1,有人说茅台酒应该是中国酒中老大五粮液算老二这是为什么
有人说茅台酒应该是中国酒中老大,五粮液算第二,这样的说法其实是有相应依据的,因为茅台酒这个品牌的市值就足以吊打其他的酒类饮品,而且茅台酒也都是一金难求的。其实根据小编的了解,在过去茅台酒的售价并没有五粮液高,但是随着生活水平的提高,大家对于酒的品质追寻,就出现了这样的情况。一提起中国的白酒品牌,映入大家眼帘的就是茅台和五粮液了,这两款酒不管是在男性朋友,还是女性朋友的心中,肯定都是占据前两位的。而且这两款品牌酒的市值也是非常高的,因为这两款酒的价格比较昂贵,对于平常老百姓而言,可能一辈子都没有品尝过这样酒的味道。茅台之所以能够当之无愧处于第一的一个位置,这是因为茅台酒的香气非常的浓郁,而且喝起来也会非常的爽口。另外茅台的市场估值比五粮液高很多,也被称为白酒行业的龙头老大,不管是哪个地方,茅台酒都是非常稀缺的,而且也是非常受欢迎的,很多人送礼都会先找茅台酒,如果购买不到的话,就会退而求其次购买五粮液。茅台和五粮液这两款酒相较而言,茅台酒的发展是非常迅猛的,而且茅台酒的生产工艺非常的复杂,所以价格高到离谱,也是能够理解的一件事情。相较于茅台而言,五粮液就符合大家的喜爱,而且价钱要比茅台便宜一些。虽然产值排第二,但是产能却遥遥领先,这款酒的历史也是非常悠久的,因此大家可以根据自己喜欢的酒品牌进行购买。不过很多人买茅台就是为了收藏的,因为这样的酒还是非常好贵的,因此喝起来的时候也会细细的品尝。
2,感觉贵州人很少喝茅台酒四川人喝五粮液的也不是多数这是为什么
引言:相信很多人都会发现贵州人很少喝茅台酒,四川人很少喝五粮液,主要是因为这些酒的价格都比较昂贵,一般人根本消费不起,最主要的是大家都是当地人,甚至有的人会在家里自己酿酒,这些价格比较昂贵的酒都是在一些工厂当中批量生产的,所以大家更倾向于自己在家里酿酒,而且也会选择那些性价比比较高的酒。一、因为酒的价格比较贵白酒也是中国所特有的一种酒类,这种酒的原材料都是一些粮食,所以很多人都特别喜欢喝,尤其是男士,大多数成年人在酒桌上谈生意的时候也都会要一些比较名贵的酒,有一些年轻的小辈去长辈家拜访时,也会带上这些名牌酒,这些酒的价格比较贵,所以一般人不会轻易购买。大家更倾向于那些性价比比较高的酒,对于这种高价格的只能用来送礼,虽然说现在大家的生活水平越来越好了,但是为了自己整个家着想,这些人也不会轻易购买这样名贵的酒。二、因为当地人也可以自己酿酒有很多人也都喜欢自己在家里酿酒,虽然酒的味道可能和外界存在一些差距,但毕竟都是大家亲手酿出来的质量有保障,最主要的是大家可以根据自己的需求来量出合适的酒,因此当地人可能不会买这些名贵的酒,在必要的时候才会买几瓶给自己长长面子。三、结束语当地人不喝本地产的酒,这就像当地人不会去参观周围的名胜景区一样,因为大家在这个地方长大,所以大家也比较喜欢去外面看看,所以当地的人也喜欢品尝一下其他的酒类,可以丰富自己的见识,也不会让大家花太多钱。现在很多年轻人比较喜欢喝葡萄酒,可能白酒的需求量也在慢慢减少。
3,同为中国高端名酒为何贵州茅台的含金量要远远高于五粮液呢
