茅台是用什么水，白酒中 汾酒 茅台 泸州老窖 西凤酒的历史和使用的哪里的水

泸州老窖：浓香型白酒，曾获得巴拿马万博博览会的金奖，中国的四大名酒之一，因其浓香而著名，是浓香型白酒的标杆。 水是使用的泸州酿酒基地的龙泉井的井水。

酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美，我也是在茅友公社上了解的，里面有非常丰富专业的茅台酒文化知识，介绍给你。

贵州遵义全力保护茅台酒所在的赤水河。遵义市贯彻《贵州省赤水河流域保护条例》

除了茅台酒厂本身出的茅台系列，其他的茅台镇出品的都是 不值钱 还有就是你问卖价？一般很难估，要看生产日期的，懂？

因为茅台全是都是本地酿造，所以全都是遵义水，准确来说是赤河水。实践证明，对白酒品质影响较大的是酿造用水和降度用水。白酒酿造用水以中等硬水较为适宜，酿造用水要求不得检出细菌和大肠杆菌。一般情况下程微酸性或微碱性的水可用作降度用水，但pH为7，中性的水质最佳。发酵选用的水要用无色无味，没有杂质的，不然参与发酵会带入到醪液中，酒醅容易感染杂菌变坏。在茅台酒酿造过程中，所用的水就更讲究了，既不是自来水，也不是纯净水，加入的是净化过的赤水河的河水。赤水河茅台河谷地段地质地貌非常特殊，即溶解了红层中多种对人体体育有益的微量元素，又滤出了纯净无毒、香甜可口的清冽泉水。

溶质是乙醇溶剂是水

溶剂:水，溶质:酒精

溶剂是水，溶质是酒精。肯定是的。

他里面的东西多了去了，主要溶质为酒精，溶剂为水

　　开始茅台酒是用杨柳湾的井水，后来水不够用，就用的是赤水河的水。　　茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉族的特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒。至今已有800多年的历史。　　茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。

酒就是含有水和学名乙醇（酒精）的液体 酒一般分为： 酿造酒：除酒精外，其余的成份来自原料及麴菌、酸母的代谢物质。 蒸馏酒：除酒精外，其余均为呈香成份。 再制酒：除基酒的成份外，视添加的辅料成分而异 酒都是一样的

茅台酒酿造出来不加水勾兑的，五粮液加水勾兑，当然酒肯定都含有水，茅台的酿造工艺都是保密的，五粮液的勾兑技术比较先进，也是保密的

必有敌敌畏

茅台酒出自贵州省仁怀市的赤水河。赤水河位于贵州省仁怀市赤水河畔的茅台镇，域内白酒业兴盛，据传远古大禹时代，赤水河的土著居民——濮人，便已擅长酿酒。茅台镇也素以“风吹隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”的美名，被誉为“中国第一酒镇”。酿制茅台酒的用水正是赤水河的水，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。饮后令人愉快舒畅，荡气回肠，且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。扩展资料：1、毛主席的茅台情：毛主席对茅台酒情深意长，1935年3月中旬，中央红军长征到茅台，准备“四渡赤水”。当地群众拿出茅台酒来欢迎红军，战士们不舍得喝，而用酒来擦脚和伤口，止痛消炎，甚至用来治疗腹泻。至今，茅台镇西面的山坡上还有两个巨大的弹坑，那是国民党飞机轰炸留下的。据当地老人回忆，两个爆炸点相距仅30多米，可当时站在这中间的毛主席、朱总司令竟然毫发无损。2、周总理与“茅台外交”：周总理很为茅台酒自豪，也有海量。据说在抗美援朝后，周总理曾一口气喝了37杯茅台酒。而邓小平在粉碎“四人帮”之后，也一口气喝了20多杯茅台。1954 年 4 月， 周总理在日内瓦会议上，积极灵活展开外交。在会议召开的第二天，便以中国代表团的名义举行了招待会，茅台酒以其优秀的品质，一下子成了宴会上的话题。参考资料：人民网：国酒茅台:你知道和不知道的故事

