柏林卡迪威百货大楼(KaDeWe)是欧洲大陆最大的百货商场,也是与勃兰登堡门和国会大厦齐名的柏林地标性打卡地。在卡迪威百货大楼第六层的“美食天地”葡萄酒专柜,最近上新了宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的6款葡萄酒(包括4款干红和2款干白)以及2款可雅白兰地(可雅桶藏10年XO和可雅桶藏6年VSOP)。
世界侍酒大师方克·卡默与张裕摩塞尔十五世酒庄首席酿酒师罗斯·摩塞尔
卡迪威百货大楼位于柏林陶恩沁恩大街,开业于1907年,零售空间占地面积共计6万平方米。其建筑之宏伟,与其说是商场,不如说是更像一座宫殿。设在第六层的“美食天地”供应有35000多种商品,包括3400多种葡萄酒、1300多种奶酪、1200多种香肠和火腿、400多种面包……被誉为“美食与美酒的主题公园”。
卡迪威大楼外观
张裕摩塞尔十五世酒庄首席酿酒师罗斯·摩塞尔表示:“进入卡迪威,我们感到很自豪,成为摆在世界最知名百货大楼货架上销售的中国葡萄酒,这既是一种荣幸,也是一种鞭策。”
宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄
张裕摩塞尔十五世酒庄葡萄酒进入卡迪威百货大楼,引起德国发行量最大的报纸《图片报》(Bild)的关注,该报发表德国资深酒评家马丁·兰贝克撰写的《最后一瓶好酒是来自中国吗?》写道:“直到目前为止,许多中国红酒都是法国波尔多红酒或澳大利亚名酒的模仿者。而由100%赤霞珠酿造2016年份张裕摩塞尔十五世酒庄干红,则令人刮目相看。我们将其倒入滗酒器醒酒30分钟,然后斟入大号波尔多型酒杯中,黑莓、烟草、香料和熏烤类香气扑鼻而来,回味中带有一丝甘润。如果在酒窖储藏10年,这款酒将会发展得更加完美。”
此次一同进入卡迪威销售的,还有来自张裕的可雅白兰地。可雅白兰地产自中国白兰地第一庄——可雅白兰地酒庄,曾斩获布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖,并在2019年获得“全球XO级白兰地盲品赛”冠军。在可雅白兰地进入卡迪威的当天,德国籍世界侍酒大师方克·卡默(FrankKaemmerMS)表示,非常荣幸能见证中国最好的白兰地进入欧洲最好的百货大楼。
世界侍酒大师方克·卡默在卡迪威为可雅白兰地点赞
截至目前,张裕摩塞尔十五世酒庄出品的多款葡萄酒现已出口至英国、德国、意大利、加拿大等44个国家,并成功进入德国米其林三星VENDOME餐厅、英国米其林二星DinnerbyHestonBlumenthal餐厅等米其林餐厅,成为进入全球米其林餐厅最多的中国酒庄酒,而作为全球XO级白兰地盲品冠军的可雅白兰地,也在今年开始陆续进入欧洲国家,成为越来越多欧洲人餐桌上一杯充满东方韵味的白兰地佳酿。
文章来源:张裕葡萄酒订阅号