美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

为什么白酒能拉丝,晚上喝红酒早上起来就觉得很热气拉肚子而且拉丝有点血色

1,晚上喝红酒早上起来就觉得很热气拉肚子而且拉丝有点血色

不碍事,只不过是酒里面的色素成分,红酒都是由葡萄酿制的,就是葡萄里面的色素,只要是不难受就没事上火了,多喝点凉茶,再看看别人怎么说的。根据您的情况,有可能是喝酒过多导致的胃肠道不适,建议您平时喝酒要适度,可以多喝水,严重到医院检查,祝您健康与红酒无关人肠胃功能不好的时候,因就会影响消化吸收,导致腹泻建议戒酒一段时间,如果正常饮食的时候仍有此症状,再到专业的消化内科门诊就诊

{0}

2,钓鱼高手 高手

用馒头粘点香油臭豆腐配面粉用豆腐渣和酷、蒜弄好放个几天就可以粘粉!加上窝饵、醋、红糖、一包窝饵+一瓶醋+3~5两红糖+适度的粘粉我向你介绍一种我一直用的鲢鱼配方,一包天元的浮钓鲢再加上一包南北鲫,打窝也用个这,钓的时候各开两包,分半分一半,一边钓一边打打窝,只要鱼层对保证你上鱼,我什么不知道就问我好了,希望我的答案对你有用,并祝你钓上大鱼用大贷的钓鱼王雪花粉配少量拉丝粉,不用打窝

{1}

3,今天在一个杭州朋友开的酒吧里玩他居然说让我了解下杭州拉丝酒

莫戈金属酒红色不锈钢板的可塑性很强,可以剪折加工,刨漕,激光切割等,通常用来制造不锈钢门套,不锈钢屏风,不锈钢背景墙等不锈钢制品。酒红色不锈钢板是彩色不锈钢板材的一种,酒红色不锈钢板的制造要在不锈钢原板的基础上经过8K磨板和真空镀色两道工艺。酒红色不锈钢板厂家,酒红色不锈钢板价格,杭州莫戈金属专业生产玫瑰红不锈钢板,可定制各种规格尺寸的酒红色不锈钢板。酒红色不锈钢板拥有高强度,耐磨,不易掉色的特性,而且价格比较优惠,因此酒红色不锈钢板成为装饰领域不可替代的一款产品。酒红色不锈钢板第二道工艺真空镀膜是把磨好8K的不锈钢板放入钛金炉里面进行镀色,真空镀膜可镀出多种颜色。真空镀膜的原理是:在真空中制备膜层,包括镀制晶态的金属,半导体,绝缘体等单质或化合物膜。经过以上的两道工艺,我们需要的玫瑰红不锈钢板就生产完成了。酒红色不锈钢板的第一道工艺是经过8K处理,所谓的8K处理,是把不锈钢原板放在磨板机里面在板面进行8000次打磨,是板面磨得像镜子一样的清晰透亮。酒红色不锈钢板起表面颜色非常艳丽,玫瑰红不锈钢板代表着浪漫,权势。很多大型KTV,酒店都有用到酒红色不锈钢板做装饰,酒红色不锈钢板在装饰行业风靡已久,取代了以往的金属装饰品。杭州莫戈金属不错您可以去了解下。

