酒厂部门规章，酒厂安全生产管理制度 问一问

摘要 亲您好 酒厂的规章制度 酒厂制度第一部分安全生产责任制单位安全生产职责 一、严格遵守《安全生产法》等法律法规、标准规定的安全生产条件，严格按照《安全 生产法》从事生产经营活动。 二、建立、健全本单位安全生产责任制，安全生产投入保证制度等安全生产规章制度和 各岗位、工种的操作规程。 三、依法设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。 四、主要领导和安全生产管理人员必须具备一定的安全生产知识和管理能力。按要求参 加安全培训，取得安全监管部门核发的资格证书。 五、按规定组织员工开展安全教育和培训，保证从业人员具备必要的安全生产知识，熟 悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能。采用新工艺、新 技术、新材料或者使用新设备时，要对从业人员进行专门的安全生产教育和培训使之了解、 掌握其安全技术特性。特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训，取得特 种作业操作资格证书，方可上岗作业。教育和督促从业人员严格执行本单位的安全生产规章 制度和安全操作规程；并向从业人员如实告知作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措 咨询记录 · 回答于2021-12-04 酒厂安全生产管理制度 亲您好 酒厂的规章制度酒厂制度第一部分安全生产责任制单位安全生产职责一、严格遵守《安全生产法》等法律法规、标准规定的安全生产条件，严格按照《安全生产法》从事生产经营活动。二、建立、健全本单位安全生产责任制，安全生产投入保证制度等安全生产规章制度和各岗位、工种的操作规程。三、依法设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。四、主要领导和安全生产管理人员必须具备一定的安全生产知识和管理能力。按要求参加安全培训，取得安全监管部门核发的资格证书。五、按规定组织员工开展安全教育和培训，保证从业人员具备必要的安全生产知识，熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能。采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备时，要对从业人员进行专门的安全生产教育和培训使之了解、掌握其安全技术特性。特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训，取得特种作业操作资格证书，方可上岗作业。教育和督促从业人员严格执行本单位的安全生产规章制度和安全操作规程；并向从业人员如实告知作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措 亲您好 酒厂的规章制度酒厂制度第一部分安全生产责任制单位安全生产职责一、严格遵守《安全生产法》等法律法规、标准规定的安全生产条件，严格按照《安全生产法》从事生产经营活动。二、建立、健全本单位安全生产责任制，安全生产投入保证制度等安全生产规章制度和各岗位、工种的操作规程。三、依法设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。四、主要领导和安全生产管理人员必须具备一定的安全生产知识和管理能力。按要求参加安全培训，取得安全监管部门核发的资格证书。五、按规定组织员工开展安全教育和培训，保证从业人员具备必要的安全生产知识，熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能。采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备时，要对从业人员进行专门的安全生产教育和培训使之了解、掌握其安全技术特性。特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训，取得特种作业操作资格证书，方可上岗作业。教育和督促从业人员严格执行本单位的安全生产规章制度和安全操作规程；并向从业人员如实告知作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措

