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高宝隆酒业联盟,广州高宝隆酒业怎么样

哪里可以订制白酒?

所谓订制白酒,我认为对于酒友们来说首要保证的肯定是质量,也就是说酒质要好。但是现在市场上的酒企都有自己一整套的生产销售程序,你如果是想订制个一百几十斤,别人根本不会理你。所以我觉得酒友们要订制白酒,还得找农村乡下的酿酒作坊。如果有可靠的渠道的话,农村乡下是可以找到真正酿造纯粮食酒的地方的。你可以一个人或者几个朋友一起包圆一个作坊,或者包几次取酒,然后你自己回去贮藏或者拜托作坊给你封存陈酿。

当然这样做的一个前提就是,你得有可靠的渠道,因为现在也有很多作坊酿的酒不行,更有掺假的行为。至于怎么考察一个作坊是否合适订酒,我觉得大家可以从这几个方面观察。一个是作坊周边的生态环境,都说好山好水出好酒,这不是玩笑话。二个是观察作坊里的环境,脏乱差的你就想想能不能做出好酒,这通常能看出师傅做酒度的态度,一个没有态度的酿酒师酿不出好酒。

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