1,我是酿酒的白酒糟能烘干吗用什么机器烘干呢
这个可以的哦 白酒糟在烘干后使用价值挺高的 你就用郑州金洋机械的酒糟烘干机就行 烘干后的酒糟还有一股香味呢
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2,最简单在家里面就能把了酒糟弄干用什么办法
最简单的办法,在家里把酒糟弄干,我们可以把酒糟铺在砖地上进行晾晒。只要经过一上午的太阳炙烤,那么基本上就能干个差不多。
3,酒糟烘干机的工作流程以及原理是什么
酒糟烘干机的工作流程以及它的原理进行介绍:湿酒精渣经由上料机、进料螺旋输送机,热风通过头罩,两者从烘干机头部进入,同向向后运行,从尾部排出,称之为顺(并)流烘干工艺;在筒体内,物料与热风充分接触混合,进行湿热交换:高温空气将热量传给湿物料,使湿物料温度升高,湿物料受热升温,所含水分蒸发出来排到热空气中,从而实现对湿物料的干燥;筒体内双层抄料板,不断地将物料抄起抛下,使物料与热空气充分接触,促进了热交换,并使物料自前向后移动。烘干后的干渣通过密封型出料螺旋输送机排出烘干滚筒外,再由人工包装,废气则经除尘装置处理后从烟筒排入大气。
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4,白酒糟贮存
加分吧,一般人不告诉的准备(自制)一个数立方米的塑料袋,趁热装入,系紧袋口。不怕风吹雨淋热晒,贮存一周没有问题。塑料袋可以自制,厚的、宽幅塑料布,加热铁板热和塑料布。
5,酒糟类烘干解决方案有哪些
我公司生产的酒糟类干燥机是吸收国外先进技术,结合本国国情设计的一种高效节能干燥机,规格齐全,运转可靠,热效率高,技术居国内领先水平。 工作原理:物料加入筒体后,在下落的过程中,首先被转动的打散装置击打、破碎,落到筒壁上后,又随着转筒的转动,被筒壁上的抄板反复抄起、提升、下落、摔打,被粉碎的物料比表面积迅速增加,并与热风充分接触,进行传热传质,最终干燥成达到要求水份的产品,从回转圆筒干燥机排出;细粉被热风夹带,由收尘装置收集,洁净的尾气排入大气。 性能特点: 1、单机处理能力大,可连续操作; 2、运行稳定,热效率路操作弹性大; 3、回转圆筒转速可调;4、可根据物料的干燥特性,选用不同结构形式的抄板内件,满足物料的干燥要求。此信息由www.gyxxjx.com提供。
6,酒糟如何烘干加工
有酒糟烘干机啊。该烘干机设备可快速将水分含量在85%左右的湿啤酒糟经过脱水、烘干至水分含量在10%左右的干品,目前该套设备已在国内多家啤酒企业、饲料加工企业投入使用,并创造出可观的经济效益。该烘干设备主要由供热源、上料机、进料机、回转滚筒、出料机、引风机、卸料器和配电柜构成;脱水后的湿啤酒糟进入烘干机后,在滚筒内均布的抄板翻动下,在烘干机内均匀分散与热空气充分接触,加快了烘干传热﹑传质。在烘干过程中,啤酒糟在带有倾斜度的抄板和热介质的作用下,至烘干机另一段星形卸料阀排出烘干成品。
7,酒糟干燥后的用途是什么酒糟怎么烘干
可以作饲料,有兴趣的话,可以考虑太阳能空气集热器干燥烘干。
啤酒厂大量的副产物中产量最大的是湿啤酒糟,但湿酒糟易变质,因此在运输和贮藏中易污染环境,近年来,不少啤酒厂开始对啤酒副产物进行深加工,这样既可减少环境污染,又能增加经济效益,啤酒糟烘干机可快速将水分含量在85%左右的湿啤酒糟经过脱水、烘干至水分含量在10%左右的干品,南洋设备已在国内多家啤酒企业、饲料加工企业投入使用,并创造出可观的经济效益。啤酒糟烘干机主要由供热源、上料机、进料机、回转滚筒、出料机、引风机、卸料器和配电柜构成;脱水后的湿啤酒糟进入烘干机后,在滚筒内均布的抄板翻动下,在烘干机内均匀分散与热空气充分接触,加快了烘干传热、传质。在烘干过程中,啤酒糟在带有倾斜度的抄板和热介质的作用下,至烘干机另一段星形卸料阀排出烘干成品。
