1，白酒泡葡萄可以埋藏多久
65度以上白酒可以藏半年
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2，自己泡的葡萄酒什么时候可以喝
葡萄泡酒的话，比较简单，将准备好的葡萄，洗净，沥干水分后，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入谷养康零添加泡酒用酒2.5L,密封储存，浸泡15天到1个月左右即可，泡酒材料，认准千龄山无添加药材，另外，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，度数在55°到60°之间为宜
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3，一般葡萄泡酒多长时间能喝
葡萄泡酒没有限制时期，一般来说有颜色就可以喝。但是，泡的时间越长，颜色就越浓，口感越就越好，不过要做好密封。
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4，葡萄酒泡多久才可以喝
葡萄酒泡一个半月才可以喝。葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品的风格各不相同。葡萄酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖分自然发酵而成的酒精，一般在10%～13%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。
5，清葡萄放酒里5天能喝吗
不能喝了！新鲜的葡萄浸泡在白酒里，只能溶出葡萄的果香味，什么时候都可以饮用，没有什么问题。
6，泡葡萄酒要多久可以喝求高手指点谢谢
1：看气温，气温高，发酵快，酒液形成时间短，夏天一般一个多星期就差不多了。反之则慢。2：看沉淀，酒浆原液发酵到一定程度，形成的酒精会杀灭酒浆中的酵母，形成白色沉淀物，想酒液清澈，可以等沉淀完成。也可以提前终止发酵，喝带有甜味的酒。3：葡萄酒不是泡出来的，使用葡萄捣碎出汁，连皮肉汁液一起或取出皮肉仅用汁液，通过添加酵母、糖分等发酵而成的含酒精饮料。如果是用白酒泡葡萄颗粒，那叫浸泡酒，泡多久根据自己的喜好，通常情况下，葡萄作为浸泡材料制造浸泡酒，意义不大。
7，葡萄泡酒2个月可以喝了吗
你好，2个月就可以了。 如果是按要求密封了，且未有生水接触，就是正常的，我们四川，通常气温在24―33℃发酵25天左右即可，就看你那气温了。 希望我的回答对你有所帮助，如有疑问，请继续追问。可以尝试，但不宜喝多，适量就好。1、人参、鹿茸、枸杞，这都是补药。药性温热。 2、山葡萄，是地方性草药，主要功效是清热解毒。 3、补药泡酒，如果担心过于温热，那么，可以适当加一些滋阴补血药物，比如熟地或生地、麦冬等。但没有加入 清热解毒药物 的说法。
8，泡葡萄酒多久能喝
泡葡萄酒，一个月即可饮用。下面介绍做法：准备材料：葡萄2斤、白砂糖3汤匙制作步骤：1、准备好要酿酒的葡萄2、洗净（加了些淀粉搓洗），把茎择调，晾干3、把葡萄一颗颗捏碎，（戴塑料手套是为了防止手上细菌污染）4、加入1.5汤匙糖，加盖密封（记住不要用塑料罐，酒精是有机溶剂会溶解有害的聚氯乙烯）5、不用多久就会冒泡并且慢慢显出颜色来，如图是放置一夜之后的样子6、每天打开几秒钟通风几次，密封发酵三天后再加入1.5汤匙白砂糖搅匀7、发酵7天后取出过滤8、用纱布慢慢过滤了两次9、放了一个月以后酒味已经比较香浓了10、成品图
9，自制的葡萄洒多长时间就可以喝了
