1,5斤桑枣可以泡多少斤酒
10多斤
2,一斤桑葚泡几斤白酒
一斤桑葚泡酒的话,放5到8斤左右的白酒即可,并且,根据个人情况适量的搭配冰糖将准备好的桑葚,洗净,沥干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡然后,密封,储存,一般浸泡1到3个月左右的时间即可开喝
3,一斤干桑葚可泡多少白酒
桑椹被称为“民间圣果 ”, 桑葚干泡酒不仅喝起来口感好,营养价值也非常高,适量饮用对 健康 益处多多。这些年, 美食 坐家坚持每天喝点桑葚酒,现在睡眠比以前好了,肾虚也有一定的缓解,眼睛也得到一定的滋养。我的实践经验证明,一斤桑葚干可以泡50~60度的纯粮酿造的白酒3~4斤。 桑葚干泡白酒的具体做法: 一、由于桑葚干的表皮很薄,清洗之后会损坏表皮,容易导致桑葚干中丰富的糖分和细菌直接接触,因此泡酒前可以不清洗。如果害怕有细沙和小石粒什么的,可在太阳很大的时候将桑葚干快速的清洗一下,然后沥干水分在阳光下暴晒干。 二、桑葚干泡酒必须选用无油洗净的玻璃罐、陶坛等,晒干之后晾凉。 三、将桑葚干放入玻璃罐或陶坛中,按一斤桑葚干加50~60度纯粮白酒3~4斤的比例将白酒小心的注入玻璃罐。因桑葚本身的含糖量比较高,有一定的调节味道的作用,但由于白酒度数较高,单靠桑葚的甜味调节效果一般,需要再添加一些冰糖调味,可按一斤白酒加1两(50克)冰糖的比例添加。 四、桑葚干泡酒玻璃罐 密封之后,放在阴凉通风的地方保存。一般浸泡25~30天即可饮用,每天可喝2次,每次50毫升左右。 桑葚干泡酒可以反复浸泡,通常是将桑葚泡完一次酒之后喝掉一部分,然后注入另外的白酒继续浸泡半个月即可饮用。5斤 桑葚是好东西对身体好,还能开胃。桑葚泡酒比较常见,要看你单独泡桑葚酒还是搭配泡酒。下面简单说说。 干桑葚泡酒,不如新鲜的泡酒好,只需要把新鲜的用水冲洗下,晾干水分,就可以泡酒了。 5斤桑葚酒 鲜品桑葚1斤?52度粮食酒,密封浸泡15天,每天1两左右。 10斤桑葚枸杞泡酒 干品桑葚1斤?52度左右白酒?枸杞2505克。浸泡20天左右,每天1两内。 15斤桑葚人参枸杞酒 人参6根?桑葚700克?枸杞300克?55度左右粮食酒。 泡酒注意 注意少见阳光,密封保存,不要常开酒坛,可以摇晃或搅拌,更利于浸泡与酒融合。不易贪杯,更不易喝醉。这样泡出来的酒就感觉不到辣了,比较好入口,有甜甜的味道,没事整一口,也是非常舒服的。感谢阅读,欢迎留言评论! 五到十斤都可以,看什么度数的酒了 看需要泡酒的浓淡,一般5斤左右 6斤,泡酒口感不错啊!不能贪杯啊!适当为好啊! 5斤左右。 看酒的度数,要浓一点的就二斤白酒,五斤也可以的看自己口味泡制 二斤是最好喝的你好!这个问题的关注点,其实不是泡多少好不好,而是合不合适,为什么这么说呢?请您往下看。我们泡酒泡的不亦乐乎,几乎是万物皆可泡!泡在酒里的东西,一般有两个作用! 第一个作用,增香。 比如泡梅子,泡山楂,泡杨梅等等,都可以增加果香,口感更好,同时让高度的白酒喝了之后更舒适,度数似乎降低了一些,从 健康 的角度讲,身体更为适应。 第二个作用,保健。 比如泡枸杞,泡桑椹,泡人参等等,除了更香,还都有一定的保健的效果,食材本身的功效,再加上酒的活血化瘀,所以有了一加一大于二的效果。 桑葚干泡酒主要的问题是,桑葚干泡开以后,体积会吸水增大,不要吸水后,高于酒的高度就可以了。根据桑葚干膨胀后体积的增加来看,一斤桑椹,差不多要在3斤酒以上,桑椹在泡发开后,就不会高过于酒了。 多点少点,无非是泡好后果香大点小点的问题。桑椹本身属于水果,多少也不会对身体有太大的影响,所以,泡桑椹,完全可以随意。没有好不好的问题,只有高度适不适合的问题。