8,怎样才能把酒糟全部化吊
可以采用碱面/小苏打化成水,或直接买苏打水加进糯米酒一部分煮沸一会,这样其内的酸会和碱反应生成盐,且仍可食用。目前常用酒糟烘干机进行干燥处理,通过高温热风或低温蒸汽进行热交换,快速将湿酒糟水分蒸发气化;相对于晒干处理来说,占地面积小、产能不受限、且不受外界因素影响,烘干后的酒糟含水在12%左右,可长期保存或进行饲料颗粒、燃料加工生产,实现其变为为宝,为企业创造二次收益。湿酒糟烘干机一般由酒糟脱水机、热源设备、上料机、运输机、滚筒烘干机、除尘器、配电柜等组成,其工艺原理:湿酒糟经酒糟脱水机脱去20个水分后,经输送机运输至滚筒烘干机内,在筒体内均布抄板翻动下,充分与高温热风或低温蒸汽接触,快速将酒糟烘干至含水12%左右(可调控),内置有打散清扫装置,解决酒糟粘壁、糊料、干湿不均等现象。干燥后的酒糟色泽好、营养流失小,市场价值高。
9,酒糟烘干机是如何快速将湿酒糟物料烘干至成品的
酒糟烘干机经过复进料输送机将酒糟送入烘干机滚筒内,在滚筒内搅拌制打散装置作用下充分散开与热空气直接接触2113,进行酒糟的干燥、成品由出料端排出。酒5261糟适宜采用低温干燥,过高4102的温度会破坏酒糟中含有的蛋白质结构,使酒糟失去影响成1653分。
酒糟就是从谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣,因制酒厂家制酒过程中会留下大量的湿酒糟,不易久放,以防变质我们就需要将其干燥,干燥后的成品可用作家畜饲料,河南巩义新兴机械厂专业生产的酒糟烘干机就是专门为烘干酒糟以及其它各种物料而制造的,那么我们就来分析酒糟烘干机工作原理,看它是如何快速将湿酒糟物料烘干至成品的。 湿酒糟物料加入烘干机后,在筒内均匀布的抄板器翻动下,物料在烘干机内均匀分布与分散,并与并流(逆流)的热空气充分接触,加快了干燥传热、传质,干燥过程中,物料在带有倾斜度的抄板和热气流的作用下,可调控地运动至干燥机另一段星形卸料阀排出成品。 河南巩义新兴机械厂专业制造的酒糟烘干机主要适用于化工、矿山、冶金等行业大颗粒、比重大的物料干燥,如矿石、高炉矿渣、煤、金属粉末、磷肥、硫铵,对用特殊要求的粉状,颗粒状物料的干燥,如hp发泡剂,酒糟渣、轻质碳酸钙、活性白土、磁粉、石墨、药渣,要求低温干燥,且需大批量连续干燥的物料。 此信息来源于:www.gyxxjx.com
10,洋河酒厂的酒糟怎么处理的
酒糟是酿酒业的副产物,量大而集中。以粮食为原料的酒糟分为白酒糟、啤酒糟和酒精糟,其中后两者的养分含量高,干物质中粗蛋白的含量达28%左右,含丰富的氨基酸、维生素和多种微量元素等,营养比较丰富,但是他们的酸度高,易腐败变质,若不及时处理,必然严重污染环境。 目前我国在酒糟综合利用方面的研究上已经取得了一定的成绩,例如,利用白酒糟制取甘油、培养食用菌、提取复合氨基酸及微量元素等、提取植酸和植酸钙、发酵饲料、发酵用作肥等。但是除了用作饲料、农肥之外,其他方法都不能从根本上解决酒糟的最终去向问题。 酒糟成分复杂,含水量高,不易储存又有不易利用的稻壳等发酵填充物,所以酒糟的利用仍存在一定困难。 我公司在引进、消化、吸引国外先进EM菌技术基础上,通过自主研发,不断改进和创新,采用独特的发酵工艺研制的如金益生菌在酒糟的综合利用上效果显著,既可以用如金菌发酵饲料,又可以发酵有机肥。对资源开发和环境保护具有十分重要的意义。 