第一条 为了保证酒类产品质量，维护消费者利益，加强酒类生产、流通管理，保护合法经营，打击违法活动，促进酒类生产、流通稳定、协调地发展，根据四川省实际情况，制定本条例。第二条 本条例所称酒类包括白酒、黄酒、啤酒、果酒、配制酒、食用酒精等酒类产品。 凡在四川境内从事酒类生产、运输、销售的企业和个体工商户均应遵守本条例。第三条 各级酒类专卖事业管理局（以下简称酒类管理部门）负责本行政区酒类行业管理，行使统筹、指导、协调、监督、服务职能。其主要职责是：协助计划部门编制酒类发展规划；监督、检查酒类产销活动；参与审查、核发酒类产销许可证；会同技术监督部门制定各种酒类质量标准；根据国家统一部署，参与组织、协调名优酒评比。 各级计划部门会同酒类管理部门和酒类生产企业主管部门编制、审查各类酒厂基本建设和技术改造投资计划。 酒类生产、销售企业的主管部门应加强对所属酒类产销企业的管理。其主要职责是：督促所属企业贯彻酒类法规、规章和方针、政策；编制本系统酒类发展规划、计划草案；审查本系统各类酒厂基本建设和技术改造投资计划；参与审查酒类产销许可证；指导所属企业加强技术改造工作，提高产品质量，改善经营管理，降低成本，加强综合利用，提高经济效益。 工商行政管理、卫生、技术监督（标准计量）、物价、税务、公安、交通管理等部门，应当按照各自的职能，协同酒类管理部门共同做好酒类管理、检查和监督工作。第四条 酒类生产、批发实行许可证制度。酒类产销许可证由各级计经委（经委）组织有关部门审查后，生产企业由计经委（经委）核准颁发；批发企业由酒类管理部门核准颁发。许可证管理按《四川省酒类产销许可证制度实施办法》办理。第五条 各类酒厂基本建设和技术改造投资，应按照固定资产投资程序报市、地、州以上计划部门批准。第六条 酒类生产企业应当具备符合酒类生产要求的场地、设施、技术、检测手段和卫生、安全条件，符合国家环境保护的有关规定，并按规定领取酒类产销许可证，经工商行政管理部门核准登记后，方可投入生产。第七条 酒类生产企业应当保证产品质量，发展名优酒和新产品，节约用粮，综合利用副产品。 酒类产品应当按照标准生产，出厂前必须严格进行质量检验，出具合格证明，标签按国家“食品标签标准”和“饮料酒标签标准”标注。不符合标准的酒不准出厂。严禁生产假酒、劣质酒、假冒商标酒。 加工改制液态白酒，须经市、地、州酒类管理部门批准，必须使用粮食或糖蜜为原料的达到国家二级标准以上的食用酒精；严禁使用合成酒精、水解酒精、工业酒精、甲醇和有害人体健康的添加剂。第八条 酒类企业联合体生产名优酒，应统一生产工艺、统一质量标准、统一商标标识，名优白酒还应统一成品勾兑、统一出厂价格，确保名优酒质量。严禁制造假名优酒。第九条 酒类批发业务主要由国营糖酒公司和经营副食品批发的供销社经营。酒类生产企业可以经营本企业生产的酒类产品的批发业务；酒类生产企业主管部门的供销机构可以经营本系统生产的酒类产品的批发业务。其它企业经营酒类批发业务的，须经省和市、地、州酒类管理部门审查批准。个体工商户不得从事酒类批发业务。 酒类批发企业应当具备符合规定的注册资金、经营场所和仓储设施，有健全的管理制度，有熟悉酒类知识的专业人员，计量器具准确，卫生条件符合规定，并按规定领取酒类产销许可证，经工商行政管理部门核准登记后，方可从事酒类批发业务。 国家名白酒的计划调拨和批发业务由国营糖酒公司统一经营。国家名白酒生产厂完成计划调拨任务后，可将本厂生产的国家名白酒批发给有经营权的企业。未经批准的企业，不得经营国家名白酒的批发业务。第十条 酒类的调出调入，必须严格把关，保证质量。调出四川境外的酒类，调出单位必须出具县以上卫生、质量监督机构核发的检验合格证；从市（县）外调入酒类产品，必须具有生产企业的产品质量证明。第十一条 国家名白酒实行准运证制度。运输部门须凭起运地酒类管理部门核发的准运证承接运输业务。第十二条 酒类零售企业和个体工商户只能向持有酒类产销许可证的酒类生产、批发企业采购酒。禁止掺杂使假、掺水降度、以次充好。严禁销售假酒、劣质酒、变质酒和假冒商标酒。严禁自行兑制饮料酒出售。销售散装酒必须标明品名、酒度、价格。 国家名白酒的零售业务由各地酒类管理部门指定企业经营。未经批准的企业和个体工商户，不得经营国家名白酒零售业务。

1）按照“谁主管谁负责”的原则，对计划经营系统的安全工作负责。（2）组织制订、修改和审批计划经营系统的规章制度，要体现“安全第一”的思想，并监督检查制度执行情况。（3）贯彻“五同时”原则，保证劳动保护、安全技术措施和隐患整改项目经费到位，并监督专款专用。（4）负责本系统人员的安全意识和技能教育，提高职工的整体安全素质。（5）定期召开计划经营系统的安全工作会议，分析经营动态，及时解决存在的问题。（6）把安全管理纳入经营管理中，承包各项经营工作必须有明确的安全指标。（7）负责分管范围以外的安全生产工作，提出合理化建议。(五)、财务科长安全职责（1）保证安全技术措施经费的落实并监督其合理使用。（2）审查劳动防护用品、保健食品和防暑降温饮料的经费支出及合理使用情况。（3）按照“三同时”原则审批新、改、扩建项目，落实劳动保护设施，不留隐患。（4）审查厂内安全奖惩款项各项的出处，认真执行国家和地方法规。（5）负责分管部门、科室的安全生产工作。（6）参与分管范围以外的安全生产管理工作，提出合理化建议。(六)、办公室主任安全职责（1）负责组织职工劳动安全竞赛活动，搞好职工的劳动保护。