输在了战略上,这是粤酒发展滞后的深层原因。在品牌形象、产品升级、文化内容处处退步之后,形成了今日的保守局面。
关于战略,用一句通俗的话来理解:战略是以未来决定现在的发展道路,所以战略的底层逻辑是选择对的事做,而不是把事做对。
粤酒的改变就是从陈太吉酒庄的战略转变开始的。
“我们必须考虑如何振兴粤酒,只有我们整个佛山酒企、广东酒企向前发展,陈太吉作为其中的一员才能向前发展。”广东石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄庄主范绍辉率先将企业发展战略聚焦在“酒庄”,跳出了无休止的“耗斗式”竞争,心胸宽阔之后收获了宽广的前景。
陈太吉酒庄为什么就对了?为什么她可以承担起粤酒振兴的使命?从现实看,粤酒低端的形象,在陈太吉酒庄的带领下,实现了品牌价值、产品价值的升级;从未来看,酒庄已经成为继年份酒、老酒、香型划分之后的新代表,更是白酒国际化的最佳载体。
今年,糖酒快讯梳理了陈太吉酒庄庄主范绍辉的精彩语录,“中国不缺酒,但是缺酒文化”、“酒庄的大小不是单独看规模,而是谁的历史越完整、谁的匠心越坚持、谁的商业性和公益性结合得越好”、“中国白酒既可以当主角也可以当配角”、“酒庄经营是系统工程,而不是营销载体”高度概括了酒庄自信、酒庄概念、酒庄文化、酒庄经营的话题。
今天,我们将呈现范庄主从战略上对酒庄的定义。
(1)陈太吉的战略思维
范绍辉是有情怀的人,他的事业经历了从撕裂般的市场竞争到独特的酒庄追求,他对酒庄的痴迷般的热爱最终形成了陈太吉酒庄的战略定位,其着力打造中国文化酒庄的高位,也正在成为现实。
(2)陈太吉的战略战术化
无论是最近陈太吉酒庄的“范局”,还是今年开始的陈太吉开库的盛典,陈太吉从战略到战术上是完美的转换,从战术到战役是精心的布置,一切依照文化的内涵,寻找世界范围内的竞争对手,用“制高”的战术完美的开辟了白酒酒庄的战场。
(3)陈太吉的战略现实意义
陈太吉酒庄之于行业,是历史沉淀、文化沉淀和品质沉淀的新物种,之于粤酒,则是形象转变、品牌转变、周期转变的新引擎。这不仅改变了现状,也提升了粤酒整体的信心。
马云希望阿里巴巴能活102年。他说阿里巴巴1999年成立,102年正好能跨越三个世纪,这是一个很有意思的设计。
企业要活过100年真的不太容易,现在中国大部分的企业是从改革开放后出现的,酒厂大部分是建国前后成立的,有着悠久历史的企业并不多,陈太吉酒庄作为有190周年历史的企业,正在专注于做好中国白酒酒庄,而这,值得行业给予更多关注。
文章来源:糖酒快讯订阅号