{2}

4,关于使用发膜的问题

2,我是自己在屈臣氏买的施华蔻的发膜,但是在家用的时候我总感觉自己买的加热帽太干,我想问问是自己在家弄好,还是去理发店租用他们的蒸汽帽好?不用4,说明书上说五分钟就行,可是在理发店每次都给我弄半个小时。 到底应该五分钟还是半小时??按摩完后静置五分钟就可以了注意 洗发水后不要直接擦发膜 应该先用毛巾把头发轻轻擦干些 再用发膜用完发膜之后,使用洗发膏洗干净,还是用清水洗干净??只用清水冲干净还有最好用单洗型的洗发水用二合一的洗发水洗头后再用发膜效果不太好 影响发膜效果如果是超市线的洗发水 就用洗头后有些涩的洗发水 比如清扬 质地是比较可以拉丝的二合一的洗发水飘柔 潘婷 的质地是像乳液 用手捏不起来脱 发的原因,大致有以下几种情况: (1)内分泌紊乱。有关专家指出,脱发与人体内雄性激素增多有关。另有学者发现,患甲状腺疾病的病人合并脱发者很多,从而认为脱发与甲状腺素有关。 (2)精神、神经失调。一些青年人由于遭受沉重的打击,或长期精神紧张、忧郁而产生脱发。 (3)遗传。脱发患者有家族史者占20%。在遗传中,对男性呈显性遗传,对女性呈隐性遗传,这就是脱发患者男多于女的原因之一。 (4)免疫功能障碍。临床上发现,红斑狼疮、溃疡性结肠炎等免疫系统障碍者常伴有脱发。 (5)病灶感染。由于真菌、细菌及病毒引起感染,可导致局部血管发生血栓或小血管炎,而使其支配范围的头发,由于血液供应受到障碍而产生脱发。 (6)饮食不当及脂肪代谢紊乱。有些男青年过分喜欢食肉、酗酒,当体内大量产生胆固醇时可使皮脂过多,从而影响毛囊的血液供应。阻碍头发的正常生长而致头发脱落。 (7)血虚肾亏。中医学认为,脱发乃血虚肾亏之故。 (8)头发受损。国外有专家经过调查指出,长期使用染发剂,可在2~20年中出现脱发现象。此外,经常使用电吹风、火钳 、电热器烫发,也会造成脱发 秋季如何防止脱发 秋季空气干燥,头发也会因干燥而极易断裂,使用以下几个方法,可防止或者减少脱发和断发。 1、吃黑芝麻:要注意补充营养,多吃一些含铁、钙、锌、维生素a、b、c以及含蛋白质较多的食品,如豆制品、紫菜、脱脂奶、海鲜等,可以补充头发的营养,提高发质。女性可以多吃一些黑芝麻和栗子,不妨一次性洗净适量黑芝麻,烘干后用瓶子装起来,每天吃一汤勺。 2、干洗头:多采取一些护发保健措施,最常规的是梳头。常梳理头发能清除头发中的尘土、污垢、皮脂腺及汗腺的分泌物等,起到天天“干洗”的效果。 3、搓头皮:c每天早上起床后和晚上睡觉前,将双手十指插入发内,按照从前额经头顶到后脑的顺序,揉搓头皮,每次2分钟至4分钟。这样经常按摩头皮,可以改善头皮营养,促进头皮血液循环。 4、勤洗头:对于女性来说,一般每隔3天至5天必须彻底清洗头发,使头部保持清洁、干爽。 脱发患者宜食食物: 宜补充植物蛋白,多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。宜补充铁质,多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、 胡萝卜、马铃薯等。 脱发患者忌食食物:忌烟、酒及辛辣刺激食物,如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。忌油腻、燥热食 物(肥肉、油炸食品)。

5,拉丝不锈钢为啥还生锈呢请各位大师指点

原因很简单。因为水的。腐蚀性特别大。一、刷糊锅 1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球) 2、山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。 3、西红柿去糊锅底 几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。 4、啤酒和白酒去糊锅底 如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。 5、苹果皮或梨皮去糊锅底 用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。 6、橙子去糊锅底 切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。 7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅 问题说明:用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多,虽然也有人爱收藏这类东西,但大多数人并无此雅兴,所以,还是用它来干些实事吧。做饭时难免糊锅,清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢。何不让那些废旧的卡再体现一下使用价值呢? 操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净。注意,刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢。 8、加醋少许,加热水烧一下,就好洗掉了。 9、有一个绝招,轻易不外传。夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵。2天后闻见酸味后,手到灰除。 10、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味。 11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。 12、涂上牙膏.用布灒点水.用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力. 13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦。 如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉。 以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色。 14、平底锅焦垢去除 锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去。擦洗干净后须一层油。 15、不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新! 16、金属器皿生锈,用盐加点柠檬汁洗,即能迅速除锈,又能将器皿擦得光泽耀眼。 17、铝锅污垢巧除法 (1)用湿水泡上适量的石碱,然后用蛋壳蘸上碱水擦拭,这样擦出来的铝制品表面光亮、细洁。擦时最好用块布盖在蛋壳上,以防蛋壳摩擦时划破手指。 (2)将两汤匙的洗洁剂,用半杯热水稀释,再用布蘸湿铝锅,然后用水砂皮边蘸边擦。 (3)洗洁剂1匙,洗衣粉2匙,半铝锅水,放在炉上煮,三五分钟后,手上戴一只纱手套,用一团打蜡用的铁线轻轻擦锅盖,然后再擦铝锅。 (4)把锅放在热水中,用家禽羽毛擦洗。饭煮热闷锅时,用旧报纸或湿布揩擦锅的表面,可保持锅的外表明亮清洁。 (5)如果饭烧焦了,糊印“印”在了铝锅了,可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。不管烧焦部位有多大、多厚,都能洗干净。碰到含氯化钠的水了,氯离子对不锈钢伤害很大,洗洁精里面有大量食盐,不能用来洗不锈钢。

