无论是红色,白色还是玫瑰红葡萄酒,我们大多数人都喜欢喝红酒。对于一些人来说,酿酒是一种艺术形式,他们研究葡萄,微妙的香调,甚至决定哪种混合物最适合各种类型的食物。而其他人,比如侍酒师,则需要熟练使用红酒酒具,那么常见的红酒酒具有哪些?
1.开瓶器
打开一瓶葡萄酒时,一个好的开瓶器可以发挥重要作用。质量差的开瓶器会导致软木破裂。一个好的红酒开瓶器需要具有强劲的钢螺旋,可在五圈内去除天然或合成软木,它还要有铝箔切割功能。
2.铝箔切割器
铝箔切割在技术上并不是必需品,但是一旦你开始使用铝箔切割机,你将永远不会再用软木塞的尖端再去除铝箔。一个好的铝箔切割机需要采用符合人体工程学的设计,刀片锋利,只需将铝箔切割器放在瓶子顶部,轻轻挤压,然后将其旋转到箔片周围。它将切掉箔的顶部,使其易于拆卸。
3.醒酒器
如果你需要一次性喝完一瓶红酒,为何不把整瓶红酒倒入的醒酒器中?醒酒器是为大量葡萄酒充气的好方法。
4.酒袋
酒袋子可以让葡萄酒在运输途中保持安全,而且比当地的酒类商店的棕色纸袋更加精致。
5.瓶塞
带软木塞损坏时,可以用额外的瓶塞密封红酒,以便下次饮用。
6.葡萄酒冷却器
没有人想要温暖的白葡萄酒,所以要几乎快速冷却葡萄酒,只需将Corkcicle的葡萄酒冷却棒粘在瓶子里。此选项可兼作软木塞,因此也可以保持葡萄酒的新鲜度。
7.防溢酒杯
防溢酒杯具有类似不倒翁的设计,就算不小心弄倒杯子,杯里的红酒也不会溢出。
8.曝气器
使用曝气器可以帮助软化一些葡萄酒的口味并增强其他香气,因此对于想要快速品尝红酒和软化单宁的红酒爱好者来水,这是一个不可多得的利器。