茅台酒系以优质高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵制成

华茅酒是茅台的前身之一，产自同一地区，相同工艺，相同原料。都是以贵州茅台镇赤水河的水、当地优质糯性高粱、小麦等为原料，端午采曲、重阳下沙，两次投料，九次蒸馏，八次加曲发酵，七次取酒，精细酿造周期历时一年左右，再陈贮数年以上，再由有近五十年勾兑经验的资深品酒师精心品鉴勾调，然后贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂。全部生产过程历经数年

不是一个水源茅台酒——此物最中国素有中国“国酒”之称的茅台酒，因产于贵州仁怀县的茅台镇（原为村）而得名，并享有“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”之美名。这种“特殊的茅香”，沁人心脾，令人陶醉。凡盛过茅台酒的杯子，瓶子隔了多天仍然芳香馥郁，被誉为“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅台酒郁而不猛、柔和芬芳，故清代诗人郑珍对其曾赋予“酒冠黔人国”的美称。在中国历史上，关于酒的最早的溯源，既有“酒星始酒”、“上皇兴酒”的典故，又有“仪狄作醪”、“杜康酿酒”的传说。人类酿酒已有近万年的历史，而中国，则是世界上学会酿酒最早的国家之一，同时也是独具匠心首创用酒曲发酵酿造粮食酒的国家。茅台酒始于何时？当从赤水河酿酒的历史说起。赤水河发源于云南镇雄，古称大涉水、安乐水，后为赤虺河，再后称赤水河，因沿岸土壤为紫红色，雨水流入河中成红色而得名。“集灵泉于一身，汇秀水而东下”的赤水河，是一条美酒飘香的河，也是中华民族有史记载最早酿造美酒的地区。茅台古镇一带早在公元前135年就生产出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒，这便是酱香型白酒茅台酒的前身。黔北一带水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，前人把这一带称为“酒乡”，而“酒乡”中又以仁怀市茅台镇的酒最为甘洌，谓之“茅台烧”或“茅台春”。茅台镇开设正规作坊始于何时尚无明确考证，据茅台现存最早的明代《邬氏族谱》扉页所绘家族住址地形图的标注，其中有酿酒作坊。族谱所载邬氏是明代万历二十七年（1599年）随李化龙平定动乱后定居茅台的，这说明茅台早在1599年前就有了酿酒的正规作坊。茅台酒独特的回沙工艺在这个时候基本形成。茅台最早的酿酒坊名称据考查是“大和烧房”，这个信息是从茅台杨柳湾一尊建于清嘉庆八年（1803年）的化字炉上所铸的捐款名单有“大和烧房”而获得。其实茅台酒在清代已相当兴旺，道光年间已远销滇、黔、川、湘。咸丰年间由于战乱生产一度中断。清同治一年（1862年）茅台酒坊在旧址上开始重建，这以后的发展主要有三家作坊，名叫“烧房”，最先开设的是“成义烧房”；其次是“荣和烧房”、“恒兴烧房”。成义烧房的前身是成裕烧房，于同治一年开设，创始人华联辉。华联辉祖籍江西临川，始祖康熙年间来贵州经商后定居遵义，华联辉主要经营盐业，中过举人，曾间茅台出好酒，于是决定设坊烤酒，经其三代经营规模不断扩大，起初年产茅台酒1750公斤，名叫“回沙茅酒”，华联辉之子华之鸿接办之初仍只是附带业务，直至茅台酒有巴拿马万国博览会获得金奖之后才引起华氏的重视年产扩大到8500一9000公斤。