喝白酒为什么要喝高度，为什么白酒一定要喝50以上

白酒不一定要喝50度以上。50度左右的高度白酒是纯粮酿造的可能性较高，而低度白酒一般是高度白酒经稀释后的产物，酒香和口感略低于高度白酒，因此一般会添加各种改善口感的添加剂。长期食用添加剂对身体不利，因此有喝50度以上白酒的说法。为什么白酒一定要喝50°C以上 中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，是以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，再经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而酿制而成的各类酒。 中国白酒的香型包括:酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。其中酱香型白酒的度数在53-60度左右。

人们在喝白酒的时候，是应该选择喝高度白酒，还是低度白酒？其实选择的时候，跟酒的度数并没有太大的关系，而是跟人体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的多少有很大的联系。说到我国的酒文化，可能很多小伙伴会深深的佩服。毕竟人们同学聚会，生日party，乔迁之喜等等都会喝酒，但是喝酒到底喝哪一种酒对身体好呢？一、为什么有人说喝低速度数的酒比较好有些小伙伴喝白酒的时候，觉得喝低度数的白酒比较好。因为人们在喝低度数白酒的时候不难受，而且也不容易醉，并且低度数的白酒好消化易恢复。在这里给大家科普一个知识：人们在喝白酒的时候，选择白酒的类型跟白酒的度数关系不大。因为低度数的酒喝多了同样会醉，高度数的酒喝的少也没有事。二、低度数的白酒和高度数的白酒到底是怎么来的人们在喝白酒的时候，往往会“挑三拣四”。不得不说，低度数的白酒和高度数的白酒都是用原浆酒勾兑的，一般刚酿出来的粮食酒需要放在家里面存放2~3年的样子，这也就是为什么市面上酒的年份不同，产生的口感可能会存在一定的差异性。而在日常的生活中，大家所说的高度数白酒其实是52~53度以上的白酒。而我们经常说的低度数白酒是38~42度以上的白酒。当人们在勾兑低度数白酒的时候，要是低于38度的话，存放是特别困难的。三、为什么52度左右的白酒更合适呢由于52度-54度的高度数白酒，酒精分子和水分子的结构是特别完美的结合在一起。这样不仅仅会产生比较好的口感，而且也更耐存放，并且随着时间的推移，这类酒会越放越香。所以人们在日常的生活当中想要喝到好酒的话，建议喝52度左右的白酒。

虽然我是做酒精饮料行业的，但还是要说，酒精是没有安全摄入量的，只喝一滴对身体弊大于利。如果一款酒提升了品味，提升了文化，提升了喝酒场景等等，我觉得都可以。但如果有人说这种酒是“美容养颜”、“活血化瘀”、“安神助眠”，你就要好好想想。很多人认为低度酒的酒精度比较低，所以喝低度酒对身体的伤害会小一些。其实喝低度酒主要是因为它的酒精含量比较低，会在不经意间增加酒精的消耗量，从而增加体内的酒精含量，但会更加醉人，对身体的伤害也更大。而且喝酒后容易去头，所以醒过来后很有可能头疼。低度白酒主要以加工高度白酒为主，所以低度白酒会加入一些添加剂和香料。喝低度酒的同时也喝了一些香精、添加剂等物质，会给身体带来很多不良影响；而高酒精只含有酒精和少量其他物质，可以有效降低其他物质对身体的危害。根据酒的结构分析，高酒精度的酒，酒精和水的结合会更紧密。喝了高酒精度的酒，体内的酒精会随汗液和尿液排出体外，从而有效降低体内的酒精含量。但低度葡萄酒中的酒精和水并不是完全融为一体的，所以水可以随尿液充分排出。但不与水相融合的酒精会残留在体内，渗入血管和器官，从而影响人体健康。喝白酒就是喝高酒精，不是低酒精。因为酒是你喝进身体的东西，为了你自己的健康，建议你喝白酒的时候喝高酒精。由于高档白酒是我国传统生产工艺形成的白酒，一般采用纯粮酿造，对人体危害最小；而且高香型白酒富含物质，能带给我们更好的口感和完整的白酒风味；另外，比如53度的贵州茅台，52度的五粮液，52度的泸州老窖股份有限公司等中国名酒都是高酒精的酒。只有喝高酒精度的白酒，才能体会到真正的好酒。

