1,网上一百多元一箱6瓶的茅台镇酒究竟是否值得相信 问一问
咨询记录 · 回答于2021-12-04
网上一百多元一箱6瓶的茅台镇酒究竟是否值得相信?
您好,很荣幸为您解答,您说的网上一百多元一箱6瓶的茅台镇酒是真酒,但是它只是在茅台镇里的一个小酒厂出来的酒,那也就是普通价格,并不是茅台酒。希望可以帮助到您
2,一百元连号买一箱茅台镇封坛酒怎么样
因为贵州茅台酒价格高了,也难以购买了,加上贵州茅台酒是酱香酒,而且出自茅台镇,所以茅台镇的酱香酒火了。 逻辑就是这么简单! 于是,各种各样打着茅台镇、酱香酒的白酒在市场上格外盛行。有人说,酱香酒迎来了新风口。原因是,酱香酒现在已经成了跟风消费品,一些懂酒的和不懂酒的人好像都在喝酱香酒。 随之,各种各样的酱香酒也推出了各种各样的的销售套路。 前两年,风行各地的“百元连号钞换一箱酒”的活动,确实火了一阵子。100元连号钞就能换一箱茅台镇酱香酒,划算。其实,人家要的是“钞”,和“连号”无关,“连号钞”只是个炒作的噱头而已。 现在,连号销换酒这个套路已经被大多人识破了,因此也已经偃旗息鼓。被识破的原因
3,网上一百多元一箱6瓶的茅台镇酒究竟是否值得相信
100元换一箱52度茅台镇原浆酒,那是不可能的。我以前在问答里多次提到过,真正严格按照酱香工艺酿造的酱香酒,酿造成本最少在三十几元,最高可达五十元以上,这个成本是不加厂家包装、储存、运输、厂家利润的。如果加上这些,还有税收、广告费用、经销商利润,定价百十元这是起码的。因此我敢断言,这个是没有良知底线的骗局。最多是翻沙酒、串香酒等一些品质低劣的假冒酱香酒,严格说来就是酒精酒。任何商品没有低于成本价出售的,商家因为倒闭、天灾而不得不以低于成本价出售的商品有,除非商场失火,但要你亲眼所见才能相信,不然也十有八九是骗局。便宜莫贪,不然花钱买气受的滋味最郁闷。给你简单的说下茅台镇纯粮食酿造酒的成本:贵州茅台镇的纯粮酱香型白酒是四斤粮食出产一斤酒,粮食是本地糯高粮(4元一斤)加小麦制曲(大曲2.2元一斤),酿造周期一年,还要至少存储三年。光粮食成本就大约12.4元,更别说工人工资、税收、包装、管理等费用……所以我建议买纯粮食酒还是要走正规渠道。还有真正的好产品是不愁销路的,又何必花费高额的广告费用如此低价的宣传。我自己是酿造纯粮食酒的酒坊,比不得大酒厂的名气,没有品牌溢价,也没有商超进场费这些成本,因此我们的纯粮食酒不会卖到那么贵,但是也绝对不可能卖到很多十几块的酒那样便宜,那就不是纯粮食酒。一般的粮食酒,良心价格会在30-200之间。家庭槽坊出来的酒,最低30元能买到,中小酒厂的酒,50-200就能买到很好的了。就说茅台镇,70元能买到坤沙酱酒,200元能买到十年坤沙酱酒,非常好的年份酒。如果你确实想了解寻找优质的粮食酒,如果你信任我,你可以私信给我,可以找我推荐一点实惠的好酒。不说酒有多好,纯粮食传统工艺基酒和调味酒的酱香白酒而且年份足。最起码不是那种喝一次就伤一次的酱香白酒。
4,贵州茅台镇一百块钱一箱的酒能买吗
