为什么喝白酒年轻人少喝啤酒，为什么现在的年轻人宁愿喝啤酒饮料也不喝白酒这是为什么

啤酒属于年轻人，白酒属于成年人。如果你不是一个嗜酒的人，如果你开始喜欢品茗白酒了，说明你可能真的长大了，真的成熟了，背负的太多太多，很多话无人可说，只能一口一口在嘴里慢慢消化。而有一部分人呢是因为喝啤酒太涨肚子，在喝过白酒之后的感觉喝啤酒不同，也不涨肚，想醉也能醉，所以也有很多人愿意喝白酒。年轻的时候喜欢喝啤酒，特别是豪饮的感觉特别爽，但是随着年龄的增长渐渐对啤酒失去了兴趣，啤酒涨肚子而且不容易醉。所以选择了酒精度高的白酒，喝一点就有醉意了，这时候需要醉的感觉！成长的烦恼：就像郑智化唱的歌一样，总是要靠着酒精的麻醉才能够睡去！随着年龄增长，烦恼越来越多，男人的减压方式大都是约上三五好友，来个不醉不休！这时候不整点白的一醉解千愁？大人们便开始说别喝啤酒了，啤酒伤身体，还是喝白酒。大多都是在这种潜移默化中慢慢开始喝白酒，然后喝啤酒的次数就少了，如果你有好的白酒，那一定要喝白酒，如果你没有好的白酒以前不管啤酒，白酒，红酒啥的，酒桌上有啥酒都喝。也不在意白酒是啥香型，二锅头、散酒或者酱香白酒等等，啤酒不管它是罐装还是瓶装，或者扎啤。以前喝酒基本上是白酒喝完再喝啤酒，有时干脆喝到半夜，第二天照样上班。喝白酒喝的是感受，白酒和思想交融碰撞，诞生了无数的人类思想精华，这也是很多酒仙喜欢喝白酒的原因，当然酒鬼喜欢喝白酒可能会在此基础上更看重白酒的混厚有劲吧。年轻人喜欢喝啤酒，这是自然的，因为啤酒度数比较低，可以开怀畅饮，举杯共饮一口气就是干。

小时候，父辈们聚会都喝白酒，觉得特别有情趣，充满好奇心的抿一小口，都会被白酒辣得狂咳嗽，那时候，我就在想长大了也要和好友一起对酒赏月，这是何等的惬意啊。然而，随着年龄增长，身边的朋友能喝白酒的人越来越少。同学聚会、朋友聚餐很少看到有人喝白酒，让人疑惑，中国的年轻人都不喝白酒了吗？这都是古代文人墨客留下来的关于喝酒的千古名句。可见白酒一直贯穿于中华民族的历史长河中，在中国人的生活中扮演着至关重要的角色。不过，白酒这称呼在不同年代不同地方可能有不同的叫法，如烧酒、白干、老白干、烧刀子和高粱酒等称呼；在新中国成立后，才统一改用“白酒”代替以前五花八门的称谓。然而，随着年龄的增长，我们身边的朋友能喝白酒的人越来越少了。现在上班了，除非是为了交际应酬，才不得不喝白酒，再也没有以前的那种豪气了。不管是心情好，还是心情坏，一想到喝酒：就是啤酒或者红酒，谁都没想过喝白酒。喝，身体真的受不了！普通白酒真的毫无味美可言！度数太高，味道太辛辣，大醉之后，第二天要头疼难受一整天！人们的思想观念和态度的改变。人们喝酒和追求的不再是快乐，而是健康，所以喝红酒的人已经大大增加了。白酒类公司去了错误的路线，赶上的围攻，国外产品不攘外，不安全，但毕竟白酒类深厚的群众基础，以及如何定位，如何让年轻人接受白酒类，成为一个不可回避的新问题。白酒为什么难喝？与同属蒸馏酒的威士忌、伏特加和金酒相比，白酒以口感丰富著称。但与淡而无味的伏特加相比，包括汾酒在内中高档白酒含有的杂质醛、杂醇等物质是前者的数十至上百倍，它们正是让饮用者感到辛辣、上头的主因。相比于葡萄酒、啤酒、威士忌等酿造酒而言，中国的工业水平生产不出好的食用酒精导致白酒既缺乏口感又缺乏时尚感。而且非要把人灌醉的独特爱好其实是不得已的酒场惯例，这是中国白酒所面临的尴尬局面。只是呢，谁都不会明白的告诉消费者，我的酒是酒精勾兑的！所以都会换个说法，比如说短期发酵和长期发酵的概念，很多人都搞不清楚的。一般来说，想出好酒必须是使用N年以上的发酵池，粮食入池后最少发酵两个月以上，长的甚至达到半年，这样的酒才会是好酒。也就是长期发酵的。80后、90后这个年龄阶段从小就已经可以接触到大量各种各样的饮品了。白酒在这批人的饮品概念中，只占了很少一点。从年轻人自身来说这一代年轻人的成长环境中，喝酒的人酒后闹事带给社会的负面效应过大，酒后开车酿成车祸，借酒发疯引发家庭和邻里矛盾。所以，不管是家庭教育、还是学校教育甚至社会舆论，都在警示：不能喝酒！年轻人在创业时期，压力大，加之结婚要买房买车，一定程度上控制了消费水平的提高。越来越多的年轻人选择不喝白酒。如果白酒再不作出改变，恐怕等到人们一代一代的迭换后，白酒危机会越来越大。

