江小白为什么不是白酒，江小白到底是不是粮食酒

江小白是纯粮食酒。国家规定纯粮食酒和酒精酒的标准是不一样的，而纯粮食酒又分醇香型、酱香型、米香型、豉香型、清香型、浓香型等等，不同的类型有不用的标准，每个标准都需要在包装上表明，江小白的标准是纯粮食酒的标准，因此江小白是纯粮食酒。

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江小白不是勾兑的酒，它的用料比较单一，是水和红皮糯米高粱酿造的。就像威士忌是大麦和水的组合，这样口感更佳纯粹没有杂质。

白酒酿出来的原浆度数很高，都需要进行降度处理的，也就是大家所理解的“勾兑”，喝江小白有几年了，品质还是放心的。

你好，江小白宣传的是白酒，其实也是白酒。

怕是有人对“勾兑”这个词有误解吧？勾兑是酿酒过程中一个常用的词语，简单来说就是“酒+酒”的意思，并不是我们认为的“酒+水”，江小白是红皮糯高粱酿的高粱酒，用“酒+酒”的技术来给酒降度，大家别误会了。手打！必须采纳！

不管是江小白、五粮液、还是其他的哪一种白酒，其实在一定程度上都算作是勾兑酒啦，因为不能用酿造出来的基酒来作为销售，度数太高了。所以都要将基酒调和一下，这就是“勾兑”。生活小常识，可不要误解了。

江小白本身就是高粱酒，和平时遇到的白酒不一样，度数比较低，喝的时候清淡顺口，喝下去之后还会有回甘，这样便于年轻人接受白酒

不是，其实以前江津老白干都是用杂粮酿的，都是些不太好的粮食，次品高粱，次品玉米，甚至红薯皮和根，反正都是些便宜粮食。以前江津老白干是川渝地区档次最差的酒。

前几天还和兄弟一起约了江小白，它就是清香型，是用高料小曲酒酿造，口感比较单纯和柔和。喝了也不上头，挺好的。

题主可以看看瓶子外面写的用料是：水和高粱。所以是真正的单纯高粱酒啦从官网上看资料说江小白是采用特制的青石板窖池进行发酵的，这样可以保证自然的发酵环境，能够隔离杂菌。

江小白是纯粮食酒。酒分为液态法白酒,既食用酒精+添加剂;固液法白酒,既食用酒精和取酒后的粮食酒渣一起蒸馏出的含芳香物质的食用酒精;还有有江小白也很重视低度酒市场,低度白酒是全年皆可饮用的酒品。而张文清的暖爸煮酒,基于自己长期从事糯米酒、黄酒酿制的经验,就选择了从黄酒入手。在张文清看来,白酒并非...

江小白是一款时尚青春小瓶白酒，针对年轻人群的纯高粱酒。相比普通白酒而言，度数较低，不上头，不烧喉，口感清咧绵甜。　　中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit）之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

你好！江小白是一款时尚青春小瓶白酒，针对年轻人群的纯高粱酒。相比普通白酒而言，度数较低，不上头，不烧喉，口感清咧绵甜我的回答你还满意吗~~

江小白是粮食酒。江小白是江记酒庄以高粱为主要原料酿造发酵的酒品，而高粱是粮食的一种，因此江小白是粮食酒。它是使用高粱为原料，加入小曲发酵生香，配合当地清洌软水酿造而得，属于小曲清香型白酒。江小白的口感特征是简单纯粹，口感净爽，酒味较淡。江小白的品牌理念江小白，是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌。江小白致力于传统重庆高粱酒的老味新生，以“我是江小白，生活很简单”为品牌理念，坚守“简单包装、精制佳酿”的反奢侈主义产品理念，坚持简单纯粹，特立独行的品牌精神，以持续打造“我是江小白”品牌IP与用户进行互动沟通。

江小白，是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌。[2]江小白致力于传统重庆高粱酒的老味新生，以“我是江小白，生活很简单”为品牌理念，坚守“简单包装、精制佳酿”的反奢侈主义产品理念，坚持“简单纯粹，特立独行”的品牌精神，以持续打造“我是江小白”品牌IP与用户进行互动沟通，持续推动中国传统美酒佳酿品牌的时尚化和国际化。

造假酒犯法的啊，那么大的品牌不会这么傻的，不过买的时候得注意，市面上山寨的很多，包装上仔细辨别能看出来，真的江小白口感是还是可以的，带着点清香。

现在腾讯有个安心计划可以直接查打开微信的小程序找到腾讯安心计划打开然后在里面有个扫码选项，对准茅台或者五粮液上面的码一扫就知道真伪了

不是，为什么会这么讲。江小白是清香型的低度酒，只是入口比较柔，没那么刺激。当然哈，也不排除一些不良商贩冒充江小白，酿造假酒。

江小白不是酒精兑水的白酒。江小白采用小曲清香型白酒发源地——重庆市江津区白沙古镇，富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料，配合当地清洌软水，在青石板窖池中纯净发酵，传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂，最终酿得具有清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。江小白的品牌主张：江小白独特的地理环境与气候特征，滋养了重庆悠久的酿酒文化。公元前300多年，“巴乡清”就曾被进贡给秦昭襄王。传承巴渝地区传统精酿高粱酒工艺，“江边酿造，小曲白酒”。江小白以此得名。“小白”原本是菜鸟、新手的意思，现已成为江小白所提倡的一种价值观，寓意追求简单、绿色、环保、低碳生活的都市年轻人。以上内容参考 百度百科—（酿造工艺）

江小白是高粱酒，辣普通白酒有各种香型，味道较为醇厚

江小白中品类来看，是属于普通白酒的，但是从目标受众来看，和普通的白酒还是有所不同。在经历了几年的深度调整之后，白酒行业逐渐回暖，迎来了新的复苏周期。在消费升级的背景下，一直给人以传统、保守的印象的白酒，近几年也在包装、价格、口感和营销上适应年轻人口味，争夺年轻人的未来市场。江小白从建立之初，其目标受众就是年轻群体，致力于传统高粱酒的老味新生，提倡在传承传统工艺的基础上，进行面对新生代人群的白酒利口化和时尚化实践。

江小白属于普通白酒，是清香型白酒的一种，口感柔和，顺滑自然，江小白以红皮糯高粱为原料，采用单纯酿造法，酿造的轻口味粮食酒。抖音上兴起的江小白混饮，题主可以试试。

不都是白酒嘛，只是香型不一样，江小白度数比较低，度数一般在40度，个人感觉，低度白酒酿造还是有很大的技术难度，江小白在技术上估计下了不少功夫。

江小白的酒都是选用红皮糯高粱作为唯一的酿制原料。以刚刚发布的这个新品天生自由为例子，这款酒只有40度的酒精含量，喝起来口感单一，甜味纤细。和其他酱香型白酒比起来，天生自由可以和其他各类饮品一起混饮调酒，创造出更多的新奇口味。