100元换一箱52度茅台镇原浆酒,那是不可能的。我以前在问答里多次提到过,真正严格按照酱香工艺酿造的酱香酒,酿造成本最少在三十几元,最高可达五十元以上,这个成本是不加厂家包装、储存、运输、厂家利润的。如果加上这些,还有税收、广告费用、经销商利润,定价百十元这是起码的。因此我敢断言,这个是没有良知底线的骗局。最多是翻沙酒、串香酒等一些品质低劣的假冒酱香酒,严格说来就是酒精酒。任何商品没有低于成本价出售的,商家因为倒闭、天灾而不得不以低于成本价出售的商品有,除非商场失火,但要你亲眼所见才能相信,不然也十有八九是骗局。便宜莫贪,不然花钱买气受的滋味最郁闷。给你简单的说下茅台镇纯粮食酿造酒的成本:贵州茅台镇的纯粮酱香型白酒是四斤粮食出产一斤酒,粮食是本地糯高粮(4元一斤)加小麦制曲(大曲2.2元一斤),酿造周期一年,还要至少存储三年。光粮食成本就大约12.4元,更别说工人工资、税收、包装、管理等费用……所以我建议买纯粮食酒还是要走正规渠道。还有真正的好产品是不愁销路的,又何必花费高额的广告费用如此低价的宣传。我自己是酿造纯粮食酒的酒坊,比不得大酒厂的名气,没有品牌溢价,也没有商超进场费这些成本,因此我们的纯粮食酒不会卖到那么贵,但是也绝对不可能卖到很多十几块的酒那样便宜,那就不是纯粮食酒。一般的粮食酒,良心价格会在30-200之间。家庭槽坊出来的酒,最低30元能买到,中小酒厂的酒,50-200就能买到很好的了。就说茅台镇,70元能买到坤沙酱酒,200元能买到十年坤沙酱酒,非常好的年份酒。如果你确实想了解寻找优质的粮食酒,如果你信任我,你可以私信给我,可以找我推荐一点实惠的好酒。不说酒有多好,纯粮食传统工艺基酒和调味酒的酱香白酒而且年份足。最起码不是那种喝一次就伤一次的酱香白酒。
5,网上一百多元一箱6瓶的茅台镇酒究竟是否值得相信
不有这么句话吗?“茅台带个镇,购买需谨慎”。就是说酒瓶上标注茅台镇原酿,原浆等之类的广告用语的酒,百分之八九十都属于贴牌酒或者是假冒酒。茅台酒现在是中国白酒一哥,龙头老大的位置无人能够撼动,也因此出产茅台酒的方圆仅仅7.5公里的茅台镇的声名,也水涨船高,名闻遐迩,以致无人不知,无人不晓。但是,茅台镇大大小小的酒厂2000多家,接近 3000家。而具备生产酿造酒能力的,仅仅是十几家大型有资质的品牌酒厂。其他很多的 酿酒厂都不具备生产能力,品牌效应。大都是挂靠在这十几家大公司酒厂的名下,来借鸡下蛋,生产一些仿冒酒,或者是贴牌酒。酒体质量 自然是良莠不齐,鱼龙混杂。当然也有不少小酒厂的酿造水平虽然比不上正规的大酒厂,但是出产的茅台镇散酱酒,质量还是很过得硬的。在当地瓶装酒都是卖给全国各地的酒友儿,而自己喝的都是茅台镇上自己 小酒厂酿造的散酒,价格便宜,但是品质还非常不错。回到问题。头条上一百多块钱一箱六瓶的茅台镇酒,是否值得相信?说起这个问题,就要算算成本,一百多块钱一箱六瓶酒。合一瓶十几二十几块钱的价钱。这样的价钱买一瓶茅台镇出产的纯粮酱香瓶装酒,它敢卖,你敢喝吗?一瓶纯粮酱香酒的成本是多少呢?都知道,纯粮酱香酒的生产工艺是传统的12987工艺。即端午制曲,重阳下沙,一年两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。三高:高温制曲,高温堆积发酵,高温馏酒。两长:基酒生产周期长(一年一次),基酒贮存时间长(至少三年)。