1936年后川黔、湘黔、滇黔公路才继通车给茅台酒的外销创造了良好条件，1944华联辉之孙华问渠扩大规模，窖坑增加到18个，年产量高达21000公斤，其酒俗称“华茅”。“荣太和烧房”于光绪五年（1879年）设立，后更名为荣合烧房；其本为几家合伙经营，几经周折1949年荣合烧房的经营权落到王秉乾之手。当时有窖坑四个；生产能力达12000多公斤，但由于管理不善，常年产量仅有5000公斤左右，其酒俗称“王茅”。“恒兴烧房”前身为“衡昌烧房”是由贵阳人周秉衡于1929年在茅台开办，周后因从事鸦片生易破产，酒房流动资金被挪用还债，生产停滞，一拖八年，到1938年同民族资本家赖永初合伙组成“大兴实业公司”赖出资八万银元，周以酒房作价入股，扩大规模生产。后赖使用各种手腕迫使周把“衡昌烧房”卖给自已。并于1941年更名为“恒兴烧房”，到1947年年产酒量达32500公斤。赖利用其在外地的商号扩大了酒的销路，其酒俗称“赖茅”。抗日战争胜利后；赖永初已挤身政界，当上了贵阳市参议员，曾任贵州省银行、重庆大川银行经理等职务。古茅台一带所产的酒在西汉时期就作为贡品供皇帝饮用或地方官僚享用，但由于交通不便规模一直很小，乾隆年间开修赤水河航道，茅台成为门盐运黔的集散地，到道光年间茅台地区商贾云集民夫）门流不息，对酒的需求与日俱增，从而刺激了酿造业的发展和酿酒技术的提高，正如清代大诗人郑珍所说‘酒冠黔人国，盐登赤地河”，当时酒的独特工艺已基本形成。1915年美国为庆祝巴拿马运河通航，在旧金山举行了“巴拿马万国博览会”。“成义’、“荣和”（华茅和王茅）两家的酒作为名优特产送展，当时农商部来加区分，一概以“茅台造酒公司”的名义送出，统称“茅台酒”，展会上茅台酒以其特有的优点征服了各国的评酒专家，被誉为世界名酒，与法国科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌并称为世界三大蒸馏名酒，从此蜚声中外。获奖后王茅和华茅为国际金奖的所属争执不下，县商无法裁决，官司打到省府；1918年由贵州省公署下文调处：两家均有权使用“巴拿马万国博览会获奖”字样，奖牌由仁怀县商保存。华、王两家为庆祝这次大奖各自封坛入窖存酒，在1996年记念巴拿马万国博览会召开八十周年之际国酒人推出了八十年陈酿茅台酒，其至高无上的品位堪称国酒之尊。1946年赖永初在上海设立“永兴公司”先后销售赖茅10000公斤，并利用在重庆、汉口、广州、和长沙的商号推销赖茅。“成义”的华茅也在上海、长沙、广州、和重庆通过文通书局在当地经营，“荣和”的王茅的重庆和贵阳都以“稻香村”号为销售点，这样茅台酒的知名度进一步得以提高；茅台酒在抗日战争胜利后开始在香港试销，很快被抢购一空。由于茅台酒销路好利润高，清末以来许多资本家都企图仿制，如遵义的集义酒厂，贵阳的荣昌酒厂等先后到茅台聘酒师，抗战胜利后仿制者就更多了，如贵阳的“金茅”、“丁茅”、“王茅”，但都未成功相继倒闭。茅台所特有的地形地势，上壤、水质以及空气中的微生物造就了茅台酒酱香突出、优雅细腻饱满、回味悠长、空杯留香持久的独特风格，是其它任何地方无法仿制的。1951、1952年地方政府通过购买、没收的方法把成义、荣和、恒兴三家烧房合而为一，成立了国营茅台酒厂，从此茅台酒厂不断发展壮大，虽几经波折仍艰难前进，1977年，总产量达763吨，销售3878吨，达历史最高水平。新中国成立后，茅台酒得到了国家领导的特别青睐，曾在新中国的外交史上发挥了举足轻重的作用，被尊为国酒，茅台酒伴随着新中国一起成长。