葛粉，又称葛根粉，是由葛属植物的根部提取出来的淀粉，常用于甜点制作，尤其于日式和果子。坊间也有人将葛粉加糖及热水搅匀，制成葛粉糖水。于竹科实验中学亦有人用「葛粉」，通称葛瑜的狂热粉丝们。
所以说，葛根粉确实有一定的解酒效果，随着现代生活节奏越来越快，酒局也越来越多，喝酒的次数自然也就会增加，当然很多喝酒也是不能推免的，这就导致经常出现最久的现象，那么，如何快速解酒，自然也就成为了想要得到的方法，那么，用葛根粉来进行解酒，其实相对来说也是非常有帮助的，因为狗跟粉对于保护我们肝脏来说，是非常有效果的，那么对于解酒自然也就有一定的促进效果，当然，除了葛根粉之外，还有其他很多的办法都可以用来解酒，比如说我们经常用到的喝白开水或者说喝一些自行调制的蜂蜜水，这些对于节奏来说都是有一定的帮助。
中药-葛根
当然，他们主要都是运用本身的成分来进行酒精的加速分解作用，而且对于一些水分比较多的食物和水果来说，他们解酒的作用主要就是通过稀释酒精浓度，进而达到解酒的效果，而且还可以用牛奶进行解酒，这都是非常有效果的，因为牛奶的作用可以使我们体内的蛋白质凝固起来，这样子的话，可以帮助保护我们的肠胃，也就是说，可以抑制肠胃对酒精的吸收，这样子也是可以起到很好的解酒效果，当然，每个人选择的结有方法不一样，大家平常在生活中可以多进行尝试，寻找出一些比较简单实用的方法来进行解酒，这样子在面临醉酒现象的时候，也可以更好地处理好。
所以说，葛根粉确实是有解酒的效果，当然，除了解酒之外，葛根粉还有壮阳，提升精子质量的作用，而且除了用葛根粉来进行解酒之外，其他还有很多的办法都是可以进行尝试的，比如说蜂蜜水，柠檬汁等都是可以的。