男人越老，越爱喝白酒，从啤酒到白酒，他们的内心到底经历了什么？一，喝酒的男人，先从第一杯啤酒开始酒这个东西，但凡刚开始接触它的时候，大部分人对它的味道还是有抵触情绪的，要想真正品出其中的味道，还需要有一个过程。所以每一个开始学喝酒的男人，人生中的第一杯酒，基本上都是从一杯啤酒开始的。啤酒酒精度数低，慢慢品尝，还能喝出麦芽的香味，喝多一点也不难受，对于年轻人来说，它更像是一杯味道奇特的饮料。所以，年轻人学喝酒、开始喝酒，都是从啤酒开始的，这杯啤酒，有可能一喝就是好多年。二，步入中年，很多人开始转型，喝上了白酒也说不上从哪天开始，有的人会发现，不知不觉中，自己开始喝上了白酒。当然，这跟周围的环境有关，因为随着年龄的增长，工作环境的变化，参加的饭局多了，特别是正规的宴席都以白酒为主，这是一个客观原因。但是有时候，自己在家独自小酌、自斟自饮的时候，你会发现你，杯子里的酒不再是啤酒了，而是变成了白酒。这个时候，很多人会发现，自己在不知不觉中，已经步入中年。男人到了中年，工作和生活中的压力会比以前大了很多，上面有老人要孝敬，下面有孩子要照顾，还有工作中的种种压力，忙碌一天回到家之后，一身疲惫。这个时候，自己会自然不自然地端起酒杯，而像水一般的啤酒已经不再合适，杯中的酒，就变成了更为浓烈的白酒。既有清香或者酱香的味道，又有浓烈而辛辣的口感，关键是一杯白酒下肚之后，人就有可能进入微醺的状态，全身都放轻松了。三，年龄越老，越离不开白酒人的各种习惯，都有一个慢慢转变的过程，这在喝酒方面，表现得尤为明显。有一次参加一个酒场，在座的基本上都是中年人和岁数大的长者，当然喝的都是白酒。恰巧邻桌有一帮年轻人在聚会，气氛比较热闹，兴高采烈的那种状态。突然间，我们的酒桌上的一位长者忍不住笑了，大家也都明白是怎么回事，都跟着笑起来。这位长者的一句话引起了大家的共鸣，“哎，我们也是从那个时候过来的”。仔细想想确实是，我们年轻的时候何尝不是那样，大口喝着啤酒，言谈之中都是天马行空、海阔天空，“年少不知愁滋味”啊。男人到了一定的年龄，喝酒的时候所在意的，不再是喧闹的场合和酒本身的味道，而是喝酒时的意境，以及和你一起喝酒的那个人。回想一下自己走过的路，说几句知心话，这种感受年轻人是体会不到的。有盘花生米就足够了，最好的那道下酒菜，就是陪你一起喝酒的那个人。还有一个很有意思的事情，以前混迹于各类酒场的人、各种酒局的发起人，随着岁数的增长，慢慢消失于这些场所了。不是不喝了，而是更习惯于在家里自饮自酌，或者是陪着家里的老人喝上两杯。人情世事都看透了，更知道酒应该怎么喝了。滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄，是非成败转头空。一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。这，才是喝酒的最高境界。人生如酒，都在这一杯浊酒中。

看到你的题目我也发现了，这几年随着年龄的增长，越来越喜欢和发小，同学，兄弟一起喝白酒，每次4-5个人喝个2瓶酒，刚刚好，睡一觉，感觉还是很舒服的。20岁的那个时候，啥时间撺局都是小啤酒，少的时候喝一两瓶，多的时候也喝过七八瓶的量，啤酒虽好喝，喝多了不仅撑肚子，而且啤酒喝多了，那比喝白酒还难受。看着我现在日益变大的啤酒肚，就用我的亲身经历来回答你提出的为什么上了一定年纪，兄弟酒局开始喝白酒，越来越少人和啤酒？具体有以下几点原因：原因一：随着年龄的增长，身体状况越来越不好。这个原因我相信大家都应该可以理解，人随着年龄的增大，特别是到中老年，身体各项机能变差，再也不像年轻的时候，喝几瓶啤酒上几次厕所就解酒了，现在年龄大了，更喜欢小酌几杯白酒探讨一下人生，还有就到一定年纪后，大部分人都有或多或少的基础病，而这些病再不适合你去那样喝啤酒了，所以大家为了用酒交流感情，必然会去选择白酒。原因二：激情已经不解当年了。20多岁的时候的我特别喜欢争抢好胜，那句话叫“情场失意酒场得意”就是指我那个时候的状态，啤酒从来都是对瓶吹，兄弟几个一起在都是大口吃着饭菜，说着不着边际的话，动不动就是一口闷地喝着啤酒，从来没有惧怕过谁，顶多喝的趴在路边吐，但是那时候，我们年轻，有激情，有梦想，没有压力，而随着年纪的增长，结婚、生子、到了上有老下有小的尴尬的年龄，不再有激情，有梦想，只是喜欢叫上玩的好兄弟一起喝几杯白酒，聊聊生活，聊聊工作，少了争强好胜，多了一些稳重。