1,炸好的花生放酒什么意思
降低热量,防止吃了生疮!
增加花生的香气,也使花生变得更脆。
2,喝白酒吃花生米对身体有害吗
没有什么不好。只是大家都习惯吃炒或煮的。可以添加调味料。酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时,应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里最好有一两款甜菜,如做些糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。做几款富含蛋白质的菜酒水入肠,会影响人体的新陈代谢,人体容易出现蛋白质缺乏。因此,下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等等。
3,喝白酒能跟生花生一起吃吗
原因:1、易诱发疾病。白酒喝多了易伤脾胃肝脏器官,若同时搭配油炸花生米过量的话,其花生米含有的黄曲霉菌毒素会沉积在肝脏中,诱发肝癌,假如一个人长期这么喝的话,其肝脏、脾胃器官也会相应的诱发其他诸多疾病,如肝炎、胃炎等;2、喝白酒的时候再配上油炸花生米如果吃多了的话,很容易导致人上火,出现喉咙痛、口干烦躁、低热盗汗的现象。乐哈健康喝白酒吃花生米的害处 注意:以下人群需禁食白酒配花生米!未明湖畔雪花落发布于 2018-02-1115:52:16每 逢聚会吃饭,都少不了喝白酒吃花生米,之前听说喝白酒吃花生米害处多,而这段时间刚好在年底,老是喝白酒吃花生米,不知道都有哪些害处呢白酒花生喝酒后吃什么好喝酒1易上火喝白酒的时候再配上油炸花生米如果吃多了的话,很容易导致人上火,出现喉咙痛、口干烦躁、低热盗汗的现象。建议出现上火症状的,可事后吃点绿豆粥、莲子汤、西瓜汁下下火。2易口渴白酒度数高,喝完之后很容易觉得喉咙干,口渴,而油炸花生米也是干油易口渴的食物,两者搭配在一起喝,让人更口渴,想要喝水。建议多备些温开水在旁,以便随时饮用。3易胖花生米本身油脂含量就高,平时我们都是用来榨油的,而一般配白酒喝的还是油炸花生米,据计算经过油炸后的花生米,其热量是每100克就有588大卡的热量。而油炸花生一旦配上白酒的口感,更容易吃多,让人不知不觉就吃光了一盘,很容易导致肥胖。4易诱发疾病白酒喝多了易伤脾胃肝脏器官,若同时搭配油炸花生米过量的话,其花生米含有的黄曲霉菌毒素会沉积在肝脏中,诱发肝癌,假如一个人长期这么喝的话,其肝脏、脾胃器官也会相应的诱发其他诸多疾病,如:肝炎、胃炎等。5以下人群需禁食白酒配花生米1、胆囊切除的人花生米里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生米,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。2、消化不良的人花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。3、高脂血症患者花生米含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。4、跌打淤肿的人花生米含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。6白酒配花生米推荐做法和食用量1、推荐做法:陈醋花生食材:花生米500克、小青红椒各25克、圆葱50克、松花蛋半个、精盐、白糖、陈醋(陈醋以山西老陈醋调配,味更佳)、各适量精炼油1000克(约耗50克)。做法1.从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一边沥干水分;2.黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末;3.取一
4,喝酒的时候为何要吃花生米
俗称东方不败,酒酣人醉了花生米都不一定夹完。
我们喝酒不吃花生米
5,白酒花生米能一起吃么
你好,白酒花生米能一起吃,两者不属于相克食材。谢谢!红酒和花生一起吃 养生效果还更好 每到春节的时候,很多家庭餐桌上都少不了红酒,红酒老人小孩都适合喝,可比那些伤胃伤身的白酒,啤酒好多了。但是想要发挥红酒最大的养生功效,单单喝红酒可是不行了的,最好搭配花生一起哦。红酒与花生一起同食,红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!所以说我们过年再开心地喝着红酒的时候,别忘记餐桌上摆上一碟花生米之类的哦!花生食物相克表花 生-- 黄瓜:一起吃易导致腹泻 花 生-- 秋黄瓜:腹泻 花 生-- 螃蟹:会导致肠胃不适、腹泻 花 生-- 螃蟹:腹泻 花 生-- 河蟹:一起吃易导致腹泻花 生-- 黄瓜:会导致腹泻 花 生-- 蕨菜:会降低营养价值