一、酒糟利用如金益生菌发酵饲料的:(一)用如金菌发酵酒糟饲料具有如下好处:1、用如金菌发酵的酒糟饲料中含有有益菌群,在牛的肠道里面,能够改变牛的肠道的微生物环境,更易被消化吸收;2、增加了牛的抗病能力,减少疾病的发生,减少养殖过程中抗生素等药物的使用;3、饲料中含有有益菌群,饲料经牛肠胃消化吸收后,排出的粪便没有臭味;5、经有益菌群发酵后,可以转化为牛喜爱吃的饲料,同时也可以防止腐败变质,方便大量储存及分批取用;6、副产品经发酵转化为饲料,可以大大降低饲料采购成本,从而降低养殖成本,创造更多的养殖利润;(二)以酒糟发酵猪饲料为例:1.准备物料。酒糟50%左右、玉米粉30%左右,麸皮或米糠占20%左右,如金益生菌原液2.稀释菌种。用少量热水将如金营养剂溶化,加水(温度调整到30—35℃),加入如金益生菌原液,混合均匀,装入塑料桶内发酵2—4天3.混合物料。将备好的酒糟,玉米粉,麸皮及预先稀释好的如金益生菌激活液稀释液混合在一起,一定要搅拌均匀。如果发酵的物料比较多,可以先将稀释好的如金菌与部分物料混匀,然后再撒入到发酵的物料中,目的是为了做到物料和发酵剂混合更均匀。4.水分要求。配好的物料含水量控制在65%左右,判断办法:手抓一把物料能成团,指缝见水不滴水,落地即散为宜,水多不易升温,水少难发酵;加水时,注意先少加,如水分不够,再补加到合适为止;5.密封要求。发酵物料可装入筒、缸、池子、塑料袋等容器中,物料发酵过程中应完全密封,当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套一层塑料薄膜或袋子,再用橡皮筋扎紧,确保密封;6.发酵完全。在自然气温(启动温度最好是在15℃以上为好)下密封发酵3天左右,有酒香气时说明发酵完成; 注意事项:①发酵过程中不能拆开翻倒,发酵后的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封;②成品可另行采用小袋密封保存或晾干脱水、低温烘干、或造粒等方式保存;③不能使用霉烂变质的酒糟。 二、酒糟利用如金益生菌发酵有机肥: 如金益生菌含有大量的乳酸菌、酵母菌等多种复合菌群,是理想的有机肥发酵剂,使用如金益生菌原液发酵酒糟制作有机肥不仅可以极大地缩短发酵时间,还可以杀灭残留的病菌和虫卵,提高有机肥的可利用养分和有益微生物数量,生产优质环保的新型有机肥,提高有机肥出售价。(一)用如金菌发酵的酒糟有机肥具有如下好处:1、产生多种和酶,抑制重茬病、根结线虫病、枯萎病、青枯病和疫病等多种土壤传病害。2、含有的高效有益微生物菌群持续不断活动,能活化空气中氮素、分解释放难溶的磷钾养分。补充土壤有机质,缓慢释放作物生育所需之营养要素。3、改善土壤物理性,使土壤保持松软,耕作容易,促成土壤团粒结构,增加土壤孔隙,促进根群生长。增加土壤保水、保肥能力,减少淋洗损失。4、绿色环保,提高肥效。如金益生菌发酵的有机肥无毒副作用,对作物和土壤环境安全,与无机化肥混用还大大提高化肥的使用效率,节约成本。5、强根壮苗,防病抗病。有益微生物的大量繁殖向外界分泌激素、多糖等代谢产物,抑制土壤病原菌的滋生,能促进作物根系发达,生长旺盛,减少各种病害发生蔓延。(二)如金益生菌菌液发酵酒糟做有机肥的方法,1公斤如金益生菌原液可发酵制作500-1000公斤酒糟:1、将1公斤如金营养剂加入3公斤热水中,充分搅拌将其溶化,再加5公斤的凉水搅匀,待水温降到35℃以下后,加入1公斤如金益生菌原液混合均匀,即制成10公斤的“如金益生菌激活液”;2、把10公斤的如金菌激活液加入到150-200公斤的水里搅拌均匀,称为“混合稀释液”,待用(加水量视糖厂淤泥含水量而定,控制在加入混合稀释液后含水量在40-50%为宜);3、酒糟中含碳量一般较高,有条件的可向酒糟中添加10-20%的鸡粪,如有搅拌机,可以先将发酵原料混合均匀后,再倒入混合稀释液搅拌20-30分钟;无搅拌机,人工操作时,依次用铁锹或叉子一边翻发酵原料,一边往里面喷洒菌液混合稀释液,直到将所有发酵原料搅拌均匀,没有团块为止;此时,混合稀释液的添加量应根据原料总水分含量为40-45%的标准进行控制。 