而白酒就给我们提供了这些，让人喝个三五杯，酒精微微上头，这时更容易让此时的你打开生活不易的话匣子。原因三：随着到一定的年纪，白酒是最能体现阅历的一种东西。曾经几何，兄弟一起喝酒的时候，不再是3元5元的廉价的啤酒了，而换成了上百上千的白酒的时候，你就会发现喝白酒更能显示一个人的阅历，你阅历丰富见识多了，事业上成功了，喝白酒就能体现你的一切，如果把白酒换成啤酒，你的感觉肯定还是在小店吃饭或者路边摊吃饭的感觉，根本体现不出你的阅历，当兄弟们喝着价值不菲的白酒，我相信每个人的心里也都是五味杂陈吧。而在中国几千年的酒文化中，白酒也是最能体现酒文化的东西。原因四：饮食的变化，让啤酒显得格格不入。人到一定的年龄，好多吃的东西也开始忌口了，多会选择一些清淡的，素菜为主，而这些配上啤酒就显得格格不入了，比如一盘花生米，你自己觉得配什么更好，肯定是白酒了，关系好的兄弟，一盘花生米能喝一瓶白酒。人到了一定年纪再也不能像以前那样大口吃肉，大口喝啤酒了，各种的忌口，所以人到一定年纪白酒更适合。原因五：更多人到一点年纪更喜欢用白酒来麻痹自己，找会真实的自己。随着人到一定的年纪，白酒比啤酒让人醉得更快，而人一醉就开始放飞自我，麻痹自己，此时的你可能不是你了，也许这时的你，才是真实的你，所以此时兄弟一起喝白酒才能找到每个人真实的自己。以上5点就是到一定年纪，兄弟酒局就开始转喝白酒，越来越少人喝啤酒的原因，虽说每个人到一定年纪喝白酒都有各自不同的原因，但是我想说的是，兄弟情义深，小酌怡情，贪杯伤身。

喝酒就是要气氛，啤酒就是拼肚子，没意思啊！ 一是，味觉退化，需要更强的刺激。 二是，上了年纪，容易肝郁，喝点白酒疏肝。 三是，快速微醺，比啤酒更快进入微醺状态。 四是，负担小，粮食酒醒酒快，不头疼。 五是，上点年纪，不光跟同龄人玩，还得跟客户，上级等年纪大的前辈领导攒局，他们有更强的带动和示范效应。 六是，白酒有透明的价位体现，啤酒绝大部分的天花板也就是二三十一瓶。 PS 适量饮酒，不要贪杯。 喝酒不开车，开车不喝酒。 小酌怡情，微醺醉人。 再重复一遍，开车不喝酒，喝酒不开车。 白酒是一种情怀，白酒是一种文化，白酒是一种格局，白酒是一种沉淀……对中国人来说，白酒更是一种寄托，一种担当，一种责任! 有了白酒，才有了李太白斗酒诗百篇的豪情壮志； 有了白酒，才有了武松醉打蒋门神的侠义情怀； 有了白酒，才有了曹操“何以解忧，唯有杜康”的千古名句； 有了白酒，才有了赵匡胤杯酒释兵权的帝王手段…… 白酒，贯穿了人的一生，从出生的满月酒，到成年的升学宴，到中年的晋升席，再到晚年的茶酒花……不管是达官贵人，还是贩夫走卒，不论是春风得意，还是情绪低落，都离不开白酒，因为它已经成为生活的必需品…… 回归题干，随着年龄的增长，经历了诸多人情世故，会越发的喜欢白酒，因为它醇香浓郁，意味悠长，一杯酒就是一个故事，一瓶酒就是一个人生……跟啤酒相比，白酒多了辛辣，多了刺激，更多了啤酒无法比拟的故事跟感觉…… 啤酒，喝了就是多跑几趟厕所的事情；白酒，蕴含着兄弟情义，隐藏着人生百态，充斥着生活百味，不同的人，不同的场合，能喝出不同的味道，也许这就是白酒的魅力…… 喝啤酒是年轻人的快餐食品，白酒是年龄大一点，慢慢品，慢慢回忆感情的[机智] 喝白酒是情怀，和啤酒痛风啊！ 因为上了岁数前列腺都不行呗，喝上啤酒就像奔腾的野驴厕所跑个不停[捂脸] 喝杯白酒，交个朋友。上年纪的兄弟、朋友一起还真都喜欢喝白酒，喝啤酒最多只是宵夜撸串才会喝点。我觉得主要原因有以下三方面：一是身体不允许。上年纪基本上可以圈定这四十至五十这个年龄段吧！这个年龄段很尴尬，身体状况正在走下坡路，诸如痛风、糖尿病、高血压等等重点人群，这些病基本上应该不能再搞酒，但是有些人在酒桌上误导、劝酒，说什么痛风不能喝啤酒，啤酒含糖高啊！结果啤酒成了背锅酒，大家上桌拒不理会啤酒。有些酒量大一点的，也只是喝完白酒再喝点啤酒涮涮，结果是醉得一塌糊涂以后，就断了喝啤酒的念头。 二是场合不合适。上年纪的兄弟、朋友能聚在一起吃饭喝酒，基本上有了一定经济基础。全部都喝啤酒真有点生分，大口连喝几瓶也不觉得醉，一桌十个人全都喝啤酒，那酒瓶起码得摆满酒桌，这样喝酒有些粗俗不讲究。