白酒用什么增稠，酒饮料增稠用什么好

用果汁就可以

可以喝些梨汁或是蜂蜜水。

可以是可以，但为什么要加增稠剂呢？如果是自己喝的甜白酒，也是酒清爽透明或微透明为好，没必要加增稠剂。有一种情况是拿去卖的，为了表示酒酿是没有加过水的，适当加增稠剂，喝起来感觉好像是很粘稠的“酒酿”，没对过水。不过这种行为不好。有些工厂企业生产的“酒酿”一类，会使用这种方法，但使用一定要在国家允许范围内，并在成分上说明。希望采纳。

白酒微黄是因为铁离子溶解到酒水中造成的。加入含有铁离子的盐即可，但是没必要这样做，因为白酒贮存过程中不可避免的接触铁离子，缓慢的就会微黄。

要变成黄色可以用食用色素柠檬黄再看看别人怎么说的。

最好是采用原产地的粮食酒进行相互勾兑，酒勾酒是最好的，不会有什么添加物、加什么乙醇的话就不是实实在在的纯粮食酒了。希望能采纳~谢谢！

当然是食用酒精。玉米酒精，苜蓿干的都行。

用食用乙醇根据度数添加，最好不要做这些酒，会出问题的

添加乙醇哦！

自酿白酒静止一段时间变浑浊——一个主要原因是：酒度低；或者温度低于10度时.......。你需要确定是什么原因，如果不是瓶装酒，自酿白酒没有必要加淀粉处理；淀粉（如玉米淀粉、变性淀粉）处理低度白酒一般用量在1%左右。

去淘宝买一些膨润土，或者用鸡蛋清，如果对菠萝不过敏，加几块菠萝，都可以澄清葡萄酒，或者用过滤机过滤，过滤精度0.45微米再看看别人怎么说的。

就是前段曝光的塑化剂呀。

这个泡酒的话，需按配方搭配泡酒，不可随意，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康粮食酒，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络

固体酒精配方中可以采用酒精增稠剂FR400酒精增稠剂 酒精膏增稠剂），该产品外观为白色粉末，具有聚烯基醚交联的丙烯酸聚合物；具有较强的吸湿性和一定的酸性，可用碱性物质中和，形成高透明凝胶。固体酒精增稠剂FR400的技术优势有：环保型膏状固体酒精，是固体酒精中性能超群的新品种，增稠剂FR400用于固体酒精生产，可完美代替传统的硝化棉，成本更便宜，操作更简单，固体酒精外观更晶莹剔透，外观为水晶般晶莹透明的凝胶状物质,也可为其染色或者挤压,均无液体渗出，安全环保，运输方便。

酒精不能调白酒

液态法白酒按照国家规定可以添加很多东西，目前常用的有14种，四大酸，四大酯等等

加香精

国家允许,但要两个前提: 1、酒精为食用级酒精。 2、调味品必须是《食品添加剂》中白酒用香精目录中允许使用的物质（有标准的、达标），还有量的限制。

酒精冲自来水就可以喝 不需要调味品

勾兑的原理在蒸馏白酒中，其成分98%左右是乙醇和水；其余还有上百种微量成分，它们量的总和很难超过2%，其中相当部分含量虽微，能量（作用）颇大。由于这些成分的存在是白酒有别于酒精。当它们在酒中含有一定的绝对量，成份之间以某种量比关系存在时，便决定着白酒的风格和质量。 白酒的生产客观上同厂不同车间，同车间不同生产时间的原理中，所含的主要微量成分的量及其量比关系不一致，因此感官上质量不一，特点各异。要使酒体完美、风格突出、出厂产品的质量平衡、稳定、勾兑便必不可少，从本质上来讲，勾兑技术就是对酒中微量成分的掌握和应用。 白酒的勾兑，讲究的是以酒调酒，一是以初步满足该产品风格、特点为前提组合好基础酒；二是针对基础酒尚存在的不足进行完善的调味。前者是粗加工，是成型；后者是精加工、是美化。成型得体美化就易些，其技术和艺术性均在其中。不同糟别就之间的混合比例 各种糟酒有各自的特点，因此具有不同的特殊香和味。从微量成分的含量来看，有着明显的区别和不同，将他们按合理比例混合才能使酒质全面、风格完善、酒体完美，否则会有不协调的弊病，如：浓香型酒把双轮底糟酒、粮糟酒、红糟酒等按比例组合，就会使酒体更协调、完美 不过很冒险，你还是注意点的好··