茅台白酒怎么收藏保存，如何窖藏白酒

密封

1、白酒保存温度在5-20℃为宜，保持恒温，过高和过低都会影响酒质。需要存放的茅台，夏天需要放在酒柜或者酒箱里，避免阳光直射，放在家里阴凉的地方。 2、恒湿也是保存茅台的重要条件。北方气候较干燥，可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度，避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。如果家里很潮，则尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间内，防霉防虫。

很多朋友都有收藏白酒这样的习惯，因为好的白酒通过自己的收藏年份的增加，就有一定保值的作用，当然酒的品牌越贵收藏的价值越高，在我家里面就收藏了几瓶2000年左右的茅台，以现在的市场价格来说最少翻了两倍以上，而对于家中收藏的白酒保存问题，一定要得到一个重视，那就是说白酒一定要放在空气湿度较为适宜，不要直接是阳光暴晒的地方，储存效果最佳。由于高浓度白酒，它的杀菌效果特别强，所以一般的白酒是没有保质日期，甚至上百年的白酒，也不会有变质这样的情况发生。而建议大家在收藏白酒的时候，最好要收藏52度以上的白酒，而不是收藏那些40度左右的白酒，其实对于40多度的白酒，是没有办法直接通过粮食发酵酿造出来，而是通过勾兑而成，当然这一种勾兑也是在国家允许的范围之内。所以由于酒精度不够，酒度比较低，所以这种酒就算收藏的年头再多，口感上也要略差一些，因此度数高的白酒更适合于长期保存，如果白酒在喝过之后想要进行储存的话，那么最好在市场上买一根蜡烛，将蜡烛燃烧之后，蜡油完全滴落在白酒瓶盖与瓶身之间，这样也能够达到一个长久性的密封。为了能够使白酒的储存时间更长，也可以在新酒的密封处来递一点蜡油，但是这样就已经破坏了酒的品相，在进行贩卖的时候没有办法保值。但是如果自己品尝的话也无所谓，可以尝试一下运用这个方法保存白酒。

最好放在15度左右比较好点!

1、密封保存。保存茅台酒的过程中，要采取密封的方法。可以使用保鲜膜缠绕包裹酒瓶，避免有空气进入酒中，也可以购买专用的热塑膜，并用吹风机吹动热塑膜的边缘，使其和瓶盖充分贴合。 2、温湿度控制。保存茅台酒要选择遮光、干燥且通风的环境，并在环境中安装恒温装置，将温度保持在五度到二十度之间，为了避免在保存的过程中酒瓶干裂，要在区域中装入一杯装满水的杯子，增加空气的湿度。 3、防止串味。为了避免茅台酒在保存的过程中串味，存放地点不能放入香水、樟脑丸、洗衣液、化妆品、香包等有味道的物品，以免酒香与这些味道混合，影响酒的品质，降低茅台酒的收藏价值。

瓶盖别打开，可以一直放下去

茅台酒的储存容器都是陶坛。陶坛透气性好，空气中的氧气能进入坛内，与酒产生“微氧循环”，有利于酒体中的有机物质继续发生一系列物理、化学反应，比如缔合作用、氧化还原反应、酯化反应等，从而更为有效地排除了那些低沸点物质，如醛类、硫化物等产生暴辣、刺鼻气味的异味杂质，使酒体不断老熟、醇化，变得柔和、绵软，香味成分愈加丰满、幽雅。茅台酒的保存方法：一、适合的存放环境：最适宜存放茅台酒的环境为，阴凉、干燥、通风较好的地方。环境温度15-25摄氏度，相对湿度60%-70%为最佳。另外，茅台酒存放时，应该避免和刺激性物质放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等，以防止串味。二、正确的存放方式：茅台酒存放过程中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果酒瓶倾斜或平躺，容易跑酒。另外，茅台酒存放中，应该尽量避免经常挪动或摇晃，不利于酒体陈化，同时，容易造成跑酒。三、正确的酒瓶密封方法：为了防止茅台酒存放期间酒液挥发，有人用石膏或蜡进行密封瓶口，也有人用胶带或保鲜膜或生料带缠在封口，还有人用保鲜膜将整瓶酒包裹起来，都是想更好地把酒保护起来防止挥发。

葡萄酒可以收藏，要注意温度，白酒一般不要收藏，因为白酒在收藏的时候，会变成白开水，要收藏白酒，要收藏高度数的。

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埋在地下

茅台酒分53度，43度和38度，属酱香型酒，你的酒52度属浓香型，这酒也就是一般很普通的白酒，收藏者不认可，所以说这酒再放多少时间都没有升值空间，国人收藏的都是53度飞天或五星茅台酒，你的酒保存到现在市值也就在几百元，让你失望了。 ，

正宗的茅台应该是贵州茅台集团出品的 ，酱香型的；而且你这是茅台醇，应该不值钱。主要卖的是包装钱，酒质并不好。应该也就两三百快钱

纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的“加香勾兑”成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。　　只要密封较好,酒是越存越香,口感也会很好.但在玻璃瓶里存储的话,变化不大,要在瓦或瓷里的低温密封就好了　　在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。

纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的“加香勾兑”成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。只要密封较好，酒是越存越香，口感也会很好.但在玻璃瓶里存储的话，变化不大，要在瓦或瓷里的低温密封就好了 在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。

据我所知，纯粮酒常温下正常放置即可，能长期保存，我家里放的谷养康无添加纯粮酒放置的时间挺长的，这个是专业只做零添加粮食酒的品牌，越放越香醇，口感纯正，是个不错的好酒，京东上面就能买到正宗的谷养康无添加纯粮酒。

密封不漏酒即可。酒质好，存五年就很不错了，十年当然更好。

酒坛只要不漏，酒的度数够高，一本没什么影响...最起码酒坛要埋一半在土里...