6,茅台酒加花生会怎样
搜一下:茅台酒加花生会怎样
高端与低端的结合。不过花生米挺有营养的,做下酒菜挺不错的。
7,喝白酒吃花生米不好吗
一般情况下,白酒和花生米最好不要一起吃。白酒和花生米一起吃会容易引起身体不适,会导致口渴、上火等等,还会容易引发疾病等等。下面让我们具体来看看吧!1、易上火喝白酒的时候再配上油炸花生米如果吃多了的话,很容易导致人上火,出现喉咙痛、口干烦躁、低热盗汗的现象。建议出现上火症状的,可事后吃点绿豆粥、莲子汤、西瓜汁下下火。2、易口渴白酒度数高,喝完之后很容易觉得喉咙干,口渴,而油炸花生米也是干油易口渴的食物,两者搭配在一起喝,让人更口渴,想要喝水。建议多备些温开水在旁,以便随时饮用。3、易胖花生米本身油脂含量就高,平时我们都是用来榨油的,而一般配白酒喝的还是油炸花生米,据计算经过油炸后的花生米,其热量是每100克就有588大卡的热量。而油炸花生一旦配上白酒的口感,更容易吃多,让人不知不觉就吃光了一盘,很容易导致肥胖。4、易诱发疾病白酒喝多了易伤脾胃肝脏器官,若同时搭配油炸花生米过量的话,其花生米含有的黄曲霉菌毒素会沉积在肝脏中,诱发肝癌,假如一个人长期这么喝的话,其肝脏、脾胃器官也会相应的诱发其他诸多疾病,如:肝炎、胃炎等。以下人群需禁食白酒配花生米1、胆囊切除的人花生米里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生米,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。2、消化不良的人花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。3、高脂血症患者花生米含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。4、跌打淤肿的人花生米含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
8,晚上喝一瓶酒吃点花生会胖吗
会~花生脂肪含量高,而且如果不想变胖,晚上8点过后最好不要进食~
如嘴馋建议吃些苹果,喝牛奶蜂蜜或无糖椰子粉
再或者~通宵玩游戏吧~~
对身体不好,还是不喝或是少喝的好
会
最好不要吃~少吃
不会胖
好处太多了: 花生(Arachis hypogaca L)豆科 别名:落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。 性味归经:甘、平,入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
9,喝白酒能跟生花生一起吃吗
原因:1、易诱发疾病。白酒喝多了易伤脾胃肝脏器官,若同时搭配油炸花生米过量的话,其花生米含有的黄曲霉菌毒素会沉积在肝脏中,诱发肝癌,假如一个人长期这么喝的话,其肝脏、脾胃器官也会相应的诱发其他诸多疾病,如肝炎、胃炎等;2、喝白酒的时候再配上油炸花生米如果吃多了的话,很容易导致人上火,出现喉咙痛、口干烦躁、低热盗汗的现象。乐哈健康喝白酒吃花生米的害处 注意:以下人群需禁食白酒配花生米!未明湖畔雪花落发布于 2018-02-11 15:52:16每 逢聚会吃饭,都少不了喝白酒吃花生米,之前听说喝白酒吃花生米害处多,而这段时间刚好在年底,老是喝白酒吃花生米,不知道都有哪些害处呢白酒花生喝酒后吃什么好喝酒1易上火喝白酒的时候再配上油炸花生米如果吃多了的话,很容易导致人上火,出现喉咙痛、口干烦躁、低热盗汗的现象。建议出现上火症状的,可事后吃点绿豆粥、莲子汤、西瓜汁下下火。2易口渴白酒度数高,喝完之后很容易觉得喉咙干,口渴,而油炸花生米也是干油易口渴的食物,两者搭配在一起喝,让人更口渴,想要喝水。建议多备些温开水在旁,以便随时饮用。3易胖花生米本身油脂含量就高,平时我们都是用来榨油的,而一般配白酒喝的还是油炸花生米,据计算经过油炸后的花生米,其热量是每100克就有588大卡的热量。而油炸花生一旦配上白酒的口感,更容易吃多,让人不知不觉就吃光了一盘,很容易导致肥胖。