上海位于我国华东地区,是一座集历史,文化,繁华为一体的城市。上海城隍庙被誉为吃货的天堂,正所谓“唯有美食和美酒不可辜负也”,那么,上海除了数不清的美食,还有哪些知名的特产白酒?
上海三大白酒品牌
1.崇明老白酒
崇明老白酒产自上海崇明区,崇明老白酒又称“甜白酒,米酒,水酒”,属于米酒的一种。崇明老白酒至今已有700多年的历史,以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿造而成,具有酒体丰满,米香浓郁,入口香甜,酒体适中等特点。
2.石库门酒
石库门是上海独具风貌的典型建筑,融合了中西建筑的风格,是上海近代文明的象征。石库门酒是上海金枫酒业旗下产品,始于1939年,至今已有80年的历史,石库门酒属于黄酒的一种。石库门酒具有色泽晶莹澄澈,入口醇厚,柔和,回味悠长,馥郁留香等特点。
3.神仙酒
神仙酒是上海神仙酒业旗下产品,属于浓香型白酒的一种,被誉为“上海小茅台”。 神仙酒属于1958年,至今已有60多年的历史。神仙酒以高粱、大曲为原料,经老五甑工艺而成,具有酒质清澈透明,酒窖香气浓郁,甘甜,纯净,回味悠长等特点。