一瓶啤酒几块钱，一瓶白酒随随便便也得几十块，好一点的白酒得好几百块。请几个朋友喝酒，肯定得喝点好酒，选喝白酒多有面子。加之白酒上头快，喝个两三杯就可能到位了。啤酒几个三瓶五瓶谁会头晕呢？ 三是经济细打算。其实喝白酒的人都知道，酒好费菜，同样酒多也费菜啊！啤酒喝多了比白酒还费钱些，两瓶白酒能把几个朋友喝大了，何必去费劲喝十几瓶啤酒呢？象啤酒度数低，慢慢喝耗时又长，那得吃多少菜。你看在酒店就不喜欢你多喝啤酒，真正喝啤酒顾客点的菜不多，喝白酒的点菜多一点，翻台子也快。请朋友吃饭都去喝啤酒，那点的菜基本算是浪费了。你看在酒吧里就没有白酒，都喝的是啤酒，主要是因为喝瓶数多啊，这样才能多赚钱。所以在外面请朋友兄弟吃饭喝啤酒基本上是浪费钱，真不如直接搞白酒。 以上都是我这个中年人的真实想法，如有不对之处望请海涵，观点看法仅供参考。其实我还是喜欢喝啤酒，白酒太难喝了，还容易醉。 就拿我来说，我以前滴酒不沾，但是后来啤酒白酒我也喝。你现在问我白酒和啤酒哪个好。我只会告诉你，当然是白酒。为什么我一个不爱喝酒的，如今也喝点白酒还说它比啤酒好？两个原因。 第一个，啤酒顶多是个酒水饮料。也就是他的“饮料”性质大于白酒。啤酒一般人得喝好几瓶才会醉，有些白酒可能一两杯就上头了。容易上头，那才能酒后吐真言。所以很多人喜欢在酒桌，高谈阔论。其实肚子里并不见得有多少墨水，就是喝多了兴奋，给他胡吹冒料一番，同时彰显一下自己的酒量。白酒对人的“壮胆”和“上头那股劲”，啤酒根本比不了。喝个五六瓶，七八瓶有什么意思，那才几个钱？也就开胃菜喝喝。一瓶五粮液，茅台上了桌子不懂酒也知道是好东西，更何况中华酒文化在里面，要整就整大的，是不是兄弟们？第二个原因就是，人的品味会随着年龄变高。年轻的时候可能不懂或者接触少，年龄大阅历多了，喝的多了，才发现白酒里面有这么多文化，什么五年，十年。什么45度，52度。什么西凤酒，五粮液，茅台酒。酒多少也是一种地位和人品的象征。我有个亲戚就爱喝酒，而且只要关系好的去他家吃饭上了好菜。他基本至少都是一千多左右的的五粮液起步。假设一个人月赚三五千，他一个月能喝几顿？有些人几乎每隔几天就是这玩意起步，相信很多人都猜到了人家是做生意的，整天大客户。不是村长就是董事长，拿啤酒指望人家是没见过。白酒虽然人家肯定也不在乎价位。但是有些酒的品味和价值就摆在哪里。 所以我虽然不爱喝酒，但是谁要给我倒一杯五粮液和茅台，我肯定还是喝的。好东西，多少得给它来几口。 不一定 因为年纪大了多数尿酸高怕痛风。

做为一个70后，白酒以前给我的印象就是 辣喉、烧胃、劲大、难以下咽。喝啤酒感觉就是清凉解暑，入口有淡淡的麦芽香味，而且可以大口的喝显得特别豪爽有男人气概。 我有一群从小长大的发小，我们几乎隔上一段时间就要聚一下。以前基本都是啤酒配烧烤或火锅，吃的过瘾、喝的舒服。但是近几年不知道为什么，白酒开始逐渐走上我们聚会的餐桌，而且已经有了取代啤酒的趋势。 我觉得爱聚会喝酒的人，到了一定的年龄可能都要转战白酒，这是因为: 我是91年的，说说我在这个年纪对于喝酒的转变。 大学的时候三天两头就要喝酒，晚上还爬墙出去喝，当然那个时候都是喝啤酒，特别是夏天配上烧烤，太爽了。过年回家喝的白酒就没那么的有兴趣。 当然喝多了酒量就上去了。 17年的时候女朋友跟我分手了，那时候我很难过，我就离开家，去到一个陌生的城市（重庆）开了个房，睡了五天，每天白天听歌流泪睡觉，晚上就在楼下的大排档鹅肉火锅点一锅，配上当地的白酒小清，一次喝五瓶（一瓶二两），喝麻了就安静地回酒店睡觉。但是就是觉得特别难过，想麻想醉，啤酒一个人喝最撑肚子，所以就喝白酒，那种呛喉咙辣肚子的感觉，配上失恋的心情，特别应景。 随着年龄的增长，体会到了现实 社会 的残酷，也深知有很多无法改变的无奈，有时候咬咬牙咽下去的时候，就觉得白酒才能给我这种活着的热烈。 当然并不是说不喜欢喝啤酒了，啤酒也喝，但白酒从拒绝到接受其实我感觉就是人成长的一个过程，当你吃了现实 社会 的苦，爱情的苦，亲人离世的苦，这些你无法改变的无奈，这个时候你会发现喝白酒比喝啤酒有意思多了。 白酒更懂男人，一杯白酒品人生百味。 为什么上了一定年纪的人喜欢喝白酒而不愿意选择喝啤酒呢？说一句实话，我们70后的人来讲，对于白酒是情有独钟的，尤其是我们东北的汉子，愿意拿着酒碗一碗就干。