酒厂自用，酒厂里的自用酒是什么

一般的酒厂都会有自用酒，高级的是用来内部招待贵客，显得神秘、贵重。低等的是用来当作福利和奖金发给职工过年过节。自用酒因为不上市场，所以都是用白瓶灌装，不贴标签或是有一个自用酒的白色小标签。

一般家里做的酒啊,可以喝也可以当调料,两用的,而买得酒,是专门用在调料上的,也有专门拿来喝的纯度不一样,香味不同而已自用酒,就是用普通的砂布过滤的,没有机械弄出来的纯,但自用酒别有一番风味的,炒菜特别香

自用不售卖的话是不违法的。从酒厂购买散酒自行罐装保存，在接待客户时拿出来使用，是不违法的，但是罐装后进行售卖并且牟利就是违法的，因为你这个罐装酒属于三无产品，是没有通过检测就流入市场的，已经构成了违法行为了。