自酿葡萄酒不适宜长期存放，因工艺达不到要求。又没条件陈酿，你做的葡萄酒可以喝了。最好在一年之内喝完。买好葡萄，若想做红酒，葡萄越红，泡出来的酒越红清洗，晾干准备好坛子，制作进程中不能用锅、不能碰铁将葡萄捏碎，连皮带果肉和汁1起装进坛子里用沙子或水将坛口密封好放糖：冰糖较甜 比例：10斤葡萄放3斤糖 按个人喜好加减1个星期以后 用漏勺将坛里的果皮和果肉漏掉 只剩果汁 届时你可以尝尝 已会有1些酒味儿了再来你就看你需要泡多久 若急着喝 两星期就行了 若不急 固然是放得越久越好……一个小时要半年
10，自己泡的葡萄酒一般要多长时间才可以喝
1.清洗晾干原料买来后，首先去除有病害、干瘪、发霉的果粒以及青果、烂果。至于是否需要清洗，因人而异。清洗葡萄，可以去除或减少葡萄表面的沙尘、霉菌、虫子、农药等，但是也会带来葡萄吸收水分糖分下降。不洗葡萄，则避免了上述风险。注意，如果要清洗一定要晾干，切忌太阳下暴晒。2.除梗破碎清洗晾干后，就可以进行除梗破碎工作了。从现在开始所有接触到葡萄或葡萄汁液的容器和双手都需要干净，容器要求无水无油，双手要洗净。用手将葡萄挤破，去除果梗，容器为塑料盆或不锈钢，不能用铁制容器。3.加糖可以在破碎葡萄后一次性加入，也可以在发酵启动后分1-2次分期加入。加糖量主要由葡萄品种决定，如果是巨峰等一些含糖较低的葡萄品种可以按10:1.2 ~10:2之间。如果是一些含糖较高的酿酒葡萄建议加糖量在10:1~10:1.5之间。可以加白砂糖，冰糖等等，但是需要用葡萄汁化开才能被酵母菌分解。糖不要放多，否则会影响发酵时间和酒液澄清度。4.装罐葡萄破碎后，就可以进行装罐，当然如果可以的话你也可以在主发酵罐里进行破碎工作，罐体应放置在阴凉干燥处。注意破碎后的葡萄溶液不能把容器装满，最好装到容器的3分之2处，因为后期的发酵过程产生大量气体，如果装的很满会出现溢出现象。5.主发酵装罐后一般24~48小时后开始进入发酵阶段，发酵后会有大量气泡上浮，不要密封，要留有透气孔，主发酵期间桶温最好控制在15-30度之间。主发酵一般持续7-10天，具体时间由葡萄品种，加糖量和发酵温度决定。主发酵结束后，就需要进行酒液过滤分离了。分离最好使用虹吸管采用虹吸法进行，这样可以防止酒液浑浊和接触空气过多造成氧化或醋酸菌感染而变质。6.二次发酵二次发酵要持续1-3天，温度条件与主发酵温度一样，但二次发酵需将容器装满，且用保鲜膜包裹瓶口，并用针刺破保鲜膜。二次发酵是将葡萄酒质量提高并进一步将葡萄渣沉底的步骤，如果没有条件可以省略。7.分装陈酿经过澄清后的酒，已经接近成品酒了，口感可以了。但是想要更佳，更香醇的话，那就需要陈酿了。陈酿时建议小容量容器，可以选用可乐瓶，也可以用旧红酒瓶等等。陈酿时间最好是过了冬天。陈酿时要满瓶，密封，低温(8-10度最好)，避光储藏。可以采用黑塑料袋遮盖以达到避光目的。 值得注意的是，自酿酒过程中会不可避免地产生很多
11，白酒里直接泡葡萄可以喝吗
白酒里直接泡葡萄在不变质的发酵过程以后是可以食用的。自酿葡萄酒，是不用兑白酒的，加上冰糖后会和发酵的葡萄，发生化学反应，形成一定度数的酒精。所有自酿的葡萄酒，即使不加白酒，也会有很浓香的酒精味。食用的时候注意每次少喝一些，不可以吃太多了，喝多了会容易引起产生副作用反应，会容易对胃肠道有刺激。少量喝酒对身体好处不可过量。自己酿制葡萄酒，不用添加发酵剂，也不添加任何防腐剂和澄清剂。家酿的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份转化为酒精，另加点糖提高酒精度。一般保质期不超过两年，所以成酒后应在两年内喝光。扩展资料：以下为自酿葡萄酒的做法：1、选好新鲜葡萄，清洗，在清洗过程中可加少许盐浸泡15分钟，这是为了消除葡萄表皮上的部分细菌。2、准备好冰糖4斤选小颗粒的。3、准备做酒的密封性好的容器。4、清洗后的葡萄凉干，部分葡萄表皮还有水，可用卫生纸或干净的毛巾擦拭干净。