6,白酒纯粮和勾兑如何区别

1. 看执行标准消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒,还是酒精酒。如果发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准,而瓶中的装的却是酒精酒,就可以以侵犯消费者知情权起诉厂家。2. 手搓法倒几滴白酒放在手心里,然后手掌合起让两手心接触用力摩擦几下,纯粮食酿造的白酒生热后发出的气味非常清香,且留存时间的比较长;酒精勾兑的白酒味道则相反,只有香精味,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了。3. 看酒花把酒瓶倒过来摇晃,然后观察酒花的变化,酒花密集且消失缓慢的是优质酒,酒花少消失较快的则为劣质酒。4. 空杯法将酒倒入酒杯中然后再把酒倒出,闻空杯又香又呛的是酒精勾兑酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。5. 加水法酒精勾兑的酒加入水不会光,纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这种说法是十分正确的。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小,从而就会析出,造成失光混浊;而酒精中这类物质甚微,所以加水后不会混浊。6. 加碱法用大家平常说的烧碱,把要检测的白酒与烧碱以50:1的比例放入试管中,也可以用我们平常家中的可以加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄色。不变色为纯勾兑酒,因为勾兑酒遇到烧碱不会起化学反应。7. 燃烧法取适量白酒倒入杯中,点火,待火熄灭后,观察剩余酒体。酒体浑浊的是粮食酒,酒体清澈的是酒精酒。因为纯粮白酒除酒精成分外,还含有酸酯等成分,酯不溶于水,所以呈浑浊状。扩展资料:工业酒精勾兑白酒的危害工业酒精价格低廉,不法之徒常用此勾兑“白酒”牟取暴利。但是工业酒精中除乙醇外还含有大量的甲醇。甲醇是一种在工业上很有用的化学物质,其化学结构、性质与乙醇非常相近。同时含有乙醇和甲醇的假酒,人们很难通过嗅觉和味觉辨认出来。甲醇毒性很大,误食5~10毫升甲醇,人就会出现严重中毒现象;饮量达到30毫升时就可能死亡。甲醇伤害人体,主要是其在人体内被氧化为甲酸。甲酸对人的神经系统和代谢活动具有很强的破坏作用。卫生部发布了食品安全预警公告,要求各类甲醇和工业酒精生产、经销单位,必须把甲醇作为一种特殊有毒有害化学品实施严格管理,严禁以任何方式流入食用品市场。工业酒精和其他非食用酒精,必须按标准和要求在包装容器上注有“不得食用”的警示标志。酒类生产经营单位必须严把进货渠道,严禁用工业酒精勾兑“白酒”,严禁未取得卫生许可证非法生产、销售酒类。参考资料:纯粮白酒-百度百科可以通过气味,口味密度来区别。谷养康零添加纯粮酒是专做无添加粮食酒的一个品牌,在京东就能买到,好喝,对身体也有好处。。区别方法如下:1、看酒线纯粮酒酒体粘稠,晶莹剔透,倒酒入杯时可拉丝成线,勾兑酒则没有这种现象。2、看酒花纯粮酒酒体张力较大,酒花(酒气泡)如绿豆大小,均匀饱满,持久不散,勾兑酒没有酒花或者很少,很快便消失。3、看酒杯纯粮酒酒分子互抱很紧,酒体就算高出杯口一点也不会溢出来;勾兑酒则不会有这种现象。4、看火烧纯粮酒所含高脂肪酸等物质,经火烧后不溶于水,其火焰为蓝色,燃烧或吹灭时均有粮香。5、看水浇纯粮食酒经加水稀释后,酒体将出现浑浊现象,而酒精勾兑的白酒则无论加再多的水也不会浑浊。6、看手搓纯粮食酒滴两三滴在手心,随后搓至手心发热或酒干后,会闻到一股酸酸的酒糟味儿。