茅台镇，这个神秘而又古老的传奇古镇酿造着一代又一代的神奇传说，茅台酒就是那名扬中外、香飘九州的酒林至尊，曾迷倒多少政客文人，在这个有着深厚酒文化积淀的东方文明古国里茅台镇以其特别的历史背景和迷人的神秘色彩吸引了众多的历代名人，甚至成为有些人心中朝拜的圣地。当代诸多著名政治家、社会活动家、艺术家、宗教领袖，如王震、田纪云、杨波、朱学范、许德珩、陈再道、启功、伍修权、刘海粟等或参访茅台古镇、或为茅台酒题辞，其幽幽墨香为茅酒增辉。茅台酒以其至高无上的品位和国色天香的品质令众人倾倒，特别是近年茅台集团推出的陈年窖酒堪称酒中极品，填补了中国极品酒的空白。对于爱酒和热衷于酒文化者来说，为能斟上一杯五十年、八十年茅台陈酿而无比荣耀，并津津乐道。新中国成立后茅台酒在国家最高层领导者的关怀和青睐下逐渐显现出其王者本色，在新中国的外交史上扮演了亲善大使的角色；其中传奇佚事孺幼皆知，哙炙人口。国酒之父周恩来更是倾力推荐，使国酒茅台飘香世界而誉满全球，成为世界认识中国的一个窗口和传播友谊的纽带。成为东方古老文化的一部分，是东方文明古国的象征之一。在经济日益全球化的今天茅台酒同样挑起了把民族品牌发扬光大的历史重任，茅台酒在华厦人们心中树立起了一个神圣而又坚毅的丰碑。茅台酒在国人心中的认知度和忠诚度牢不可破，并赢得了中国驰名商标第一名的盛誉。茅台集团为感谢和回报国人的厚爱，励精图治、永攀巅峰逐渐把茅台酒厂建设成酒类行业中的佼佼者，现拥有总资产2645亿元，是国家特大型企业、国家一级企业、全国白酒行业唯一的荣获“国家企业管理最高奖一金马奖”的企业。在继巴拿马万国博览会夺取金奖之后，又多次独揽国内国际金奖：蝉联历届国家名酒评比之冠、十四次荣获国际金奖，万般荣耀集于一身；王者风范显露无遗。78年后随着改革开放的深入茅台酒进入了前所未有的发展时期，相继开发出43度、38度、33度茅台酒乡级产品，以满足消费者的不同口味，特别是社会主义市场经济的建立引导了酒厂向公司体制转变，1997年1月成主了（集团）有限责任公司，逐步建立起现代企业制度。1999年集团公司实现股份化，成立了贵州茅台酒股份有限公司，60年代大学毕业就来酒厂工作的季克良同志出任公司董事长，袁仁国担任总经理职务。在白酒行业竞争异常激烈的情况下茅台集团1999年销售总额1206亿元人民币，实现利税638亿元，利润301亿元，并继续朝着建设规模效益型和多元化生产的现代企业道路阔步前进。21．五粮液——国之瑰宝万里长江第一城－－酒都宜宾，酒文化历史源远流长。“国之瑰宝”五粮液，正是在这片神奇的沃土上孕育了她的芬芳和甘醇，从两千多年前僰人酿造“蒟酱”，唐代杜甫赞美的“重碧酒”，到宋朝黄庭坚吟诵的“荔枝绿”、“姚子雪曲”、明代的杂粮酒，其间凝结了无数酿酒人艰苦卓越的追求，终于成就了“五粮液”这朵中酒文化的奇葩。古窖流香六百年宜宾的糟房出现于明代初期，这种作坊式经营的私人企业，后厂酿酒，前店卖酒。在宜宾历史上，最为著名的有温得丰、利川永、长发升、德盛福、钟三和、张万和、叶德盛等12家老字号糟房。这与五粮液的酿酒历史不无关系。五粮液集团至今存有明代的地穴式古酒窖，其历史已达600余年，分布在该集团城区车间“顺字组”和“东风组”内。“顺字组”在宜宾市长春街70号，是原“利川永”糟坊旧址。现有古窖27口，按西南———东北走向，分左、中、右三行排列，其左列（西北面）顺数第7、8、9三窖为明代酒窖，窖号21、22、23。如果你用手指在古窖上摸一下，都能留下扑鼻的酒香。据查，此三窖原为“利川永”的前身，创自明初的“温德丰”糟坊。其原型呈斗形，与明末清初的“张万和”、“叶德盛”糟坊所开的长方形窖有异。结合历代祖传的口碑资料及“杂粮酒”（1909年更名为五粮液）秘方的嫡传情况考证，这三口窖的年代上限当不晚于明初。