显得我们年轻，显得我们好爽。我们不喜欢啤酒，就是因为啤酒像老人们说的那样有一股马尿的骚味。而且这啤酒喝起来就胀吐，吃什么又吃不下，而且喝多了的感觉一天都缓不过来劲儿。所以说我们都愿意喝白酒，白酒适量的喝一点，既强筋壮骨又有一种活血的作用，所以说喜欢喝白酒啊。 因为他们都变成了中年油腻大叔，大腹便便，再喝啤酒的话，很容易胀肚子，喝几瓶就喝不动了，这种现象现在很普遍了 白酒便宜，啤酒贵呀。 年少时，可以不管不顾，开怀畅饮。 岁月不饶人呀，随着年龄增长，生活负担日益沉重，啤酒太贵，喝不起了。 既要把酒论友情，又要经济实惠，只有喝白酒了。 哈哈！ 哈喽大家好，我是酒香不怕巷子深的巷子绅，很荣幸回答这个问题，我来说一说自己的看法，说得不对，还望大家指出来！ 1、为什么上了一定年纪，兄弟酒局就开始转喝白酒，越来越少人喝啤酒？啤酒一般都是年轻人喝的多，因为价格便宜，又不容易醉，而到中年喝白酒，一般是有了一定的经济能力，开始注重 养生 ，白酒价格参差不齐，但相对于啤酒来说价格还是比啤酒便宜。 2、好的白酒经常小酌对身体还有一定的好处，而且一般经济能力好的中年人更会选择贵的白酒，如茅台之类的，有面子，有逼格。虽然大部分人还是追求 养生 ，人到中年，约上三五好友，小酌一杯，回忆往事，感悟人生，乐哉乐哉！ 为什么上了年纪就开始喝白酒了？很简单，因为我们成熟了啊，熟的都快烂了。 少年不识愁滋味，为赋新诗强说愁。本身就没什么阅历，而啤酒呢，更像一种饮料，大口大口的喝没负担。但是真正到了一定的阶段，生活阅历多了，才方知白酒才是真正的酒。 喝懂它的时候，或许两鬓已经发白，或许发际线已经褪到了头顶。它的味道是如此丰富，荡气回肠，我们能从一小杯白酒中看到了自己的整个前半生。都说酒逢知己，实际上，最懂你的，也真的只有酒。 其次，男人到了一定年龄，事业进入了一个不上不下的阶段，无数的中年男人都在每天忙于应酬，游走于各种商务宴请的酒局。在这种场面喝啤酒明显是不恰当的。都说时代瞬息万变，但酒文化却千年未变，喝白酒就是一种传统的社交手段。 最后当我们上了年纪，渐渐对自己的身体越来越看中。啤酒那种海喝的方式很容易导致发胖和痛风。所有的男人身上的压力都那么大，怎么可能就这样倒下的？所以与其要喝酒，不如喝好一点，少一点的白酒。这样也更有利于身体 健康 ，微醺胜买醉嘛。 所以人到中年不得已，白酒才是梦中人。年龄越大就愿意喝白酒，每一个中年人都能从酒杯里看到自己的酸甜苦辣，感慨人生无常。 “入口柔，一线喉”，这是前些年电视广告对白酒的形容。现实中，爷爷一辈的朋友中就没有一个滴酒不沾。 作为晚辈，我喝酒的年龄不长，而且大多都是啤酒，炎热的夏天，和朋友吃餐烧烤，配些冰啤酒，确实非常爽快。而对白酒的印象就是辛辣，烧胃，心想这样难喝的东西为什么就能得到这么多人的喜爱呢？ 每年过年回家，爷爷都非要拉我喝两盅，反正当时我并不是很喜欢喝白酒。 1. 健康 的因素： 啤酒的度数虽然不高，但是它非常能涨肚子，对于年轻人来说，身体器官的功能旺盛，能够尽快的转化，减轻对肝、肾等器官的压迫。 而长期喝啤酒的人都有一个明显的特征，那就是啤酒肚，身材严重走型，造成肥胖 。发胖的人的身体负荷大， 健康 隐患大，所以为了身体着想，啤酒也会戒了。 2.度数的因素： 长期喝酒的人对酒精度数比较敏感，起初可能觉得喝啤酒也会辣嘴，慢慢习惯了之后， 这种低浓度的酒精就对神经起不了多大的刺激。 然后后来就尝试喝点白酒，发现感觉不错，就慢慢转战喝白酒了。 3.心境的因素： 爱喝酒的朋友都是有故事的人。 老话说，一醉解千愁，白酒的高度数能够迅速使人的大脑神经麻痹，从而忘记烦心事。 一般上了年纪的朋友都是上有老，下有小，生活压力很大，有时就需要喝点酒来放松下身体，这是一种很有效果的方法。 另外，对于中国古老的酒文化来说，啤酒还只能算是外国引入，白酒才是中国代表，这是一种文化传承，估计我们到了一定年纪的时候也会并没这其中的奥秘吧！ 八十年代生人，也是奔四的年纪，对这个问题深有感触。以前读大学和刚参加工作那会，和朋友、同学都喜欢喝啤酒。但随着年龄的增长，兄弟们聚会也少了，聚在一起一般喝白酒和红酒，很少会喝啤酒了，这是有一定原因的。 人到中年，很多人都有了一定的身家，也算是吃过见过的人。再聚一起吃饭，很难看得上啤酒了。多少要整点白酒而且是比较高档的白酒，或者红酒。