4易诱发疾病白酒喝多了易伤脾胃肝脏器官,若同时搭配油炸花生米过量的话,其花生米含有的黄曲霉菌毒素会沉积在肝脏中,诱发肝癌,假如一个人长期这么喝的话,其肝脏、脾胃器官也会相应的诱发其他诸多疾病,如:肝炎、胃炎等。5以下人群需禁食白酒配花生米1、胆囊切除的人花生米里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生米,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。2、消化不良的人花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。3、高脂血症患者花生米含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。4、跌打淤肿的人花生米含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。6白酒配花生米推荐做法和食用量1、推荐做法:陈醋花生食材:花生米500克、小青红椒各25克、圆葱50克、松花蛋半个、精盐、白糖、陈醋(陈醋以山西老陈醋调配,味更佳)、各适量精炼油1000克(约耗50克)。做法1.从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一边沥干水分;2.黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末;3.取一
10,为什么喝酒的人都喜欢吃花生
知道物理学中酸碱中和么?酒中的酒精属于酸性。而花生恰恰是相反属于强碱性。所以喝太多酒胃酸增多导致肚胀吐出来酸。吃了花生后跟酸反应。胃不酸了。有时候肚子痛也可以吃花生下缓解疼痛。但不要次吃多。碱性食物吃多了身体就会碱太多。
喝白酒一定不要吃花生米.因为花生米遇白酒会结石.喝啤酒黄酒吃花生米无大碍.
花生作为佐餐下酒的小菜,又可作招待客人的美食或者平时吃的零食。其实,花生不仅是美食佳果,还是一味治病强身的良药。 生吃花生米既好吃又治病强身,生食一些花生米养胃的,其原因大概归于花生能润肺补脾之功效。1、花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。2、从花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色,味芳香,可提取食用油。在纺织工业上用作润滑剂,机械制造工业上用作淬火剂。
11,白酒和花生米一起吃的害处
白酒和花生米一起吃的害处 白酒和花生米一起吃的害处,很多人喝白酒的时候喜欢配上花生米,因为这样很下酒,但是白酒和花生米会致人上火,出现喉咙痛等,我带大家了解白酒和花生米一起吃的害处的相关内容。 白酒和花生米一起吃的害处1 易上火 喝白酒的时候再配上油炸花生米如果吃多了的话,很容易导致人上火,出现喉咙痛、口干烦躁、低热盗汗的现象。建议出现上火症状的,可事后吃点绿豆粥、莲子汤、西瓜汁下下火。 易口渴 白酒度数高,喝完之后很容易觉得喉咙干,口渴,而油炸花生米也是干油易口渴的食物,两者搭配在一起喝,让人更口渴,想要喝水。建议多备些温开水在旁,以便随时饮用。 易胖 花生米本身油脂含量就高,平时我们都是用来榨油的,而一般配白酒喝的还是油炸花生米,据计算经过油炸后的.花生米,其热量是每100克就有588大卡的热量。而油炸花生一旦配上白酒的口感,更容易吃多,让人不知不觉就吃光了一盘,很容易导致肥胖。 易诱发疾病 白酒喝多了易伤脾胃肝脏器官,若同时搭配油炸花生米过量的话,其花生米含有的黄曲霉菌毒素会沉积在肝脏中,诱发肝癌,假如一个人长期这么喝的话,其肝脏、脾胃器官也会相应的诱发其他诸多疾病,如:肝炎、胃炎等。 白酒和花生米一起吃的害处2 花生和白酒一起吃好吗 1、建议不同食 花生和白酒建议是不要同食的。首先白酒本身就是有一定刺激作用的食品,长期、大量的饮用对身体不仅没有好处反而还会有不利影响。而花生做成的下酒菜能促进饮酒者食欲,让人不自觉就会过量饮用。另外,花生做下酒菜时一般都是油炸或者火炒的方式,经过这样烹调的花生,营养已经被破坏掉了一部分。所以建议大家最好是少饮酒或者饮酒吃花生时注意烹调方式以及食用量。 2、和红酒更搭 比起白酒,花生其实和红酒更搭。从营养角度来看,红酒中含有含聚酚等有机化合物,饮用红酒能够降低血脂,软化血管,增强心血管功能和心脏活动等等,而花生中含有亚油酸,食用后可以将体内的胆固醇分解成胆汁酸然后排出体外,从而在一定程度上避免了胆固醇沉积在体内。