“东风组”位于宜宾的一条悠然老街———古楼街，入街者的第一感觉就是醉人的芳香。循香望去，古色古香的一处明代风貌的古典式五粮液糟房映入眼帘。进入糟房，便能看见那历经风雨沧桑后，却依然散透高贵气质和神韵的古窖。这是原“长发升”糟房旧址，现有古窖16口。这个糟房是典型的明代建筑，一楼一底，纵分三进，从明至清，由于道路的拓宽、生产的发展等原因，形成了今天的非中轴对称式的建筑布局。据说，早在20世纪60年代，国家文物部门的考古专家对窖中出土的碎墙砖进行分析，发现这些窖池建于明代成化年间，至今已经有600多年历史。这16口明代古窖池经过几百年的连续使用和不断维护，成为我国唯一现存最早的地穴式曲酒发酵窖池，其微生物繁衍至今从未间断，而且这16口明代古窖池五粮液一直使用至今。这是五粮液集团的瑰宝，也是一个白酒业的奇迹！《本草纲目》上说，白酒有降低有害物质的作用，越是陈窖，就越能提高对人体有利物质的含量，降低酒精给人体带来的损害，故评判酒质的高下，很大程度上决定于窖池“陈”的时间。五粮液有3000多年的酿酒历史，600多年的古窖，加上以五种杂粮为原料的悠久科学配方，这就决定了其独特的历史品位和卓越的品质。酒业谚语曰：“千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老。”五粮液明代古窖的美名，就像它所酿出的美酒，香了一条大江，香得山高水远，香得地久天长，香醉了人间600年时光。三顾茅庐寻秘方“荠麦成半黍半成，大米糯米各两成，川南红粮用四成。”说起来，百年品牌五粮液所沿用的“陈氏秘方”特殊工艺真是很简单，可在百年以前，这是创建温德丰酒坊的宜宾陈氏家族传男不传女的秘方。十多岁从乡下进城学识字做生意的邓子均，便是“陈氏秘方”第二代外姓传人。1950年，宜宾解放。当时大大小小的糟房合营进行统一管理。被戴上资本家帽子的邓子均赋闲在家喝闷酒。第一届宜宾行政公署专员李鹏提出：“要把五粮液作为地方财政的重要来源，大力发展五粮液的生产。”可是，没用“陈氏秘方”的五粮液始终有苦涩的味道。那时工厂甚至遭遇了一场危机，20000公斤的粮食没烤出好酒，糟子霉烂。“长发升”糟房老板尹泊明极力推荐长期自立于一线生产的邓子均。李鹏专员明确表态：“要请邓子均出马。”邓子均喜欢在靠近住家的二坎子泡茶馆。李鹏打听到了这一点，不动声色地去了，这位老红军习惯穿着草鞋，人称“草鞋专员”。李鹏专拣邓子均对面的位置坐下，两人一开聊，邓子均方惊觉这位外表普通的汉子就是宜宾的父母官。不过对于重新出山，心有顾虑的邓子均以老迈为由加以推脱，李鹏倒未强求。一天李鹏听说邓子均病了，就带上糖果、水果、叶子烟，亲自去看望。一进门，李鹏说：“我们今天摆摆家常，不谈政事。”促膝长谈后，感情拉近了许多。之后，二人经常一起喝盖碗茶聊天。当时宜宾东街上有一家餐馆叫老魁顺。一日，专员做东，两人来到老魁顺小酌五粮液。席间，李专员说：“虽然你是有产阶级，但你还是劳动人民出身。”一听此话，邓子均只觉眼睛湿润，千言万语不知从何说起。邓子均端到唇边的杯子放下了，这不是他喜欢的杯中物，因为这不是照他的配方制作的，色香味都差了一大截。感情这东西真的很怪。豁然开朗的邓子均，忽的从竹布长衫的衣兜里掏出一张折叠得方方正正的纸块，将“陈氏秘方”向“草鞋专员”献出。精诚所至，金石为开，邓子均同时也答应“出山”，出任技术指导，负责酿造五粮液。这年，邓子均已78岁高龄。正是邓子均一生的智慧和心血，才成就了五粮液百年的辉煌和传奇。今天，五粮液为这座大厦的奠基人树起丰碑，并在其雕像上镌刻了六个大字：“五粮液的传人”。