以茅台酒的粮食成本算一下采用的是茅台镇的红缨子糯高粱,颗粒坚实饱满,粒小皮厚。这种高粱的价钱在4~5块钱/斤之间,光有高粱还出不来酒,还必须要有酒曲。酒曲的制造原料是小麦,而且还要原来剩余的酒曲加进去才行。小麦的价格在3~4元/斤之间。制曲的时间基本在每年的农历五月初,这时候 天气正热,便于各种微生物发酵,酒曲的形成。做好之后,用草包起来,让它再自行发酵。到十几天之后,拆开再翻面儿再发酵。这个生产工艺过程叫“装仓”和“翻仓”,历经3~5个月时间的几次折腾,酒曲才可以最终使用。仅仅一个制沙的成本就已经这么高,还要经过下沙成本,发酵成本,出酒成本,贮存成本,这时候才开始出酒。时间已经过了一年.。出来的基酒是新酒还不能喝,经过几次蒸煮出来 不同阶段的酒,要分开存放,头酒在一起,尾酒在一起,不能混淆,还要至少贮存三年。三年之后才能拿出来进行勾调。购物对调味之后还要再贮存一年,才算成熟。这一批酒已经历经五年的时间。但是五年的酒还算是新酒还没法喝,为了使口味醇厚,还需要不同年份,不同轮次的老酒来调味儿,老酒又得需要五年,甚至十年前的基酒才能称之为老酒。酱香型白酒,五斤高粱一斤酒,一斤酱香酒,5×3.5=17.5元。用了五年多的时间酿出来一斤酱香酒,不算酒曲的成本,光只是高粱就已经到17.5元。这样算下来,可能一瓶茅台镇出的瓶装酒就卖十多块钱嘛?而且,一个普通规模的窖池酒厂,还要有环保排污费,每个月还有支出几万元,水电费,柴火费,人工工资,税收,窖池管理费等等,这些成本都是要折合的瓶装酒的售价上。所以不要说一百多块钱一箱六瓶的茅台镇酒,可不可以相信的问题了。就是几百块钱一箱,也都折合不下来。正是“一分钱一分货”,相信没有人或者是酒厂肯做赔本买卖。在白酒圈儿里流传有一句话叫“大厂嫡系,渠道为王”,说的就是一定要购买大酒厂生产的正规产品,当然有靠谱的渠道,信得过的朋友,去尝试一下,茅台镇的散白酒也未尝不可,但十几块钱的价位肯定是买不到的。
6,茅台镇100多块一斤的散酒多存几年可以媲美飞天茅台的口感吗
茅台镇100多块钱一斤的散酒,多存几年可以媲美飞天茅台的口感吗? 这是不可能的 为什么不可能 我们先来看一下茅台飞天茅台的工艺,和茅台镇100多块钱一斤的散酒的工艺,先说说茅台镇100多块钱一斤的散酒,可以做到轮次的坤沙酒,以大红梁为多数,极少可能有小红梁。我们都知道茅台飞天采用的是本地的糯米小红梁,而且是茅台镇收购的,优质的。这就产生了它本质上用粮的区别 第二个,茅台酒采用的是12987工艺,是发酵成熟的酒醅经蒸馏,得到第二次的蒸馏酒,称为“糙沙酒”。酒头部分单独贮存,用于勾兑,酒尾则仍泼回酒醅中重新发酵。酒醅经摊冷,加酒尾,酒曲,堆积后再入窖发酵一个月,蒸馏,从此周而复始,再分别发酵,蒸馏。总共要经过八次发酵,八次蒸酒,第三次蒸馏得到的酒称为“生沙酒”,第四、五、六次所蒸馏得到的酒统称为“大回酒”,第七次蒸馏所得到的称为“小回酒”,第八次蒸馏得到的称为“追糟酒”。其中最后七次蒸馏出来的酒作为产品分别入库,再行勾兑。之后又要存放五年出示。其中勾调酒的老酒,新酒轮次的占比含量也是十分的精准。 茅台镇酒,就算你满足了,第一点也也选用本地优质的小红梁,第二种的勾兑技术也完全对应不上,达不到那么高的要求,这就产生了质的变化。 