由中粮长城葡萄酒公司主办的《云游长城五星沙城产区——中国风土,世界品质》直播,将于明天下午14:30正式开播。届时,让我们跟随着镜头,与一众行业大咖一起,去探寻中国葡萄酒美梦开始的地方。
在明天的直播中,我们将跟随大咖们“走进”长城五星葡萄园,一睹酿酒葡萄的真容,线上“参观”工厂的水泥窖池、地下酒窖、酿造车间、灌装车间、体验营销店;收获酿酒知识,见识葡萄酒“养成记”,体验一把酿酒师的生活。
七十年代的国宴上,国产葡萄酒还是一项空白。在周总理的指示下,我国葡萄酒行业开启了四十多年的激荡历程,从无到有,开创了多个第一,逐渐与世界接轨,走入了寻常百姓家,发展速度与质量同步飞速提高,峥嵘之路可歌可泣,而这一切的辉煌的最初起点,就在河北沙城怀涿盆地产区(下简称:沙城产区)。
“探秘”沙城产区,“体验”酿酒生活
地处河北怀来的沙城怀涿盆地产区,是中国古老的葡萄酒产区之一,著名的“中国葡萄之乡”,当地人葡萄栽培已有千年历史。它南临军都山,北有燕山,中部是河谷平川,形成了“两山夹一湖”的独特地貌。
这里群山环抱:桑干河、洋河、永定河横贯其中,优越的自然环境使这里四季分明、光照充足、昼夜温差大至12℃以上,十分适合葡萄的生长。正因如此,1978年,中国葡萄酒首块试验田在这里诞生,开启了中国葡萄酒的发展之旅。
四十多年过去了,大大小小的葡萄酒酒厂成长起来,而长城葡萄酒作为领军者,依托中粮集团的央企背书和自身不懈的努力拼搏,以卓越的品质在国际比赛中大放异彩:
核心战略子品牌——长城五星,更是斩获了包含世界三项顶级专业赛事(布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛、IWC国际葡萄酒品评赛、Decanter品醇客葡萄酒大赛)在内的金奖,堪称“奖牌收割机”,成为国人的骄傲。
近年来,在龙头企业的带动下,怀涿两县的葡萄产业迅猛发展,先后兴建了17家葡萄酒、葡萄原酒生产企业。葡萄原酒生产能力达15万吨,成品酒生产企业的品牌也得到了进一步的推广。
大咖坐镇共话葡萄酒未来:强故事性,“0”门槛
优质的产区和优秀的酿酒技术是葡萄酒发展的基础,而葡萄酒文化的发扬光大则是葡萄酒发展的羽翼。长城葡萄酒格外重视中国葡萄酒文化的发展,高举文化大旗,每一款产品都被赋予极具中国味儿的口感和含义,大大便利了消费者理解产品,逐渐祛除葡萄酒“舶来品”的固定标签。
与此同时,为了增添观众们的共情体验,此次直播中,除了满满的干货和美丽的景观,老一辈长城人奚德智先生,还将倾情分享长城葡萄酒发展历程中的真实故事,将观众们带回到那个酿酒技术和工业不发达的时代,感受中国葡萄酒起步的艰辛,一品长城人的奋斗史。
为了提高直播内容的权威性,活动还邀请了包含中国酒业协会秘书长何勇,中国国家地理杂志社社长李栓科,国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授段长青,怀来县委书记孙晓函和中粮酒业党委书记、董事长、总经理王浩等在内的一众行业大咖参与论坛。
各位大咖将一起品味长城五星葡萄酒,并从不同维度来分享自己对中国葡萄酒、沙城产区以及长城葡萄酒发展的看法,为观众带来不同视角下的见解和预判,另外,大咖嘉宾还会以「惊喜身份」在直播中亮相,十分值得期待。
明天下午14:30
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文章来源:中粮长城葡萄酒订阅号