（2）按照国家有关规定，定期组织职工进行身体检查，健全职工健康档案。（3）参与监督检查各项安全操作规程的执行情况，监督检查有毒有害作业环境的治理情况。（4）参与职工因工死亡、工伤和职业病的调查、分析和处理，监督检查各部门落实预防措施的实施情况，协同厂领导做好善后工作。（5）监督检查本厂女工的劳动保护工作。(七)、车间主任安全职责对本部门的安全生产全面负责，其职责是：（1）保证国家和本厂安全生产法规、制度、指示在本车间贯彻执行。把安全工作列入议事日程，做到“五同时”。（计、布、检、定、评）（2）组织制定部门安全管理规定、安全技术操作规程和安全技术措施计划。（3）组织对新职工进行车间安全教育和班组安全教育，对职工进行经常性的安全思想、安全知识和安全技术教育，定期组织考核，组织车间班组安全日活动，及时采纳工人提出的正确意见。（4）组织全车间员工定期进行安全检查，保证设备、安全装置、消防、防护器材等处于完好状态。（5）组织各项安全生产活动。总结交流安全生产经验，表彰先进班组和个人。（6）严格执行有关劳保用品、保健食品、清凉饮料等的发放标准。加强防护器材的管理，教育员工妥善保管，正确使用。（7）坚持“四不放过”原则，对本车间发生的事故及时报告和处理，注意保护现场，查清原因，采取防范措施，对事故的责任者提出处理意见，报主管部门和总经理批准后执行。(八)、库管员安全职责（1）对管辖范围内的安全生产负责，建立健全物资安全保障制度。（2）贯彻执行《仓库防火安全管理细则》。（3）认真贯彻执行消防法，坚持“预防为主，防消结合”的方针，做好防火、灭火等消防的工作。（4）负责对岗位员工进行防火宣传教育，普及消防知识，负责指导义务消防队的训练工作。（5）储存、发放物资要符合物资安全管理要求。（6）负责本岗位的隐患处理和汇报工作。（7）及时发现生产环境和设施方面存在的事故隐患，并向技术设备部门提出改进意见，督促及时解决。(九)、供销科长安全职责（1）认真学习和贯彻执行安全生产的文件精神，严格把握采购产品符合企业的安全卫生的要求。（2）对购入设备、配件及有关材料的质量问题负责，质量必须符合安全标准要求。（3）认真执行健康、安全与环保的法规、标准，把健康、安全与环境管理纳入企业管理中。（4）负责本部门的安全工作，组织安全检查、安全教育和隐患治理。（5）负责本部门事故的调查处理和上报工作。(十)、质检科长岗位职责（1）认真执行健康、安全与环境保护的法规标准,把维护健康、保证食品生产安全放在第一位，为生产提供良好的保障。（2）及时发现生产环境和设施方面存在的事故隐患，及时提出整改意见。（3）会同有关部门搞好企业职工安全卫生、健康和劳动保护工作，不断改善职工的劳动条件。(十一)、会计安全职责（1）认真执行国家关于企业安全技术措施经费提取使用的有关规定，做到专款专用，并监督执行，切实保证对安全生产的投入，保证安全技术措施和隐患整改项目费用到位。（2）执行国家关于安全技术措施费用使用管理方面的规定，保证安全技术措施费用和事故隐患整改费用到位。（3）审查单位经营计划时，要同时审查安全技术措施计划，并检查执行情况。（4）把安全管理纳入经济责任制，分析单位安全生产经济效益，支持开展安全生产竞赛活动，审核各类事故费用支出。(十二)、班组长安全职责（1）组织员工学习、贯彻执行厂、车间各项安全生产规章制度和安全操作规程，教育职工遵章守纪，制止违章行为。（2）组织参加安全日活动，坚持班前讲安全、班中检查安全、班后总结安全。（3）负责组织日常安全检查，发现不安全因素及时组织力量加以处理，并报告上级。发生事故立即报告，并组织抢救，保护好现场，做好详细记录，参加和协助事故调查、分析，落实防范措施。（4）搞好安全消防措施、设备的检查维护工作，使其经常保持完好和正常运行，督促和教育职工合理使用劳保用品，正确使用各种防护器材。（5）搞好安全消防设施、设备的检查维护工作，使其经常保持完好和正常运行，督促和教育职工合理使用劳保用品，正确使用防护器材。（6）搞好“安全月”、“消防日”活动和班组安全生产竞赛，表彰先进，推广经验。（7）发动群众搞好文明生产，保持生产作业现场整齐、清洁。(十三)、安全员安全职责（1）安全员负责贯彻上级有关安全生产的指示和规定，并监督检查执行情况。（2）参加厂制订、修改有关安全生产管理制度和安全技术规程，并检查执行情况。（3）负责编制厂安全技术措施计划，并检查执行情况。（4）搞好本厂职工的安全教育和安全技术考核工作，具体负责新入厂人员的车间安全教育，督促检查班组、岗位安全教育的执行情况。（5）排好本厂的日常安全活动，组织事故预案演练。（6）参加厂扩建、改建工程设计审查、竣工和设备改造、工艺变动方案的审查。（7）检查落实各级动火措施，确保动火安全。（8）每天深入现场检查，及时发现隐患，制止违章作业，对紧急情况和不听劝阻者，有权停止其工作，并立即报请领导处理。（9）负责厂安全设施、防护器材、灭火器材和事故隐患管理。（10）参加厂各类事故的调查和处理，做好统计分析和上报工作。