但我个人更喜欢白酒，特别是高度白酒，喝起来很有感觉，就算喝多了第二天头也不会痛。倒是吃完饭，大家有点醉意了，再去唱歌的话，会点啤酒。一来啤酒爽口，二来啤酒解白酒效果不错（对我个人而言）。恍惚间大家好像又回到了那个意气风发的年代，干杯吹瓶，谁也不肯服输。开心，真的开心。 到了一定年纪，每个人都会或多或少都会有点 健康 问题。血糖高了，血压升了，尿酸高了，喝啤酒已经不大合适。转而喝点白酒还是可以的，但量也不会多。兄弟相聚，不喝酒没气氛，喝多了坏气氛，白酒二两，你开心我开心。 年轻时，我喜欢热闹，一群人闹哄哄的，喝酒聊天非常的有气氛。但现在我更喜欢独处，享受那种安静的感觉。偶尔自己也会小酌几杯，弄几个自己喜欢的下酒菜，在电脑桌上一摆。和朋友通过聊天软件同样可以天南海北的聊，也是一种享受。 人生犹如老酒，越陈越香。不管大家前半身混的如何，自己选的路终究要走下去，苦点闷点就喝点酒，品味下生活的五味杂陈。烦点累点就喝点酒，松松筋骨，减减压力。但记得，切莫贪杯哦！

做为一个70后，白酒以前给我的印象就是 辣喉、烧胃、劲大、难以下咽。喝啤酒感觉就是清凉解暑，入口有淡淡的麦芽香味，而且可以大口的喝显得特别豪爽有男人气概。 我有一群从小长大的发小，我们几乎隔上一段时间就要聚一下。以前基本都是啤酒配烧烤或火锅，吃的过瘾、喝的舒服。但是近几年不知道为什么，白酒开始逐渐走上我们聚会的餐桌，而且已经有了取代啤酒的趋势。 为什么上了一定年纪，兄弟酒局就开始转喝白酒，越来越少人喝啤酒了？ 我觉得爱聚会喝酒的人，到了一定的年龄可能都要转战白酒，这是因为: 我以前对于白酒是一口不沾，现在竟然偶尔还想来上一盅白酒，感觉白酒除了辛辣刺激以外，里面竟然还有那么一种微醺的感觉。这个比啤酒的杀口、串气要舒服一些，而且一次一两、二两的感觉正好，比喝个两三瓶啤酒要来的舒服惬意的多，可能这就是上年纪的人之所以转战白酒的原因吧？毕竟现在不需要跟谁去拼酒，经历的多了自然看的也淡了。 我是91年的，说说我在这个年纪对于喝酒的转变。 大学的时候三天两头就要喝酒，晚上还爬墙出去喝，当然那个时候都是喝啤酒，特别是夏天配上烧烤，太爽了。过年回家喝的白酒就没那么的有兴趣。 当然喝多了酒量就上去了。 17年的时候女朋友跟我分手了，那时候我很难过，我就离开家，去到一个陌生的城市（重庆）开了个房，睡了五天，每天白天听歌流泪睡觉，晚上就在楼下的大排档鹅肉火锅点一锅，配上当地的白酒小清，一次喝五瓶（一瓶二两），喝麻了就安静地回酒店睡觉。但是就是觉得特别难过，想麻想醉，啤酒一个人喝最撑肚子，所以就喝白酒，那种呛喉咙辣肚子的感觉，配上失恋的心情，特别应景。 随着年龄的增长，体会到了现实 社会 的残酷，也深知有很多无法改变的无奈，有时候咬咬牙咽下去的时候，就觉得白酒才能给我这种活着的热烈。 当然并不是说不喜欢喝啤酒了，啤酒也喝，但白酒从拒绝到接受其实我感觉就是人成长的一个过程，当你吃了现实 社会 的苦，爱情的苦，亲人离世的苦，这些你无法改变的无奈，这个时候你会发现喝白酒比喝啤酒有意思多了。 尿酸高呀，你说为啥？ 20多岁的时候大家喝酒大部分是啤酒，那时候喝酒都是半桌子啤酒，半桌子菜，一人两箱啤酒当椅子，中午喝到后半夜，喝多了出去吐两口回来继续喝，啤酒那就是最好喝的东西，顿顿缺不了。 到了30岁，酒桌上的啤酒基本都撤了，为啥？每次体检尿酸都超标，每天上班走廊里经常能看到一只脚穿着拖鞋，一瘸一拐，哼哼唧唧的同事从你身边经过，看着都疼呀，这就是尿酸高得来的病叫：痛风。知道这病吧？到处都是。所以现在出去吃饭都是喝红酒，白酒，这都成了不成文的规定了，不是不想喝，都是不敢喝呀。 所以，各位喝酒要适量，且行且珍惜，身体是自己的，如果不是非喝不可，我还是建议各位能少喝就少喝一点，尽兴就好，能喝茶就不要喝酒，品茶也是一种不错的沟通交流方式，三五个人，每人都带点好茶，边品边聊，有意境，能成事，岂不更好？ 为什么上了一定年纪，兄弟酒局就开始喝白酒，越来越少人喝啤酒？ 这个问题我试试回答一下吧。 从19岁开始，我学会了喝酒，到现在己快40年了，用专业的语言说我应该算得上酒鬼了。从最初的大碗酒大块肉到现在的小杯浅酌一盘拍黄瓜即可，我经历了一个酒者的几乎所有，所以我有资格回答这个问题。 