7、看口感纯粮食酒开瓶后酒香四溢,入口醇厚,甘甜柔和、不辣口、不辣喉、无刺激感、过量不上头、不口干等;勾兑的白酒和的味道就能感觉出来。在透明杯中按1∶1的比例加入酒和水。如果是纯粮酒,酒水会变成浑浊的乳白色。这是因为析出的乳白色物质为高级脂肪酸,属于营养物质,当酒加水后酒精溶解度降低就会析出。将勾兑的白酒按此比例加水后,几乎无乳白色物质析出。扩展资料:如果酒水夹带着少许蓝色,这是含有外来香料和酒精的缘故。说明粮食成分少,外来酒精、香料在光下有失光现象,从而出现淡蓝色。将低档酒按同比例加水后无变化,这是酒体中不含粮食成分的缘故。白酒行业生产的纯粮固态发酵白酒是指以高粱、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦和豆类为原料(不包括薯类),在泥窖、石窖和陶质、瓷质、水泥等容器中,经全固体状态或半固体状态(适用于米香型白酒)自然发酵,并经高温蒸馏制得的白酒产品,绝不允许配加混合香酯和非白酒发酵的香味物质。参考资料:人民网-中低档白酒勾兑潜规则盛行 包装却普遍装“纯”第一招:看执行标准(1)固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。(2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。(3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒,还是酒精酒。如果发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准,而瓶中的装的却是酒精酒,就可以以侵犯消费者知情权起诉厂家。第二招:手搓法取几滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,纯粮白酒生热后发出的气味清香,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,只有香精味,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了。第三招:看酒花把酒瓶倒过来摇晃,观察酒花变化,酒花密集且消失缓慢的是优质酒,酒花少消失较快的则为劣质酒。第四招:空杯法将酒倒入酒杯中然后把酒倒出,闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。第五招:加水法酒精勾兑的酒加入水不失光,纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这个是十分正确的,本人亲自试验过。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小,从而析出,造成失光混浊;而酒精中这类物质甚微,所以加水后不会混浊。第六招:加碱法用氢氧化钠,也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒与烧碱以50:1的比例放入试管中,也可以用我们平常家中的可以加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分。不变色为纯勾兑酒,因为勾兑酒遇到烧碱不会起化学反应。第七招:燃烧法取适量白酒倒入杯中,点火,待火熄灭后,观察剩余酒体。酒体浑浊的是粮食酒,酒体清澈的是酒精酒。因为纯粮白酒除酒精成分外,还含有酸酯等成分,酯不溶于水,所以呈浑浊状。亦可品尝/嗅剩余酒体,纯粮酿造的白酒在乙醇被燃烧以后剩下的是粮食的发酵物,有曲香味和酸酸甜甜涩涩的味道;而勾兑白酒燃烧后剩下的都是化学勾兑成分,有一股骚味。