我国白酒分为许多种香型,比较常见的就是酱香型、浓香型和清香型。其间群众关于酱香型的接受度较低,所以此类白酒的销售量也会遭到很大影响。然而贵州茅台作为酱香型白酒的“开山祖师”,含金量却凌驾于所有我国高端名酒之上,连五粮液远远落在这今后,这究竟是为何?(一)传统酿造工艺酱香型白酒从酿造到贮存,关于工艺和环境的要求十分严苛,像粮食质料、酿酒水质、气候条件等方面皆不可怠慢,而且古法中的“端午制曲”和“重阳下沙”这种工序都必须严格遵守,再经过多次蒸煮和发酵后才华取酒、贮存,整个进程需历时5年。具有这么杂乱的工艺,贵州茅台酒也算是独一份了。(二)“物以稀为贵”因为茅台酒的酿造进程十分杂乱,需求投入很多时间、人力和金钱,所以本钱必定比较高,所以5年才华产出一批的贵州茅台底子无法满意整个我国商场的需求,每年都有许多人拿着钱排队都买不到;而五粮液这种浓香型白酒,酿造进程相对简略一些,总时长不会超越3个月,所以不管啥时候咱们都能买到正品。(三)品牌战略差异其实常常买白酒的朋友应该会发现,市道上有许多大牌名酒的“贴牌货”,茅台酒和五粮液也不破例。茅台酒名下“嫡系品牌”有十几个,但“正主”飞天茅台仍是可以被一眼认出,而且“国酒”地位不可撼动;五粮液的价格起伏不定,下调简单,想涨上来可就难了,旗下“子品牌”鱼龙混杂,包装与“正主”常常混杂,消费者看着都模糊。这也是为何贵州茅台和五粮液同为我国名酒,前者的含金量会远远高于后者。不过五粮液作为川酒“魁首”,虽然比不过茅台酒,但销量和口碑仍是不错的,甚至有些人觉得五粮液要更好喝一些,因为川酒在全我国都有很高的知名度。可是茅台酒和五粮液的价格都不廉价,不太适宜布衣百姓每日饮用,因而笔者举荐咱们可以尝尝另一款四川名酒,叫“玉蝉大曲52度”。别小看这玉蝉酒,与“国窖1573”来自同一产地“泸州”,而玉蝉集团则是当地三大原酒生产商之一,具有360多个百年窖池,仍是泸州老窖第一个签约协作的酿酒小伙伴呢!同为我国高端名酒,为何贵州茅台的含金量,要远远高于五粮液呢?玉蝉酒在四川省有“十小金花”的名号,走的是中低端价格路程,愈加靠近布衣日子,因而虽然价格不高,但每年的销量成绩都十分可观。玉蝉大曲52度是真实的纯粮酒,无酒精、无香精,以高粱为主、小麦为辅,在双河龙口取水,精选好粮加上优质水源,酿出来的粮食酒当然纯正、香醇又好喝咯!
4,同为中国高档名酒为何五粮液的含金量却远远比不上茅台酒你怎么
假如有些人询问你:“中国高端中国名酒都有什么?”可能很多人的第一反应全是茅台酒和五粮液吧?这就如同是一个现象,都不用细心思索就能随口说出。由于这2款著名陈酒早就印痕在大伙儿的脑海中最深处,从记事簿逐渐,他们就不断发生在我们的日常生活之中。“茅台酒”和“二林”基本上变成了送礼物的最大规范和富人的真实身份代表,中国人一向要面子,这两种一下手,那就是非常有排面了。大家发觉没?同是中国高端中国名酒中的“老大”,五粮液的认可度好像远远地不如茅台酒,有些人得知它是为什么?小编尽管酒劲很一般,也不是纯粮酒界的内行人,却有一个喜爱鉴酒和个人收藏美酒的爸爸,因而针对和纯粮酒相关的基本常识因为我略微掌握一些。下边小编就冒昧给大伙儿剖析一下在其中的“内幕”,倘若说的不适当,也期待有内行能指导一二。(1)知名品牌经营模式茅台酒和五粮液尽管全是中国高端中国名酒,但二者的经营模式不一样。就算贵州茅台集团集团旗下也是有许多直系商品,却自始至终突显茅台酒的包装特点,顾客一眼便知它才算是“真品”,别的的全是“高仿”;而五粮液集团旗下的白酒包装盒略微类似,造成 “五粮液”的特点减弱了,比不上茅台酒突显。(2)品牌知名度即然酒的质量旗鼓相当,那麼就看谁更有特点咯!拥有独特的产品定位,知名品牌的使用价值当然节节攀升,再再加上消费投资,茅台酒的收藏价值和投资价值一直在增涨,发展潜力远远地高过五粮液,这也是众所周知的。(3)酿酒技术和时间了解为何茅台酒每一年的生产量比较有限吗?由于贵州省茅台酒的加工工艺比较复杂,必须 数次蒸制、发醇和出酒,这全是有严苛的时间和频次规范的,全部生产制造全过程大约必须 5年的时间。