题主说现在年龄大的很少喝啤酒是对的，其实我刚喝酒时几乎不碰啤酒，也确实没有啤酒可碰，因为那时啤酒产量低，很少有啤酒聚会，再加上那个时候茅台才8块多一瓶，所以大部分喝酒人都选择喝白酒。由于大家收入差不多，1元多一瓶的曲酒最受欢迎，不过我保证，那时一元多的酒绝对不会比今天的百元酒差，记忆中有一个“濉溪大曲"就是今天某窖的前身，但口感远胜今天改了名的某窖酒。经常有人说，好酒的生产是和 科技 反着来的，越先进的发酵技术越难酿出好酒。喝过酒的人都知道，除了纯粹的商业酒局，大多数的喝酒是要追求一种感觉，我没有李白的文采，把酒鬼说成酒仙，但那种介与醉或非醉之间的微醺真的是一种仙人飘飘然的感觉。非常妙，我想李大诗人能写出那么多名诗，绝对和他的酒量有关，只有尝遍天下美酒的人才能写下关于天下各地的绝句。 扯远了，现在归正题。我觉得年龄大了啤酒不受欢迎主要是以下几个方面的原因。 首先，啤酒度数普遍酒度低，饮者要想达到理想的微醺的感觉，需要喝下大量的啤酒，而男人年龄大了前列腺或多或少会有点毛病，一旦大量饮用啤酒会有太多不便，高度白酒则不同，能很好的满足饮者的需求，可以快速达成目的，于是酒桌上再语拙的人也变得善言，有人说喝过酒不吭声的是狠角色，我觉得可能有点道理，因为他们很少喝醉。不过即使话少，他们也得老去洗手间，因为生理问题是不能用精神方案来解决的，所以大多数年龄大了的男人们聚会不会选择啤酒做首选。 其次，年龄大了的人对于下酒的菜品很讲究，相当多的老人因为牙齿或肠胃的原因选择一些清口的下酒菜，我本人就是，一碟拍黄瓜，一碟花生米，一碟酱牛肉（自己做的），半斤二锅头是标配。而年轻人则是要豪爽的撸串，啃极辣的小龙虾和鸭头，即使热菜也是香辣蟹之类的海鲜，口味之重看到我嗓子疼。而这些正好需要啤酒来清口。如果用来佐助白酒，则会酒香全无，失去品的滋味。而且弄的不好，两顿过后还会上火。 第三是年轻人的聚会和年龄大了的人聚会的目的与氛围是不同的，年轻人的聚会很多时更重视热闹的气氛，主张无距离接触，如现在很时髦的"团建“活动就是企业部门全员接触，总体就是放松员工因工作紧张的情绪，增加凝聚力。这样的聚会功利性质比较明显，而且很多年轻女性也会出现在这种场合，为了烘托氛围，召集人会天听不用其极的尽量撺掇参与者活跃气氛。所以这种聚会上会出现名目繁多的敬酒等变相灌酒的桥段，这个时候高度白酒显然不太受欢迎。低烈度的啤酒或一些调和酒成为主角是顺理成章。反观年龄大了的人群聚会，由于各自都有太多的 社会 历练，心理比较成熟，而且聚会多以勾通各自的关系，增加彼此感情，甚至不乏答谢参与者等为目的。完命灌酒显然不合时宜，而高档白酒则可以尽显主人的诚意和经济能力，不失为溢美之言外的好的交际助力剂。 以上是我对年龄大了的人偏爱白酒的一些理解，可能有偏颇，请大家斧正。在此再次重申，喝酒不要过量，否则后患无穷，酒后不要摸车，那样会伤害很多家庭。未成年人不得饮酒，那会让你心智不全。 男人到了一定的年龄，尤其是在30岁以上，已经到了而立之年。 其中很大一部分人已经组建了家庭，这时候除了挣钱养家之外，只剩下一些简单的兴趣爱好，除此之外就是压力。 正常男人之间称兄道弟，结婚之后一般都是拖家带口吃饭，这就不像以前那样聚餐吃饭了，看着老婆孩子，再加上工作环境压力，喝1-2杯白酒正好可以排除压力，喝完之后回家躺下就能睡着，什么都不用想，一觉就能睡到天亮，这就是白酒的好处。 1.受到季节的影响 喝啤酒的标配是烧烤、小龙虾，也就是我们常说的撸串，正常都在夏天。 三五个男人在露天地摊上吃喝，一人弄2-3瓶啤酒也就够了。 我和朋友以前会去吃烧鸡，因为里面会赠送4瓶啤酒，所以大家都会选择喝啤酒。 还有吃自助餐的时候，里面的啤酒也是不错，一个人喝个几瓶，再吃吃火锅就够了。 这些其实都是在夏天，而且我们正常都会选择大杯的生啤或者冰镇啤酒，这样喝下去非常解渴。 2.受到环境的影响 现在各种酒宴非常多，比如生日宴、红白喜事，孩子考上大学、买了新房、新车等等，都要去酒店，这样档次就提高了。 放在饭桌上，正常都是两瓶白酒，两瓶饮料，通常不会安排啤酒，这都是常规。当然也会有人安排啤酒，不过一般都是在喝完白酒之后喝一点，不会喝得太多。 大环境下的酒宴都是白酒，如果是朋友之间，你没得选择，只能喝白酒，喝饮料那是女人的事儿，只会说一句：大家喝高兴就好。 3.