农村老人说“喝白酒，就要喝高度酒”，确实是有这个说法。听说是因为农村纯粮食酿的酒都是高度的，如果稀释的浓度太低比如38度、42度的情况下，酒会发浑，外观品质不好。而且，市面上的那些低度酒很少有纯粮食酿造的情况。我们都知道，现在的酒厂都没有冒烟的，据说都是使用糖化酶快速发酵制作的速成酒。如果是这类情况的话还好，就怕那些用食用酒精勾兑其他的乙酸乙酯类的香剂成分勾兑出来的勾兑酒。可以说现在市面上70%以上都是这类勾兑出来的。酒质较为清澈，度数低，酒量一般的也能喝一斤。但是喝完之后睡一觉之后是非常遭罪的，头疼、恶心等不舒服的情况比比皆是。而对于那些50度以上的高度酒来说，虽说口感较冲、也比较辣，但是喝完之后的感觉很可能要比那些低度酒好很多。对于纯粮食酿造的酒来说，很少有稀释到50度以下的，特别是30多度的更少。纯粮食蒸馏出来的酒精稀释的度数太低的话会出现浑浊的情况，浑浊之后在进行处理来改善外观的话，对于口感和其中的一些养分来说是有损失的。这也是为什么一些好喝酒的在外面都喜欢喝50度以上的小烧的原因。就是因为这些高度酒，是纯粮食酿造的可能性更大，对身体的伤害要小一些。还有的说和纯粮食酒喝多了上脚，走路没有轻重，头不会疼。因为我不喝白酒，也没体验过。但是这个说法是我听身边的其他喜欢喝小烧的朋友说的。另外，从收藏价值来说，低度白酒也远远不及高度白酒。白酒在存藏过程中都会有一个挥发的过程，这是难以避免的，而且白酒的度数越低，水分越多，挥发速度也就越快。40度以下的白酒放上几年就容易水化，变得寡淡无味，所以藏酒也一定得选择高度白酒。总而言之，无论是从健康还是储藏价值的角度来说，高度白酒都是更好的选择。

众所周知，白酒有低度酒和高度酒之分。一般来说，50°以上就属于高度白酒，40-50°属于降度白酒，又称为中度白酒，40°以下的话统称为低度白酒。很多人在喝酒时，可能会纠结到底喝哪种。有些人觉得喝低度酒好，因为他们觉得低度酒酒精含量低，对身体的伤害会更小一些。但是也有人说，喝高度酒对身体的伤害更小一些。那么，喝哪个对身体好一点？我相信很多人搞错了！1、低度酒后劲大低度酒的酒精含量低，所以很多人觉得喝低度酒，对身体伤害更小一些。其实喝低度酒，因为你觉得酒精含量低，所以在不经意间你可能就会加大饮酒量，这种情况下会加大体内酒精的含量，反而会加重对身体的伤害。而且喝完低度酒后，低度酒的后劲会更大一些，容易造成你醒酒后头疼。2、低度酒中含有添加剂低度酒，主要是由高度酒经过加工而制成的，所以低度酒中可能会加入一些添加剂和香料，而这些添加剂，多多少少都可能会给身体带来一些不利影响。而高度酒纯度较高，里面可能就只含有酒精和少量其他物质，能有效降低其他物质对身体的伤害。3、酒精残留通过对低度酒和高度酒的结构进行分析，高度酒中的酒精和水结合得更紧密一些，喝高度酒之后，体内的酒精就会随着汗液和尿液挥发出体外，能有效降低体内酒精的含量。而低度酒中的酒精和水是不完全融合的，所以水分可能会随着尿液排出，而没有和水分结合在一起的酒精，就可能会滞留在体内，对身体造成伤害。综上所述：所以说，喝酒要喝高度酒。因为酒是喝进身体的东西，所以为了身体的健康，建议大家在喝白酒的时候，有条件还是要喝高度酒。高度白酒是我国传统生产方法所形成的白酒，一般都是纯粮食酿造。高度白酒香味物质丰富，能够带给我们更好的口感和完整的白酒风味，喝高度白酒才会体会到真正的好酒。比如53度的贵州茅台酒，52度五粮液，52度泸州老窖等。以茅台酱香酒为例，优质的酱香酒只能采用传统工艺、且必须以粮食为原料才能酿造。而且酒精浓度一般在53度高度，因为当酒精浓度在53度时水分子和酒精分子结合得最牢固，加之酱香酒的贮存期较长，游离的酒分子少，对身体的刺激小，更有利于健康。所以，这就解释了为什么现在越来越多人选择53度高度酱香酒了！作为一个茅台镇纯粮食酱香酒人，我希望大家都能喝上真正的纯粮食酒。如果你确实想寻找正宗的53度纯粮食酱香酒，如果你信任我，可以找我推点性价比比较高的好酒。我经营的纯粮食酱香酒，虽然没有华丽的包装，但是没有品牌溢价，不说酒有多好，纯粮食传统工艺的酱香白酒而且年份足，最起码不是那种喝一次就伤一次的酱香白酒。

