哈瓦那俱乐部的朗姆酒他作为古巴的一种文化和代表，在进行酿造的过程中会使用甘蔗蜜糖为主，经过最严格的过程，确保每一瓶朗姆酒都是最严格的，口感和品质都会有着一定的保证，经过酿酒大师的潜心研究，将毕生的心血都传给你自己的下一代，经过一代代的传承，这样的技术和酿造工艺被更好的保存下来，随着时间的推移，相信也不会有所散失。
“哈瓦那俱乐部”朗姆酒产于古巴，以当地优质甘蔗榨取的最为纯净的糖蜜酿制。朗姆酒酿造大师是哈瓦那俱乐部朗姆酒背后的守护神，他们的负责生产过程的每一个步骤。
甘蔗榨取的糖蜜首先被与蒸馏水或纯净水混合，加入酵母进行发酵。发酵后的甘蔗酒要进行蒸馏，得到浓缩的朗姆酒—这是蒸馏后生产的头酒，也是“哈瓦那俱乐部”真正的灵魂。经过一系列陈酿和勾兑，直到酿酒大师决定它已经达到了制作某一级朗姆酒的完美状态。在整个陈酿过程中，木桶的选择至关重要，因为木材赋予酒液颜色、香气和层次感。
要成为一名朗姆酿酒大师，需要至少十年的训练；这是大师们将毕生所得传授给年轻酿酒师所需的时间。正是这一代代相传的独特酿酒技艺赋予了“哈瓦那俱乐部”朗姆酒独特的特征，这些特征使得他们有别于其他朗姆酒。“哈瓦那俱乐部”朗姆酒现任首席酿酒大师DonJonseNavarro解释道：“哈瓦那俱乐部”拥有独特的香气，口感细腻、浑然天成，而且他们总是让我想到田野里新鲜的甘蔗。它的香气不会随着时间推移而消失，及时与果汁、苏打水或纯净水混合后，香味也依然不变。
哈瓦那朗姆酒怎么喝
加冰或冷藏
朗姆酒怎么喝？最简单直接的方法。
给朗姆酒加冰，类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。将70度以上的烈性朗姆酒，沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯，再慢慢品尝。在出产国和地区，人们大多喜欢喝纯朗姆酒，不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒最好的作法。
原料：白朗姆酒、少许冰块
口感点评：清凉也像冷藏的伏特加口感，粘稠入滑喉咙的清透感。
自由古巴（CubaLibre）
这是墨西哥流行的喝法，沿着杯壁，往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐，然后缓缓摇动杯子，倒入一点橙汁，就制造出酸甜冰凉的新饮料。
原料：白朗姆酒、可乐、青柠角、冰块
制作方法：在杯中加入白朗姆酒、15ml青柠汁，加入冰冻的可乐（个人比较喜欢用可口可乐）至八分满，再淋上青柠汁，轻轻搅动。最后加入一个青柠角做装饰。
口感点评：这款鸡尾酒只有12度，度数不算高，酸甜冰凉。
莫吉托（mojito）
美国作家海明威（ErnestHemingway）在古巴首都哈瓦那居住时，最喜欢的酒之一。也是酒吧最火爆的一款鸡尾酒，可见大众对它的喜爱。
原料：白朗姆酒1份（推荐百加得朗姆酒，口感更轻盈），青柠角几个、薄荷1枝、苏打水1份，白砂糖少许、碎冰
制作方法：在杯中加入碎冰块、白朗姆酒，加入白砂糖，几个青柠角，倒入苏打水，最后用薄荷叶装饰即可。
口感点评:不浓烈，味道很清新，有一点青涩、有点甜蜜，像单纯青柠般的初恋。
冰激凌喝法
这一款迷倒众多女性的简单的做法，既让满足了女性对于冰激凌的冷甜食的渴望，增加了更好的口感，又使得白朗姆酒的香味发挥出来。
原料：白朗姆酒少许、冰激凌1份
制作方法：在家里吃冰激凌的时候滴几滴(不能太多)清淡型的白朗姆酒
口感点评：能给冰激凌带来一些木香味和野蜂蜜香味，吃起来滋味更丰富。
综上所述，哈瓦那作为古巴比较有名的一种朗姆酒，拥有着非常独特的香气，口感更加的细腻，经过10多年的酿造，赋予了自己的个性和独一无二的特征，是用最优质的甘蔗为主，呈现出了最完美的状态，在众多的朗姆酒品牌中已经达到了一级的水准，经过浓缩之后，将其中的营养物质和精华完美的保留，橡木桶的储存对于朗姆酒起着关键性的作用，从而使它的香气和口感拥有着一定的复杂度和层次感。