受到身体的影响 我有两个朋友都只喝白酒，我倒是想喝啤酒，但是他们不愿意。 问了原因之后，他们把医院的检查报告给我看，就是身体中的某样成分偏高，不适合喝啤酒，连肉类都要少吃。 其中一个朋友，以前一个劲得劝大家喝酒，结果现在被老婆管制，每次只能喝半杯白酒。另外一个朋友，以前啤酒直接可以喝1箱，自从进过医院之后，现在也不敢再喝啤酒，每次只喝1杯半白酒，吃东西也讲究了。 4.喝白酒容易麻醉自己 现在的中年男人压力太大，像我一个朋友本来就有个男孩，今年已经8岁了。 就这样还养了二胎，结果又是男孩，本来就不富裕的家庭，真的是雪上加霜。 每天加班到晚上12点，早上5点就要起床去上班，每天夜里还要被小儿子给吵醒，实际睡眠时间只有3个多小时，中午也没有时间休息，每天还要开车2个小时上下班，就这样还得继续熬着。 他有苦也难说，只能喝白酒往下咽，因为实在找不到别的方式发泄。 实际很多男人选择喝白酒，并不是因为它好喝，更多的还是因为白酒可以让自己暂时放下烦恼与痛苦，不会让自己失眠，一觉醒来的第二天，还能积极地去工作，这就是很多中年男人的现状。 我就是这样的人。从50岁开始，与亲朋好友聚会，感觉喝啤酒不舒服，喝白酒要好一点。 50岁前，聚会必须喝尽兴，喝了白酒，喝红酒，最后喝两瓶啤酒解渴、醒酒，戏称“三中全会”。如果只喝啤酒，每人必须喝完一件12瓶，直到肚皮装不下。如果只喝红酒，每人一瓶，喝完再来一瓶。 那个时候，身体好，消化快，不管喝了什么酒，也不管喝了多少酒，回家像死猪一样睡到天亮，早晨出去跑步一小时，大汗淋漓，冲个热水澡，吃点稀饭、馒头、鸡蛋，喝一杯牛奶，满血复活，酣畅淋漓。当天有应酬，绝不拉稀摆带，还可以连续战斗。 50岁后，新陈代谢慢，解酒功能弱，稍微喝多点酒，头昏脑涨，难受至极，稍微吃多点，肠胃不适，胀气拉肚子。特别是喝啤酒后，肚子涨得厉害，一晚小便七、八次，根本无法睡觉，自己难受不说，还影响老婆的休息，赌咒发誓再也不喝啤酒了。 现在我喝纯粮白酒或自制的桑葚泡酒，每次不超过二两，偶尔也喝点红酒，据说这样对老年人身体有好处。其实，不管什么年龄，不管什么时候，为了 健康 ，能不喝最好不喝酒，实在避免不了，要尽量少喝，切忌醉酒，害人害己。 我是粮农二代，一家之言，仅供参考。 在白酒和啤酒的区分上，其实上了年纪的男性有清晰的界定，就像快餐和正餐之间的关系，也就是说，喝啤酒就像吃快餐，不讲究，兴趣到了就行！尤其是年轻人，喝啤酒显得随意！而喝白酒，就像吃正餐，所以一般招待客人，或者场景比较好，比如在家庭吃饭等，有可能更适合喝白酒！而一般来说，40岁以上的男人基本很少甚至不喝啤酒了，所以，习惯上年龄大一点的人喝白酒。 这是其一！其二是，喝啤酒既然显得比较随意，那么当一个人事业有成的时候，他们往往不会随意地请朋友喝啤酒，这样会显得小家子气或者不够尊重。如果随身带几瓶白酒在车里，则更显得自己有成就，更是对被招待的朋友有尊重感。所以一句话：上了点年纪的时候，对青年时代热衷的啤酒开始不感兴趣了，喝白酒则更显得从沉稳！这就是为什么上了一定年纪，兄弟酒局就开始转喝白酒，越来越少人喝啤酒的原因！ 因为啤酒已经不能掩盖上年纪人心里的苦喂了，只有白酒的强烈刺激才能暂时的麻醉自己！ 白酒有沉淀感，啤酒太过浮躁。 ①白酒是我们中国特有的一种酿造方式。其中代表着一种文化，代表着一种底蕴，更代表着一种时间的沉淀感，代表着一抹乡愁和对生活的感悟。 ②啤酒是个外来货。喝啤酒的场合一般是在酒吧，KTV等休闲 娱乐 场所或者夏天的烧烤摊。这个东西无论你怎么喝，就是缺乏一种味儿，一种感觉。 人上了一定年纪之后，能被称为兄弟的越来越少，留下的都是交的过、值得交的人，而且到了一定年纪不是谁想和你喝酒你都喝的。所以，对的时间、对的人一起喝着对的酒，那是一种意境。而对的酒在这种环境下，只能是有内涵、有寓意、更能承载时间和感情的白酒。 为什么上了一定年纪的人喜欢喝白酒而不愿意选择喝啤酒呢？说一句实话，我们70后的人来讲，对于白酒是情有独钟的，尤其是我们东北的汉子，愿意拿着酒碗一碗就干。显得我们年轻，显得我们好爽。我们不喜欢啤酒，就是因为啤酒像老人们说的那样有一股马尿的骚味。而且这啤酒喝起来就胀吐，吃什么又吃不下，而且喝多了的感觉一天都缓不过来劲儿。所以说我们都愿意喝白酒，白酒适量的喝一点，既强筋壮骨又有一种活血的作用，所以说喜欢喝白酒啊。