注意:视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量,水多了易酸,少了发酵不透。如发酵原料较湿,应减少稀释的用水量。稀释的菌液用水应是发酵原料的40-45%左右,拌成以手握成团,指缝见水但不滴水珠,松手即散为好。4、堆制进行好氧发酵,料温达到40-50℃时,进行翻倒一次,继续好氧发酵至料温达到50℃时,为半发酵料。然后把半发酵料装入到塑料容器或水泥池(或者土坑垫塑料薄膜)中,装满压实,排去空气后用塑料薄膜密封,一定要完全密闭,进行厌氧发酵。 注意事项:①用后拧紧瓶盖,密封瓶口;②有沉淀或者上浮白沫均属于正常现象,摇匀后即可使用;③5度至25度避光保存;④严禁与抗生素、消毒药、杀虫剂同时使用。
11,酒糟如何烘干加工
有酒糟烘干机啊。该烘干机设备可快速将水分含量在85%左右的湿啤酒糟经过脱水、烘干至水分含量在10%左右的干品,目前该套设备已在国内多家啤酒企业、饲料加工企业投入使用,并创造出可观的经济效益。该烘干设备主要由供热源、上料机、进料机、回转滚筒、出料机、引风机、卸料器和配电柜构成;脱水后的湿啤酒糟进入烘干机后,在滚筒内均布的抄板翻动下,在烘干机内均匀分散与热空气充分接触,加快了烘干传热﹑传质。在烘干过程中,啤酒糟在带有倾斜度的抄板和热介质的作用下,至烘干机另一段星形卸料阀排出烘干成品。
啤酒糟:随着国内啤酒糟市场的竞争日益加剧,啤酒的生产成本已显得十分突出和重要。不同的市场,不同的价位都成为限制啤酒厂家发展的关键因素。因此,很多啤酒厂家在啤酒生产的原料与工艺上都进行了适当的调整,以降低生产成本。比如:有的啤酒厂家调整大麦芽和大米的投料比例;有的啤酒厂家用小麦芽取代大麦芽;有的啤酒厂家用淀粉、糖浆或其它产品来取代大米;有的啤酒厂家把原来的糖化过滤工艺调整成新的糖化压滤工艺来提高麦汁产量降低固定资产投资等等。不同的生产原料和生产工艺的调整其根本目的是降低生产成本,这些生产原料和生产工艺的改变伴随着啤酒糟深加工设备的更新,老的加工设备如沸腾床干燥设备已不能满足新的生产要求,在这种情况下,啤酒糟烘干设备的选用成为用户深感困惑的问题,南洋专业生产的节能酒糟烘干设备从实际使用的成本及效果方面进行分析总结一下,以供投资者选用时考参。 南洋酒糟烘干设备主要特点1.酒糟烘干设备机械化程度高,生产能力较大,可连续运转。2.酒糟烘干设备结构优良、简单、物料通过筒体阻力运行平稳、操作方便。3.酒糟烘干设备故障少、维护费用低、功耗低。4.酒糟烘干设备烘干后的酒糟颗粒的均匀性好。 南洋酒糟烘干设备原理 为响应党的科学发展观的可持续发展战略,专业废酒糟脱水处理设备——酒糟烘干设备隆重面世。南洋新型节能酒糟烘干机主要由热源、上料机、烘干滚筒、传动装置、下料机、引风机和配电柜构成,湿啤酒糟送入烘干滚筒,筒体内设有多个排列为螺旋形的抄板,通过筒体的旋转带动抄板将酒糟不停的扬起,筒壁的击打装置防止物料粘结筒壁及抄板,扬起的物料与由引风系统传入的热气流充分接触,加快了烘干传热、传质,蒸发水分,完成干燥,由出料口排出。酒糟烘干设备可快速将水分含量在65%左右的湿酒糟经过脱水、烘干至水分含量在10%左右的干品,用于制做高蛋白饲料,实现了酒糟干燥处理的机械化、工业化、自动化。南洋酒糟烘干设备机械化程度高,生产能力大,可连续运转,操作方便,故障少,维护费用低,功耗。
