纯酿米酒厂可以注册吗，个体米酒厂需要办什么手续

需要到工商局认证的

1、将米洗净，水浸泡24小时，手能捻碎即可。(大米也可制作，但出酒率低、口感稍差);2、将泡好的米蒸熟。(可以用电饭锅，加水宁多勿少);3、放凉至35度左右(手感温热)，加入甜酒曲/适量温开水至浆糊状(留一点儿甜酒曲备用)，充分拌匀。(蒸饭时水加多了，就不用再加水了);4、制作好的糯米饭置于带盖儿的容器中，用一矿泉水瓶子的下半部，扎好眼儿，插入糯米饭的中央。(原方法加水少，糯米饭可以扒出一个坑儿，出酒后取出加水再食用，感觉怪怪的。蒸饭时多加些水，出酒后就可直接食用了，但糯米饭太软扒不出坑儿，只好插个瓶子了);5、预留的一点儿甜酒曲加入少量温开水溶解，倒入插在糯米饭中间的瓶中，可以起到加速发酵的作用;6、盖好盖子，30度左右放置大概24小时就会闻到酒香了，也会看到开始出酒了。如果在夏天室温过高，此时就要移入冰箱。随着糯米饭的逐步发酵，体积会膨胀，插入的瓶子会上浮，盖好盖子后上面压上一个有重量的碗即可;7、随着酒的取出，糯米饭的体积会逐渐缩小，口感也会越来越差。(建议多取酒少吃饭，出酒越到后面口感越甘甜);8、酒随出随取，存于瓶中，置于冰箱冷藏。米饭/糯米酒一周内吃完。(米饭/酒单独/混合食用都可/冷热都可)。

成立酒厂首先得注册营业执照，然后办理税务证，机构代码证，卫生许可证，产品质量许可证，最后得注册商标才能上市。

自酿白酒，你这属于生产，这需要办理相关许可证件。但是这个现在不好批。而且你如果要销售白酒，还要审批酒类备案许可证，才可以正常销售。当然营业执照肯定是要办的，这个不可缺少。

如果是公司形式的话，办理分公司需要总公司的营业执照复印件加盖公章。先去工商局核名称……

可以注册商标，需要有营业执照和商标名称可以自己或委托代理机构到北京国家商标局办理

您好，我是北标集团的商标顾问。根据您提供的商标名称“大石佬”经我司检索，还没有被注册的。商标注册的时间会比较久，需要12~15个月的时间，避免他人抢先注册的风险，建议您尽早定下来。望采纳。

自酿米酒 这个是不能注册商标的·

米酒审核是按照米酒分类审核的，只要生产现场具备生产条件，比如：厂房、设备、卫生条件达标，是可以申办米酒生产许可证的。只有白酒、酒精现在新办不了，其他酒种，条件具备都可以申报。你咨询一下所属市级质量技术监督局食品科，他们会给你指出怎么办理。

应该不行吧。红酒一般控制在13度左右吧

可以再看看别人怎么说的。

可以申请的

对 主要是认识有关部门的人 证书什么的到时候叫人做就行了

办一个酒厂需要办理一下手续：1：到区级或者市级工商局办理营业执照。现在办理营业执照的时候可以把税务登记证和组织机构代码证一起办理。办理营业执照需要的材料包括：起好企业的名字、经营场所证明、出资证明、法人身份证。2：营业执照、税务登记证、组织机构代码证办好后，到当地的市级质量技术监督局食品处，办理食品生产许可证（QS证）；QS证最重要，没有QS证即使有营业执照也不能酿酒。办理QS证需要的材料比较复杂，到质监局后会给一份办证需要材料，照着准备就可以了，从申请开始，如果材料跟现场验收一次通过的话，到发证一般要3个月左右。3：销售白酒必须要有商标，还要到国家工商申请注册一个商标。4：以上手续办妥，就可以生产销售了。

你好！只要是QS难办！如果对你有帮助，望采纳。

办一个家庭白酒作坊并非大家认为的那么简单，其实这里面还是需要办理一些必要的手续的，如果是无证经营，很有可能遭到国家相关部门的取缔。因此，对于想要开办小酒坊的创业者来说必须要提前了解酒厂开办的手续以及费用，这样才能安安心心地销售自酿白酒。白酒属于食品的一种，因此安全性是第一位，开小型酒坊就应该严把质量关，因此根据《食品安全法》第二十九条的规定，国家对食品的生产经营实行许可制度，凡是从事食品流通、餐饮服务，应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。　　开办小型白酒作坊的第一步就是获得食品的生产许可，如果是企业的话，还需要获得企业营业执照才能够进行食品生产，参考的依据有《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、《白酒生产许可证审查细则》。企业的生产条件是否达标需要获得相应检验单位的验证，找当地的验证单位进行验证并出具说明方可进行生产，费用为审查费2200元，公告费400元，由检验单位收取。　　以上内容表明，如果想要在家里开办一个小型酒坊，只需要在工商部门办理食品生产许可证即可经营，费用大概只需要几百元。目前国家对于食品行业尤其是白酒行业的审查十分严格，属于国家产业政策限制行业，因此，大家酿酒的时候一定要注意卫生方面的问题，严格把控质量关，这样的白酒才会让消费者喝的放心

可以的。只是手续有点多再看看别人怎么说的。