第三点,量的区别,所谓那样的区别,就是茅台酒是有确定量的,每一个窖池,都有他确定的出酒量,分几次出酒,每次出多少酒?都是有严格的产量,质量上的要求,茅台镇酒却不一样,能出多少出多少,尽量出多,当然,这只是一部分的,没有按照严格要求的产量。量的区别上也就产生了它本质上的一个口感,上最基本的一个差距 有一个和这个相似度有点大的问题。 都说十年王子赛飞天,那它的口感真的可以和倍天媲美吗? 以前,以国家的力量仿制茅台酒都没成功,为啥?现在还要和飞天茅台相比较?而且用茅台镇一百多元的散酒? 茅台镇一百多元一斤的散酒无论放多少年也比不上飞天茅台的口感。它们的工艺不同造就了品质不同,即便一百多元的散酒是坤沙工艺,采用的是当地红糯高粱酿造,也不能和飞天茅台酒相媲美,理由如下: 茅台酒绝对是酱香白酒中的典范,品质自然比其它坤沙酒好,其得益于独特的酿酒环境,采用科学独特传统的茅台酿酒工艺,长时间储存,大师级人物,科学操盘,精心酿造而成,酱香突出,优雅细腻,香而不艳,酒体醇厚,少而不淡,回味悠长,空杯持久的特点。单凭茅台酒的酱香味道,普通酱酒也是无法比拟的,飞天茅台有优雅细腻的香气,入口有一丝烘烤的焦糊香,细品有酱香,花香,果香,空杯有玫瑰的优雅香,并且存留72小时不会消失。本人品尝过茅台镇的国台,钓鱼台和金沙县的摘要等都闻不出茅台酒特殊的茅香味,何况是一百多元的茅台镇散酒呢? 茅台镇百元多的散酒不可能是坤沙酿造的,最多是碎沙工艺,试想,那个酒厂会傻傻地把坤沙酒低价位出售,又不是不想过日子了,现在酱酒那么热,一百多元不可能买到坤沙酒的,茅台镇一百多元的散酒和飞天茅台也不是一个档次,即使存放二十年,它的口感无论如何也不能和飞天茅台相比。 飞天茅台酒厂的酱酒大师众多,几代“国酒大师”都对茅台酒厂做出了特殊的贡献,这样的精英团队酿造出来的茅台酒,超越五粮液和泸州老窖,登顶中国白酒之王,不是谁想比,就能比得上的,不然茅台酒怎么能创造出许许多多中国白酒的奇迹呢? 人们喜欢和茅台做比较,美好的东西人人向往,这种心情可以理解,即便你没喝过茅台和不会喝酒的人,看见茅台两眼都会放光,对茅台崇拜有加。追求性价比高,价格不贵的纯粮酒也是众望所盼。一百多元的茅台镇散酒,如果找准渠道,我想它的酒质还是不错的,没有包装,没有广告的散酒性价比更胜一筹,别再奢望和茅台相比了,在酱香酒的世界里茅台说第二,谁还敢说是第一呢? 怎么就总能看到这种类似的问题,100多块的茅台镇散酒多放几年能不能媲美飞天茅台,我就想问,你100多块钱多放几年能不能顶2000多块钱花!如果这个你可以的话,那就可以的。虽然话粗,但是就是这个理。茅台镇100多的散酒,你买到好的,不错,还是很好喝的,别老拿他和飞天比,老老实实喝就好了呗,这种攀比一点都不接底气,不好。太飘了!还有就是我们喝酒的,追求的无非就是一个酒喝微醉,花看半开的意境吗!放松身心,多好的感觉嘛。只要是 健康 的粮食酒,对味就就好! 有句话是这样说的,“五年王子赛飞天”,那自己买一瓶普通的酱香白酒放个10年品质是不是能媲美飞天呢? 首先我们看它们的原料,飞天采用的是本地优质红缨子糯高粱,可以经得起传统12987工艺的酿造,酿出的酒地道坤沙酒。 