开始茅台酒是用杨柳湾的井水，后来水不够用，就用的是赤水河的水。 茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉族的特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒。至今已有800多年的历史。 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。

撒旦阿斯达实打实大是

茅台酒出产于贵州仁怀市赤水河畔茅台镇，群山环峙，形势险要，是川黔水陆交通的咽喉要地。赤水河水质纯洁清甜，含有少量矿物质，正好酿酒。

不一样的!

不一样。 贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。 　　茅台有着神秘悠远的历史 茅台酒也是中国国酒。建国以来，无数次重大活动，茅台酒都被当作国礼，赠送给外国领导人。自古而今，向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。毫不夸张地说，茅台酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史故事，有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发给世界的一张飘香的名片，具象的茅台酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香让世界了解自己的同时，也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界，让其了解了中国、中国文化。 　　茅台所产的酒质量特别好，从古至今早有定论。 　　汉高祖刘邦饮过枸酱酒后赞不绝口。汉武帝刘彻饮之盛赞“甘美之”。曾写下“杨柳春风一杯酒，江湖夜雨十年灯”佳词名句的北宋大诗人黄庭坚，饮之则叹曰“殊可饮”。太平天国名将石达开七经仁怀，畅饮茅台酒之后更是写下“万顷明珠一瓮收，君王到此也低头，赤虺托起擎天柱，饮尽长江水倒流”的千古名句。翼王虽然兵败大渡河，但他诗中隐喻赤虺托起的“擎天柱”，是否使人隐隐感悟到赤水河畔的茅台百年之后将会成为中国的“国酒”？ 茅台液 “茅台液”——茅台浓香第一液，在新世纪中继承和发扬“茅台”国酒文化的同时，肩负着“人文茅台、科技茅台、绿色茅台”光荣历史使命。它是茅台集团在保持“历史酒、文化酒、政治酒、外交酒、友谊酒、礼品酒”的国酒文化前提下，着眼于现在市场的发展，满足社会的需要而开发的“浓香型”酒，目前投放市场的产品有“年份酒”（50年、30年、15年、10年、5年茅台液酒）、“星级酒”（三星、四星茅台液酒）、“品质酒”（精品、极品、珍品、贡品茅台液酒）以及根据经销商的需求量身定做的“专供酒”和系列中高档礼盒，每款有38度、52度两种产品。 茅台是总称，茅台液是一种具体的产品名称。

茅台分很多种 茅台液是其中的一种

不一样。茅台是总称，茅台液是一种具体的产品名称。

口感和酿造时间不同 但是都是同一个厂家生产的

不一样