4,多少酒泡多少桑葚子
桑果浸泡白酒,有强身健体功效,适量饮用,提高身体抗病能力。浸泡用酒,一般35-45度为宜,15天即可饮用。20斤白酒一般用4斤桑葚浸泡就行了
如果用桑葚发酵产酒的话是发酵七天,后发酵两周可以饮用。味道蛮不错,如果直接用白酒泡的话,在一周左右就可以食用,白酒度数在60度左右为最佳。我是学酒的,给的是自己的一些意见
5,一斤干桑葚可泡多少白酒
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回答
你好,很高兴为你解答问题。用酒泡干桑椹时,一般一斤白酒用一两桑葚干即可,比例为10:1,浸泡一个月即可饮用。也可以按照个人口味来选择,可以多放一点酒,或者多放一点桑葚干,没有严格的规定。作用:1.喝桑葚酒能够降低血清中的胆固醇、防止血管硬化、防止心脑血管疾病,同时还能开胃下食,能够促进血红细胞的造血功能,起到一定的补血作用。2.喝桑葚酒可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,有预防近视的作用。
6,桑仁泡酒比例是多少
你好,鲜桑葚泡酒的比例是1:1,滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴的效果。
肉苁蓉,桑葚泡酒的话,还可加点枸杞,鹿茸等搭配按配方泡酒,另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜,一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒,京东有,至于配方,泡酒之家有,希望对你有所帮助,以上内容摘自网络!
7,5斤桑葚泡几斤白酒多少糖
10斤白酒,250克白糖即可。材料:低度白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克。做法:将新鲜桑葚摘去坏的、脏的,洗净晾干水分,倒入干净无水的瓶子中,加入冰糖和酒,密封保存。3个月即可饮用。功效:具有滋补、养身及补血之功效。桑葚酒是潮汕古老的果酒,它是水果酒之中的极品,饮用此酒,不但可以改善手脚冰冷的毛病,更有强身、益肝、补肾、明目等功效。糖尿病患者不宜饮。桑葚酒功效桑葚含有多种维生素,尤其是含有丰富的磷和铁,能益肾补血,使人面色红润,含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,常与黑豆、大枣相配做成药膳。贫血及白发者最适合吃此类药膳。其次,桑葚主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,也比较适合肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥便秘等人群。对于上班族,常食桑葚还可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。经常喝酒的人,也可以把桑葚捣成汁饮用,具有解酒的作用。以上内容参考:人民网-滋阴补血桑葚酒
8,5斤桑椹要多少白酒做
桑椹可以用品质好一些的白酒来泡,5斤桑椹用50斤白酒泡一周就可以喝了,喝时最好加水降度,酒度30-40度即可。 桑椹酒是一种新兴的果酒,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。桑椹红酒能让你喝出品味,喝出健康,喝出迷人丰采。美酒每次少量,不要喝醉了。
