87年茅台酒有什么特征，如何签别87年茅台真伪

87年的老茅台酒，瓶盖是铝盖，厂名：中国贵州茅台酒厂出品。其余还有许多特点。可以去 茅台客 网站找茅台酒收藏专家进行咨询。里面有经典的茅台酒资料文献，看明白了自己也会成专家。

山寨假茅台。1979年，是不可能叫“九州神”这样前卫的名字的。

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茅酱酒其酒体清澈透明，略有微黄色，其主要特点为酒体醇厚、浓郁缠绵、空杯留香、尾净味长，饮后不上头，并且该酒在1915年荣获美国巴拿马万国博览会金奖等荣誉。目前1987年53度贵州茅醤酒500ml每瓶价格不低于8500元RMB，具有很高的收藏价值，好酒值得珍藏。若有帮助望采纳，多谢！

好，1987年生产的那个茅台酒啊，生产日期是红色的，不一定是假的。因为这种的话有87年。生产日期为红色的花有一批特工九。哦，这种特供酒的话。哦它是基于一种就是说为。额外国的这些证件首脑啊，还有一些国际友人制定的这样的一个九应该来说还是比较珍贵的，希望可以帮助到你。

棕色陶瓶？ 如果是真品 价格可以值上万

53度“贵宾特制”贵州茅台酒 价格：2500元 名称:“贵宾特制”贵州茅台酒 原料与配料:高梁、小麦、水 酒精度:53%(v/v) 净含量:500ml 贵宾特制茅台是以优质高粱、小麦为原料,秉承茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒。具有酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香,饮后不上头的特点。 市场价3200元/瓶 出手价2500元/瓶

付费内容限时免费查看 回答 价值在一万左右1987年53度500ml茅台酒，品相好酒满市值一万元左右。“铁盖”茅台酒虽然只在1987年到1996年生产，但其外观几乎每年都有变化，购买时很难分辨.同时要注意的是按年份顺序品鉴老酒，香气、口感会有明显的区别。如果能一次集齐垂直年份的10瓶“铁盖”茅台酒是比较少的，比普通的1987年的酒的价值要高几万。 帮助您是我的荣幸，希望我的回答对您有所帮助??

87年的茅台酒正标上开始没有地方国营这个厂名，改为中国贵州茅台酒厂出品。这是最明显的特征。请到茅台酒收藏家的地方 茅台客网 去找专家具体咨询。

你好 我是贵州茅台的 贵州茅台集团没有什么一分厂 即使现在的茅台酒厂技术开发公司也和茅台集团在生产上是没什么关系的 你说的这个茅桨酒我也没有听说过 教你自己鉴别一下的小方法 你先看一下这个酒是浓香型的还是酱香型的 酱香型的酒会越老越值钱 然后看一下包装是不是完好的 然后一般根据这边的行情的话 因为这个只是普通的白酒咯 假如你那瓶酒在87年卖10块 那现在大概就是500~700的样子 不会再高了

价值在一万左右。1987年53度500ml茅台酒，品相好酒满市值一万元左右。“铁盖”茅台酒虽然只在1987年到1996年生产，但其外观几乎每年都有变化，购买时很难分辨.同时要注意的是按年份顺序品鉴老酒，香气、口感会有明显的区别。如果能一次集齐垂直年份的10瓶“铁盖”茅台酒是比较少的，比普通的1987年的酒的价值要高几万。茅台酒特点：1、茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。2、茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。3、酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”以上内容参考：百度百科--贵州茅台酒

一般真的茅浆窖的包装都会比较陈旧，看上去很老的感觉，像荣成窖的茅浆窖，酒瓶是有裂纹状的土瓷瓶，80年代的烧瓷工艺一般，整个瓶子不怎么光滑，有些坑坑洼洼的感觉，虽然外表看上去很土气，但是这样的瓶存酒，会让酒越存越香，口感就变更纯正。后标上还会有“荣成窖”的标签，你可以做一下对比，看有没有这些特征？

不看到怎么帮你看真假……反正是收的礼，你也不亏。

我一直都弄不清楚茅浆窖和茅台的渊源啊，它们有什么关系啊，都是茅台产的吗？

市面上有很多种的茅浆窖呢，你们收到的是那种啊？我听爱好收藏茅浆窖的老人说啊，荣成窖的茅浆窖才是正宗的茅浆窖呢，它那个包装特别的破旧，酒瓶子也很土气，但酒的味道是不错的，喜欢喝老酒的人应该都清楚的。你可以让知道的人看看，不要喝道假酒了哦。

你在乎这个干嘛呢，如果是真的当然大家都没什么，如果是假的，请问要是你朋友知道。你们两个谁的心里好过？

去鉴定

外观：首先要从外观上判断是否品相完好，标鉴字体是否清晰、有无污损，盖的生产日期字体、颜色是否正确，包装盒的新旧程度。87年瓶盖为红色铝盖，观察是否掉色，盖顶〝贵州茅台〞四个字是否清晰，是否有扣断裂，机器封盖的情况。再观察瓶身是否有打眼取酒后用蜡封的情况。 酒的情况：看标鉴上所标的度数是多少度，高度一般为53度，低度有45度、39度，87年53度常见。用强光电筒的光线从瓷瓶的对面照射可见瓶内酒的高度，把最高点用记号笔画出（最好画在没贴标鉴的部分），摇晃瓶内的酒，观察酒花的持续情况（持续时间越长酒质越好）。 估价：如果87年53度贵州茅台的完美品相为15000元 ／瓶，那么就可 根据外观品相、酒线高度、酒花持续的时间情况相应扣减价值，最后得出评估价格。

辨别方法不是一朝一夕就学得会的，里面的知识点必须要全面，了解各个特征在各时期的变化，只能教你是不是茅台出的酒还是茅台镇的

就现在市面上的茅台酒，如何去辨别它的真伪。我们知道的方法有看瓶子、瓶盖，品尝口感等。还有可以打电话查询，可我听说现在有电话防伪也有假的，我们该如何辨别呢？ 鉴别贵州茅台酒的真伪 茅台酒为中国名酒，在国内外均享有盛名。茅台酒厂始建于 1704年，在贵州省仁杯县茅台镇。 感官鉴别茅台酒真假的方法如下： (1)生产厂家鉴别 茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把它的商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的“茅台酒”，完全可以肯定是假的。 (2)注册商标鉴别 茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块，中间有直径为35毫米的套金色边的白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上，有“中国茅台酒厂出品”八个白字，白字下有“53％vol，500ml”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边，套边四周留有宽10毫米的白边，出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。 假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为 100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。 (3)包装材料鉴别 茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。 假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。 (4)感官特点鉴别 茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的色、香、味特点。

茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，深受世人的喜爱，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。 【第一个秘密：独特的地域环境】 茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 【第二个秘密：特有的红缨子高粱】 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 【第三个秘密：复杂的酿造工艺】 如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。 茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。 茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。