酱香型白酒必须 特酿,时间会更久,因此大伙儿都说富有也不一定买获得茅台酒,这肯定并不是在浮夸。可浓香白酒就不一样了,五粮液的酿制时间也就好多个月,就算并不是特酿喝着也非常好,因此五粮液的生产量或是较为丰厚的,并不像茅台酒那麼稀有,因而想买正品并不会太难。物稀为贵,这也是茅台酒的认可度更胜一筹之处。尽管小编说得不一定全对,可是含意及时了。但是这2款高端白酒的价钱也不划算,一般普通百姓还这舍不得喝,比不上给大家强烈推荐一款爸爸最喜欢的川酒之一,便是这个纯粮酿制、无添加物的“玉蝉大曲酒52度”。它但是自贡本地特色产品中国名酒,也是“沪州老窑”的制酒合作方!同是中国高端中国名酒,为什么五粮液的认可度,却远远地不如茅台酒呢?玉蝉酒经历近百年风雨,有承传的制酒手艺和上千口老窖池,要不然也不会被“沪州老窑”看好,变成了它家的第一个合作方。玉蝉大曲酒52度的包装这么多年也没有很大更改,走的便是普通线路,一瓶几十块钱,是四川销售量最好是的口粮酒之一,位居川酒“十小金花”排行榜。由于高性价比,因此本地人可喜爱喝过!
5,五粮液为什么输给了茅台
文/貌貌狼(微信公众号: 财经 郎眼Daily) 中国白酒行业的两座大山——五粮液和贵州茅台分别在27日和28日晚间公布了公司2018年的财报,两公司营收和净利润均创下了公司 历史 最佳水平。 五粮液2018年公司全年营收400.3亿元,同比增长32.61%,归属上市公司的净利润133.84亿元,同比增长38.36%。 贵州茅台2018年实现营业收入736.39亿元,同比增长26.49%;净利润352.04亿元,同比增长30%。 与此同时,贵州茅台还公布了派现方案,拟将盈利的逾一半进行派发,拟每10股派发现金红利145.39元,合计将派发现金182.64亿元。 受基本面利好影响,五粮液在28日、29日继续两个涨停板,29日股价盘中一度站上了98元,总市值已经突破了3600亿,创下 历史 新高。 贵州茅台28日重新站上800元高地,29日受利好影响,公司股价大涨5.85%到853.99元,总市值已经突破一万亿。 不过作为白酒龙头,如果把五粮液和茅台相比较,两者的差距依然明显。 茅台和五粮液同属白酒行业的高端品牌,从销量看,2017年中国高端白酒销量在5万吨,其中茅台独占约3万吨,五粮液约1.5万吨,是茅台的一半;从公司总营收来看,五粮液是茅台的一半多一点;从净利润来看,五粮液是茅台的三分之一多一点;从资本市场行情来看,贵州茅台总股本只占五粮液的三分之一,但总市值是五粮液的近三倍。 然而如果把时间拉回到上个世纪末,要论中国人真正的“国酒”,则非五粮液莫属。1999年五粮液成为国宴用酒,当时就有了“国酒五粮液”的说法。早在1998年五粮液上市当年,五粮液的销售价格已经超过了茅台,营收和净利润都在茅台的四倍以上,到了2001年贵州茅台上市,茅台总市值只有五粮液的一半。 二十多年过去,风水轮流转,弹指一挥间。五粮液究竟是怎么输给茅台的? 故事还得从改革开放之初说起。在物质紧缺的年代里,有产能就不愁市场,当时全国仿佛一夜之间就出现了上千家酒厂,很多经典品牌也开始复苏,比如五粮液和茅台,都号称自己是古法酿造,还获得过1915年巴拿马万国博览会的金奖(至于茅台在万国博览会获得的是什么奖,茅台自己可能也记不清了,在不同年代的产品包装上说法都不相同),但是规模总体都比较小,茅台的年产量在当时大约只有200吨,并且一直亏损。 随着上千家酒厂入局,局面逐渐演变成了激烈的市场竞争和价格战。 到了1988年,中央明文规定,禁止在国宴上使用烈性酒,同时严禁公款宴请,白酒市场受到了严重的影响。与此同时,银行银根收紧,粮食减产都给白酒行业带来了沉重的打击。