药材添加白酒浸泡,一般比例在10-20:1的量即可,一次浸泡可以用白酒适当多些,分两次浸泡每次就少些。10斤白酒加一斤桑椹就行了。酒精度最好调整在35-45度之间。
9,一斤桑葚泡酒用多少白酒
一斤桑葚干泡三斤白酒。桑葚与白酒的比例是1:1,与冰糖的比例是10:1,但也可以按照自己的口味来选择多放一点酒或者是多加一些糖。一般来说,桑葚泡酒最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。因为桑葚的皮很薄,所以一般还是不建议清洗的,如果要清洗的话,记得注意冲洗时力度不要太强,以免伤害果肉。在挑选桑葚时要选择颗粒比较饱满成熟紫黑色桑椹的最佳。桑葚表面凹凸在树成长中也有很多灰尘,很难将缝隙里的脏东西洗干净。操作不当皮易破,因此洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几次。再将其浸泡于淘米水中或放淀粉(可加少许盐),用凉水浸泡,15分钟内捞出洗净,淀粉能够起到消毒和去污的功能。拓展资料桑椹酒功效桑葚性寒,而用桑葚来做酒,正好中和桑葚的寒性。使得更多的人群适宜食用,桑葚酒功效将更为明显。桑椹洗净直接吃可生津止渴,若要达到滋补肝肾的功效,最好每天饮用少量的桑椹酒。桑椹酒是一种重要的中药,具有补肝益肾,利水消肿的功效。适用于因肾阴不足,水热内阻而引起的浮肿、目眩、耳鸣、口渴、小便不利等病症。在宁原《食鉴本草》中有类似于一些:“补五脏,明耳目”的说法。又有《本草纲目》曰:"治水肿不下则满,下之则虚。"参考资料:百度百科词条 桑椹酒
10,一斤桑葚能泡几斤白酒
用桑葚泡酒没有固定的比例,一斤桑葚可以选择泡3-5斤白酒,根据自己的口味来进行调节就好。通常大部分人会选择泡5斤白酒,如果是自家泡酒的话,也可以只泡三斤白酒,这样桑葚的味道会更加浓郁。桑葚中含有很丰富的营养物质,不过桑葚吃多了容易上火,但很朋友拿桑葚来泡酒,因为用桑葚泡酒多喝对身体大有好处,有着补血、强身、益肝等功效,而且经常对身体有着意想不到的好处,用桑葚泡酒没有固定的比例,一斤桑葚可以选择泡3-5斤白酒,根据自己的口味来进行调节就好。通常大部分人会选择泡5斤白酒,如果是自家泡酒的话,也可以只泡三斤白酒,这样桑葚的味道会更加浓郁。泡酒步骤:1、将新鲜的桑葚果剔除杂质和烂掉的果子,然后放到盆里,加入适量的面粉,混合在一起,之后用清水冲洗干净,沥干水或晒干、风干果子表面的水分。2、可根据个人口味与实际需求调节白酒的用量。但是要选择50度以上的白酒,这样能够使桑葚酒的味道更加纯正,更加的好喝,而且能够让桑葚酒的营养物质起到更好的作用。3、将桑葚倒进酒坛里,再将按配置好的白酒倒进去,然后密封好,放置到阴凉处即可,一般泡上一个月就可以饮用了,如果其品质、颜色都没有达到自己的要求,可以继续浸泡。很多朋友了解到桑葚酒的功效与作用后,经常喝很多桑葚酒,其实这样的做法是错误的,桑葚酒不管怎么有营养,终归属于酒类,桑葚酒中毕竟含有酒精成分,而酒精对人体的一些器官刺激非常大,我们平常还是少喝为好。
11,桑葚用什么酒泡最好 一斤桑葚泡几斤白酒5斤
