慎初烧坊酱香型白酒由贵州一号酒业生产，其采取特色工艺：酱酒酿造的基本工艺“12987”工艺。即端午制曲、重阳下沙、1年生产 周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。
慎初烧坊酱香型白酒有着特色的勾调技术：与其他的一些白酒使用的添加剂改善口感不同，慎初的勾调是“酒调酒” （即7个轮次酒、窖底、窖面、老酒等不同口感、年份酒之间妙到巅毫的艺术性组合），不添加任何添加剂。慎初烧坊酱香型白酒的特色：三年以上窖藏、五年生产周期、不上头不刺喉。
慎初酱酒小坛醉清风白酒
51°慎初酱酒小坛醉清风500ml价格，零售参考价：99.00
产品名称：51°慎初酱酒小坛醉清风500ml
品牌：慎初
香型：酱香型
产地：贵州省
酒度：51.00%Vol
净含 量：500ML
原料：水、高粱、小麦
箱规：1×6
产品类型：白酒
酒厂：贵州金沙安底斗酒酒业有限公司
适用场合：聚会、送礼、商务
注：51°慎初酱酒小坛醉清风500ml价格来源于网络，仅供参考！真实价格请以酒商报价为准。