酒厂的标准化厂房，标准化厂房的标准

1、设备的安装应符合要求,包括设备间距、工艺流程的合理性等。2、安全通道宽度要大于1.4米,主通道宽度应大于3米,人行通道宽度要大于0.8米.3、消防设计要合理，并保证符合消防安全要求。4、工房内要有区域划分，包括加工区、产品存放区、原料存放区、休息区等。5、配电、照明等动力柜要符合安全要求。6、标语、标识、操作规程、定置图要醒目，要有宣传栏。7、定置管理其它要求根据产品结构合理规划定置。

国家标准里没有白酒厂具体设计规范。现实中白酒厂房生产车间主要包括制曲和制酒车间。当然还有：酒库、原料库、成品库、包装车间……等。我理解你问的是白酒生产厂房高度是多少吧？ 制曲车间包括原料室、粉碎室、润料场、踩曲场、大曲培养室和干曲房（曲库），应布置流水作业线。曲房结构一般采用土木结构，人字架屋顶，一般采用坐北朝南，曲室檐高一般为3.5~4m，长8米，宽8米，面积60平方米左右。曲房前后开设窗户，窗高1.1m左右适当设置排气窗，通常设双重门。 制酒车间要求场地平坦、宽敞、坚硬、易于排水和清洗。车间内应设置原料堆积场、酒甑、晾场、发酵池若干。水泥框架结构较多，房高度最好要高6m左右（要考虑天车抓斗运送醅料进、出窖）跨度12m；室内通风要好；酒甑屋顶上一定要开设排气窗。恐怕以上说的太啰嗦了，请原谅！

标准化厂房的“标准”与行业性质有关，因为各个行业的标准化厂房的用途、结构、设备和资金等情况都不一样。因此，不同的行业没有统一的标准化厂房。而相同的行业，在一定的范围内有一定的标准和规范，这种“标准”也是相对而言的，并非绝对标准。通常来说，标准厂房是指在规定区域内统一规划，具有通用性、配套性、集约性等特点，主要为中小工业企业集聚发展和外来工业投资项目提供生产经营场所的发展平台。标准化厂房的要求在不同的行业其要求也不同,但有其共性。1、设备的安装应符合要求,包括设备间距、工艺流程的合理性等。2、安全通道宽度要大于1.4米,主通道宽度应大于3米,人行通道宽度要大于0.8米.3、消防设计要合理，并保证符合消防安全要求。4、工房内要有区域划分，包括加工区、产品存放区、原料存放区、休息区等。5、配电、照明等动力柜要符合安全要求。6、标语、标识、操作规程、定置图要醒目，要有宣传栏。7、定置管理其它要求根据产品结构合理规划定置