1. 红葡萄酒为什么叫红酒名字来着
从上往下看，我们首先看到的是产酒国度，法国葡萄酒有制度规定，凡是出口的红酒，都会注明原产国。
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酒庄名（酒名），法国红酒文化，基本上也是酒庄文化，大大小小的酒庄支撑了法国红酒的显赫声名。“CHATEAU”，即“酒庄”的意思，它后面的单词就是具体酒庄名字，如果酒标上“CHATEAU”字样，就说明这款酒品质应该不错，因为它是该酒庄的正牌酒。
产区往往决定一瓶酒的风格特征，有的著名小产区出产的酒经常出现普遍价格高昂，甚至一瓶难求的情况。
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Appellation SaintEmilion Controlle，这里可以看出该红酒的级别，AOC级别，A与C取自前后两个单词的第一个字母，中间的单词都由O代替，O即该酒产地。产地标注越小，则表明该酒越好，如0如果是“梅多克”则比O代替的“波尔多”要好，如果O是小到某个著名的酒村则又更好。由此O的代表地域越小，酒质可能就越好，价格也越高。法国AOC级别以下级别还有VDQ（优良地区餐酒)、VDP（地区餐酒）、VDT（日常餐酒）。
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红酒年份，是该葡萄酒的采摘和酿造年份，这是选酒的最重要参考之一。如果是价格在一百左右的酒，则在该酒生产年份的三、四年后即可饮用；如果是名庄酒，则遵循该酒庄给出的适宜饮用年份饮用为佳；如果该酒生产已有一、二十年，又不是名庄酒，则最好不要饮用。
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装瓶者名称，“AU CHATEAU”是原酒庄灌装；“A LA PROPRIETE”是酒商灌装。
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酒精含量，红酒的酒精含量一般在11-13度之间。
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容量，一般市面上的红酒是750ml，也有15L、3L及更大瓶装。
2. 葡萄酒为什么叫葡萄酒
NO1：红酒不等于葡萄酒
首先，我可以清楚地告诉你，红酒不等于葡萄酒！，这其实是一个范围的问题。且看下图
看到这个图。基本已经明白了，红酒知识葡萄酒的一个类目。干红葡萄酒优势红酒的一个类目。
当我们许多人谈及红酒时，潜意识就是指葡萄酒。红酒就是那种红色，尝起来酸酸涩涩的干红。其实这是个误会。
就像上面所说的，红酒只是众多葡萄酒中的一种。它代表红葡萄酒。我们称之为“干红”，英文名为“干红葡萄酒”，是一种红葡萄酒。
红葡萄酒 白葡萄酒 桃红葡萄酒
葡萄酒可按颜色分为三类：红葡萄酒（红葡萄酒）、白葡萄酒和桃红葡萄酒。通常，这种区分是更好的区别，主要是通过颜色来区分不同物种的颜色。
NO2：甜葡萄酒？它不甜吗？
葡萄酒可按含糖量分为干型、半干型、半甜型、甜型四种。
这种区别需要使用我们的舌头了，尝起来丝毫没有甜味的救是干型的；微微感到有甜度的是半干型的；比较甜的是半甜型的；舔到油腻是甜型的。
NO3：起泡葡萄酒
葡萄酒根据其状态可分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒。
静止葡萄酒 起泡葡萄酒
我们通常饮用的干红葡萄酒和干白葡萄酒都是静止葡萄酒，从酒瓶形状和外观可以区分静止葡萄酒和起泡葡萄酒。
常听人说起的香槟也是起泡葡萄酒的以重。而只有法国香槟产区起泡酒才叫香槟
其他产地的起泡酒也有不同的名称，例如西班牙的卡瓦（Cava）起泡酒和德国的赛克特（Sekt）起泡酒。
NO4: 强化葡萄酒
加强型葡萄酒有两种常见的：波特酒和雪利酒。
波特酒：产于葡萄牙，发酵至一半时间将葡萄蒸馏酒精添加到其中，酒精度为17度至22度。
雪利酒：产于西班牙，发酵方式和波特酒大概相同，不过加入了白兰地，所以酒精也比较高，在17度到20度之间。
NO5:蒸馏白兰地
白兰地通常指葡萄经过发酵酿成酒后再进行蒸馏而得到的蒸馏酒。
卡巴斯基白兰地
这种酒是由水果为原料酿制成的，以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，简称白兰地。而且他水果酿造的白兰地就不能叫白兰地了，必须加上水果名称，像苹果白兰地、樱桃白兰地等
最后，总结一些我们通常说的葡萄酒专用词语。
红酒指的是静止类的干红葡萄酒。
白酒指的是静止类的干白葡萄酒。
甜白指的是一静止类的甜白葡萄酒。
半甜桃红起泡指的是起泡类的半甜型桃红葡萄酒。
以后千万不要搞混淆了红葡萄酒和红酒的含义！！
3. 红酒的别名叫什么
煮红酒的别称又叫省酒，即加香料的热红酒，在欧洲为冬季传统饮品，通常以红葡萄酒或果酒为主料，加入各种不同的调料如： 肉桂，香草，丁香，柑橘和糖，加热饮用。
