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火遍全网的山崎威士忌到底有哪些酒,山崎酒是属于什么酒

火遍全网的山崎威士忌到底有哪些酒,山崎酒是属于什么酒

总结威士忌作为自带较强特性的酒,特别是山崎这种经典老酒,能享受ONTHEROCKS那种比较接近本味的喝法,当然是最好的,因为酒本身所带的韵味和味道,就足以让它无需借助外力,仅靠自身就身在高光之中。题主能提起山崎怎么喝,估计是已经不太满足于基础喝法了,下面小哥介绍一些,虽然也是常见且基础的喝法,但属于升华版的喝法吧。

日本威士忌山崎怎么喝?

在日本居酒屋上过班的小哥来介绍一些在日本常见的酒水(不止威士忌)的喝法吧。首先威士忌的话,无论是不是山崎,也无论是不是日本的威士忌,没有最好喝的方式,但有最合适的方式。像是学日语的时候,最初会让一部分人有所困扰的几个词:水割り(兑水)、氷割り(满杯一杯冰,再加饮料)、お湯割り(兑热水)。是最常见,也是最基础,有酒水提供的店铺,都能接触到的提供方式。

在此之上,根据个人喜好,就可以进行ソーダ割り(兑碳酸水),甚至还可以コーラ割り(兑可乐),当然,兑可乐这种做法店里不太可能有,因为成本翻倍了。以上这些喝法,是比较通用,比较基础的喝法。题主能提起山崎怎么喝,估计是已经不太满足于基础喝法了,下面小哥介绍一些,虽然也是常见且基础的喝法,但属于升华版的喝法吧。

①ハイボール(HIGHBALL)(兑碳酸水)首先,HIGHBALL液体本身从机器里出来,就是能独立作为饮料饮用的,因为HIGHBALL说白了就是碳酸水。这种喝法适合原来就喜欢喝HIGHBALL的人,为什么呢?因为一般情况下,这个喝法,HIGHBALL才是主体,添加进去的威士忌、柠檬、青柠之类的,只能算是辅料。

威士忌HIGHBALL就相当于给HIGHBALL增添了威士忌的色香味。做法是:在杯中添加满杯的冰(对,满杯冰是日本标配),加入一定量的威士忌(1/5~1/4),加入HIGHBALL(碳酸水),完成。② オン・ザ・ロックス(ON THE ROCKS)这算是一个品味氛围,以威士忌进行升华的一个喝法。放松的心情,配上舒适的环境,在杯中加入一颗冰球,加入适量的威士忌,一口喝下,身心清爽的感觉配上最后冰球落回杯底时发出的清脆响声,让人身心愉悦。

做法是:在杯中加入大冰块,最好是大冰球。然后注入适量的威士忌,稍微搅拌一下,完成。这个喝法的重点在于一个冷字。杯是冷的,配大冰球,一口量的威士忌,清爽而让人愉悦。ハーフロック(HALF ROCK),在ON THE ROCKS的基础上,酒:水1:1地加入蒸馏水or纯净水,就是HALF ROCK了。是比起上者,更轻盈,更顺喉的一种喝法。

③ ミスト(MIST)MIST有雾之意。在杯的外围形成的一层雾气,在视觉上带来清凉的感觉。这种喝法,适用于很多不同的威士忌,特别是那种不太有“个性”的威士忌,就是花式饮用都觉得很有意思的,非经典类的威士忌。像山崎这种比较经典的威士忌,当然也是可用的。做法是:在杯中加入满当当的碎冰,注入30~45ml的威士忌,搅拌。

一个柠檬,6等分or8等分,拿其中一瓣,挤到其中,然后把柠檬投入其中,完成。总结威士忌作为自带较强特性的酒,特别是山崎这种经典老酒,能享受ON THE ROCKS那种比较接近本味的喝法,当然是最好的,因为酒本身所带的韵味和味道,就足以让它无需借助外力,仅靠自身就身在高光之中。而施加调理,则是给威士忌添加更多的层次,以及可玩性。

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