作为一名过来人，个人觉得有时候生活是要面对现实的，不是自己想做什么就做什么的，这也是生活中的无奈。麻鸭1000克，啤酒。简单易上手，美味不缺席，原创不易，请勿抄袭，感谢您的耐心阅读！爱厨房，爱生活，我是小七妈，如果你喜欢我做的菜，记得点赞＋关注哦！我会常和你分享一些好做又好吃的家常美食。
电压力锅能做啥？
你好，我是小七妈，很高兴回答这个问题。电压力锅是我们生活中比较常用的一种小家电，现在的电压力锅功能非常的齐全，既可以蒸米饭，还可以炖肉、煮粥、煲汤等等。今天，小七妈和你分享3款用电压力锅做的美食，希望你喜欢。无油焖鸡腿食材：鸡腿（2只），生姜，洋葱，葱。配料：生抽，老抽，蚝油，糖。做法：1.姜切片，葱切段，洋葱切丝。
2.鸡腿洗干净，放进一个空盆中，放入葱段和一半姜片，再倒入3勺生抽，2勺蚝油，1勺老抽，1勺白糖，抓拌均匀。（多抓拌几分钟，让鸡腿充分的裹上酱汁）3.抓拌完成以后，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2—6个小时。4.把剩余的姜片和洋葱铺到电饭锅底部，然后放入腌制好的鸡腿，再把腌鸡腿剩余的料汁也倒进去，盖上盖子，按下煮饭键，大概30—40分钟就可以了。
这样做出来的焖鸡腿，既保持住了鸡腿肉的鲜嫩，而且无油无盐非常健康，无论老人还是孩子都非常适合吃。制作的过程也不复杂，十分容易上手，哪怕你是厨房小白，也可以轻松get！排骨焖饭食材：排骨（750g），土豆（200g），胡萝卜（150g），干香菇（60g），大米（350g）配料：生抽，老抽，盐，白胡椒粉，葱，姜，八角，香叶做法：1.排骨切块，洗净冷水下锅，水开后再煮10分钟，捞出洗净血沫备用。
2.土豆去皮洗净切小块，胡萝卜去皮洗净切丁，干香菇泡发洗净切丁。3.锅中放油，油热放入香叶、姜片、葱段以及八角，煸炒至微黄出香味，然后捞出来，倒入焯过水的排骨。4.排骨块翻炒至表面微黄，然后倒入切好的土豆、胡萝卜和干香菇。5.翻炒均匀，加入2勺生抽，1勺老抽翻拌均匀，加水没过食材。6.水开后加入1点白胡椒粉和1勺盐调味。
7.淘洗干净的大米放入电饭锅底部，倒入煮开的排骨，盖盖按下煮饭键。8.煮饭完成，开盖用饭勺搅拌均匀即可盛出。撒上点小葱花点缀下就可以开始享用啦！吸满汤汁的米饭蒸出来肉香浓郁，粒粒分明，排骨我用的是猪小排，肉质很嫩易熟，完全不用担心吃不动，配上胡萝卜、土豆和干香菇，一口下去，满满的幸福感。当然，排骨你也可以换成五花肉片或者鸡翅都可以，用料、做法和步骤都是一样的。
无油无盐无水焖牛肉食材：牛里脊（300g），洋葱、葱姜适量配料：生抽、老抽、蚝油、料酒做法：1.牛里脊用清水冲洗干净，切1厘米左右大小的肉块，葱姜切丝备用。2.将肉块放入空碗中，倒入切好的葱姜丝，再加2勺生抽，1勺蚝油，1勺料酒和少量的老抽，抓拌均匀，放冰箱冷藏腌制2小时。3.2小时候后取出牛肉，我用的是我们家带高压功能的电饭煲，为了防止粘锅，我切了半个洋葱铺到锅底，然后码上腌制好的牛肉块，盖盖选择牛羊肉键，大概焖了40分钟左右就做好了。
打开盖子一股浓浓的牛肉香味就飘出来了，装盘上桌，肉焖的特别烂，筷子一夹就能散开，而且之前腌制了2小时，特别的入味，没有多余的调料，真正的原汁原味。简单易上手，美味不缺席，原创不易，请勿抄袭，感谢您的耐心阅读！爱厨房，爱生活，我是小七妈，如果你喜欢我做的菜，记得点赞＋关注哦！我会常和你分享一些好做又好吃的家常美食。
正宗啤酒鸭要不要焯水？怎么做好吃？
大家好我是（美食豪橫）阳仔，很高兴回答你的问题。烧鸭肉是最好是焯水，这样能去除鸭腥味，也利于健康。步骤：1、食材。麻鸭1000克，啤酒。因为在烹饪这道菜的时候不需要加入水，所以说就可以用上一瓶啤酒。2、调味料。盐15克，味精5克，啤酒一瓶（大瓶装的），蚝油5克，麻油2克，葱姜蒜，八角适量，香叶适量，桂皮适量，干辣椒适量。
3、首先将麻鸭清洗干净，然后剁成小块儿。准备个锅先将麻鸭先进行冷水下锅焯水，焯水的时候倒入一些料酒，这样可以去除鸭子的腥味儿，焯水的时候会有一些血沫浮出将它撇掉，接着捞出鸭肉控干水分备用。4、葱切成片，蒜去掉表皮然后切成碎末。5、锅中放入适量的油，然后倒入麻油和各种香料进行爆香，再放入鸭肉进去，接着再放入少量的酱油和蚝油，看到鸭肉的颜色已经上色了，就可以倒入一瓶啤酒进去。
普通大四学生，在青岛啤酒销售部面试成功，但是个人想去做金融方面的工作，应该如何选择？
理想很丰满现实很骨干。作为一名过来人，个人觉得有时候生活还是要面对现实的，不是自己想做什么就做什么的，这也是生活中的无奈。不知道你是否去金融行业努力过并获得过OFFER，如果没有至少证明你现在还不具备从事金融方面工作的能力，建议你在销售方面努力工作，磨炼自己，说不定慢慢的你也会喜欢上这份工作的。当然，有理想坚持自己的梦想也是必须的，有理想有梦想就有动力，金融行业进入的门槛还是比较高的，对于相对比较容易的银行柜员估计也不是你理想的目标。
金融行业对于专业性的要求还是比较高的，没有进行系统的专业性学习和煅炼是很难适应岗位要求的。边从事销售工作边充电边学习是一个不错的选择，先解决好填饱肚子的问题，再努力学习专业知识，等具备了从事金融行业能力再跳槽，做到有备无患。我有个朋友就在工作期间利用五年的时间考出了法律职业资格证和注册会计师证，现在在一家投行工作，已经拿得非常不菲的年薪了。