在古代的欧洲，酒容易变质的时期，在酒中加入富含维生素的果蔬和蜂蜜，能长时间饮用。在现代，煮红酒则成为传统的冬季饮料，大小城镇的街头市场里，在冬夜里，和家人一起饮用，让你倍加感受到家的温暖
4. 红葡萄酒是红酒么
萝卜青菜，各有所爱。洋酒说白了就是进口酒，别国家的酒跑到中国的都可以统称为洋酒。它包括一些烈酒，啤酒，葡萄酒，清酒等等。 鸡尾酒是混合饮品，外观比较好看，具有欣赏价值，通常以
烈酒
或葡萄酒
作为基酒，再配以果汁、蛋清
、苦精
、牛奶
、咖啡
、糖
等其他辅助材料，加以搅拌
或摇晃
而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片
、水果或作为装饰物 。因为外观更加吸引力，比较适合年轻人的口味。红酒其实是葡萄酒
的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分比较简单，是经自然发酵
酿造出来的果酒
，含有最多的是葡萄汁
，葡萄酒酒有许多分类方式。以成品颜色
来说，可分为红葡萄酒
、白葡萄酒
及粉红葡萄酒
三类。白酒是中国的特有蒸馏酒，以粮谷为主要原料，以大曲
、小曲
或麸曲
及酒母
等为糖化发酵剂
，经蒸煮
、糖化
、发酵
、蒸馏
而制成的蒸馏酒
。优质白酒必须有适当的贮存期。浓香型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。中国白酒文化悠久，已有千年之久历史，在中国应该是属于必不可少的文化。而喝白酒，随着年龄的成长，个人认为也是每一个人的经历。红酒和白酒并没有谁好谁坏的区别，每个人的喜好也不相尽同，选择合适自己才是最好。（红酒有82年的拉菲，白酒也有价值千万的收藏酒）最后自鉴一个微信公众号（阳安民间老酒坊），自己的酒坊致力于为爱酒之人提供品质美酒。谢谢！5. 红葡萄酒是红酒吗
是的，caiiepabn红酒由白诗南、霞多丽、维欧尼、黑皮诺、雷司令和设拉子等不同品种混酿而成，成酒质地如黄油般丝滑，散发着蜂蜜、果干的香气，结构复杂，适合搭配油炸或奶油菜肴以及清淡的亚洲菜肴，如点心和蒸食。单宁充沛，余味美妙，适合搭配奶酪、海鲜以及咖喱享用。
6. 葡萄酒又叫红酒吗
Tahbilk 德宝酒庄被澳洲葡萄酒界泰斗James Halliday 评为2015-16年年度酒庄。德宝酒庄同时也是澳洲双红5星酒庄。酒庄历史悠久，建于1860年，标志性的塔楼建立于1882年，它通过重力将压碎的葡萄自动进给到下面的发酵罐和酒窖中，在德宝酒庄早期的葡萄酒酿造过程中起了主要作用。酒庄如今还保持得家族拥有和运营，并多年来一直保持的稳定高品质的红酒。
7. 红葡萄酒是红酒吗?
不是红酒。
路易十三是一款干邑白兰地酒，是人头马最具代表性的酒款，人头马则是法国最古老的干邑品牌之一。路易十三采用干邑地区的优质葡萄为原料，进行陈酿，由1200 种生命之水调配而成，陈酿时间达到了50年，甚至更久。
8. 红葡萄酒为什么叫红酒名字来着呢
拉菲历史由来：
在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多波雅克村的拉菲庄了。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、木桐(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪，法国基本上是勃艮第(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪因在罗曼尼酒庄的争夺中，输给了路易十五的堂兄弟，波旁王朝的亲王，康帝亲王(Prince de Conti)，因而把兴趣转投向拉菲，令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。
9. 红酒还叫什么名字
从你的拼音来看应该是叫名仕庄园，这种汉语拼音造出来的红酒名字都是山寨酒，没什么价值，不建议喝
10. 常见红葡萄酒名字
风庆酒庄、辰用酒庄、全贝酒庄、海启酒庄、弥红庄园、巴顿城堡、帕洛丁、滴金酒庄、邦德瑞、欧达酒庄、跃新酒庄、格登堡酒庄、集派酒庄、用环酒庄、佳贝酒庄、启鼎酒庄、银色高地酒庄、品味时光、凯隆世家酒庄。
通安酒庄、立健酒庄、力凌酒庄、奥联酒庄、欧天酒庄、领广酒庄、凌健酒庄、永安酒庄、系长酒庄、双翔酒庄、晖诗酒庄、福德酒庄、铁白酒庄、泰茂酒庄、联双酒庄、腾恒酒庄、基纽酒庄、好彩酒庄、祥尼酒庄。
醇香酒廊、乐夫波菲庄园、唇之印、巴黎之花香槟、波斯图、宝马庄园、名爵、麦格根酒庄、林理酒庄、郎威酒庄、泰菲尔酒庄、尚爵酒庄、玖华酒庄、怡萄酒庄、葡斐世酒庄、盛世经典、天露酒庄、泓乐坊酒庄、沁园酒庄。
11. 红酒全名叫什么
中国葡萄酒工业化生产的先驱,也是中国葡萄酒工业史上值得大书特书的传奇人物。1892年,著名华侨实业家张弼士在烟台建立了张裕葡萄酿酒公司,将贮酒容器缸瓮改用西方常用的橡木桶。