12,酒糟用什么方法变干
自制酒糟(酒酿) 准备材料:1.江米(糯米);2.酒曲(酒药,在大型超市或一般的农贸市场卖调味品的小摊上都能买到,一包一包的,有粉状和块状 的两种,据说以苏州等地出产的品质较好.包装上有标使用比例的,不过一般来说应当比标定的用量再大些,做出的酒效果才好.不过妈妈也说了,不能用太多,这样做出的酒会不够甜.)3.用到的工具:蒸屉和屉布(纱布),装米的容器(要求绝对不能沾到油,并有盖子);操作步骤:1.把米在自来水下淘洗3-5次,直到淘米水呈半透明的澄清效果,就洗干净了.然后把米放入干净无油的盆中,加入没过米面约3CM的凉水,盖上盖子放置一宿时间(至少12小时),使米粒吸饱水.2.泡好的米再用清水冲洗2次.3.蒸锅下层装入足够的水,取干净的屉布用水浸湿,铺在蒸锅上,把泡好的米捞出来平铺在布上,盖上盖子,保证密封严实,不要有多余水蒸气溢出,开大火蒸20分钟,断生即可.这样蒸出来的米七八成是熟的,不能蒸太熟烂.4.把蒸好的米取出,投入干净的凉水盆中,在自来水龙头下冲洗,同时用手把米饭中成块状的部分捏散.只须冲洗一次即可将米沥干,要让米饭保持微温状态.5.准备酒药(若是块状的,要事先碾碎.可将酒药块放入保鲜袋中,平放在砧板上,然后用擀面杖在保鲜袋外将酒药先敲成小块,再碾碎.建议使用比例为:每1000克生江米用20克酒药粉.)6.冲净沥干水,并仍有微温的江米,放入带盖的容器中,把酒药撒入,用手充分抓拌均匀.全部拌好后,用手掌将米饭压紧,抚平,中间再挖个直径3-4CM的深窝(也可直达盆底).(这一步做好后,也可再在米表面及深窝里撒少量的酒药粉.)7.把装米的容器盖上盖子,用毛毯或薄被子包裹起来.放在温暖的地方发酵(不能直接放在暖气上).杭州这两天的气温在20-27度左右,30小时左右就好了,打开盖子,能闻到酒香,中间的坑里出水了,倒一点出来尝,是甜的(补充一下,发酵时间夏季一般24小时,冬季48小时,春秋季36小时)当醪糟在容器中浮起,可以转动,醪糟中心圆洞内完全装满汁水即成。8.这时还不能马上吃哦.倒一碗纯净水或凉开水,没过米面2-3厘米,继续包裹起来,再捂一天左右,就可以吃了.保存:醪糟做好后的头三四天里,米中自然合成的糖分浓度最高,酒精浓度最低,是最好吃的时候.因为米酒的发酵一直都在持续的,所以做好后的醪糟可放入冰箱冷藏室保存,控制发酵的速度.
农家酒糟的制作的做法 第一:清洗与浸泡把糯米洗直至米水为清为止,以莫过糯米为宜,浸泡10个小时左右,让糯米吸饱水分。这里值得提醒的是,不能泡了再洗,要清洗了再浸泡,否则,米全部都碎了。第二:蒸糯米把干净把纱布放在蒸屉上,将浸泡好的糯米倒入其中,并平铺在锅里,蒸20-30分钟,直至糯米为成熟的晶莹颗粒状,以吃起来不粘牙,捏一下没有白心为宜。第三:拌曲并入坛取出蒸好的糯米,此时可以叫糯米饭了,将糯米饭摊在案板上,施水使其降温,结块的要用手散开,糯米饭拌曲时的温度不能过高也不能过低,过高了酵母菌容易被烫死,过低就会影响酒曲发挥功效。取酒曲,酒曲的量以每斤糯米2克酒曲的标准,均匀地撒在糯米饭上,反复拌匀,可以多加点水,以糯米饭不渗水为宜,保持干爽的颗粒状。装入已经准备好的容器内,这里值得注意的是,容器不能有水有油,否则酿出的酒糟会发酸,全功尽弃。中间掏一酒窝以便观察出酒情况。还有,由于糯米饭要跟空气中的氧气发生作用,因此糯米饭离坛口的深度不能太浅。第四:保温发酵把入坛的糯米饭放在保温的地方,根据自家的情况,可以用棉被,也可以用羽绒服,保证发酵温度在28-30摄氏度。放置24小时到36小时,可观察到酒窝出充满酒窝,大功告成,即可享用美味的酒糟了。美味酒糟的制作方法就是这样