于小曲固态法白酒的生产、检验与销售。GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒,适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。GB/T 10781.2-2006 清香型白酒。GB/T 10781.3-2006 米香型白酒。扩展资料:白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒
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