7,桃花蜂蜜怎样分真假鉴别

如果体质比较虚,贫血,怕冷,则建议吃枣花蜜,枣花蜜一般呈棕色,不易结晶,而且有较浓的枣味。枣花蜜有很好的补气血的效果,不过属于温性蜂蜜,不要吃的太急,以免上火。枣花蜜对治疗便秘效果不明显,但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效。 如果不存在体虚的情况,则可以喝点土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜。土蜂蜜酿造时间长,蜜酶值等指标很好,价格也比较高。野坝子蜜是云南特有蜜种,有清热解毒的作用,也是很好的蜜种。以上两种蜂蜜都很容易结晶,天然蜂蜜中除了枣花蜜、龙眼蜜、洋槐蜜等少数蜜种外,其他蜂蜜基本都容易结晶。 如果是成年女性,则日常可以喝点益母草蜜,益母草蜜有很好的调经、调节内分泌、滋阴活血、去瘀生新、润肠通便、提高免疫力等作用。益母草蜜一般呈琥珀色,易结晶,其结晶是疏松的。 如果是平时使用电脑和手机较多,或者从事特种行业,受到辐射较多,则建议日常饮用红景天蜜,红景天蜜有很好的抗辐射、抗缺氧、活血、提高免疫力等作用。红景天蜜易结晶,其结晶致密,稍有很淡的苦味。 现在市面上的假蜜和浓缩蜜较多,以下是鉴别方法。 一、鉴别真假蜂蜜四法: 鉴别蜂蜜真假,要综合的看。一个是要观看,分层太整齐的很可能是假蜂蜜;二是闻气味,假蜜没有蜂蜜特有的香味,如果是加了香精,其气味是刺鼻的;三是品尝,如果甜味太淡,那可能是加了饴糖之类的。如果是结晶蜂蜜,其结晶应该是疏松易化的,不像白砂糖那样坚硬,而且如果是加了白矾的结晶蜜,品尝过后舌头是涩的。真蜂蜜都有一股特有的酵香,香精应该是调不出这个味道的;第四,如果有条件的话可以做点试验,不过多数人是没有这个功夫的。最简单的试验就是看蜂蜜能不能拉丝,不过加了糖浆的假蜜同样可以拉丝。其次可以把蜂蜜放在吸水纸上,真蜜一般是不会渗到纸里面的,兑水的假蜜会渗入纸里面。化学方法就不介绍了,很多人也没那个功夫去用化学方法的。如果是已经买回来的蜂蜜,则可以用热开水冲服,如果味道偏酸则可能含有蜂蜜成分,如果用热水冲服也不偏酸,则是假蜜。当然,平时不要用热水冲泡蜂蜜,而是用凉开水或者温开水冲服。 其实鉴别蜂蜜主要还是靠经验吧,经常吃蜂蜜的人尝一下基本就可以辨别出假蜜了。 二、浓缩蜂蜜的鉴别 浓缩蜂蜜是指,加工企业将低浓度蜂蜜经过高温加热蒸发掉水分后,使蜂蜜浓度增高后得到的蜂蜜。 浓缩蜂蜜经过加热浓缩后,其结晶核被破坏,所以浓缩蜜不结晶,看着有卖相;浓缩蜜标的超高浓度,也吸引了不少人去买,觉得很浓的是好蜜,殊不知这种蜂蜜活性物质都被破坏了,作用大打折扣。那些浓缩蜜都标到43度了,国人有时比较喜欢追逐指标,呵呵;另外浓缩蜜不会产气,容易储存,消费者买到后感觉瓶子不胀是很正常的。其实活性蜜是会产气的,气温稍高点会胀瓶,而且瓶口还有泡沫,反而会让消费者起疑心。还好我们这里是高原,蜂蜜发到海拔低的地方后瓶身被大气压压瘪一些;最后就是浓缩蜜含有的杂质几乎为零,卖相很好,但是正常蜂蜜是很难避免一些蜡渣存在的。 浓缩蜜经高温浓缩后,活性物质都被破坏了,连最起码的润肠通便的作用都会很差,其他保健作用更是大打折扣,保健价值所剩无几。 鉴别浓缩蜜,一是看看蜂蜜的浓度,波美度标的太高的就要小心一点。天然成熟蜂蜜就算浓度很高,蜂蜜在挑起后拉丝下垂,底下的蜂蜜也不会折叠得太高;第二可以看蜂蜜是否会结晶。益母草蜜、枇杷蜜、野坝子蜜、桃花蜜、红景天蜜、荞麦蜜、苕子蜜、百花蜜、土蜜,这些蜂蜜在气温较低时是容易结晶的,枣花蜜不易结晶。若在较冷气温下(14度左右)放置一个月,以上易结晶蜜看着仍然是透亮没有结晶的,则可能是浓缩蜜。第三可以尝味道,浓缩蜜经过高温加工后,其芳香物质被分解,所以多数浓缩蜜的气味是没有太大差异的。