当时许多著名品牌,像茅台、泸州老窖、汾酒、剑南春都在降价促销。 然而就在各大品牌都降价的时候,五粮液不但没有降价,反而涨价了。按照五粮液自己的说法:“这是中国质量最好的白酒,不能降价。”换句话说,就是要用价格做护城河,保住五粮液这个招牌。 保价格就是保品牌,但是如果全然不顾价格,就会错失不断增长的新市场,于是五粮液选择了一条中间道路:用五粮液的子品牌通过OEM扩充产能,来满足不断下沉的白酒消费市场。所谓OEM就是我们熟悉的“品牌输出+代工”的模式。 OEM本身没有问题,但代工模式会产生很多风险,最关键的就是如何控制产品质量,让消费者相信在代工厂里生产出来的酒和原厂生产出来的没有区别,这样才能形成稳定的口碑。我们所熟悉的山东秦池,就是倒在了在四川收酒这一点上,收酒本身没有问题,但最后还是酿成了一场品质的舆论危机。 姬长孔和秦池成为央视“标王” 之后,五粮液培养了五粮春、五粮醇、金六福等上千个子品牌,这些品牌推广出去,个个都夸耀自己是五粮液的品质。它们花的是五粮液的钱,消耗的是五粮液的口碑,用的是五粮液的渠道,托的是五粮液的关系。 战略上的分散让五粮液运营成本不断增长,拉低利润率,最重要的是,主品牌的价值在多元化扩张中被冲淡了。 有两个关键的时间点:2005年,五粮液的体量是茅台的两倍,但在净利润方面,茅台实现了反超;2013年,五粮液交出了营收第一的宝座。 在这不到二十年的时间里,茅台又在做什么呢? 第一就是清理品牌,收缩业务。发展子品牌也是白酒行业特定时期的一种趋势,所以茅台建立的子品牌数目也不算少,但在后期,茅台非常注重精兵简政。集团曾经在一年之内将产品线从214个品牌、2389款产品缩减至59个品牌、406款产品。在清理产品线方面,茅台的效率要高于五粮液。 其次就是严格控制产量和价格。早在2012年,茅台就曾警告经销商,必须守住价格底线。2014年,茅台再次抛出“三不原则”,不增加销量,不增加新经销商,不降低出厂价格,为了表示决心,茅台承诺2015年销量零增长。 物以稀为贵,这就是强势品牌。根据《经济观察报》报道,从毛利率看,茅台近年来一直维持在90%的高位,2018年其毛利率为91.25%,比上年增加1.42%,其中茅台酒的毛利率高达93.74%,比上年增加0.92%,远高于同类其他企业;在应收账款方面,茅台近7年来的应收账款几乎为零;其预收账款自2015年来也处于领先地位。 第三是不遗余力搞营销。其实从白酒行业看,虽然酒类不同、各具风味,但这属于“萝卜青菜,各有所爱”,唯一不同的就是酒的品质。在品质有保证的情况下,品牌价值的延展完全在于故事。从这点来看,“古窖”、“古法”绝对比OEM要吸引人。 无论是不遗余力地主张“国酒茅台”的商标,还是参与军民共建,甚至打出“喝茅台护肝”这种完全违反常识的宣传口号,这些至少都证明了茅台在营销方面十分专注,而且不遗余力。 这个故事让人觉得很熟悉:一个行业存在久了,势必会产生激烈的市场竞争,企业参与竞争,就要打价格战,价格一降下来,不愿降低毛利的企业就要偷工减料,品质一下降,销售额就跳水;企业放任毛利率被压得比纸还薄,就得想着扩大规模或者搞多元化、搞生态,结果一旦主营业务营收跟不上,现金流吃紧,危机就会接踵而至。这就是所谓“中国式公司”的真实写照。 毫无疑问,白酒行业最重要的还是品牌,在这问题上,茅台和五粮液走了两种道路。在一个大家都愿意相信故事、相信人设的市场中,不爱惜自己的羽毛,势必会导致不可逆转的悲剧命运。 精彩回顾 “五环外”真的不缺好生意吗? 这一次,我有点为贾跃亭担忧 苹果的最后一声“嘶吼” 点 “在看“ 一起分享精彩 ↓↓