白酒的酸碱盐是多少，白酒的酸碱度是多少

应该是7吧！在水里的电离程度是非常小的。

硫代硫酸钠属于盐，是由金属钠离子和硫代硫酸根离子组成,金属离子和酸根离子是盐.白酒是有机物,乙醇,c2H5OH

酒精和水的比重是0.8：1，而白酒里面水害占了不小的一部分，要看白酒的度数等相关的，所以大概应该在0.8：1到1：1之间麻烦采纳，谢谢!

乙醇不属于酸碱盐中的任何一种，它的pH值约为7，它只有很少的氢氧根电离，所以有一定的碱性，具体是多少我也不知道，它不易电离，所以是很少的初中化学精英，望楼主采纳

白酒可以理解为是酒精加水兑成的，而酒精的密度是比水小的，所以白酒的密度比水小盐水的密度显然比水大所以盐水的密度比白酒大，具体密度是多少要看其含量

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

乙醇不属于酸碱盐中的任何一种，它的pH值约为7，它只有很少的氢氧根电离，所以有一定的碱性，具体是多少我也不知道，它不易电离，所以是很少的 初中化学精英，望楼主采纳

从化学的角度讲，白酒是酸性的，白酒中还有很多酸性物质。

酸性的

酒本身是无所谓酸性碱性的，不过人喝进肚子吸收进入血液以后，会氧化成为乙酫再氧化成乙酸，那就变成酸性的了。

酸性，发酵而成

其实白酒有咸味也是正常的一种现象，这主要是白酒化学成分中的盐含量偏高（这个盐是酸碱盐的盐）。原因是酿酒使用的水水质偏硬，或者白酒在存储过程中被金属离子污染所致。还有就是人的情绪会影响你对酒的品评。

?98~99%乙醇与水的互溶溶液+ 1~2%的香味物质 ?香味物质包括：酸、酯、醇、醛 、酮、吡嗪、呋喃、芳香族等化 合物 1~2% 的香味物质决定了酒的风格和质量 ? 香味物质：酱香型1200种，兼香 900种，浓香800种，清香400种

我是酒神，我怕谁，哈哈哈

白酒－－>乙醇 ，CH3CH2OH白糖水－－>葡萄糖，C6H6O6上面这两样都属于有机化合物，并不属于酸碱盐的类别，如果硬要区分，哪唯有作为路易斯酸与路易斯碱来分，则乙醇和葡萄糖都可被氧化，即向外提供（失去）电子，可作为路易斯酸

白酒中有机酸含量：范围在0.4g/L~1.5g/L之间。这与白酒的香型、质量执行的标准有关，与白酒香味协调理解能力（勾兑师傅控制）有关。

有机酸在白酒组分中除水和乙醇外的物质，是白酒中较重要的呈味物质。好的白酒中这种物质水溶性也不同，在酒体中的呈香显味作用表现也不同。诸如茅台酒、镇酒、五星国酱酒、五星珍藏这类好酒中富含的有机酸不仅种类多而且酒香浓，酒在酒杯中长时间敞口放置，或倒去酒杯中的酒，放置一段时间闻空杯香，我们能明显感觉到有机酸的气味特征。这也说明了它的呈香作用在于它的内部稳定作用。

大家常说“大口吃肉，大口喝酒（白酒）”伤身，原因在于：肉是酸性食物，白酒是由谷物酿造而成，也属酸性食物，所以这种豪爽对健康不利。 健康人的血液呈弱碱性，正常PH值为7.35左右，酸碱平衡是人体重要的平衡因素之一，对身体健康和各个器官的正常运行起着重要作用。我们在日常饮食中所摄入的食物的酸碱性以及排泄系统对酸碱平衡进行的调节是维系人体内酸碱平衡的基础，多食碱性食物对身体好处多多。当人体处于正常的弱碱性时，机体免疫力强、生病机会少。酸性体质的人易患多种疾病，这是因为酸性体质者体内的激素分泌、神经调节及脏器功能都受到一定程度的抑制，并由此诱发出其他疾病。 我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。大部分人对食物酸碱性的认识有些模糊，觉得口感上酸酸食物（例如：柠檬，桔子）就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。 所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。 碱性食物主要有：蔬菜、水果类；海藻类；坚果类；发过芽的谷类、豆类；茶叶等酸性食物主要有：谷物类；动物性食物；甜食；油炸食物或奶油类等。

白酒主要成分是乙醇和水，乙醇几乎不电离，因此应该是中性。但白酒中经常会存在微量乙醇氧化产物，即乙酸(醋酸)。因此实际白酒是偏酸性，但只能用高精度pH计才能测量，你用试纸或者品尝是很难测出来。