工艺:飞天采用的是大曲坤沙工艺,而这100多块的散酒采用碎沙工艺。 取酒与勾调:飞天是七轮次取酒,至少贮存五年,用百种老酒与调味酒勾调而成,茅台镇那些散酒一般是3轮次取酒,贮存3年,好的酱香白酒可能给你存个五年,按一定比例老酒与调味酒勾调,勾调比较简单。 不管你存放多少年,毕竟实际情况摆在这,不在一个档次哦。以上为小橘子个人意见,如有不足,请各位不吝赐教! 我去茅台,在遵义街上好多卖散装白酒的,贵的六七百一斤,只能说接近永远无法超越。 那就要先知道茅台酒的好喝,好喝在哪里? 中国有80%的酒友是处于 盲喝 阶段,什么是盲喝?就是给他没有包装的白酒让他分清,香型,度数他是分辨不出来的。 当然资深的酒友一定能够分辨得出来,甚至能够分辨出来年份。但是大部分还是做不到的。 再回过来看这个问题,茅台好喝吗?答案是好喝,不过有一个前提, 你先知道是茅台的才知道好喝。 又有多少人明知道是茅台还觉得不好喝的呢,我就是其中一位! 我是一名酿酒的工人,在东北酿造清香型固态发酵高粱原浆酒, 我只喝清香型的白酒,而且只喝散装小烧,瓶装酒之中只有一款我能接受,那就是汾酒,除此之外没有任何一款酒我喜欢。 那么100多块钱的散装茅台,镇酱香白酒能不能媲美飞天茅台,答案是可以的,一定会有。不相信可以做实验,把那些爱喝茅台白酒的人聚集在一起,从茅台镇找一些质量比较上层的散装酱香白酒,让他们盲品最后来评选,看哪个结果多。我相信一定会有人选择散装白酒的。 茅台的特点并不是它的口感而是它的金融属性,买酒不会赔钱,反而会赚钱,这就是茅台好喝的根本原因。 茅台是传统工艺传承了好多年,如果茅台酒真的有传说中那么好喝的情况下,为什么这些年才流行起来,早些年一直是汾酒当老大哥。 而且茅台最独一无二的是最近被提名院士并且成功入围的王莉女士的发明利:用生姜与芥末来提高酒精浓度。这是别的酒厂达不到的。任何一个酒厂,我相信不会再出院士了。 2005年底到仁怀出差了一个多月,住在县城,天气很潮湿,每天感觉空气中都有水汽,要么就是下雨,晴天很少。每天晚上没事的时候就到街上吃大排档,一口大锅里面煮了好多种吃的,要上一大份,再打上两斤散酒,三个人正好,味道和正宗茅台也差不多,不过也不便宜,80一斤,那时候飞天好像也才338的样子。 喝茅台如果你提到口感的话就有些偏了,茅台之所以与众不同,口感极好是一方面,但在茅台镇能做到与茅台近似口感的酒其实很多,有些酒卖得也并不很贵100多的散酒有些口感都非常好,但“口感”不过是一些专业的调酒师通过用一款好的基酒加上一些各种年份酒调出来的,茅台真正不同于其它酒的地方在于它富含的丰富的香氛物质,就能很快的鉴别真假,普通的酒能调到近似茅台的口感,但永远也做不到茅台那丰富的香气…… 并不是每种酒都可以成为茅台酒,中国白酒厂家千千万万,茅台酒只有一家,任何复制茅台的想法都是徒劳无功的。过去如此、现在如此、将来也是如此。 回答悟空问题多了,经常看有些人喜欢拿别的酒和茅台酒相比较。要知道茅台镇除茅台酒外,还有很多比较有名的酱香酒厂,即使这些厂家用茅台相同的工艺生产出的酱香酒,存放几年勾兑出厂,也生产不出和飞天茅台一样的成品酒,为什么? 茅台酒的工艺人人皆知,既不是什么专利独有,也不是什么国家机密配方,它的品质在于不同老酒之间的勾兑。 