一番榨是日本麒麟啤酒的核心产品,不过目前国内能买到的以国产(珠海产)为主,进口的非常少,而且贵,但实际从口感上来说,麒麟一番榨国产和进口区别也很大,对比喝一口就会发现,进口的麒麟一番榨作为拉格能喝出艾尔的香气,而国产的质量不稳定,而且没有进口的那么厚重。
麒麟一番榨国产和进口区别
麒麟一番榨是国内非常受欢迎的日本啤酒,也被称为最良心的拉格啤酒,采用的是纯麦芽酿制,不添加任何大米、玉米等辅料,麦香味更浓郁,而且只选用第一道麦芽汁,所以麒麟一番榨喝起来更加清爽不涩,但比较可惜的是麒麟一番榨国产和进口区别比较大。
麒麟一番榨在日本有很多限定款,之间都有细微差别,整体上来说,口感都比较厚重、泡沫丰富细腻,作为拉格会有一些艾尔的特殊香气,而且喝完之后有特别明显的回甘,嘴里有淡淡的甜味。
国产的麒麟一番榨主要是珠海产的,其口味不太稳定,有时候有进口类似的香气,有时没有,口感没有进口的那么厚重,比较淡爽,但又不会像普通国产啤酒那么淡如水,入口略苦,不冷藏觉得有点腻味。
对比着喝,就很容易发现麒麟一番榨国产和进口区别,国产明显没有进口的那么厚重、甘甜,特别是麒麟里面的超芳醇口感要比普通一番榨更加醇厚,原麦汁浓度高达12.7°P,酒精含量高达6度,根本不是普通国产能够相比的。