5、葡萄捏破放入罐中。一层葡萄，一层冰糖。瓶上部要留出空间，防发酵发胀溢出。 冰糖可以少放。剩下的冰糖在发酵后加热时调整酸甜度加入，以防下得太狠太甜。6、密封。这一步骤中，封口处替一层棉纱布，防止发酵热气倒流瓶中影响口感，面纱布起吸水作用。发酵约20天左右，用干净纱布做成的袋子过滤掉里面渣滓即成。中间发酵时间可以隔2-3天一搅动，促进发酵。参考资料来源：搜狗百科-自酿葡萄酒不可以，这样会变质。补充：白酒（Chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、
老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。可以，最简易的葡萄酒指导意见：你好，这种情况考虑有影响的，注意休息的，祝你健康孕妇可不可以喝红酒呢？央视国际 2004年04月02日 13:51 专家建议：不论红、白葡萄酒，均含有氨基酸、维生素（以b族维生素、维生素c为多）、醇类、有机酸等多种营养物质，适当地饮用，可促进胃肠的吸收，增进食欲，帮助消化，促进人体的新陈代谢。但一般来讲孕妇应该禁酒，因为酒精对胎儿有影响。
12，葡萄酒泡多久可以喝
在隔绝空气的情况下，记得要隔绝空气不然会被细菌滋生，酵母菌会有进行无氧呼吸，将葡萄糖转化成酒精，两个月就行，不过隔久点会更加醇香，一个月红葡萄酒持续发酵时间由几天到三周。具体过程如下：第一、去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。第二、压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。第三、榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒，葡萄酒是通过发酵作用得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖分会逐渐转化成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。白葡萄酒白葡萄酒：普通白葡萄酒习惯上使用纯正、去皮的白葡萄经过压榨、发酵制成；但是也可以使用红葡萄品种脱皮发酵。尚未发酵的葡萄汁要经过沉淀或过滤，发酵槽的温度要比制作红酒低一些，这样做的目的是为了更好地保护白葡萄酒的果香味和新鲜口感。具体过程如下：1．一旦采摘开始，葡萄就应尽快送到酿酒场地，所使用的葡萄都不要被挤破。2．将葡萄珠分离出，除去果枝、果核，然后在榨出的汁内放入酵母。3．为了更好地保存白葡萄的果香，在发酵前让葡萄皮浸泡在果汁中12到48小时。4．使用水平的葡萄压榨机，制成的白葡萄酒更鲜更香。压榨的过程要快速进行以防止葡萄的氧化。桃红葡萄酒桃红葡萄酒酿制分为三种。1，酿制浓郁红葡萄酒的副产品，酒庄为了保证红葡萄的品质和浓郁度，会将少量相对清淡的酒液排放出来，这些颜色淡的葡萄汁就酿制成了桃红葡萄酒。2，短浸皮，酿酒过程中葡萄浸皮时间仅12-36个小时（红葡萄酒通常在7天以上），而后按照正常步骤榨汁酿酒。3，混合，将红葡萄酒和白葡萄酒混合，这样调配的红葡萄酒相对低端，香气和口感上比不上直接发酵的桃红酒。香槟与起泡酒起泡酒中著名的香槟，是由普通的白葡萄酒经过第二次发酵获得泡沫装瓶制成的。在最终装瓶之前，在酒中加入能够引起泡腾的糖和酵母，用这种方法制成的酒也称为香槟类酒。陈酿葡萄酒沉淀放置最少一年，陈酿香槟酒要沉淀放置最少十年。晃动和排气是制造香槟的必须工序。香槟酒可能放在不同容量的瓶内：1/4瓶装的，1/2瓶装的，75毫升标准瓶的，还有150毫升直至1500毫升不等的。制作香槟酒的工艺称为传统工艺，用这种方法在世界各地都可以酿出同样高质量的起泡酒。半个月到一个月