因此花生和红酒一起搭配食用能够保护心脑血管,减少心脑血管疾病。 3、食用注意项 白酒虽然对身体有一定的刺激作用,但是只要适量饮用或者饮用低度白酒,对身体还是有好处的。所以如果大家能够控制饮用量或者饮用低度白酒,然后适量食用花生的话,对身体健康的影响其实并不大。当然,如果能够把油炸花生换成煮的花生,那就更好了。 白酒饮食搭配禁忌 (1)西红柿和白酒 造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。 (2)胡萝卜和白酒 同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和白酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康不利。 (3)核桃和白酒 导致血热轻者燥咳,严重时会出鼻血。两者均属热性食物,同时食用易导致上火。 (4)柿子和白酒 易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道梗阻。 (5)牛肉和白酒 引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用,白酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。 (6)海鲜和白酒 海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大。 白酒和花生米一起吃的害处3 喝酒时生吃花米怎么样 1、花生仁美味,便宜,一般的小商店也就5元一碟煮五香花生米(北京)。 2、吃花生仁和饮酒很配搭,花生仁是一个一个的,吃的情况下都是用木筷夹起来一个往口中放,随后饮酒,那样和饮酒的不紧不慢很搭调,非常少见到许多人端起一碟花生仁象吃扬州炒饭一样,呼噜声呼噜声的都吞掉,对不?!呵呵呵,节奏感配搭的好,很悠闲自在,很悠闲。 因而,饮酒吃花生仁是好的,实际上许多 人饮酒都爱就着好多个凉拌菜,这就是说下酒小菜。凉拌菜较为便捷,除开花生仁,也有许多 啦,例如,茴香豆,花生仁,拌豆腐丝这些。 可是,需要留意的是:饮酒会影响身体的基础代谢,身体非常容易出现蛋白欠缺。因而,下酒小菜里需有含蛋白丰富多彩的食品,如皮蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨这些。 荤菜等多属酸碱性食品,以便维持身体的酸碱,下酒小菜里需有偏碱食品,如炒豆芽、西兰花、苹果、橘子等蔬菜水果食品。 酒对人体的伤害 对人的大脑 小量酒能使人激动,使人的大脑处在活跃性情况,且有一定的镇定功效。可是酒摄取过多会减少人的专注力和判断能力,乃至导致咬字不清、视野模糊不清、不平衡工作能力,更比较严重的会影响人的记忆能力。 对肝脏 老年人常说饮酒损肝,来看饮酒针对肝脏的损害应当算作更为大家所熟识的。酒关键是根据肝脏新陈代谢、祛毒的,进到身体之后加剧肝脏承担,比较严重影响肝脏一切正常的作用,导致肝损伤。而且乙醇在肝脏新陈代谢、祛毒全过程中还会造成一种有致癌物质功效的物质-溴化氢,通常情况下溴化氢会被别人身体的乙醛脱氢酶溶解后排出来身体之外,但很多长期性的喝酒会导致溴化氢不可以被彻底溶解,而留到身体,这就给人体种下了定时执行安全隐患。 对胃、肠 很多喝酒会造成胃里流血或损害胃、肠粘膜,导致胃病、胃溃疡、肠炎等病症,长期性喝酒会减少胃的消化吸收作用和肠胃对营养成分的消化吸收,使人新陈代谢转换、食欲不佳。
12,喝酒吃花生米对身体有好处
吃花生可以增强记忆力 花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。 花生是一种营养食品 花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。 花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶,可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。 但花生米很容易受潮变霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温,煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。
首先告诉你的是,花生米是补血的!尤其是花生米的皮。
你好!