茅台酒股份有限公司拥有其他白酒所没有的各种年份、不同轮次的基酒。丰富的基酒是一家白酒企业最核心的竞争力,那是几十年慢慢积累的,不是十年八年就能形成拥有的。除了拥有丰富的不同年份的基酒,还要有工艺精湛的调酒大师,二者缺一不可。你看有些茅台酒厂的调酒大师到别的酒厂另起炉灶,也生产不出和飞天茅台一样的酱香酒。 中国有句话说得好 “巧媳妇难做无米之炊” ,有技术但是没有年代久远的各种优质基酒也是不行的。 有人说酱香酒最耗时间,如果你想新开一家酱香酒厂,光有钱是不行的,还需要时间,白酒最大的成本就是时间。酱香酒厂如果想从建厂到生产出优质酱酒到实现盈利最少要十年时间。 你看看现在有些资本,都是手握重金直接到茅台镇收购有规模有 历史 的酱酒厂,或者和当地酱香酒厂直接入股合作。如果是新建的酒厂,谁知道十年后会是什么样子?资本都是逐利的,都喜欢赚快钱,谁愿意慢慢变富。 现在衡量一家酱香酒厂未来的竞争力,关键看这家酒厂每年能生产多少基酒,酒厂里能拥有多少有年份的优质基酒? 这就是为什么内行人常说:“品质为王,产能制胜”。产能不仅决定规模,还会影响以后酱酒残酷竞争的地位。 茅台酒作为世界上市值最大的白酒企业,不仅仅是酒质好一个方面,它还包含很多传奇色彩,悠久的 历史 、辉煌的荣耀和一代代伟人的关怀,最主要的是几十年来一代又一代人茅台人,对品质的敬畏,对质量的坚守,才成就今天的荣光。 茅台酒现如今已经不是单纯的消费品,它还被广泛赋予很多其他功能,比如文化传承价值、收藏价值、身份价值和金融属性。 特别是现在中国富裕人群逐渐增多,在高端消费领域,茅台代表的是高端大气上档次,难怪有人说,喝茅台喝的不是酒,喝的是面子。 因此,我认为茅台镇100多块一斤的散酒,无论存放多少年,在口感上都无法和飞天茅台相媲美原因。 茅台镇100多一斤的散酒多存几年就媲美飞天茅台的口感吗?这完全不现实。我只说几个点,关键是这几点茅台镇的所有酒厂都做不到! 茅台是采用本地的红樱子糯高粱酿的酒,严格按照12987工艺酿造,并且出的酒还需要贮存三年以上,一瓶茅台酒的出厂时间不低于5年。而茅台镇很多酒厂,没有这个实力用本地高粱酿酒,只要是高粱就行,并且也没有那么大的酒库存基酒,有的酒厂连12987酿造工艺都没有做到。基酒的品质不一样,怎么媲美茅台? 茅台酒厂的调酒团队庞大,现在国内知名度高的调酒大师都在茅台,由于酿的酒多,会多出许多品质好的基酒和调味酒,基酒决定了酒的品质,品质好的基酒多,加上调酒团队的庞大,茅台酒的品质是比较稳定的。这在茅台镇,几乎没有酒厂能够做的到! 最后是老酒多,老酒是一个酒厂的根本,老酒是制胜法宝,因为勾调酒的时候,必须要加入年份长的老酒,在茅台镇有很多酒厂没有年份长的老酒,以前他们的规模小,压力也大,就算是每一年都存老酒,可直到现在,也应该用的差不多了吧? 有一个很热门的话题在酒友圈流传,十年王子能塞飞天吗?答案是不能,酒质不一样,加入的年份老酒不一样,品质也永远赶不上。 一百多一斤的茅台镇散酒,确实有口感和品质比一些品牌酒要好的,关键是人靠谱酒才靠谱。但要说存几年媲美茅台酒,这完全不现实! 假如存几年的散酒都可以媲美茅台酒的口感,那么茅台应该早就倒闭了[捂脸],毕竟现在有很多茅粉就在找这种酒啊!