桑葚中含有很丰富的营养物质,不过桑葚吃多了容易上火,但很朋友拿桑葚来酿酒,因为用桑葚酿酒多喝对身体大有好处,有着补血、强身、益肝等功效,而且经常对身体有着意想不到的好处,那么桑葚用什么酒泡最好?一斤桑葚泡几斤白酒呢? 一、桑葚用50度以上高浓度白酒泡最好 很多朋友都非常的喜欢喝酒,想在家里自己酿造酒来喝,而桑葚中蕴含丰富的营养物质,所以很多朋友都想用桑葚来酿造酒,但是不知道怎么酿造,而且不知道用什么酒泡最好,其实酿造桑葚酒最好用高浓度白酒最好,而且桑葚酒的功效非常大。 桑葚可以用很多不同的酒来酿泡,比如白酒、黄酒等等,有很朋友就会问桑葚用什么酒泡最好呢?桑葚用50度以上的高浓度白酒最好,这样能够使桑葚酒的味道更加纯正,更加的好喝,而且能够让桑葚酒的营养物质起到更好的作用。 桑葚酒拥有富含非常高的营养物质,在水果酒可以称为极品,很多女性朋友经常会出现手脚冰冷的症状,出现这样的症状,可以经常喝桑葚酒,但是一次不能喝多,桑葚酒有助于血液循环,可以起到补血、强身、益肝的功效,有效的改善女性手脚冰冷毛病,也可以自己酿造桑葚酒来喝。 二、一斤桑葚泡五斤白酒 有人酿造桑葚酒时,知道用白酒泡最好,但却不知道用多少白酒,一斤桑葚泡几斤白酒?其实一斤桑葚泡五斤白酒最好,用1比5的量泡制出来的桑葚酒味道更加纯正,我们需要将它们泡制一个月左右,就可以喝的营养物质高而且与美味的桑葚酒了。 三、桑葚酒的功效与作用 1、美容养颜 我们平常每天可以喝一小杯桑葚酒,桑葚酒中含有十八种对人体有帮助的营养物质,可以有效的促进血液循环,达到改善皮肤的光泽度、最强头发的发质,使头发更加乌黑亮丽,起到美容养颜的作用。 2、增强体质 桑葚酒含有非常丰富的营养物质,而且这些营养物质都是人体非常需要的,可以增强我们人体的体质,以及免疫力,有效的抵抗疾病,更加有桑葚本身的效果,防癌抗癌,是不可多得的水果酒。 3、降低三高 桑葚酒还有降低三高的功效,桑葚酒含有十八种营养物质中含有脂肪酸等物质,脂肪酸可以分解人体内的脂肪,加上其他的营养物质可以增强血管韧性,经常喝桑葚酒可以有效的降血压、降血糖、降血脂达到降低三高的效果。 禁忌: 很多朋友了解到桑葚酒的功效与作用后,经常喝很多桑葚酒,其实这样的做法是错误的,桑葚酒不管怎么有营养,终归属于酒类,桑葚酒中毕竟含有酒精成分,而酒精对人体的的一些器官刺激非常大,我们平常生活中可以每天喝桑葚酒,不过一天少喝为好。 结语: 通过上文的介绍,相信大家都了解了桑葚用白酒最好,以及桑葚酒的功效与作用,希望朋友们在生活中能够吃出好身体。
12,泡十斤白酒要几斤桑葚
一般需要2-5斤,泡桑葚酒的比例一般按每斤桑葚泡2~5斤酒的比例称取白酒即可。这个比例可以根据个人口味适当调节。酒太少会影响酒的色泽和品质,泡出来的酒度数低,色泽比较浑浊,不美观。太多酒泡出来的酒,酒度高,桑葚浓度低,味道淡,色泽好,药用效果会差些。酒度是比较讲究的,这个需要根据实际情况来自己确定,考虑好桑葚果实的量带入到酒里的水分,桑葚果的含水量是很高的可以达到90%以上。扩展资料:泡桑葚酒的步骤如下:1、准备好桑葚,将桑葚剪去桑葚蒂;2、然后将桑葚放入盐水里面浸泡10分钟左右;3、将盐水倒掉,用清水冲洗桑葚两遍;4、将桑葚晾干,去除桑葚水分;5、一层桑葚一层冰糖地铺进酒罐子里面;6、最后倒入白酒,密封放置在阴凉处半个月即可。
