小型酿酒厂用酿酒设备多少钱，小型的酿酒设备多少钱一台主要是用来酿造啤酒的

上述这一款100升自酿啤酒酿造设备标准配置价格在7万左右。上述照片是餐饮使用或是精酿啤酒屋使用的500升自酿啤酒设备，价格约在13-16万左右。

截至2020年1月，家用酿酒设备在2000到6000元不等。想入手小型酿酒设备的话，首先要确定要做什么。如果是做酒吧、啤酒屋的话，需要投资的日产量比较大，一般需要一个糖化罐和多个发酵罐。如果选用食品级304不锈钢材质的话，一般都是在8万到20多万不等。而如果是饭店、餐饮、烧烤、夜市或者自己酿着喝的话，一般三个发酵罐就足够了，扩展资料：技术演变：中国最原始的糖化发酵剂可能有几种形式：即曲，蘖，或曲蘖共存的混合物。在原始社会时，谷物因保藏不当，受潮后会发霉或发芽，发霉或发芽的谷物就可以发酵成酒。因此，这些发霉或发芽的谷物就是最原始的酒曲，也是发酵原料。可能在一段时期内，发霉的谷物和发芽的谷物是不加区别的， 但曲和蘖起码在商代是有严格区别的。因为发芽的谷物和发霉的谷物外观不同，作用也不同，人们很容易分别按照不同的方法加以制造，于是，在远古便有了两种都可以用来酿酒的东西。发霉的谷物称为曲，发芽的谷物称为蘖。参考资料来源：百度百科－酿酒

一般情况下一套酿酒设备的价格在1万元到5万元。因为每个消费者所选择的消费环境和实际情况有所差别，具体的数字要根据实际情况考量计算。购买酿酒设备注意：1、从设备厂家的服务的水平判断售前服务包括，电话沟通，这是判断厂家专业与否的第一步，另外一种是实地考察，如果一个厂家不让你去实地考察，而是直接在网站上订购，那么可以告诉你这个厂家是较差的厂家， 因为酿酒是一门很专业的技术，有很多东西是无法通过文字清晰地表达出来的。2、从厂家的售后服务方面对小型酿酒设备的定期询问使用情况，设备的问题，以及技术方面的问题，如果遇到任何问题，厂家可以来进行解决。3、酿酒设备的型号这里所说的型号指的是一次投料的斤数，从小型设备到大型酒厂设备，型号是比较多的，如果是在家自酿白酒的话小型酿酒设备够用，想在家办个酒坊的话家庭酿酒设备是可以的，当然还有酒厂设备适合办酒厂的朋友。4、酿酒设备的材质目前市场上主流的酿酒设备材质有铝制，不锈钢以及紫铜三种，铝合金材质的酿酒设备是国家明文禁止用来酿酒的，酿出来的酒含对人体有致癌的物质。不管是铝还是铝合金都是不可取的，酒拿去检测都是达不到标准的。酿酒注意：1、白酒酿造也是一个微生物代谢的过程，温度控制对白酒生产至关重要，如果不能对发酵温度进行一个良好的控制，掉酒是必然的，发酵温度控制在25—35℃是比较合适的。2、用纯净水进行白酒的降度是一个比较好的方法，降度实质也是对白酒酒体中各种成分物质一个稀释的过程，所以难免会导致口味变淡、香气减弱，首先不建议将白酒的度数降到过低，其次原浆酒本身的香味成分要丰富，降度后就不至于水味重，建议在降度的时候可以配合使用催陈机。