而天然活性蜂蜜中,除了百花蜜和土蜂蜜之外,其他蜂蜜的味道有较明显差别,甚至桉树蜜、荞麦蜜等极个别蜂蜜还带有点臭味。 第四,纯天然的蜂蜜表面会有细微的白泡沫,这是蜂蜜中的酶类和益生菌等活性物质活动的结果,浓缩蜜和假蜜是没有以上物质的,所以不会产气。未经过处理的自然成熟的天然蜂蜜有很强的抗菌能力,蜂蜜具有抗菌作用的原因除了蜂蜜是糖的高浓度溶液和低ph值能抑制微生物的生长发育外,更重要的是蜂蜜中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生过氧化氢这种抗菌物质,过氧化氢容易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡。 最后看价格,价格太低的就要谨慎购买了,由于成本限制,真蜜不会卖得太便宜。 亲,我们从事养蜂多年,我说的尽管信就是了,用这些方法可以鉴别到好蜂蜜的。【配方】桃花源记桃花酒全部采用野生桃花250克,野生桃花蜂蜜30克,白酒1000毫升。【制法】1、将250g 桃花花瓣放入容器中充分捣烂成细小的片状2、将捣好的桃花花瓣放入30g 的蜂蜜中,充分混合,最后将白酒倒入并且充分混合3、常温中,等待25天左右。4、25天过后,就可以饮用了【主治】面色晦黯、黑斑或因妊娠产后面黯、经血不足、痛经等症。【用法】和桃花枸杞酒用法一样【详解】根据本草纲目所说酿制而成。首先,本人的多位亲戚常年在新疆养蜂,本人也经营蜂蜜店,在这里我要揭秘告诉大家鉴定蜂蜜绝对不可以按照一种方式去验,一定要多采取几种去验这样才精准不会被骗。 比如,网上很流行的有种验蜂蜜真假的方式是:取一滴蜂蜜滴在纸巾上看蜂蜜是否会被纸巾吸收,不吸收或者吸收的慢就告诉你这是真蜜,用这个方式来辨别只能说太太太抽象了,这只能验蜂蜜浓度,但绝对验不了真假,你喝假蜂蜜或者超市里经过高温处理的那种浓缩蜜还不如喝浓度低点的真蜜呢,还有一个说拿筷子插蜂蜜里,蜜可以连成一条线而且有回弹,这个也是只能验证浓度,和真假没多大关系,假蜂蜜或者掺了假的蜂蜜绝对可以做到纸巾不吸收筷子拉丝丝,所以我建议大家先辨别真伪,后辨别浓度。下面我总结一下关于蜂蜜真伪识别的方法以及个人的经验。2说说那些奇花异草特种蜜,这些花草想找到都难,更何况蜜蜂怎么可能会聪明到捡着某一种花去采? 可能吃蜂蜜比较久的人都知道,不知从何时起,市面上出现了许许多多奇怪的蜜,它们都有些共同的特点,那就是这些蜜的花都是比较稀有、珍贵、或是有些药用价值的花。其实稍微有些蜂产品知识或是蜂农们都知道,世间的花有几千万,但能采出成品蜜的真是不多,所以在此我想提醒大家要注意以下几种蜂蜜,至少这些蜂蜜不是小蜜蜂采出来的纯天然的蜂蜜,要是有也是经过添加配制加工而成的。芒果蜜:南方盛产水果大部分都有对应的蜂蜜,可就是没有芒果蜜,因为此蜜含有某种酸类物质,蜜蜂不喜欢,根本不会采。雪莲花蜜:没有大面积盛开的雪莲花,也不知道是否有蜜,就算有蜜,也不可能有蜜蜂能飞上去,那可是雪山呐,早冻僵了!桃花蜜、梨花蜜:一说是这两种花无蜜腺,不泌蜜;二说是虽然会泌蜜,但还不够蜜蜂吃的,形不成商品;罂粟蜜:罂粟只产花粉,没有蜜。金银花蜜:因为金银花的结构问题,蜜蜂钻不进去,所以采不到金银花蜜再来说说加工蜂蜜好还是未加工蜂蜜好蜂蜜加工的好还是未加工过(纯天然蜂蜜)的好呢,一直以来都存在不同的说法;  其实真正没加过工的纯蜜才最具营养价值,加工处理过后的蜂蜜里的酶活性会有损失,就基本没有食用价值了。真正纯真的蜂蜜是不需要任何处理和加工的,因为蜜蜂已经替我们加工了; 未经处理的天然成熟蜂蜜具有很强的抗菌能力,它具有的抗菌.消炎.抗溃疡的药理作用蜂蜜是天然的杀菌剂,绝大多数细菌在蜂蜜里面都不能存活的,所以蜂蜜也是食物中保质期最久的,自然界有五种永不变质的食物,它们分别是蜂蜜、白酒、食醋、固体食糖和食盐。