十斤白酒一般用2斤桑葚浸泡。如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚泡。桑果浸泡白酒,有强身健体功效,适量饮用,提高身体抗病能力。浸泡用酒,一般35-45度为宜,15天即可饮用。桑葚酒是一种滋补、养身及补血的果酒。1、桑葚酒的抗炎效果奇佳,关节炎、风湿性疼痛、神经疼痛、筋骨疼痛的人群可以喝。2、桑葚酒有通便的效果,长期便秘、大便干结、阴3、桑葚酒有滋养肝肾的功效,由肝肾类疾病引发的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软的人群可以喝。4、桑葚酒有补血的功效,老年体弱、气血亏虚、口舌干燥、咳嗽多汗、声音嘶哑的人群可以喝。5、桑葚酒有降血压、降血糖、降血脂的功效,三高患者可以喝。虚水肿、小便不利的人群可以喝。
桑果浸泡白酒,有强身健体功效,适量饮用,提高身体抗病能力。浸泡用酒,一般35-45度为宜,15天即可饮用。十斤白酒一般用2斤桑葚浸泡就行了。
桑果浸泡,有强身健体,适量饮用,提高身体抗病能力。浸泡用酒,一般35-45度为宜,15天即可饮用。十斤一般用2斤桑葚浸泡就行了。
13,泡桑葚酒选择多少度的白酒比较合适
桑葚泡酒,使用清香型的纯粮固态发酵的高度白酒进行侵泡比较好,一般在50°以上的都可以。桑葚泡酒,是属于露酒,现在也叫配制酒。通过侵泡,使得桑葚中对人体有益的营养物质和水果的风味融入到酒里面,使得口感和香气方面更易饮用;另外,桑葚是一种鲜嫩多汁的水果,相对于其他的水果来说,是不太容易进行保鲜保存的,时间久了会腐烂变质,比较常见的,要么做成桑葚干、要么就是用来泡酒,所以将桑葚泡酒可以说变相的延长了保存的时间。我们使用桑葚来泡酒,一方面是为了使酒的口感更好,更容易饮用;另一方面,也是为了将桑葚里面富含的各种人体所缺乏的营养物质,给侵泡出来,更好的发挥药理作用,增强人体的免疫力,促进造血细胞的生长和新陈代谢。所以,用来泡桑葚酒的白酒,最好是高度数的白酒,最好是清香型的白酒。一般50°以上的清香型白酒,就比较的合适。为什么是清香型酒?因为清香型白酒比较纯净,在口感和味觉上的表现不会太复杂,浸泡了桑葚之后,能更好的融合进桑葚的口感和味道,将桑葚的风味给散发出来,体现出桑葚的水果风味。为什么需要是50°以上的高度酒呢?因为50°以上的高度酒,能够将桑葚中的营养物质给浸泡出来;另外一方面,50°到55°之间的白酒,是酒分子和水分子结合最完美的度数,在浸泡的过程中,由于白酒开封了,随着时间的增加,酒精和有害物质的挥发,口感会变的更柔和,对于不习惯直接喝高度酒的朋友来说,浸泡过后的口感会更适口。如果选择了低度酒来进行浸泡,水味会比较重,口感并不是很好。为什么说要选择纯粮固态发酵白酒呢?白酒的酿造工艺有三种:固态发酵(纯粮食酒)、液态发酵(食用酒精勾兑酒)、固液态发酵(食用酒精勾兑酒+纯粮食酒),除了固态发酵的纯粮食酒具有长期陈放的能力,其他两种酿造工艺生产出来的白酒,会随着时间的增加,里面添加的食用添加剂会发生变质,反而口感会变得更差,不利于饮用。而且固态发酵的白酒中,是不会有任何的食用添加剂,能够更好的浸泡出桑葚的风味,液态发酵和固液态发酵的白酒中都会有食用酒精、香精香料等食用添加剂,也会对桑葚原有的风味会有所影响。所以,桑葚泡酒,最好是选择纯粮固态发酵的50°以上的高度白酒,清香型最佳。当然,不仅仅是泡桑葚,泡其他的药材都可以按照这个标准来进行选择!
泡桑葚的酒度数在30~45就可以了,白酒具有较好的杀菌作用,同时也不会使物体变质。一般浸泡到15天就可以饮用了。
50度或者是50度以上一点是最佳的,可以做到杀菌,另外桑葚中的水分也会稀释酒中的浓度 ,让酒的口感更好。
超过30度以上的白酒都比较适合泡桑葚酒,泡出来的桑葚酒可以储存两年;如果度数达不到的话,泡出的桑葚酒是不能够长久放置的。
桑葚酒一般用品质好口感好的白酒浸泡,酒度在30-45度即可,浸泡时间15天以上即可饮用。