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2,爹妈满院的幕后制作
夫孝,德之本也,教之所由生也。由本山传媒有限公司、北京星乐映画影视文化传媒有限公司联合出品的现代农村情感大戏《爹妈满院》现已进入后期制作。今日,该剧画册首次对外曝光。该剧由赵家班领衔出演,以孝为纲,通过讲述张广利(小沈阳饰)子承父业开办酒厂,义务赡养孤寡老人的感人故事,展现了当下社会所面临的养老困局,传递了无私、大爱的孝道,为观众打造了一部当代版“孝经”。“一代宗师”重操旧业陷养老困局? 电视剧《爹妈满院》由艺术大师赵本山携爱徒小沈阳、宋小宝、沈春阳、王小利、赵海燕、关婷娜、毕畅等出演。该剧改编自河北涞源县白石山镇白石口村党支部书记张胜利,十余年如一日,情系大山创办福利社,尊老敬老,义务赡养孤寡老人的真实故事,剧本反复修改十余次,历时四年才得以投拍。 赵本山早年因在小品《摔三弦》中成功饰演盲人而广为人知。新剧《爹妈满院》中,艺术大师赵本山将“再现经典”,饰演失独盲老人赵大弦。被问及这部戏的创作初衷,赵本山幽默回答:“因为我自己都快进去了(养老院),大家可以考虑这么两个问题,你生活中有多大的比例在老人身上?你的晚年生活怎样度过?希望这个剧能唤起大家对养老问题的重视。” 关注老年幸福 《爹妈满院》成宝典 剧中,马侍郎村老支书为了给村里老人谋福利,自掏腰包开办酒厂,却由于经营不善,面临倒闭。危急关头,已在城里混得风生水起的儿子张广利(小沈阳饰)和儿媳王彩云(沈春阳饰)回乡接手酒厂,并开门招收残疾人和孤寡老人。一大批性格、背景各异的老年人因此聚在一起,有欢笑、有悲伤,有“老顽童”式的小心机,也有不离不弃的大爱坚守,一间小小的酒厂变成了孤寡老人们的幸福之家。 “现在流行问你幸福吗?但鲜少有人关注老年人的幸福。”该剧出品方负责人表示,“希望观众能从《爹妈满院》中感受到亲情的温暖、家庭的珍贵和坚韧乐观的时代精神。我们将和观众一起找寻解决养老困境的一些出路,虽然这些出路并不能完全解决养老问题,但是剧中倡导的孝道和大爱会给人鼓舞和启发,这些足以让从我们关怀周边弱势群体,尊老敬老,为解决养老问题助力。”
3,这个酒是真的吗
(一)历史文化●清咸丰年间,赖氏先辈始建酒坊于茅台村,配制出驰名中外这“赖茅”洒,即今茅台酒前身也。●1915年获巴拿马世界博览会金质奖章,●公元1929年,赖永初独资将“衡昌烧坊”更名为“恒兴烧坊”并创立“赖茅”品牌,解放前南京日报刊登广告“赖茅不赖,享誉中外” “席上无赖茅,空对美佳肴”●公元1935年,红军长征途中把“赖茅”做为“祝捷酒”●公元1941年,中国远征军把“赖茅”作为“随军专用酒”●公元1944年,前苏联政府把“赖茅”作为“外交礼宾酒”●1949年10月1日“赖茅”酒作为“开国第一宴庆典酒”款待中外嘉宾●1953年2月根据贵阳市财经委员会的通知,地方政府有关人员来到恒兴酒厂,宣读了政府接管恒兴酒厂的文件,此后地方政府在恒兴酒厂的基础上组建成立了地方国营茅台酒厂即现在的贵州茅台酒厂,至此恒兴烧坊遂结束了其历史使命●1983年赖氏后裔赖世伦先锋为光大祖业,身揣祖传秘方,司决心裁,合古醴再现,名酒回归,到茅台村重建”贵州茅台赖酒厂”.董事长赖世伦之父,赖永初先生雕像安放在国酒茅台博物馆正中央.今日赖酒古风重现,其质玄醇,其体澄清,其香幽雅,其味盈和,一饮动情,再饮感心,三饮忘忧,畅饮之,则灿烂精神,荡气回肠.●1987年中央军委副主席、国防部长迟浩田将军题词:“赖茅崛起,名酒腾飞”。●1990年9月5日中华人民共和国专利局反复取样、抽样检验, 赖酒的“正丁醇和乳酸乙醇含量明显高于出口茅台酒”。并授于重大发明专利权。生产有二十年、十五年、十年、五年等赖牌系列酒。 ●历史文化名酒―――1946年周总理在重庆红岩村宴请民主人士,席间指着赖茅酒瓶说:“长征过茅台镇时,当地群众捧出酒来欢迎我们,战士们用它治疗伤口,止痛消炎,治疗感冒,喝了可治疗泻肚子,暂时解决了我们当时缺医少药的困难。所以,红军长征胜利,也有赖茅酒一大功劳。抗战时期赖茅酒就已成为当时中国的一代名酒之首。●国酒的开端―――1949年10月1日,中华人民共和国成立。当晚,毛主席在北京饭店举行开国第一宴,周总理亲自安排调用库存于北京饭店的一百多瓶“赖茅”款待中外嘉宾,共庆建国。“赖茅”获此殊荣,是茅台酒称为国酒的开端。至此,赖永初先生所创的“赖茅”酒,为国酒茅台未来的光辉奠定了坚实的基础。 ●政治酒―――赖茅酒曾经作为国共两党共同推崇的政治酒。