1913年美国考古学家在埃及金字塔内挖掘出3300年前的蜂蜜,一点也没有变质,至今还能食用,在古埃及,蜂蜜的用途除了作糖的代用品和在王宫里作为女人的美容品外, 主要是涂抹在法老死后的尸体上,防止其腐烂,并制成木乃伊,据科学家研究,这种古老的天然蜂蜜,具有显著的抗菌效果,它的保湿效力比现代加工蜂蜜要好上百倍 可见,真正成熟的天然蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期。而且原本各种花的原蜜都各具特色其色、香、味是完全不同,都有自己独特的风味,蜂蜜经过加工浓缩混合后基本只有一个味了,所以就会出现大多数超市里买的加工蜜没有香味只是甜的现象,其营养成份也会大大损失。加工厂大多采用加热的方式浓缩收购来的低浓度蜂蜜,破坏了蜂蜜中的营养成分。 所以建议最好是买天然成熟原蜜,因为蜜蜂加工浓缩的蜂蜜肯定比人工加工后的要好的多,但是需要好的鉴别能力。鉴别方式蜂蜜在温度低时会结晶,结晶后的能否证明蜂蜜是真的呢? 不一定例如给蜂蜜里兑白糖,这样的蜂蜜看着很像结晶了,但你只要用勺子挖出来一点放到嘴里咬,会听到咯嘣咯嘣响,放到手指上,用两个手指捏住来回搓搓久久不化。真蜂蜜结晶的部分放到嘴里咬起来感觉沙沙的,用两根手指捏住来回搓会迅速溶解。凡超市出售蜂蜜瓶子上标签配料表中注明白糖、果葡糖浆等成分的,应为假蜂蜜。另外结晶后的蜂蜜大家不要特意加温去化,你一加温就和超市卖的浓缩蜜没什么两样了,因为蜂蜜高温后会流失营养成分。由于蜂蜜中含有蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分 取真蜂蜜若干 放温水杯里搅拌后,杯子里的水会稍微变浑浊,而假蜂蜜完全无任何变化。未结晶前看光泽及颜色:真蜜肉眼观色浅白色质地为好,淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;光泽不是很透亮。假蜂蜜色泽鲜艳,用白糖熬成的或用糖浆冒充的,所以看起来非常清澈透亮,一般呈浅黄色或深黄色。含淀粉鉴别:将少量蜂蜜放入杯中,加适量水煮沸,待冷却后滴入几滴碘酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色、紫色,说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。含糖鉴别:掺有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差。掺红糖的蜂蜜颜色显深,掺白糖的蜂蜜颜色浅。可用两手指揉搓,以感到粘腻为好,有颗粒感的则含糖(结晶后的蜂蜜用手指揉搓将会迅速溶解,不会咯手)。口感鉴别:真蜂蜜香甜可口,有轻微淡酸味,和微微辣喉咙的感觉。结晶后的蜂蜜块入齿即酥,咬起来沙沙的,感觉特别柔和,而假蜂蜜有苦涩味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。闻味道鉴别:真蜂蜜有淡淡植物味花香,假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。最后是成熟度(波美度)鉴别,小蜜蜂采蜜后会用翅膀扇,抽取水分,水分抽去后,小蜜蜂会封上一层蜂蜡保存,这样的浓度是最高的,蜂农取蜜时,用刀给蜂蜡割掉,然后再把蜜摇出来,蜂农如果想提高产量,可以在小蜜蜂蜂蜡前把蜜摇出来提高产量,浓度鉴别方式为:蜂蜜滴于白纸上,高质量蜂蜜成珠状,不会渗开,而浓度低的蜂蜜则会渐渐渗开。用筷子挑起蜂蜜,能拉成长丝的,不断流,丝断会自动回缩且呈球状者为上品(结晶后的蜂蜜请忽视此项)END注意事项什么样的蜂蜜才是顶级好蜜,当然是纯天然未经任何人工加工的,不掺假,而且自然封盖成熟,波美度42-43,另外来自原生态深山老林无污染的地方,还要讲究封装时的干净卫生,最后蜂蜜不易用金属、塑料瓶长时间存放,我本人卖出去的蜂蜜都是采用宜家家居的玻璃罐装,这样无疑又给商家增加了成本。