格兰格拉索位于Glassaugh溪边,美丽Sandend湾东岸,Glenglassaugh格兰格拉索酒厂于1875年由当地的商人JamesMoir创立。1892年售予HighlandDistilleries故当时酒厂酿制出来的威士忌曾经做为FamousGrouse和CuttySark的原酒使用。经历过两次的关厂,2007年时一群投资客同时也是威士忌狂热者买下,并在2008年复工。2013年由班瑞克集团买下,位于爱丁堡的班瑞克集团是由酒界老手和首席酿酒师BillyWalker和伙伴GeoffBell与WayneKieswetter共同经营,BillyWalker表示:「我们希望让这个指标性的酒厂全面恢复过往的荣光,同时让他得到应有的照顾。我相信以我们对于威士忌的专业,品牌的建立和强大的行销能力,能让格兰格拉索酒厂很快地达到另一个层次。」
有着”雪莉酒之王”的称号,PedroXimenez是一种香甜如甜点般的雪莉酒,由日晒过后的PX葡萄所制成,有着丰沛的葡萄干风味。透过在PX雪莉桶内的熟成,格兰格拉索成熟水果般的风味染上了日晒过后的温暖,就像坐在海边享用烤水果派般享受。
品尝笔记
香气:海绵蛋糕浸入蜂蜜和热的热巧克力酱中。一些草莓甜味。
口感:巧克力,红糖和多汁的杏子。淡淡的花香调。
余韵:粘性太妃糖布丁和蓝莓。
产品介绍
名称:Glenglassaugh Pedro Ximenz Sherry Wood Finish
参考价:¥358/瓶
酒精浓度:46%
产地:苏格兰高地
容量:700ml