大摩亚历山大KA3单一纯麦威士忌来自陈年且富有香气的Oloroso雪莉酒桶和Madeira酒桶中的杏仁香气、浓厚的柑橘果香;由Port和Marsala木桶中所带来的野莓、李子香气;来自陈年波本酒桶温和的香草味、太妃糖;来自CabernetSauvignon酒桶的成熟红色果子的气味。
复杂、多层次且极富特色的气味是鉴赏家的最爱。一次美丽的意外发现早期苏格兰威士忌的饮用方式是直接取蒸馏器所制造出的威士忌原酒,不经过陈酿,或许是一次意外的发现:大约在1820年发现原酒若存放在橡木桶1年或更久,可以去除酒中的辛辣味,让酒变得更醇厚、多层次,并得到更自然的金黄色泽。从欧洲运送到苏格兰的雪莉酒、波特酒、白兰地及葡萄酒的酒桶被再次的使用,让浓烈的苏格兰威士忌在高地寒冷潮湿的酒厂里更添特色。
陈年使用的橡木桶
美国波本威士忌橡木桶/西班牙奥朗索雪莉酒橡木桶/马德拉酒桶/马撒拉酒桶/葡萄牙波特酒桶/卡本内苏维翁葡萄酒桶
品尝笔记
香气:红梅子水果、鲜花及隐藏的百香果
口感:鲜橙,香草豆荚、奶油焦糖及碎杏仁
尾韵:甜肉桂、豆蔻及姜味
2014年世界威士忌大赛-银牌
2014年国际烈酒挑战赛-银牌
2014年国际葡萄酒与烈酒大赛-银牌
产品介绍
名称:DalmoreKingAlexanderIII
品号:110850
参考价:¥934/瓶
市场价:¥1167/瓶
酒精浓度:40%
产地:苏格兰高地
容量:700ml