2020年,突如其来的“疫情风暴”席卷各地,带给各行各业沉重的打击,最明显的表现就是严重破坏消费场景,一时间生产、市场与品牌推广几乎全部停滞。
但在这期间,依旧有许多白酒企业积极寻求突破口、找寻新方法,在恢复企业生产力的同时重构市场、创造市场活力,在疫情降维打击下乘风破浪,开辟企业的全新战线。
他们或许不像茅台、五粮液等头部企业那样能够拥有足够的品牌力与市场根基来抵御市场风险,但他们在战略与战术上能够更加灵活,并依托这一特征在风暴中尝试破壁突围,为行业营造一股正能量。
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破浪前行,多维度共同推动市场复苏
回顾过去几个月的酒业抗疫实录,我们能看到一批酒业中坚力量通过制定多维度战术,在品牌推广、市场招商以及新品发布上均取得了较为亮眼的成绩。
酱酒生力军的招商突围。因线下交流的风险与不便,疫情期间,国台酒业开辟了线上招商的新思路。1611”线上直播工程,创新线上,及时线下,加倍的付出,取得了招商、品牌双成效。16场线下大健康财富分享会后,在招商上取得了巨大的成绩——成功签约180多家经销商。“销售网络进一步扩大,市场动销秩序稳步恢复,终在半年总结会上表现为“时间过半,任务超半”的优异成绩。
豫酒龙头的线下大会战。仰韶酒业在疫情相对得到良好控制的5月,20天举办11场线下活动,开启后疫情时代逆势突围战,用“仰韶速度”与“仰韶活力”打开市场突破口。据悉,在2019年12月,疫情爆发前夕,仰韶酒业1个月内连续举办了120场活动,其中包括35场订货会、30余场彩陶坊天时高端品鉴会、近60场渠道推广会。“疫前部署”+“后疫情突围”我们看到了不一样的仰韶酒业!从决策部署,到落地执行,再看取得的显著成效,“仰韶速度”无疑是豫酒应该追赶的速度。
内生能量的释放。去年以来,利用自身12万吨优质老酒资源,舍得制定老酒战略来拉近与市场的距离。在产品层面频频发招,今年以来第四代品味舍得换颜上新、“舍得·大师手工版/匠心版”、高端新品舍得金樽、珍藏荷叶坛酒等有着老酒基因的产品相继上市。另外,舍得在跨界端继续加码,与游戏公司完美世界“梅开二度”,利用《新神魔大陆》手游开启“酒业盲盒”时代;牵手《神雕侠侣》,借沱小酒跨界讲述中国故事......舍得在跨界的舞台上演绎“舍得”形象,在新文创上挖掘新机会。
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不畏逆势,见招拆招显共性
这次疫情“大考”,检验出了众多企业存在的弊端,能否及时反应,扬长避短,很大程度上决定了企业的生存与否。
在逆境中生存,就必须做大动作,可众多行动却不见成效。我们常说事半功倍与事倍功半,在上述案例中快讯君看到了两者在本质上的差别——效率。如何才能提高效率达到预期的效果,在快讯君看来,需要从三个方面着手。
首先是制定正确的战略,选择做对的事情而非把事做对。即是做什么的问题,关乎领导层的战略决策。找对方向是做对事情的第一步,面对疫情,不能够坐以待毙,是“总”的方向。畏惧失败,不敢于尝试的企业,在战略上就“输”了。
其次创新力的提升。创新是第一生产力,对于酒业而言,创新力的提升包括在渠道创新、产品创新、技术创新等各个方面。创线上招商的先河、将“跨界”进行到底,国台和舍得便做了很好创新展示。
最后是高效协作的团队,配合任务的高效执行与落地。效率与数量没有直接关系,更重要的是如何落地执行。“三个和尚没水喝”,执行落地,即便是一个人也“有水可饮”。这一点,仰韶有绝对的话语权。决策部署、落地执行,仰韶速度创下惊人成绩。
上述案例中,无论是国台、仰韶、还是舍得,他们在疫情期间的动作无不表现出果断决策、勇于创新亦或是高效协作,这些正是当前白酒行业最为珍贵的企业精神和战略核心。
或许2020年最艰难的时刻已经远去,在逆境中我们看到了白酒行业的活力,看到了白酒行业面对困难迎难而上的勇气和力量,这种正向能量也是中白酒能够经历无数波折却依旧展现茁壮力量的关键。虽然漫长的后疫情时代还在持续,但只要有着这种探索精神和勇气,前方的路就将一直敞亮。
文章来源:糖酒快讯订阅号