白酒其实是分为高度酒和低度酒的，很多人在喝酒的过程中就会纠结究竟是要喝低度酒还是喝高度酒，有些人觉得喝低度的酒比较好，因为低度酒的酒精含量比较低，所以觉得对于身体的伤害也会更小一些，但是有人却说高度酒对身体的伤害会更小一点，这是为什么呢？可能看完后你就会明白了。 咱们平时喝酒，都知道白酒上面都有度数，一般认为，50 以上属于高度白酒，40 50 属于降度白酒(又称中度 白酒)，40 以下称为低度白酒。高度酒与低度酒，并不只是度数不同那么简单，其口感的差异，营养成分的含量也是有一定区别的。 高度酒比低度酒制作更费粮食，而一些低度白酒，它往往是由高度白酒降度而成，由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通过降度处理(在酿酒工艺中称“加浆”)得来的。所以低度白酒其微量成分含量不及高度白酒，口感厚实、浓烈程度不如高度白酒。 在人的潜意识里，因为高度酒味浓入口很辣，多数人会自觉地少喝。而很多人都觉得低度酒的酒精含量比较低， 所以 喝低度酒对于身体的伤害会比较小。 事实上喝低度酒的时候因为酒精含量比较低，在不经意间就会增加饮酒的总量，从而加大体内的酒精含量，反而会更容易喝醉，对身体的伤害更大。在喝酒时低度酒出现反应的速度较慢，通常等反应过来的时候已经喝醉了。到了第二天早上醒来发现后劲很大，更容易造成宿醉之后出现头疼的情况，影响第二天的工作和生活。 高度酒在加工的过程中选择的粮食成分一般来说是比较好的，但是低度酒就不同了，低度酒在制作的过程当中可能会需要添加很多的香精或者是添加剂，让白酒的味道变得更加突出，而这些物质或多或少会给身体 健康 带来一定的危害。所以在喝白酒的时候大家尽量选择高度酒。 通过对低度酒和高度酒的结构进行分析发现，高度酒当中的酒精和水的结合会更加紧密一点，喝完高度酒之后，体内的酒精就会随着汗液和尿液排出体外，从而有效的降低体内的酒精含量。 而低度酒当中的酒精和水是不完全融合的，水可以充分地随着尿液排出，而没有和水相融合的酒精，则会继续存留在体内，从而影响到人体的 健康 。 高度白酒是我国传统生产工艺所形成的白酒，正规品牌一般都是纯粮食酿造。酒是喝进身体的东西，因此在平时选择白酒的时候，还是建议大家可以选择高度白酒。 你更喜欢喝高度酒还是低度酒？ 单选 0 人 0% 高度酒 0 人 0% 低度酒 投票