花生米是很好的下酒菜,很多人喝酒,无论是白酒,还是啤酒都喜欢点花生米,尤其是煮的五香花生米, 当然也有吃油炸花生米的,不过,我觉得煮的五香花生米最好,因为油炸的太油腻,又干,很容易上火,所以,吃煮花生米的居多。
我觉得有几个原因:
1. 花生米好吃,不贵,一般的小店也就5元一碟煮五香花生米(在北京)。
2. 吃花生米和喝酒很搭配,花生米是一个一个的,吃的时候也是用筷子夹起一个往嘴里放,然后喝酒,这样和喝酒的慢条斯理很搭调,很少看到有人端起一碟花生米象吃扬州炒饭一样,呼噜呼噜的都吃掉,对不?! 呵呵, 节奏搭配的好,很悠闲,很惬意。
因此,喝酒吃花生米是好的,其实很多人喝酒都爱就着几个小菜,这就是下酒菜。 小菜比较方便,除了花生米,还有很多啦,比如,茴香豆,花生米,拌豆腐丝等等。
但是,需要注意的是: 喝酒会影响人体的新陈代谢,人体容易出现蛋白质缺乏。因此,下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等等。
鸡鸭鱼肉等多属酸性食品,为了保持体内的酸碱平衡,下酒菜里应有碱性食品,如炒豆芽、菠菜、苹果、桔子等果蔬食品。
此外,醋能与酒里的乙醇发生化学反应,生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以,下酒菜里也不应少了醋,以减少酒对人体伤害。
13,白酒和什么东西混合喝会有毒
狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉 同食会中毒。 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 大蒜+大葱 同食会伤胃。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。 西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛。 芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 虾皮+红枣 同食会中毒。 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。 羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。 萝卜+木耳 同食会得皮炎。 西红柿+地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。 柿子+土豆 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。 黄豆+猪血 同食会消化不良。 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。 碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低 应该全了.........
据病理分析,60公斤体重的人饮60%白酒每日1.5—2两较安全,空腹饮酒对人体有危害。饮酒时如同时摄入脂肪、牛奶、甜饮料,吸收速度会降低,但如饮碳酸饮料,则加速乙醇吸收。所以合理饮酒应做到:(1)每日可饮白酒2两,低度酒3两以内;(2)不要空腹饮酒;(3)应饮低度酒;(4)饮酒应吃菜;(5)饮白酒时不要同时饮碳酸饮料(如苏打水、可乐、雪碧等)。据美国研究报告,“男士每日乙醇量为30克,女士20克,最好在餐桌上饮用。”
木薯 【来 源】:为双子叶植物药大戟科植物木薯的叶。 【功 效】:消肿解毒。 【主 治】:用于痈疽疮疡,瘀肿疼痛,跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等证。 【性味归经】:苦,寒。心经。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全株有毒,以新鲜块根毒性较大,食用木薯中毒的报道很多。中毒症状轻者恶心,呕吐,腹泻、头晕,严重者呼吸困难、心跳加快、瞳孔散大,以至昏迷,最后抽搐、休克,因呼吸衰竭而死亡。还可引起甲状腺肿、脂肪肝以及对视神经和运动神经的损害等慢性病变。 【用法用量】:内服:煎汤,3-6克。外用:适量捣烂敷患处,或研末调涂。 【动植物资源分布】:分布福建、台湾、广东、广西、贵州、云南有栽培。 【拉丁名】:木薯maninot esculenta crantz. 【考 证】:始载于《新华本草纲药》。 【食用注意事项】 1. 专家建议,首先应该把木薯剥皮并切成片,然后再通过烘烤或煮等方法烹制,经过这样加工后的木薯是可以放心食用的。而经过加工的其他木薯制品,如木薯淀粉、木薯条或木薯粉都几乎不会对人体造成危害,因为加工过程中有毒物质已被去掉。 2. 甜品种其块根可直接熟煮食用,可制作罐头或保鲜供应市场,亦可制作糕点、饼干、粉丝、虾片等食品,其叶片还可作蔬菜食用。作畜禽、鱼类热能饲料,代替配合饲料中所有的谷类成份。用于制糖工业,制造葡萄糖、果糖等。发酵工业,制造酒精、饮用酒、各类有机酸、氨基酸、木薯蛋白等。 3. 化学工业:制造山梨醇、甘露醇,乳化剂,涂料等。尤其可望用于制造可降解的塑料制品。