重庆谈判期间,国共两党“双十协定”签订后的宴会上,毛主席与蒋介石举杯共饮赖茅酒。赖茅酒曾经多次见证中国重大历史事件并作为国共两党曾经共同推崇举杯的政治酒频繁使用。●外交酒―――1944年前苏联政府将赖茅酒作为外交礼宾酒使用,此后中国政府及领导人一直将茅台酒作为中国政府的外交酒 ●健康酒―――1972年尼克松总统访华,周总理用“赖茅”宴请尼克松总统时说:“长征路上,赖茅酒我们包医百病的良药,洗伤、镇痛、解毒、治伤风感冒,能消除疲劳,安定精神......”喝茅台酒有利于身体健康是事实,但喝茅台酒有利于身体健康的原因现在还是一个秘,从对长期饮用茅台酒的人群调查中发现,长期喝茅台酒的人绝大部分肝功能很好没有肝病、肠、胃很好,普遍精神、气色很好且人显年轻较一般人健康长寿。 (二)酿制工艺特点 赖茅酒生产工艺特殊。赖茅酒的酿制,每年重阳分两次投料,同批原料要经九次蒸煮,八次摊凉,加曲加药、高温堆积、入池发酵,七次取酒,历时整整一年,然后要经三年以上贮存,再精心勾兑,方能包装出厂。一瓶酒从原料进厂到出厂,至少要经过五年。其香气成分极其复杂,使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣,容易上口,幽雅细腻。 (三)赖茅酒的健康卖点为什么说赖茅是绿色康健的呢?●赖茅酒由于酵藏时间长相对来说,易挥发物质少,所以对人体的刺激小,有利健康。赖茅酒中易挥发物质少,不易挥发物质多,对人的刺激小,不上头,不辣喉,不烧心 。●赖茅酒的酸度高。赖茅酒有酸、甜、苦、辣、涩五种味道。赖酒的酸度是其他酒的3至4倍。赖茅酒的酸成分,主要又是以乙酸 和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为食醋有利健康,道教、佛教也很重视酸的养身功能。 ●赖茅酒的酚类化合物多。有专家指出,干红葡萄酒之所以有防治心血管疾病的功能,是由于干红葡萄酒中酚类化合物多。赖茅酒中的酚类化合物是其他名优白酒的3至4倍,可见赖茅酒和干红葡萄酒有异曲同工之妙。●赖茅酒的酒精浓度科学合理。赖茅酒的酒精浓度53%(V/V)左右,而其他名优白酒的传统酒精浓度在60%(V/V)左右,有的高达65%(V/V),根据科学测定,酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。有个经典试验,用53.94毫升纯酒精加上49.83毫升水,结果总容积不是l03.77毫升,而是100毫升。再加上赖茅酒还要经过长期贮存,所以缔合更加牢固。实践证明,赖茅酒的电导率随着贮存时间的增加而增加,这充分证明,随着贮存时间的增长,游离的酒精分子越来越少,对身体的刺激也越来越小,有利健康是可想而知的。所以喝酒时感到不辣喉,醇和回甜。 ●赖茅酒是天然发酵产品它不同于酒精和其他白酒。赖茅酒工艺非常科学合理,其产品完全用不同轮次、不同香型、不同酒度、不同酒龄的酒,精心勾兑而成,香味成分及相互间的配比很科学合理,使赖茅酒形成了独特的风格。目前,国内外分析水平尚不能达到检测出赖茅酒所有成分的水平,因此不像有些名优白酒找到了某种物质为其主体香(赖茅根本不存在像其他酒一样的一种香味物质是其主体香)。找到了主体香,这既是科学的进步,同时也带来了一个问题,即主体香不够时可添加非发酵的香味物质,所以相应的香料厂、调酒液厂应运而生,这对赖茅酒来说是绝对不可能的,赖茅酒不添加任何香气香味物质! ●经化验赖茅酒中有SOD、金属硫蛋白等物质的存在。 我们知道SOD是氧自由基专一清除剂,主要功能是“一清四抗”,即清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒及抗衰老。金属硫蛋白的功效又比SOD强多了,金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,肝的星状细胞受到了严重的抑制后,它就不分离胶离纤维,就不形成肝纤维化了 。茅酒之源———赖茅酒悠悠黔乡,物化天宝;夜郎古国,神奇大地。黔北酒乡,酒冠中华;千年枸酱,孕育茅酒。真正茅酒,系出名门;至尊极品,世家精酿国酒茅台,源自三茅;功不可没,首推赖茅 (四)茅酒之源-名人名家之评价赤水茅台浪冲边,青山环酿湿温天,回醅八次工艺巧,酒业永初续世仙。 --这是我国白酒界泰斗、著名白酒大师秦含章先生2003年在人民大会堂对赖茅酒的题词。 “酱香突出、 酒体丰满、 幽雅细腻、 回味悠长、 空杯留香”-这是2003年人民大会堂品酒会上中国白酒专家对赖茅酒的一致评价。