这样顶级的蜂蜜至少百元以上。现在不只是有假蜜,还要注意浓缩蜜,这个比较难分辨,但是浓缩蜜吃了又没有作用。假蜜和浓缩蜜的鉴别方法如下: 一、鉴别真假蜂蜜四法:   鉴别蜂蜜真假,要综合的看。一个是要观看,分层太整齐的很可能是假蜂蜜;二是闻气味,假蜜没有蜂蜜特有的香味,如果是加了香精,其气味是刺鼻的;三是品尝,如果甜味太淡,那可能是加了饴糖之类的。如果是结晶蜂蜜,其结晶应该是疏松易化的,不像白砂糖那样坚硬,而且如果是加了白矾的结晶蜜,品尝过后舌头是涩的。真蜂蜜都有一股特有的酵香,香精应该是调不出这个味道的;第四,如果有条件的话可以做点试验,不过多数人是没有这个功夫的。最简单的试验就是看蜂蜜能不能拉丝,不过加了糖浆的假蜜同样可以拉丝。其次可以把蜂蜜放在吸水纸上,真蜜一般是不会渗到纸里面的,兑水的假蜜会渗入纸里面。化学方法就不介绍了,很多人也没那个功夫去用化学方法的。  其实鉴别蜂蜜主要还是靠经验吧,经常吃蜂蜜的人尝一下基本就可以辨别出假蜜了。   二、浓缩蜂蜜的鉴别  浓缩蜂蜜是指,加工企业将低浓度蜂蜜经过高温加热蒸发掉水分后,使蜂蜜浓度增高后得到的蜂蜜。  浓缩蜂蜜经过加热浓缩后,其结晶核被破坏,所以浓缩蜜不结晶,看着有卖相;浓缩蜜标的超高浓度,也吸引了不少人去买,觉得很浓的是好蜜,殊不知这种蜂蜜活性物质都被破坏了,作用大打折扣。那些浓缩蜜都标到43度了,国人有时比较喜欢追逐指标,呵呵;另外浓缩蜜不会产气,容易储存,消费者买到后感觉瓶子不胀是很正常的。其实活性蜜是会产气的,气温稍高点会胀瓶,而且瓶口还有泡沫,反而会让消费者起疑心。还好我们这里是高原,蜂蜜发到海拔低的地方后瓶身被大气压压瘪一些;最后就是浓缩蜜含有的杂质几乎为零,卖相很好,但是正常蜂蜜是很难避免一些蜡渣存在的。  浓缩蜜经高温浓缩后,活性物质都被破坏了,连最起码的润肠通便的作用都会很差,其他保健作用更是大打折扣,保健价值所剩无几。   鉴别这个,一是看看蜂蜜的浓度,那些标了波美度标到42度甚至更高的就要小心一点了。天然成熟蜂蜜就算浓度很高,蜂蜜在挑起后拉丝下垂,底下的蜂蜜也不会折叠得太高;第二可以看蜂蜜是否会结晶。益母草蜜、枇杷蜜、桃花蜜、红景天蜜、荞麦蜜、苕子蜜、百花蜜、土蜜,这些蜂蜜在气温较低时是容易结晶的,枣花蜜不易结晶。若在较冷气温下(14度左右)放置一个月,以上易结晶蜜看着仍然是透亮没有结晶的,则可能是浓缩蜜。第三可以尝味道,浓缩蜜经过高温加工后,其芳香物质被分解,所以多数浓缩蜜的气味是没有太大差异的。而天然活性蜂蜜中,除了百花蜜和土蜂蜜之外,其他蜂蜜的味道有较明显差别,甚至桉树蜜、荞麦蜜等极个别蜂蜜还带有点臭味。 第四,纯天然的蜂蜜表面会有细微的白泡沫,这主要是因为纯天然蜂蜜中含有抑菌素过氧化氢的缘故,过氧化氢在高温下易分解出氧气,使蜂蜜的表面有一层白泡泡。未经过处理的自然成熟的天然蜂蜜有很强的抗菌能力,蜂蜜具有抗菌作用的原因除了蜂蜜是糖的高浓度溶液和低ph值能抑制微生物的生长发育外,更重要的是蜂蜜中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生一种抗菌物质-过氧化氢,它在高温下易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡。 最后看价格吧,价格太低的就要谨慎购买了,由于成本限制,真蜜不会卖太便宜的。 我们就是养蜂的,我说的你尽管信就是了,用这些方法可以鉴别到好蜂蜜的。当然,最管用的还是靠经验,真蜜的味道,造假是无论如何也达不到的。 现在说的各种鉴别方法也很多,比如看浓度什么的,其实浓度太高的可能是浓缩蜜,吃了没有多少效果的。相信谁的,只要你吃过真蜂蜜,并且按照我说的方法去比较就知道了。 别嫌我说的多,祝你买到好蜜。
大家都在看