麦卡伦黄金三桶系列是其创新技艺，完美呈现橡木桶的黄金美学，而麦卡伦21年黄金三桶威士忌又是其中年份最高的一款，三种具有个别特质和风味性格的橡木桶，为其展现了酩贵的成熟魅力，风味极其丰富，而且如今21年黄金三桶已经停产，令其具有很高的收藏价值。
麦卡伦21年黄金三桶威士忌特点
麦卡伦最经典的酒款是雪莉桶，而黄金三桶系列是麦卡伦的创新技艺，特别精选了西班牙Oloroso雪莉桶、美国Oloroso雪莉桶与美国顶级白橡木桶陈，三种具有个别特质和风味性格的橡木桶融合在一起，让麦卡伦21年黄金三桶威士忌的口感更加丰富。
在原料上采用珍贵稀有的大麦，并选用斯贝河畔区最小巧的蒸馏器，按照古法酿制，舍弃首段和末段蒸馏原液，只萃取当中16%的精华酒心，远低于大多品牌的30%左右，所以极其奢华，每一滴都是精华所在。
并且西班牙Oloroso雪莉桶能够为其带来更深的色泽，提供成熟果香、辛香、巧克力和柑橘香；美国Oloroso雪莉桶能为其带来柠檬、椰子和太妃糖香；美国顶级白橡木波本桶能为其带来丰富的花香、甜美的香草和新鲜的果香。
令麦卡伦21年黄金三桶威士忌更有丰富而极具层次感的味道，口感细腻、顺滑，还略带烟熏泥炭味，与过去的雅致系列相比，麦卡伦21年黄金三桶的整体表现更令人激赏，表现出酩贵的成熟魅力，在低调奢华中尽显珍品之深度。如今麦卡伦21年黄金三桶已经停产，令其不仅有极高的品饮价值，还拥有很高的收藏价值。